INFORMACIÓN

Fabricante: Broglia

Descripción del Producto: La Meirana

Formato: 0,375 botellas

Tipo de vino: Blanco

región de Piamonte

Denominación: Gavi di Gavi DOCG

Variedad de uva: 100% Cortese

COMBINACIONES

Mariscos, Pescado, Verduras

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Etiqueta dedicada a la finca, cuya antigua reputación está documentada en un texto anterior al año mil. Si se atiende por orden de llegada, no hace falta decir que esta siempre ha sido una de las zonas más adecuadas para la Cortese, la uva con la que se produce Gavi. La ausencia de madera durante la vinificación resalta un sorbo fresco con un hermoso contraste dulce-salado.

INFORMAZIONI

Produttore: Vigneti Massa

Descrizione Prodotto: Terra Barbera

Formato: Bott. 0,75L

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Piemonte

Denominazione: ND

Vitigno: uve rosse tipiche della regione

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Carni Rosse, Formaggio, Salumi, Verdure

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Sentori di sottobosco, frutti rossi, arricchiti da nuances floreali. Speziatura leggera e delicata. 

INFORMACIÓN

Productor: Sordo

Descripción del producto: Roero Arneis

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

región de Piamonte

Denominación: Roero DOCG

Variedad de uva: 100% Arneis

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados, verduras.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Un blanco agradable, de color amarillo pajizo muy delicado con reflejos verdosos. su aroma es amplio, fragante, con notas de fruta fresca, flores de acacia y miel. En boca es seco, armonioso, con buen cuerpo y gran sabor. Marida bien tanto con aperitivos como con platos de sabores delicados, como risottos blancos o de espárragos, ñoquis con salsa y pescados sin sal. la delicadeza de estos platos se verá realzada por la finura del bouquet, el sabor y la cautivadora armonía de un suntuoso vino de nuestra tierra.

INFORMACIÓN

Productor: Vigneti Massa

Descripción del producto: "Implícito"

Formato: Botella. 1.00

Tipo de vino: Tinto

región de Piamonte

Nombre: ND

Variedad de uva: uvas tintas típicas de la región.

COMBINACIONES

Carnes blancas, carnes rojas, quesos, embutidos, verduras.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

INFORMACIÓN

Productor: Cascina Ca' Rossa

Descripción del Producto: Roero Arneis Mérica

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

región de Piamonte

Denominación: Roero DOCG

Variedad de uva: 100% Arneis

COMBINACIONES

Mariscos, Pescado, Verduras

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Arneis y acero, una combinación clásica, sobre todo en referencia a esta vid. La perfecta maduración de los racimos es la principal responsable de la amplitud gustativa del vino que, en el caso de Marica, es rico en notas frutales, melocotón y melón, acompañadas de una refrescante nota balsámica. Pruébalo con tortilla de morrallas

INFORMAZIONI

Produttore: Le Strette

Descrizione Prodotto: Langhe Nas-cëtta

Formato: L075

Tipologia Vino: Bianco

Regione: Piemonte

Denominazione: Langhe DOC

Vitigno: 100% Nascetta

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Formaggio, Pesce, Salumi, Verdure

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Un bianco autoctono piemontese raro e affascinante, prodotto esclusivamente nel comune di Novello. Ottenuto da uve Nascetta in purezza, presenta un colore giallo paglierino brillante con riflessi dorati. Al naso offre un bouquet complesso di fiori bianchi, agrumi, frutta tropicale e erbe aromatiche. In bocca è secco, fresco e sapido, con una buona struttura e un finale persistente. Un vino che racconta la storia e la rinascita di un vitigno quasi perduto, esprimendo al meglio il terroir delle Langhe.

INFORMACIÓN

Productor: Castello di Gabiano

Descripción del producto: Castillo Chardonnay

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

región de Piamonte

Denominación: Piemonte DOC

Variedad de uva: 100% Chardonnay

COMBINACIONES

Carnes blancas, pescados, verduras.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

La limitada producción de uva por hectárea se obtiene con una rigurosa poda y selección de la uva durante la fase de recolección, que se realiza a mano. La cosecha ligeramente tardía nos permite obtener racimos de un intenso color dorado con gran complejidad aromática y elevadas acumulaciones de azúcar. La estancia de 7 meses en barrica confiere a Castello complejidad y matices amplios y definidos, perceptibles tanto en nariz como en boca.

INFORMACIÓN

Fabricante: Broglia

Descripción del Producto: La Meirana

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

región de Piamonte

Denominación: Gavi di Gavi DOCG

Variedad de uva: 100% Cortese

COMBINACIONES

Mariscos, Pescado, Verduras

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Etiqueta dedicada a la finca, cuya antigua reputación está documentada en un texto anterior al año mil. Si se atiende por orden de llegada, no hace falta decir que esta siempre ha sido una de las zonas más adecuadas para la Cortese, la uva con la que se produce Gavi. La ausencia de madera durante la vinificación resalta un sorbo fresco con un hermoso contraste dulce-salado.

INFORMAZIONI

Produttore: Broglia

Descrizione Prodotto: La Meirana

Formato: L150

Tipologia Vino: Bianco

Regione: Piemonte

Denominazione: Gavi di Gavi DOCG

Vitigno: 100% Cortese

ABBINAMENTI

Frutti di Mare, Pesce, Verdure

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Etichetta dedicata alla tenuta, la cui antica reputazione è documentata in un testo antecedente l’anno mille. Se chi prima arriva meglio alloggia, va da sé che questa sia, da sempre, una delle zone più vocate per il Cortese, uva con cui si produce il Gavi. L’assenza di legno durante la vinificazione mette in risalto un sorso fresco e dal bel contrasto dolce-salato.

INFORMAZIONI

Produttore: Ceretto

Descrizione Prodotto: Blangé

Formato: L150

Tipologia Vino: Bianco

Regione: Piemonte

Denominazione: Langhe DOC

Vitigno: 100% Arneis

ABBINAMENTI

Frutti di Mare, Pesce, Verdure

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Arneis e bottiglia trasparente. Un vino ideato negli anni ’80 che non ha ancora smesso di stare sui tavoli dei ristoranti, specie nella stagione estiva. Delicate note di frutta bianca in apertura di assaggio. Finale polposo di pesca a pasta bianca con tocco sapido in chiusura.

INFORMACIÓN

Productor: Vigneti Massa

Descripción del producto: "Implícito"

Formato: Botella. 1.00

Tipo de vino: Tinto

región de Piamonte

Nombre: ND

Variedad de uva: uvas tintas típicas de la región.

COMBINACIONES

Carnes blancas, carnes rojas, quesos, embutidos, verduras.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

INFORMAZIONI

Produttore: Gaja

Descrizione Prodotto: Alteni Di Brassica Sauvignon

Formato: L075

Tipologia Vino: Bianco

Regione: Piemonte

Denominazione: Langhe DOC

Vitigno: 100% Sauvignon Blanc

ABBINAMENTI

Pesce, Verdure

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Una delle più alte espressioni del sauvignon in Piemonte non poteva che venire dalla produzione di Angelo Gaja. L'affinamento in piccole botti di rovere francese gli conferisce delle sfumature boisèe insieme alla frutta bianca e alle erbe aromatiche . Elegante e complesso.