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Productora: Cecilia Beretta

Descripción del producto: Vino blanco espumoso

Formato: Botella. 0,75

Tipo de Vino: Burbujas

Región del Véneto

Nombre: ND

Variedad de uva: Glera y otras vides.

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados, verduras.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Una burbuja sencilla pero muy bebible, fresca, afrutada, fragante. ¡Como aperitivo o incluso durante la comida!

INFORMACIÓN

Productor: Il Brolo Di Barco

Descripción del producto: Corvina

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Tinto

Región del Véneto

Denominación: Verona IGT

Variedad de uva: 100% Corvina

COMBINACIONES

Carnes blancas, carnes rojas, pescados, embutidos.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

El Corvina rosso IGT es de color rojo intenso y brillante, moderado en alcohol y equilibrado: recuerda a escaramujo en nariz y frutos rojos y guindas en boca. En la pureza, se expresa mejor haciendo referencia decidida a las características de los viñedos viejos de los que procede: es una compañía cotidiana, extraordinariamente fresca y alegre.

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Productor: Torre San Martín

Descripción del producto: Vigna della Signora Bianco

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Emromaña

Denominación: Colli Di Faenza DOC

Variedad de uva: Albana; sauvignon blanc; Chardonnay

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Colle di Faenza Bianco DOC Vino seco obtenido de las vides Albana, Sauvignon Blanc y Chardonnay, que aporta carácter y complejidad y aporta frescura en los aromas y mayor acidez y sabor. De notable persistencia gustativa, destaca por su frescor y sabor, equilibrado por redondez y gran estructura. De color amarillo pajizo con reflejos dorados, en nariz desprende notas florales, frutas exóticas y cítricos confitados.

INFORMACIÓN

Productor: Duca Di Salaparuta

Descripción del producto: Calanìca - Rosado

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Rosado

Región: Sicilia

Denominación: Terre Siciliane IGT

Variedad de uva: variedades sicilianas.

COMBINACIONES

Carnes blancas, pescado

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Este vino para beber en compañía, elaborado con uvas que mantienen intactas sus características organolépticas gracias al uso de temperaturas frías a lo largo de toda la cadena productiva, es ideal para degustar en momentos de relax. La etiqueta refinada y matérica, los suaves colores pastel y las líneas esbeltas del frasco lo hacen perfecto para compartir.

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Productor: Antinori Santa Cristina

Descripción del producto: Jardín

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Rosado

región de toscana

Denominación: Toscana IGT

Variedad de uva: Cabernet sauvignon; merlot; sangiovese; sirah

COMBINACIONES

Carnes blancas, pescado

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Giardino tiene un color rosa salmón. En nariz es intrigante y agradable: destacan notas frutales y florales que recuerdan a pomelo rosado, fresas silvestres, manzana madura y escaramujo. En boca es suave, equilibrado, con buen frescor y un final sabroso.

INFORMACIÓN

Productor: San Marzano

Descripción del producto: Talò Fiano

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región de Apulia

Denominación: Salento IGP

Variedad de uva: 100% Fiano

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Color pajizo pálido con reflejos verdosos brillantes; se abre en nariz con fragantes notas florales combinadas con toques de frutas exóticas frescas; envuelve el paladar con una suavidad decisiva sustentada por un sabor armonioso y una buena acidez.

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Productor: Ottaviano Lambruschi

Descripción del producto: "Bianco" Liguria di Levante IGT

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Liguria

Denominación: Liguria di Levante IGT

Variedad de uva: Vermentino

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados, embutidos, verduras.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

INFORMACIÓN

Productor: Cantine Lunae

Descripción del producto: "Carpe Diem" Blanco

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Liguria

Nombre: ND

Variedad de uva: Greco; Albarola; Malvasía

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

En la histórica región fronteriza entre Liguria y Toscana, Cantina Lvnae siempre ha cultivado las mejores selecciones de vides autóctonas respetando la tradición y la naturaleza, entre ellas la Greco, la Malvasia y la menos conocida Albarola, protagonistas de este blanco fresco y ligero.

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Productor: Frisino

Descripción del producto: Legàmi Rosato

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Rosado

Región de Apulia

Denominación: Apulia IGP

Variedad de uva: 100% Primitivo

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

INFORMACIÓN

Fabricante: Girlan

Descripción del producto: 448 slm Rosé Cuvée - tapón de rosca

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Rosado

Región: Traltoadig

Denominación: Vigneti delle Dolomiti IGT

Variedad de uva: Mezcla

COMBINACIONES

Carnes blancas, quesos, pescados, embutidos, verduras.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

INFORMACIÓN

Productor: San Marzano

Descripción del Producto: El Pumo Rosato

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Rosado

Región de Apulia

Denominación: Salento IGP

Variedad de uva: 100% Negroamaro

COMBINACIONES

Carnes blancas, pescado

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Color rosa brillante con reflejos rubí; aroma intenso y persistente con notas de cereza, rosa y granada; En boca, un vino con cuerpo, fresco y equilibrado.

INFORMACIÓN

Productor: Fattoria Paradiso

Descripción del producto: Albana "Vigna Dell'Olivo"

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Emromaña

Denominación: Romaña Albana DOCG

Variedad de uva: 100% Albana

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Trabajado exclusivamente en acero, es un blanco suave, fragante, fresco y afrutado, atravesado por un agradable sabor y sutiles referencias a hierbas aromáticas. Informal, pero al mismo tiempo de gran calidad, se presta a numerosas combinaciones y acompaña bien muchas preparaciones en la mesa.

INFORMACIÓN

Productor: I Stefanini

Descripción del producto: Soave "Monte de Toni"

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región del Véneto

Denominación: Soave DOC

Variedad de uva: 100% Gargannega

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados, embutidos.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

INFORMACIÓN

Fabricante: Planeta

Descripción del producto: La Segreta Il Rosé

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Rosado

Región: Sicilia

Denominación: Sicilia DOC

Variedad de uva: 50% Nero d'Avola; 50% sira

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Su color es el de un atardecer de verano. Los aromas frescos de fresa lo convierten en un vino maravillosamente amigable y fácil de beber. Disfruta del Rosado de Planeta en buena compañía, como aperitivo con tapas, pescado crudo, ensaladas frescas o incluso simplemente con fruta de temporada.

INFORMACIÓN

Productor: Castello di Gabiano

Descripción del producto: Castelvere Monferrato Chiaretto

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Rosado

región de Piamonte

Denominación: Moferrato Chiaretto DOC

Variedad de uva: 100% Barberá

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados, embutidos.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Color: Visualmente presenta un color rosa pálido, brillante y cautivador. Perfume: En nariz presenta notas frutales y florales de gran frescura. Sabor: En boca es fresco, afrutado con una sensación agradable y ligeramente ácida.

INFORMACIÓN

Productor: Podere Castorani

Descripción del producto: Amorino Pecorino D'Abruzzo Superiore

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Abruzos

Denominación: Abruzos DOC

Variedad de uva: 100% Pecorino

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Color: amarillo pajizo intenso. Olor: notas intensas de pera, flores blancas y frutas exóticas. Sabor: estructurado en boca, con intensas notas de frutas exóticas y cítricos, pleno y envolvente con retrogusto de fruta madura.

INFORMACIÓN

Productor: Sordo

Descripción del producto: Roero Arneis

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

región de Piamonte

Denominación: Roero DOCG

Variedad de uva: 100% Arneis

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados, verduras.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Un blanco agradable, de color amarillo pajizo muy delicado con reflejos verdosos. su aroma es amplio, fragante, con notas de fruta fresca, flores de acacia y miel. En boca es seco, armonioso, con buen cuerpo y gran sabor. Marida bien tanto con aperitivos como con platos de sabores delicados, como risottos blancos o de espárragos, ñoquis con salsa y pescados sin sal. la delicadeza de estos platos se verá realzada por la finura del bouquet, el sabor y la cautivadora armonía de un suntuoso vino de nuestra tierra.

INFORMACIÓN

Fabricante: Sella & Mosca

Descripción del producto: Etiqueta Negra

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Rosado

Región: Cerdeña

Denominación: Alguer DOC

Variedad de uva: Vides autóctonas y Sangiovese

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

La principal cepa autóctona de la viticultura sarda es una cepa que, cosechada tempranamente y trabajada con suavidad y delicadeza, es capaz, dada su finura y elegancia, de producir vinos extremadamente frescos, ágiles y agradables. Sangiovese potencia el componente frutal. El breve contacto del mosto con los hollejos permite una mínima transferencia de los componentes colorantes y tánicos, produciendo así un mosto clarete con buena acidez que desarrolla un complemento aromático amplio y cautivador durante la fermentación.

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Productor: Masciarelli Valori

Descripción del producto: Cerasuolo D'Abruzzo - Valores orgánicos

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Rosado

Región: Abruzos

Denominación: Cerasuolo d'Abruzzo DOC

Variedad de uva: 100% Montepulciano

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Piel de cebolla rosada al ojo. En nariz es floral y afrutado, con notas de ciclamen y granada agradablemente adornadas con ligeros matices minerales. Fresco y agradablemente sabroso en boca, pero equilibrado hasta el final.

INFORMACIÓN

Productor: Coppo

Descripción del producto: "Sempre Lui" Rosado

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Rosado

región de Piamonte

Denominación: Piemonte DOC

Variedad de uva: 100% Barberá

COMBINACIONES

Carnes blancas, pescado

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

"Sempre Lui" de Coppo es un vino rosado de Piamonte DOC, obtenido a partir de uvas 100% Barbera, cultivadas en la zona de Canelli, en la provincia de Asti. Los racimos se recolectan con una recolección temprana para conservar todo el frescor y aroma del varietal. Por el mismo motivo luego se vinifican en acero y tras un breve reposo, el vino está listo para su comercialización.

INFORMACIÓN

Productor: Sorrentino

Descripción del producto: Greco Di Tufo

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Campania

Denominación: Greco di Tufo DOCG

Variedad de uva: 100% griega

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Equilibrado y armonioso por las sensaciones de frescor y sabor en equilibrio con las de suavidad, con buena vivacidad.

INFORMACIÓN

Productor: Paganini

Descripción del producto: Pigato

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Liguria

Denominación: Riviera Ligure di Ponente DOC

Variedad de uva: 100% Pigato

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Pigato elegante sin vacilaciones, distinto a los sentidos, suave y nunca complaciente, con un equilibrio que no se deja empalagar fácilmente. Extremadamente agradable como el más amable de los ligures, prefiere la compañía selecta, pero sabrá expresar lo mejor de sí en cada ocasión, por encima de los 10°.

INFORMACIÓN

Productor: Mazzei Tenuta Belguardo

Descripción del producto: Rosado

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Rosado

región de toscana

Denominación: Toscana IGT

Variedad de uva: 50% Sangiovese; 50% sira

COMBINACIONES

Carnes blancas, pescado

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Intenso y fresco, recuerdos a flores de cerezo, suave y con un final agradable y mineral.

INFORMACIÓN

Productor: Sorrentino

Descripción del producto: Vesuvio Lacryma Christi Blanco Ecológico 5 Cepas

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Campania

Denominación: Lacryma Christi del Vesuvio DOC

Variedad de uva: 90% Coda di Volpe; 10% falangina

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados, verduras.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Los viñedos de los que proceden las uvas están situados sobre ricos suelos volcánicos-arenosos a una altitud media de 400 metros sobre el nivel del mar. Una buena ventilación y variaciones de temperatura perceptibles garantizan uvas sanas y con gran concentración aromática. Una vez finalizada la vendimia manual a mediados de septiembre, las uvas se fermentan en acero para garantizar un vino fresco con aromas primarios bien refinados. De color amarillo pajizo, tiene notas de frutas exóticas, con toques de pomelo y notas de hierbas silvestres. En boca abre el sorbo con una interesante mineralidad atenuada por notas frutales de melón blanco y melocotón. De excelente estructura, es agradable de beber y tiene una persistencia media-larga.

INFORMACIÓN

Productor: Cantine Lunae

Descripción del producto: Vermentino Etichetta Grigia

Formato: 0,375 botellas

Tipo de vino: Blanco

Región: Liguria

Denominación: Colli di Luni DOC

Variedad de uva: 100% Vermentino

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Vermentino y acero. Aromas fragantes de frutas blancas y flores. En boca es ágil pero nunca demasiado sencillo ni banal. Bodega muy grande y conocida, además de apreciada.

INFORMACIÓN

Productor: Fontana Cándida

Descripción del producto: Viñedo Santa Teresa Frascati Superiore

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región del Lacio

Denominación: Frascati Superiore DOCG

Variedad de uva: Greco; Malvasía de Candía; Malvasía Puntinata; Trebbiano

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

De color dorado claro, aporta en nariz un torbellino de aromas: melón y níspero, almendra amarga y galleta, hierbas aromáticas y hueso partido. En boca revela un gran sabor, bien equilibrado entre suavidad y frescura y un final largo afrutado y vagamente almendrado.

INFORMACIÓN

Fabricante: Girlan

Descripción del producto: Chardonnay - tapón de rosca

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Traltoadig

Denominación: Alto Adige DOC

Variedad de uva: 100% Chardonnay

COMBINACIONES

Carnes blancas, pescados, embutidos, verduras.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

INFORMACIÓN

Productora: Cantina Terlan

Descripción del producto: Pinot Grigio

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Traltoadig

Denominación: Alto Adige DOC

Variedad de uva: 100% Pinot Grigio

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados, verduras.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Como sabemos, el Pinot Grigio es uno de esos vinos blancos que hacen que todos en la mesa estén de acuerdo. Cítricos y frutas blancas en un hermoso conjunto que favorece el paladar de los amantes del blanco salado pero también satisface a los amantes de las comidas frutales.

INFORMACIÓN

Productor: Antinori Tenuta Prunotto I Classici

Descripción del producto: Dolcetto D'Alba

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Tinto

región de Piamonte

Denominación: Alba DOC

Variedad de uva: 100% Dolcetto

COMBINACIONES

Carnes blancas, pescados, embutidos.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

El clásico vino piamontés para toda la comida que combina bien con aperitivos y quesos. Aroma vinoso que recuerda a flores y fruta madura.

INFORMACIÓN

Fabricante: Planeta

Descripción del producto: Terebinto

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Sicilia

Denominación: Menfi DOC

Variedad de uva: 100% Grillo

COMBINACIONES

Carnes blancas, pescado

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

El terebinto es un arbusto de frondas brillantes, que siempre ha estado vinculado a Sicilia y al paisaje mediterráneo, de oeste a este. Terebinto Planeta es un Grillo puro; Aromático e intenso en nariz con notas de pomelo rosado; equilibrado y complejo en boca.

INFORMACIÓN

Productor: Cantine Lunae

Descripción del producto: Vermentino Etichetta Grigia

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Liguria

Denominación: Colli di Luni DOC

Variedad de uva: 100% Vermentino

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Vermentino y acero. Aromas fragantes de frutas blancas y flores. En boca es ágil pero nunca demasiado sencillo ni banal. Bodega muy grande y conocida, además de apreciada.

INFORMACIÓN

Productor: Murgo

Descripción del producto: Etna Blanco

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Sicilia

Denominación: Etna DOC

Variedad de uva: 70% Carga; 30% catarata

COMBINACIONES

Carnes blancas, quesos, pescados, embutidos.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

INFORMACIÓN

Productor: Mazzei Tenuta Belguardo

Descripción del producto: Belguardo Vermentino

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

región de toscana

Denominación: Toscana IGT

Variedad de uva: 100% Vermentino

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados, verduras.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

No sólo procede de Cerdeña el Vermentino, una variedad que en la Maremma se encuentra en una naturaleza muy presente, que influye en el vino gracias a las influencias del mar asociadas a los suelos ricos en arenisca. Por ello, en boca, además de notas de frutas amarillas (pomelo y melocotón), hay evidencias de yodo y hierbas aromáticas. Pruébalo con un salteado de almejas y mucho pan tostado.

INFORMACIÓN

Productor: Feudi Di San Gregorio

Descripción del producto: Greco Di Tufo

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Campania

Denominación: Greco di Tufo DOCG

Variedad de uva: 100% griega

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

El aroma es intenso y persistente. En nariz se reconocen claras sensaciones frutales. En boca se percibe inmediatamente la acidez y la marcada mineralidad, propia de la vid cultivada en Tufo. Siguen suaves notas balsámicas.

INFORMACIÓN

Productor: Manaresi

Descripción del producto: Pignoletto Superiore Classico

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Emromaña

Denominación: Colli Bolognesi DOCG

Variedad de uva: 100% Pignoletto

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados, verduras.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

La expresión elegante, incisiva y clara de Pignoletto, que se destaca mejor en la zona clásica de las colinas de Zola Predosa. El aroma varietal se ve enriquecido por la intensidad de la fruta, a pesar de su frescor y ligereza. Sabor cristalino, crujiente y persistente. Aromas de flores blancas, pera, piña. Promete cierta longevidad.

INFORMACIÓN

Productor: Antinori Tormaresca Bocca di lobo

Descripción del producto: 'Calafuria' Salento Negroamaro Rosato

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Rosado

Región de Apulia

Denominación: Salento IGT

Variedad de uva: 100% Negroamaro

COMBINACIONES

Carnes blancas, quesos, pescados, embutidos.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Se produce exclusivamente con uvas Negroamaro, seleccionadas a mano, en el viñedo Antinori en Puglia, en el corazón de Salento. Aromas de frutos rojos pero también de raíces y escaramujos.

INFORMACIÓN

Productor: Nals Margreid

Descripción del producto: Peñón Pinot Blanc

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Traltoadig

Denominación: Alto Adige DOC

Variedad de uva: 100% Pinot Bianco

COMBINACIONES

Carnes blancas, pescados, verduras.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Tras el suave prensado de la uva y la fermentación alcohólica del mosto, el vino envejece durante seis meses parte en acero y parte en roble. Del color amarillo pajizo con reflejos verdosos del “Peñón” surge una gama olfativa frutal y fresca con aromas de manzana, cítricos y piña. El aroma también persiste en el paladar, donde el Pinot Blanc destaca por su envolvente plenitud y su viva acidez que persisten en el brillante final de boca. “Peñon” es un vino lleno de brío, casi juguetón podría decirse, que no sólo es apto para un aperitivo sino que acompaña muy ligeramente con primeros platos ligeros, pescados o platos de pasta.

INFORMACIÓN

Productor: Castello di Gabiano

Descripción del producto: Castillo Chardonnay

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

región de Piamonte

Denominación: Piemonte DOC

Variedad de uva: 100% Chardonnay

COMBINACIONES

Carnes blancas, pescados, verduras.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

La limitada producción de uva por hectárea se obtiene con una rigurosa poda y selección de la uva durante la fase de recolección, que se realiza a mano. La cosecha ligeramente tardía nos permite obtener racimos de un intenso color dorado con gran complejidad aromática y elevadas acumulaciones de azúcar. La estancia de 7 meses en barrica confiere a Castello complejidad y matices amplios y definidos, perceptibles tanto en nariz como en boca.

INFORMACIÓN

Fabricante: Penfolds

Descripción del producto: Koonunga Hill Chardonnay

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Australia

Nombre: Australia del Sur

Variedad de uva: 100% Chardonnay

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Una expresión afrutada, cremosa y varietal, enriquecida por ligeros toques tostados, debido al breve paso por barricas francesas. Aromas suaves y cálidos se combinan con aromas primarios de frutas exóticas.

INFORMACIÓN

Productor: Abbazia Di Novacella

Descripción del producto: Praepositus Pinot Grigio

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Traltoadig

Denominación: Alto Adige DOC

Variedad de uva: 100% Pinot Grigio

COMBINACIONES

Carnes blancas, pescados, verduras.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Amarillo dorado brillante. Pera, manzana, miel, membrillo, vainilla y galleta. En boca es intenso y suave con un retrogusto jugoso y sabroso. Final largo y salado.

INFORMACIÓN

Productor: Le Rocche Del Gatto

Descripción del producto: Cruzada Spigau

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Liguria

Nombre: ND

Variedad de uva: 100% Pigato

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Spigau Crociata es una expresión pura y auténtica del pigato de Liguria, llamado "pigau" en dialecto, que se elabora con levaduras autóctonas, una maceración con los hollejos durante 10 días y una crianza de al menos 12 meses en grandes depósitos de acero. El bouquet de matorral mediterráneo, miel y almendras se difunde desde una estructura fresca y suave, intensa y con cuerpo, guiada por una agradable vena salado-mineral.

INFORMACIÓN

Productor: Abbazia Di Novacella

Descripción del producto: Kerner

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Traltoadig

Denominación: Alto Adige DOC

Variedad de uva: 100% Kerner

COMBINACIONES

Carnes blancas, pescados, verduras.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Un vino aromático, introducido en el Alto Adige ca. hace veinte años. De color amarillo pajizo a amarillo verdoso; combina con notas florales, toques de melocotón y albaricoque. Fresco, sabroso, con notas minerales.

INFORMACIÓN

Productor: Coppo

Descripción del producto: Chardonnay "Coste Bianche"

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

región de Piamonte

Denominación: Piemonte DOC

Variedad de uva: 100% Chardonnay

COMBINACIONES

Carnes blancas, pescado

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Chardonnay parcialmente envejecido en madera que aporta redondez al paladar, ya conquistado por el melocotón blanco, la manzana y las notas florales. Todo con una pizca de sal.

INFORMACIÓN

Productor: Tenute San Sisto

Descripción del producto: Clásico Massaccio Verdicchio Dei Castelli Di Jesi

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región de Las Marcas

Denominación: Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC

Variedad de uva: 100% Verdicchio

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Ojos de un bonito color amarillo dorado intenso. En nariz se guía por referencias florales a retama y hierbas aromáticas, por recuerdos de frutas exóticas y matices almendrados. En boca es suave y jugoso, agradablemente sabroso, equilibrado y persistente.

INFORMACIÓN

Productor: La Monacesca

Descripción del producto: Verdicchio

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región de Las Marcas

Denominación: Verdicchio Di Matelica DOC

Variedad de uva: 100% Verdicchio

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Montaña Verdicchio. No es broma, recordando un anuncio antiguo, porque estamos ante un vino muy serio, ya que representa uno de los picos cualitativos del Verdicchio di Matelica, además de un gran blanco para la crianza. Aromas de cedro, bergamota, sal y especias. La vinificación en acero nos regala un sorbo real, rico en sustancia, sin olvidar la elegancia. Incluso a gusto con un cerdo asado.

INFORMACIÓN

Productor: Livio Felluga

Descripción del Producto: Nuaré

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Tinto

Región: Frvengiu

Denominación: Trevenezie IGT

Variedad de uva: Pinot Noir; merlot

COMBINACIONES

Carnes blancas, pescados, embutidos.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Una maravillosa mezcla de Pinot Noir y Merlot que forman un vino elegante, delicado y sensual. Aromas muy particulares de violetas dulces, moras, pétalos de rosa, moras y frambuesas se mezclan con notas especiadas de pimienta blanca. Marida bien tanto con pescados como con carnes condimentadas, preferentemente blancas.

INFORMACIÓN

Productor: Castello di Ama

Descripción del producto: Rosa morada

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Rosado

región de toscana

Denominación: Toscana IGT

Variedad de uva: 100% Sangiovese

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados, embutidos.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Castello di Ama produce vino rosado desde 1982 y Purple Rose nació en 2017 con una nueva metodología vinificando parte del mosto en barricas. Se obtiene de las mejores tinas Sangiovese mediante una sangría realizada después de aproximadamente 12 horas de contacto con las pieles.

INFORMACIÓN

Fabricante: Fábrica

Descripción del producto: Rosado

Formato: Fondo, 1,50

Tipo de vino: Rosado

región de toscana

Denominación: Toscana IGT

Variedad de uva: Sangiovese; sirah

COMBINACIONES

Carnes blancas, pescado

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

De color coral claro, en nariz combina las notas florales y frutales de las variedades y el delicado picante del roble. Buena estructura en boca, recuerda notas florales y especiadas en un final equilibrado y refinado.

INFORMACIÓN

Productor: Antinori Tenuta Guado al Tasso

Descripción del producto: Scalabrona

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Rosado

región de toscana

Denominación: Bolgheri DOC

Variedad de uva: 40% Cabernet Sauvignon; 30% Merlot; 30% sira

COMBINACIONES

Carnes blancas, quesos, pescados, embutidos.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Cabernet sauvignon, Merlot y Syrah componen este rosado de Bolgheri, que crece en el llamado "anfiteatro de Burdeos". Un vino muy versátil en la mesa, marida perfectamente con pescados cocinados con tomate.

INFORMACIÓN

Productor: San Michele Appiano

Descripción del producto: Pinot Noir Rosé - Fallwind

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Rosado

Región: Traltoadig

Denominación: Alto Adige DOC

Variedad de uva: 100% Pinot Noir

COMBINACIONES

Carnes blancas, pescados, embutidos.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Además de ser una de las vides cultivadas más antiguas, el Pinot Noir está considerado uno de los vinos tintos más finos y apreciados del Alto Adige. Gracias al método saignée (extracción suave del mosto) se obtiene un excelente zumo con el que se vinifica un vino rosado fresco y afrutado.

INFORMACIÓN

Productor: Marchesi Di Barolo

Descripción del producto: Bric Amel Langhe Nebbiolo

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Tinto

región de Piamonte

Denominación: Langhe DOC

Variedad de uva: 100% Nebbiolo

COMBINACIONES

Carnes Blancas, Carnes Rojas, Pescados

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

El color es rojo rubí, brillante, con ligeros reflejos malva. El perfume se abre con notas frutales de frambuesa y grosella, mientras que una nota floral de rosa se asoma de fondo. El sabor es cautivador, con el frescor de la juventud combinado con la suavidad de la fruta madura. El tanino, apenas perceptible, limpia el paladar.

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Productor: Feudi di Romans

Descripción del producto: Sontium

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Frvengiu

Denominación: Friuli Isonzo DOC

Variedad de uva: Pinot Bianco; friulano; Malvasía; Traminer aromático

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Es un vino obtenido de una cuidada selección de los viñedos más antiguos de Pinot Bianco, Friulano, Malvasia y una pequeña parte de Traminer Aromatico y cuenta la historia de un territorio atravesado por el esmeralda Sontium, nombre latino del río Isonzo. El Pinot Blanc fermentó en Tonneaux de 500 litros, la mitad nuevos y la otra de segundo paso, con el objetivo de evitar marcas demasiado evidentes en la madera. Las demás variedades fueron fermentadas en acero.

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Productor: Cantine Lunae

Descripción del producto: Vermentino Nero

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Tinto

Región: Liguria

Denominación: Liguria di Levante IGT

Variedad de uva: 100% Vermentino Nero

COMBINACIONES

Carnes Blancas, Carnes Rojas, Pescados

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

El Vermentino Nero de Lunae Bosoni es una edición rara y limitada que proviene de un viñedo cultivado en la baja Lunigiana de la Toscana. Tras su crianza en madera y cemento, este vino tinto desprende aromas de rosas, bayas jugosas y ligeros matices de hierbas mediterráneas y especias dulces. El sorbo llama la atención por su personalidad y por su textura fresca, dinámica y ágil que cierra con un final almendrado.

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Productor: Livio Felluga

Descripción del producto: Sharis

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Frvengiu

Denominación: Trevenezie IGT

Variedad de uva: 70% Chardonnay; 30% Ribolla Gialla

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados, verduras.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Dúo de variedades de uva blanca. La Ribolla Gialla en nariz se hace sentir con notas florales de acacia y lima, mientras que el Chardonnay se presenta con sonidos de manzana y frutas tropicales. En boca es fiel a lo que expresa la nariz, aunque el sorbo se enriquece con toques de hierbas aromáticas frescas.

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Productor: San Michele Appiano

Descripción del producto: Pinot Bianco Schulthauser - Fallwind

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Traltoadig

Denominación: Alto Adige DOC

Variedad de uva: 100% Pinot Bianco

COMBINACIONES

Carnes blancas, pescado

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Introducido en su segunda patria, el Alto Adigio, ya en 1850, el Pinot Blanc es uno de los vinos blancos más importantes de la bodega. Embotellado por primera vez en 1982, Schulthauser se encuentra hoy entre los Pinot Blanc más conocidos del panorama del Tirol del Sur. Un vino completo, finamente frutal y fresco, capaz de seducir el paladar tanto por su suavidad cremosa como por su marcada acidez.

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Productor: Abbazia Di Novacella

Descripción del producto: Pinot Noir

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Tinto

Región: Traltoadig

Denominación: Alto Adige DOC

Variedad de uva: 100% Pinot Noir

COMBINACIONES

Carnes blancas, carnes rojas, pescados, embutidos.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Vino tinto de color púrpura a rojo rubí con ligeros reflejos teja. Intenso y típico: cuando joven tiene un fino aroma a fresa, frambuesa, ciruela o cereza y sotobosque; a medida que envejece adquiere matices en los que destacan las especias orientales, notas de chocolate y trufa. Seco, pleno, agradablemente tánico, con muchas variaciones; armonioso y aterciopelado. Es un vino aristocrático, rey entre los vinos.

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Productora: Marisa Cuomo

Descripción del producto: Ravello Bianco

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Campania

Denominación: Costa d'Amalfi DOC

Variedad de uva: 60% Falanghina; 40% Biancolella

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Color amarillo pajizo con reflejos verdosos y aroma frutal característico mezclado con notas florales. Sabor equilibrado sustentado por una ligera nota ácida que aumenta la frescura aromática.

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Productor: Mazzei Tenuta Zisola

Descripción del producto: Zisola

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Tinto

Región: Sicilia

Denominación: Noto DOC

Variedad de uva: 100% Nero d'Avola

COMBINACIONES

Carnes Blancas, Carnes Rojas, Pescados

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Nero d'Avola de Noto. Esto significa la vid adecuada en el lugar correcto. A esto la familia Mazzei, una de las grandes del vino italiano, añade un savoir faire que simplemente acompaña a la cepa hasta que expresa un sorbo que recuerda a frutos del bosque, naranja tarocco y clavo. Los taninos son educados, favoreciendo así la amplitud de opciones a la hora de maridar.

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Productor: Terrazze dell'Etna

Descripción del producto: Ciuri

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Sicilia

Denominación: Sicilia IGT

Variedad de uva: 90% Nerello Mascalese 10% carricante

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Uvas tintas que aquí se vuelven blancas. No hay alquimia, sino la elección, poco común en estos lugares, de vinificar el Nerello Mascalese en blanco, flanqueado en esta etiqueta por otras bayas blancas cultivadas en las laderas del volcán. Aromas de fruta amarilla (mango) y toques de hierbas aromáticas frescas. En boca vuelve a ser afrutado y sabroso. En la mesa combina bien con primeros platos de marisco.

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Productor: Cantine Lunae

Descripción del producto: Vermentino Etiqueta Negra

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Liguria

Denominación: Colli di Luni DOC

Variedad de uva: 100% Vermentino

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

El Vermentino Etichetta Nera puede considerarse la joya de la corona de la producción vitivinícola de la bodega Lunae. En nariz se presenta con un bouquet aromático sorprendentemente variado: notas de flores silvestres, hierbas aromáticas, especias y fruta madura. En boca es sedoso, sabroso y persistente con una personalidad muy marcada y fácilmente reconocible.

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Productor: Cantine Lunae

Descripción del producto: Cavagino

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Liguria

Denominación: Colli di Luni DOC

Variedad de uva: 100% Vermentino

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Amarillo pajizo intenso, con gran vitalidad. En nariz expresa aromas que van desde los balsámicos hasta las resinas amaderadas. Notas de fruta madura, manzana y pera, papaya, hasta miel, hueso húmedo, especias. En boca es amplio y vigoroso, de gran estructura con notas cálidas, suaves y un equilibrio ligado a la marcada mineralidad que le confiere sabor y bebibilidad.

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Productora: Cantina Terlan

Descripción del producto: Terlaner

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Traltoadig

Denominación: Alto Adige DOC

Variedad de uva: 60% Pinot Bianco; 30% Chardonnay; 10% sauvignon blanc

COMBINACIONES

Carnes blancas, quesos, mariscos, pescados.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Un coupage que reúne tres de las cepas más expresivas de estas tierras: Pinot Blanc, Chardonnay y Sauvignon. El Terlaner envejece durante 6 meses en barricas de acero y luego se mezcla un mes antes de ser embotellado. Estructurado y con buena acidez, presenta suavidad y calidez además de un perfil aromático muy interesante: en nariz aparece la fruta con el claro perfil de manzana verde y melocotón blanco; el sabor es afrutado con una mineralidad que no lo hace agradablemente limpio e invita a un segundo sorbo.

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Fabricante: Planeta

Descripción del producto: Etna Blanco

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Sicilia

Denominación: Etna DOC

Variedad de uva: 100% Carricante

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Las uvas Carricante sull'Etna siempre dan una enorme satisfacción porque la combinación de arenas negras y altitud proporciona aromas complejos y sabores tridimensionales. En esta añada encontramos notas de flores de acacia blanca, almendras frescas y melocotones de montaña en un paladar jugoso y pleno. con notas de ciruelas amarillas y tunas.

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Productor: Domaine De L'Ecu

Descripción del producto: Muscadet Clásico

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Francia

Denominación de origen: Muscadet Sèvre-et-Maine AOC

Variedad de uva: 100% Melón de Borgoña

COMBINACIONES

Carnes blancas, pescado

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

El Muscadet Classic de Domaine de l'Ecu es un vino blanco francés identificativo elaborado con uvas Melon de Bourgogne procedentes del Valle del Loira, cerca de la ciudad de Nantes. Se afina en concreto sur lie durante unos meses y resulta un maridaje típico y territorial de pescados y mariscos crudos, gracias a su marcado componente yodado y marino, en conjunto con su sorbo suave y refrescante.

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Productor: Murgo

Descripción del producto: Tenuta San Michele Etna Bianco

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Sicilia

Denominación: Etna DOC

Variedad de uva: 60% Carga; 40% catarata

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

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Productor: Abbazia Di Novacella

Descripción del producto: Praepositus Grüner Veltliner

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Traltoadig

Denominación: Alto Adige DOC

Variedad de uva: 100% Grüner Veltliner

COMBINACIONES

Carnes blancas, pescado

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Color amarillo dorado de intensidad media. En nariz manzana madura, membrillo, miel y comino. En boca es potente y generoso, con fruta consistente e intensos aromas que recuerdan al anís y la pimienta.

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Productor: Nals Margreid

Descripción del producto: Lyra Gewürztraminer

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Traltoadig

Denominación: Alto Adige DOC

Variedad de uva: 100% Gewürztraminer

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Gewurztraminer "Lyra" es un vino blanco aromático muy rico y sabroso, vinificado y envejecido en acero. Aromas exuberantes e intensos de frutas tropicales, cítricos en gelatina, pétalos de rosa y especias dulces acompañan un sorbo suave, redondo, rico, sabroso y mineral, con una larga persistencia frutal.

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Fabricante: Pacher Hof

Descripción del producto: Kerner

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Traltoadig

Denominación: Alto Adige DOC

Variedad de uva: 100% Kerner

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

La vid es resultado del cruce entre Riesling y Madeleine Royale. En nariz frutas amarillas, cítricos y una delicada nota floral. En boca tiene pulpa de fruta amarilla y sensaciones más secas de sal y cítricos. Capacidad de combinación verdaderamente exagerada.

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Productor: Abbazia Di Novacella

Descripción del producto: Praepositus Kerner

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Traltoadig

Denominación: Alto Adige DOC

Variedad de uva: 100% Kerner

COMBINACIONES

Carnes blancas, pescado

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Color amarillo dorado claro con evidentes reflejos verdosos. Melocotón maduro, orejones, piel de naranja, jengibre y flor de saúco. Jugoso y potente con delicadas notas dulces y afrutadas al final.

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Productora: Cantina Terlan

Descripción del producto: Sauvignon Winkl

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Traltoadig

Denominación: Alto Adige DOC

Variedad de uva: 100% Sauvignon Blanc

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Sauvignon que vinifica esta empresa, de forma compatible con la añada, desde finales de los años 50. La variedad tiene carácter de sobra, por lo que también la bodega opta, en la elaboración del vino, por dedicarle acero y sólo una pequeña parte de madera grande. En boca es punzante, cítrico, balsámico y con un final casi especiado.

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Fabricante: Broglia

Descripción del producto: Bruno Broglia

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

región de Piamonte

Denominación: Gavi di Gavi DOCG

Variedad de uva: 100% Cortese

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Vino obtenido de plantas más viejas, siempre y estrictamente de uvas Cortese. Aromas delicados pero a la vez claros de fruta blanca y cítricos. En boca, la alternancia expresada en nariz se mueve a lo largo del sorbo, aunque desde la mitad de la boca se añade un sabor con tonos casi marinos.

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Fabricante: Planeta

Descripción del producto: cometa

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Sicilia

Denominación: Menfi DOC

Variedad de uva: 100% Fiano

COMBINACIONES

Carnes blancas, pescados, verduras.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Un gran vino blanco procedente de uvas del sur de Italia, capaz de competir con los grandes blancos del mundo: este era el proyecto inicial. Por este motivo, en los años 90 se inició la experimentación con Fiano, una variedad noble y antigua de origen Campania. Así nació Cometa, que mejor expresa, de forma original y única, las características de esta extraordinaria cepa. Aromas intensos y frutales, su gran estructura y mineralidad lo convierten hoy en día en uno de los vinos blancos de referencia del sur de Italia.

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Productor: Le Rocche Del Gatto

Descripción del producto: Senzatempo - Spigau

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Liguria

Nombre: ND

Variedad de uva: 100% Pigato

COMBINACIONES

Carnes blancas, pescado

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

El tono olfativo de este blanco macerado es rico en sugerencias de miel, frutos secos, hierbas aromáticas y ligeras sensaciones saladas y oxidativas. El sorbo es rico, sustancioso e intenso, con una agradable estela salada.

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Fabricante: Pacher Hof

Descripción del producto: Riesling

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Traltoadig

Denominación: Alto Adige DOC

Variedad de uva: 100% Riesling

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

De uno de los valles más septentrionales del Alto Adige. Aromas complejos y claros que van desde cítricos hasta frutas tropicales frescas. Boca acorde con las sensaciones expresadas en nariz. El fondo salado le da al sorbo mayor complejidad e impulso.

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Productor: Antinori Tenuta Castello Della Sala

Descripción del producto: Conde Della Vipera

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Umbría

Denominación: Umbría IGT

Variedad de uva: 60% Sauvignon Blanc; 40% Semillón

COMBINACIONES

Carnes blancas, pescado

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Vino de gran intensidad aromática y gustativa, caracterizado por aromas florales y melosos seguidos de notas frescas, casi cítricas. Está equilibrado incluso en su juventud.

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Productor: Barone Pizzini

Descripción del producto: Animante Dosis Cero

Formato: Botella. 0,75

Tipo de Vino: Burbujas

Región de Lombardía

Denominación: Franciacorta DOCG

Variedad de uva: Chardonnay; Pinot Noir; Pinot Blanco; Erbamat

COMBINACIONES

Carnes blancas, quesos, pescados, embutidos.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

INFORMACIÓN

Productora: Cantina Terlan

Descripción del Producto: Chardonnay Kreuth

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Traltoadig

Denominación: Alto Adige DOC

Variedad de uva: 100% Chardonnay

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Chardonnay que no sólo explora la cara pulposa y en ocasiones tropical de la cepa, sino también la más jugosa y, en ocasiones, nerviosa. Aromas claros pero nunca potentes de cítricos y manzana, combinados con un agradable fondo de maracuyá. Inicialmente jugoso en boca, pero luego se amplía a fruta amarilla. Final salado.

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Productor: Abbazia Di Novacella

Descripción del producto: Praepositus Gewürztraminer

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Traltoadig

Denominación: Alto Adige DOC

Variedad de uva: 100% Gewürztraminer

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Color amarillo dorado claro. Aromas intensos y elegantes de naranja, flores de rosa, litchi, jengibre y cilantro. Jugoso y aromático, a la vez refrescante y mineral.

INFORMACIÓN

Fabricante: Planeta

Descripción del producto: Chardonnay

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Sicilia

Denominación: Menfi DOC

Variedad de uva: 100% Chardonnay

COMBINACIONES

Carnes blancas, pescados, verduras.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Un vino que se ha convertido en la imagen del cambio del vino siciliano. Nace del deseo de poder competir con el mundo en la producción de esta noble y extendida vid. Después de un largo camino iniciado en 1985, lleno de sorpresas y éxitos, hoy Planeta Chardonnay es un icono para toda Sicilia. Los viñedos de Ulmo y Maroccoli que lo componen son únicos por su ubicación y terruño. La cuidadosa y precisa fermentación y afinamiento en madera francesa nos da un vino único en su gracia y potencia.

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Productor: Domaines Ott

Descripción del producto: Cotes De Provence Rosé “By Ott”

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Rosado

Región: Francia

Denominación: Côtes de Provence AOC

Variedad de uva: 75% Garnacha; 25% Syrah y Cinsault

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

En nariz es delicado y afrutado, con notas de melocotón blanco, albaricoque y frutas exóticas. En boca es fresco y pleno, con notas cítricas y especias dulces.

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Productor: Contrada Santo Spirito de Passopisciaro

Descripción del producto: Animardente

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Tinto

Región: Sicilia

Denominación: Etna DOC

Variedad de uva: 100% Nerello Mascalese

COMBINACIONES

Carnes Blancas, Carnes Rojas, Pescados

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Nerello Mascalese solo procedente de plantas que tienen una edad media superior a los 60 años. Las raíces se hunden en esos suelos volcánicos que traen consigo aromas de especias orientales, sal y humo. En boca tiene mucha bebibilidad y un refinamiento que recuerda los vinos de Borgoña de más allá de los Alpes, sin por ello mimetizar sus características. Desde pez espada a la plancha o pulpo guisado.