INFORMACIÓN

Productor: Specogna

Descripción del Producto: Cabernet Franc

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Tinto

Región: Frvengiu

Denominación: Friuli Colli Orientali DOC

Variedad de uva: 100% Cabernet Franc

COMBINACIONES

Carnes Rojas

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Color rojo rubí con reflejos violáceos. Aroma herbáceo típico del vino joven; más evolucionado y con notas especiadas tras su maduración en botella. Sabor característico en su sabor herbáceo cuando es joven, justamente tánico, con cuerpo, armonioso.

INFORMAZIONI

Produttore: Specogna

Descrizione Prodotto: Cabernet Sauvignon

Formato: L075

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Frvengiu

Denominazione: Friuli Colli Orientali DOC

Vitigno: 100% Cabernet Sauvignon

ABBINAMENTI

Carni Rosse

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Di colore rosso rubino carico con orli violacei. Ha un profumo fruttato che ricorda il lampone, la mora selvatica e la frutta rossa in generale. Sono presenti anche note di spezia e caffè. Gusto sapido, piacevole, leggermente tannico, di corpo e persistente.

INFORMAZIONI

Produttore: Specogna

Descrizione Prodotto: Duality

Formato: L075

Tipologia Vino: Bianco

Regione: Frvengiu

Denominazione: Friuli Colli Orientali DOC

Vitigno: 100% Sauvignon Blanc

ABBINAMENTI

Frutti di Mare, Pesce, Verdure

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

‘Duality’ nasce dall’ unione (Dualità) di uve di Sauvignon blanc ottenute in vigneti con caratteristiche opposte l’uno all’altro. Infatti, un apezzamento ha esposizione a Sud il che permette alle uve che se ne raccolgono di raggiungere maturazioni più elevate che garantiscono struttura, calore e morbidezza. L’altro vigneto, invece, è esposto a Nord-Est in una zona che risente maggiormente delle escursioni termiche garantendo note aromatiche più varietali ed una maggiore acidità che dona grande freschezza.

INFORMAZIONI

Produttore: Specogna

Descrizione Prodotto: Identità

Formato: L075

Tipologia Vino: Bianco

Regione: Frvengiu

Denominazione: Friuli Colli Orientali DOC

Vitigno: Friulano; Malvasia; Ribolla Gialla

ABBINAMENTI

Frutti di Mare, Pesce, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Colore giallo intenso con leggeri riflessi verdi. Profumo dolce, ampio, speziato con spiccate caratteristiche varietali; con sentori di agrumi, mandorla, mallo di noce, frutta esotica e richiami di pesca a polpa bianca, salvia e pepe bianco. Vino potente, strutturato, con buona acidità ed armonica complessità fruttata e speziata; il tipico retrogusto di mandorla e frutta esotica è molto persistente.

INFORMAZIONI

Produttore: Specogna

Descrizione Prodotto: Merlot

Formato: L075

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Frvengiu

Denominazione: Friuli Colli Orientali DOC

Vitigno: 100% Merlot

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Carni Rosse

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Colore rosso rubino. Il profumo è caratterizzato da intense note di violetta e frutta rossa in generale. Il sapore è morbido, corposo e persistente.

INFORMACIÓN

Productor: Specogna

Descripción del producto: Más allá

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Tinto

Región: Frvengiu

Denominación: Friuli Colli Orientali DOC

Variedad de uva: 80% Refosco dal Peduncolo Rosso; 10% Schioppettino; 10% quisquilloso

COMBINACIONES

Carnes Rojas

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Color rojo rubí intenso y profundo. En nariz recuerda frutas rojas, cuero, cacao, café, especias en una sensación general envolvente. En boca es decidido pero armonioso en la complejidad de los sabores y equilibrado en su acidez. Se perciben sensaciones de grosella negra, cereza negra, regaliz y cacao con una importante estructura y persistencia.

INFORMACIÓN

Productor: Specogna

Descripción del producto: Picolit

Formato: Botella. 0,50

Tipo de Vino: Vino Dulce

Región: Frvengiu

Denominación: Friuli Colli Orientali DOC

Variedad de uva: 100% Picolit

COMBINACIONES

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Picolit es considerada una joya de la enología italiana. Probablemente, el origen de su nombre derive de la baja producción de sus bayas y racimos, o según otras versiones, del pequeño tamaño de sus uvas. Este vino siempre ha sido muy preciado, basta pensar que su producción, aún hoy, no supera los 900 hectolitros en todo el Friuli. Esto se debe a que la cepa Picolit produce muy pocas y escasas bayas, alrededor de 10-15 bayas por racimo, ya que se caracteriza por tener inflorescencias muy propensas al aborto floral. Precisamente por eso siempre ha tenido una imagen de gran exclusividad, convirtiéndose en los últimos siglos en el vino por excelencia para ocasiones especiales que deleitaba los paladares de príncipes y Papas. Carlo Goldoni lo definió como la joya enológica más resplandeciente del Friuli, mientras que Veronelli lo describió así: "Firme y aristocrático; tiene una columna vertebral fuerte y un tejido alto, que resulta agradable hasta la punta de la cola de un pavo real; un gran vino, una "meditación". " vino.

INFORMAZIONI

Produttore: Specogna

Descrizione Prodotto: Pinot Grigio "Ramato" Riserva

Formato: L075

Tipologia Vino: Bianco

Regione: Frvengiu

Denominazione: Friuli Colli Orientali DOC

Vitigno: 100% Pinot Grigio

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Frutti di Mare, Pesce

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Colore ramato intenso. Al naso si presenta complesso, con note di frutta sotto spirito, marasca e frutti di bosco. Al palato si esprime con note molto vellutate, grande struttura e persistenza.

INFORMACIÓN

Productor: Specogna

Descripción del producto: Refosco Dal Peduncolo Rosso

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Tinto

Región: Frvengiu

Denominación: Friuli Colli Orientali DOC

Variedad de uva: 100% Refosco dal Peduncolo Rosso

COMBINACIONES

Carne Blanca, Carne Roja

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Color rojo rubí intenso con reflejos violáceos. Refosco se caracteriza por intensas notas de frutos rojos y guinda. Además, tiene unas peculiares notas especiadas. Se caracteriza por una agradable acidez y un buen tanino que le aporta estructura y cuerpo.