Es Primitivo Di Manduria
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INFORMAZIONI
Produttore: Gianfranco Fino
Descrizione Prodotto: Es Primitivo Di Manduria
Formato: L075
Tipologia Vino: Rosso
Regione: Puglia
Denominazione: Primitivo di Manduria DOC
Vitigno: 100% Primitivo
ABBINAMENTI
Carni Rosse, Salumi
DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO
L’Es in psicanalisi ha a che vedere con le emozioni, le pulsioni primordiali, quasi primitive. E qui il Primitivo, parlando questa volta di varietà di grappolo, lo li sente tutto, così come si sente la generosità della terra rossa di Manduria. In bocca è alcolico, generosamente fruttato (ciliegia) e riccamente speziato (cannella e chiodo di garofano). Finale a suon di cacao amaro.
