INFORMAZIONI

Produttore: Enio Ottaviani

Descrizione Prodotto: 168 Bianco

Formato: L075

Tipologia Vino: Bianco

Regione: Emromagna

Denominazione: Rubicone IGT

Vitigno: 100% Trebbiano

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Pesce

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Trebbiano fresco, leggermente acidulo, dai sentori di fiori, ottimo anche a tutto pasto.

INFORMACIÓN

Productora: Cecilia Beretta

Descripción del producto: Vino blanco espumoso

Formato: Botella. 0,75

Tipo de Vino: Burbujas

Región del Véneto

Nombre: ND

Variedad de uva: Glera y otras vides.

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados, verduras.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Una burbuja sencilla pero muy bebible, fresca, afrutada, fragante. ¡Como aperitivo o incluso durante la comida!

INFORMAZIONI

Produttore: Caparra & Siciliani

Descrizione Prodotto: Cirò Rosato

Formato: L075

Tipologia Vino: Rosato

Regione: Calabria

Denominazione: Cirò DOC

Vitigno: 100% Gaglioppo

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Pesce

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Rosato delicato e vinoso. Caldo ed armonico, liscio al palato e molto gradevole.

INFORMAZIONI

Produttore: Cantina Tramin

Descrizione Prodotto: Pinot Nero

Formato: L037

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Traltoadig

Denominazione: Alto Adige DOC

Vitigno: 100% Pinot Nero

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Pesce, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Rosso leggero e beverino, dal piacevolissimo sentore di piccoli frutti rossi. La sua versatilità e facilità di beva vi permetterà di abbinarlo, servito fresco, anche con dei piatti di pesce.

INFORMACIÓN

Productor: Il Brolo Di Barco

Descripción del producto: Corvina

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Tinto

Región del Véneto

Denominación: Verona IGT

Variedad de uva: 100% Corvina

COMBINACIONES

Carnes blancas, carnes rojas, pescados, embutidos.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

El Corvina rosso IGT es de color rojo intenso y brillante, moderado en alcohol y equilibrado: recuerda a escaramujo en nariz y frutos rojos y guindas en boca. En la pureza, se expresa mejor haciendo referencia decidida a las características de los viñedos viejos de los que procede: es una compañía cotidiana, extraordinariamente fresca y alegre.

INFORMAZIONI

Produttore: Antinori Tormaresca Bocca di lupo

Descrizione Prodotto: Chardonnay

Formato: L075

Tipologia Vino: Bianco

Regione: Puglia

Denominazione: Puglia IGT

Vitigno: 100% Chardonnay

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Pesce

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Giallo paglierino con riflessi verdolini di grande lucentezza. Note fresche di fiori d’arancio, timo, rosa e lavanda. Vino di ottima freschezza e mineralità, con un retrogusto sapido e fruttato. Vino di grande equilibrio.

INFORMAZIONI

Produttore: Barone Di Valforte

Descrizione Prodotto: Trebbiano Villa Chiara

Formato: L075

Tipologia Vino: Bianco

Regione: Abruzzo

Denominazione: Trebbiano D'Abruzzo DOP

Vitigno: 100% Trebbiano

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Frutti di Mare, Pesce

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

La vinificazione avviene in acciaio, dalla decantazione del mosto alla fermentazione a temperatura controllata, dopo breve maturazione viene imbottigliato in primavera. Semplice, fresco, diretto. Giallo paglierino scarico, naso connotato da sentori di frutta bianca, bocca morbida, con finale leggero.

INFORMAZIONI

Produttore: Barone Di Valforte

Descrizione Prodotto: Rosè Cerasuolo

Formato: L075

Tipologia Vino: Rosato

Regione: Abruzzo

Denominazione: Cerasuolo d'Abruzzo DOP

Vitigno: 100% Montepulciano

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Pesce, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Nel bicchiere si presenta di colore rosa cerasuolo luminoso, svela intensi e gradevoli sentori di fragola, ciliegia, melograno, lamponi e piccoli frutti di bosco. Al gusto è fresco, leggermente sapido, con leggerissima presenza tannica, chiude con una persitenza finale lunga e di bella finezza con ricordi floreali e fruttati.

INFORMACIÓN

Productor: Cantine Lunae

Descripción del producto: "Carpe Diem" Blanco

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Liguria

Nombre: ND

Variedad de uva: Greco; Albarola; Malvasía

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

En la histórica región fronteriza entre Liguria y Toscana, Cantina Lvnae siempre ha cultivado las mejores selecciones de vides autóctonas respetando la tradición y la naturaleza, entre ellas la Greco, la Malvasia y la menos conocida Albarola, protagonistas de este blanco fresco y ligero.

INFORMAZIONI

Produttore: Fabbrica

Descrizione Prodotto: Rosato

Formato: L075

Tipologia Vino: Rosato

Regione: Toscana

Denominazione: Toscana IGT

Vitigno: Sangiovese; Syrah

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Pesce

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Colore corallo chiaro, al naso combina le note floreali e fruttate dei varietali e la speziatura delicata del rovere. Buona struttura al palato, richiama sentori di fiori e spezie in un finale equilibrato e raffinato.

INFORMAZIONI

Produttore: Rinaldini

Descrizione Prodotto: Lambrusco Rosé Frizzante

Formato: L075

Tipologia Vino: Rosato

Regione: Emromagna

Denominazione: Emilia IGT

Vitigno: Lambrusco Marani; Lambrusco Salamino

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Pesce, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Il bouquet è di notevole raffinatezza, con fragranze di fiori e frutti rossi, dal lampone alla fragolina di bosco. Il sapore pulito e morbido, con una spiccata mineralità, danno una squisita fragranza ed equilibrio di lunga persistenza. Veramente poliedrico, accompagna squisitamente ogni piatto della cucina internazionale sia di carne sia pesce, ma è meraviglioso con la pizza.

INFORMACIÓN

Productor: Duca Di Salaparuta

Descripción del producto: Calanìca - Rosado

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Rosado

Región: Sicilia

Denominación: Terre Siciliane IGT

Variedad de uva: variedades sicilianas.

COMBINACIONES

Carnes blancas, pescado

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Este vino para beber en compañía, elaborado con uvas que mantienen intactas sus características organolépticas gracias al uso de temperaturas frías a lo largo de toda la cadena productiva, es ideal para degustar en momentos de relax. La etiqueta refinada y matérica, los suaves colores pastel y las líneas esbeltas del frasco lo hacen perfecto para compartir.

INFORMAZIONI

Produttore: Coppi

Descrizione Prodotto: Serralto Malvasia Bianca

Formato: L075

Tipologia Vino: Bianco

Regione: Puglia

Denominazione: Puglia IGT

Vitigno: 100% Malvasia Bianca

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Frutti di Mare, Pesce

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Colore giallo dorato brillante. Profumo floreale che si alterna a note fruttate di noce pesca bianca, mela, esprime una lieve fragranza piccante di muschio, sentori di albicocca, con un bouquet abbastanza intenso e persistente. Conferma al palato la sua piacevole complessità floreale e fruttata, è pieno, sapido, dalla fresca acidità e con discreti residui zuccherini che aprono le porte ad un arcobaleno di abbinamenti.

INFORMAZIONI

Produttore: San Michele Appiano

Descrizione Prodotto: Pinot Bianco Schulthauser - Fallwind

Formato: L037

Tipologia Vino: Bianco

Regione: Traltoadig

Denominazione: Alto Adige DOC

Vitigno: 100% Pinot Bianco

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Pesce

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Introdotto nella sua seconda patria – l’Alto Adige – già nel 1850, il Pinot Bianco è uno dei più importanti vini bianchi della cantina. Imbottigliato per la prima volta nel 1982, lo Schulthauser è oggi tra i più conosciuti Pinot Bianco del panorama altoatesino. Un vino completo, finemente fruttato e fresco, in grado di sedurre il palato sia per la cremosa morbidezza, sia per la spiccata acidità.

INFORMAZIONI

Produttore: San Marzano

Descrizione Prodotto: Talò Verdeca

Formato: L075

Tipologia Vino: Bianco

Regione: Puglia

Denominazione: Puglia IGP

Vitigno: 100% Verdeca

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Pesce

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Colore giallo paglierino con riflessi dorati; al naso rivela sorprendenti profumi di fiori bianchi e vaniglia; al palato è fresco e minerale con una buona persistenza sapida.

INFORMAZIONI

Produttore: Destefanis

Descrizione Prodotto: Radius Roero Arneis

Formato: L075

Tipologia Vino: Bianco

Regione: Piemonte

Denominazione: Roero DOCG

Vitigno: 100% Arneis

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Frutti di Mare, Pesce

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Giallo paglierino, dal profumo di frutta gialla, in predominanza pera e pesca con frutti tropicali. Finale sapido.

INFORMAZIONI

Produttore: Casale Del Giglio

Descrizione Prodotto: Chardonnay

Formato: L075

Tipologia Vino: Bianco

Regione: Lazio

Denominazione: Lazio IGT

Vitigno: 100% Chardonnay

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Pesce

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

È di colore giallo paglierino intenso; al naso offre un elegante bouquet di fiori di acacia e di frutta (pesca e banana); al gusto è fresco, di buona struttura, con un finale lungo e accattivante.

INFORMAZIONI

Produttore: Rossi di Medelana

Descrizione Prodotto: Malvasia Puntinata

Formato: L075

Tipologia Vino: Bianco

Regione: Lazio

Denominazione: Lazio IGP

Vitigno: 100% Malvasia Puntinata

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Formaggio, Pesce, Salumi, Verdure

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

INFORMACIÓN

Productor: Fattoria Paradiso

Descripción del producto: Albana "Vigna Dell'Olivo"

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Emromaña

Denominación: Romaña Albana DOCG

Variedad de uva: 100% Albana

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Trabajado exclusivamente en acero, es un blanco suave, fragante, fresco y afrutado, atravesado por un agradable sabor y sutiles referencias a hierbas aromáticas. Informal, pero al mismo tiempo de gran calidad, se presta a numerosas combinaciones y acompaña bien muchas preparaciones en la mesa.

INFORMACIÓN

Productor: San Marzano

Descripción del producto: Talò Fiano

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región de Apulia

Denominación: Salento IGP

Variedad de uva: 100% Fiano

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Color pajizo pálido con reflejos verdosos brillantes; se abre en nariz con fragantes notas florales combinadas con toques de frutas exóticas frescas; envuelve el paladar con una suavidad decisiva sustentada por un sabor armonioso y una buena acidez.

INFORMACIÓN

Productor: Antinori Santa Cristina

Descripción del producto: Jardín

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Rosado

región de toscana

Denominación: Toscana IGT

Variedad de uva: Cabernet sauvignon; merlot; sangiovese; sirah

COMBINACIONES

Carnes blancas, pescado

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Giardino tiene un color rosa salmón. En nariz es intrigante y agradable: destacan notas frutales y florales que recuerdan a pomelo rosado, fresas silvestres, manzana madura y escaramujo. En boca es suave, equilibrado, con buen frescor y un final sabroso.

INFORMAZIONI

Produttore: Tenute San Sisto

Descrizione Prodotto: Verdicchio

Formato: L075

Tipologia Vino: Bianco

Regione: Marche

Denominazione: Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC

Vitigno: 100% Verdicchio

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Pesce

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Vino di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso si presenta fresco, con sentori di mela, pera e di fiori di ginestra ed anice. In bocca ricco, sapido e minerale con un piacevole finale di mandorla.

INFORMAZIONI

Produttore: Rossi di Medelana

Descrizione Prodotto: Syrah

Formato: L075

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Lazio

Denominazione: Lazio IGP

Vitigno: 100% Syrah

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Carni Rosse, Formaggio, Pesce

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Rosso intenso e avvolgente, espressione autentica del territorio di Frascati. Ottenuto da uve Syrah in purezza, affina in tonneau di secondo passaggio per acquisire struttura ed eleganza. Al calice si presenta con un colore rubino profondo, mentre al naso regala note speziate, accenni di vaniglia e sentori maturi. In bocca è armonico, con una buona persistenza e un carattere deciso.

INFORMAZIONI

Produttore: Cantine Spalletti Colonna di Paliano

Descrizione Prodotto: Abate Di Ribano Pagadebit Frizzante

Formato: L075

Tipologia Vino: Bianco

Regione: Emromagna

Denominazione: Romagna DOC

Vitigno: 100% Bombino bianco

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Frutti di Mare, Pesce

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Paglierino con riflessi verdognoli. Floreale, ricorda i fiori di biancospino. Fresco, con piacevole e stuzzicante perlage.

INFORMAZIONI

Produttore: I Balzini

Descrizione Prodotto: Green Label

Formato: L075

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Toscana

Denominazione: Toscana IGP

Vitigno: Sangiovese; Mammolo

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Pesce

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Rosso rubino brillante. Fresco e fruttato, si percepiscono sentori floreali di mammola e di frutta rossa. Morbido, sapido e brioso con eleganti sensazioni di freschezza.

INFORMAZIONI

Produttore: Rossi di Medelana

Descrizione Prodotto: "Vigna Ferri" Frascati Superiore

Formato: L075

Tipologia Vino: Bianco

Regione: Lazio

Denominazione: Frascati Superiore DOCG

Vitigno: 70% Malvasia Puntinata; 20% Trebbiano Toscano; 10% Rossetto

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Pesce, Verdure

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Blend ottenuto da Malvasia Puntinata, Trebbiano Toscano e Rossetto, è un bianco elegante che affina su fecce fini per quattro mesi. Il colore è giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli, fresco e minerale. Al naso sprigiona profumi agrumati e note di erbe aromatiche, mentre al palato è morbido, sapido e persistente, con una spina dorsale minerale che esalta il carattere vulcanico del territorio di Frascati.

INFORMACIÓN

Productor: Torre San Martín

Descripción del producto: Vigna della Signora Bianco

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Emromaña

Denominación: Colli Di Faenza DOC

Variedad de uva: Albana; sauvignon blanc; Chardonnay

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Colle di Faenza Bianco DOC Vino seco obtenido de las vides Albana, Sauvignon Blanc y Chardonnay, que aporta carácter y complejidad y aporta frescura en los aromas y mayor acidez y sabor. De notable persistencia gustativa, destaca por su frescor y sabor, equilibrado por redondez y gran estructura. De color amarillo pajizo con reflejos dorados, en nariz desprende notas florales, frutas exóticas y cítricos confitados.

INFORMACIÓN

Productor: Ottaviano Lambruschi

Descripción del producto: "Bianco" Liguria di Levante IGT

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Liguria

Denominación: Liguria di Levante IGT

Variedad de uva: Vermentino

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados, embutidos, verduras.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

INFORMACIÓN

Productor: Frisino

Descripción del producto: Legàmi Rosato

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Rosado

Región de Apulia

Denominación: Apulia IGP

Variedad de uva: 100% Primitivo

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

INFORMAZIONI

Produttore: Il Monticino

Descrizione Prodotto: Pignoletto Frizzante

Formato: L075

Tipologia Vino: Bianco

Regione: Emromagna

Denominazione: Colli Bolognesi DOCG

Vitigno: 100% Pignoletto

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Pesce, Salumi, Verdure

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Colore giallo paglierino con riflessi verdolini e profumo tipico di fiori selvatici con vena fruttata, buona freschezza e sapidità, sentori di fiori e fondo di frutta bianca, armonico, di buon corpo e caratterizzato dal tipico retrogusto leggermente amarognolo. Ottimo abbinamento con antipasti di uova, verdure, pesce, tortellini e passatelli, carni bianche e semplici, mortadella e culatello, formaggi teneri e leggermente saporiti.

INFORMAZIONI

Produttore: Girlan

Descrizione Prodotto: Müller Thurgau - tappo a vite

Formato: L075

Tipologia Vino: Bianco

Regione: Traltoadig

Denominazione: Alto Adige DOC

Vitigno: 100% Müller Thurgau

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Frutti di Mare, Pesce, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Il colore è giallo paglierino. Il bouquet è caratterizzato da profumi di fiori bianchi, aromi di frutta matura e sentori di noce moscata e morbide spezie. L’ingresso al palato è morbido e armonioso, con centro bocca piacevolmente succoso e una freschezza sempre equilibrata e mai eccessiva.

INFORMACIÓN

Fabricante: Girlan

Descripción del producto: 448 slm Rosé Cuvée - tapón de rosca

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Rosado

Región: Traltoadig

Denominación: Vigneti delle Dolomiti IGT

Variedad de uva: Mezcla

COMBINACIONES

Carnes blancas, quesos, pescados, embutidos, verduras.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

INFORMAZIONI

Produttore: Duca Di Salaparuta

Descrizione Prodotto: Calanìca - Grillo

Formato: L075

Tipologia Vino: Bianco

Regione: Sicilia

Denominazione: Terre Siciliane IGT

Vitigno: 100% Grillo

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Frutti di Mare, Pesce

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Il Grillo, uva a bacca bianca autoctona, dal carattere ricco e versatile, qui si esprime nelle sue tonalità più brillanti e gioiose.

INFORMACIÓN

Productor: San Marzano

Descripción del Producto: El Pumo Rosato

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Rosado

Región de Apulia

Denominación: Salento IGP

Variedad de uva: 100% Negroamaro

COMBINACIONES

Carnes blancas, pescado

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Color rosa brillante con reflejos rubí; aroma intenso y persistente con notas de cereza, rosa y granada; En boca, un vino con cuerpo, fresco y equilibrado.

INFORMACIÓN

Productor: Cantine Lunae

Descripción del producto: Vermentino Etichetta Grigia

Formato: 0,375 botellas

Tipo de vino: Blanco

Región: Liguria

Denominación: Colli di Luni DOC

Variedad de uva: 100% Vermentino

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Vermentino y acero. Aromas fragantes de frutas blancas y flores. En boca es ágil pero nunca demasiado sencillo ni banal. Bodega muy grande y conocida, además de apreciada.

INFORMACIÓN

Productor: I Stefanini

Descripción del producto: Soave "Monte de Toni"

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región del Véneto

Denominación: Soave DOC

Variedad de uva: 100% Gargannega

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados, embutidos.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

INFORMACIÓN

Fabricante: Planeta

Descripción del producto: La Segreta Il Rosé

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Rosado

Región: Sicilia

Denominación: Sicilia DOC

Variedad de uva: 50% Nero d'Avola; 50% sira

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Su color es el de un atardecer de verano. Los aromas frescos de fresa lo convierten en un vino maravillosamente amigable y fácil de beber. Disfruta del Rosado de Planeta en buena compañía, como aperitivo con tapas, pescado crudo, ensaladas frescas o incluso simplemente con fruta de temporada.

INFORMAZIONI

Produttore: Kettmeier

Descrizione Prodotto: Chardonnay

Formato: L075

Tipologia Vino: Bianco

Regione: Traltoadig

Denominazione: Alto Adige DOC

Vitigno: 100% Chardonnay

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Frutti di Mare, Pesce

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Chiaro e luminoso il colore, di una bella tonalità che richiama il giallo paglierino. Il naso è fresco e fruttato, contraddistinto in particolare dal ricordo di mela golden e banana. Il sorso è sorretto da una bella spalla acida, buono il corpo e buona la scorrevolezza. Ottima la persistenza.

INFORMAZIONI

Produttore: Sordo

Descrizione Prodotto: Vioniè

Formato: L075

Tipologia Vino: Bianco

Regione: Piemonte

Denominazione: Langhe DOC

Vitigno: 100% Viognier

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Frutti di Mare, Pesce

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Il colore è paglierino molto luminoso. Il naso è un tripudio di fiori con mughetto, fiori di limone, narciso, gardenia, fiori di acacia e lavanda, a cui si affiancano classiche note di pesca, buccia di agrumi per chiudere con anice stellato, salvia e cardamomo. I sentori che vi faranno riconoscere il Viognier sono un profumo tipico, uno e trino, inestricabile, di uva spina, acacia e albicocca. Al palato è caldo, rotondo, con una freschezza media, sapidità moderata e finale persistente che sfocia in ricordi di albicocca.

INFORMACIÓN

Productor: Podere Castorani

Descripción del producto: Amorino Pecorino D'Abruzzo Superiore

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Abruzos

Denominación: Abruzos DOC

Variedad de uva: 100% Pecorino

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Color: amarillo pajizo intenso. Olor: notas intensas de pera, flores blancas y frutas exóticas. Sabor: estructurado en boca, con intensas notas de frutas exóticas y cítricos, pleno y envolvente con retrogusto de fruta madura.

INFORMAZIONI

Produttore: Mastroberardino

Descrizione Prodotto: Fiano Di Avellino

Formato: L075

Tipologia Vino: Bianco

Regione: Campania

Denominazione: Fiano di Avellino DOCG

Vitigno: 100% Fiano di Avellino

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Frutti di Mare, Pesce

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Timbro morbido e tipico. Un bianco denso, ma al tempo stesso raffinato. Non teme gli abbinamenti più estrosi, persino quelli con piatti esotici. In bocca ricorda la frutta tropicale, gli agrumi di costiera, ma anche la nocciola e il miele.

INFORMAZIONI

Produttore: Ca' Maiol

Descrizione Prodotto: Roseri Chiaretto

Formato: L075

Tipologia Vino: Rosato

Regione: Lombardia

Denominazione: Riviera del Garda Classico DOP

Vitigno: Groppello; Barbera; Sangiovese e Marzemino

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Pesce

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Viene chiamato il vino di una notte in quanto storicamente per ottenere la sua caratteristica rosa veniva lasciato una notte a contatto con le sue bucce. La particolare struttura così ottenuta conferisce a questo Chiaretto una maggiore longevità, anche di alcuni anni, mantenendone sempre intatta la fragranza. Dalle terre argillose del basso Garda prende il gusto sapido e l’aroma floreale che trovano felice abbinamento con i piatti lacustri.

INFORMAZIONI

Produttore: San Michele Appiano

Descrizione Prodotto: Schiava - Fallwind

Formato: L075

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Traltoadig

Denominazione: Alto Adige DOC

Vitigno: 100% Schiava

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Pesce, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

La Schiava, “Vernatsch”, è stata per secoli la più diffusa varietà a bacca rossa dell’Alto Adige. Oggi non sono molte le aree vocate ideali per questo vitigno autoctono. Sui pendii rivolti a Sud/Est sopra la Strada del Vino dell’Alto Adige, fra San Michele e San Paolo, maturano le uve del „Pagiser“.

INFORMAZIONI

Produttore: Tenuta Santa Lucia

Descrizione Prodotto: Albana Romagna Albarara

Formato: L075

Tipologia Vino: Bianco

Regione: Emromagna

Denominazione: Romagna Albana DOCG

Vitigno: 100% Albana

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Pesce, Verdure

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Giallo paglierino con riflessi dorati e buona brillantezza. All’olfatto è fine e intenso con riconoscimenti di note di fiori gialli: ginestra, camomilla selvatica, e frutti gialli maturi. Vino secco ed equilibrato, rotondo e caldo, ben supportato da un piacevole fresco e sapido finale.

INFORMACIÓN

Productor: Sordo

Descripción del producto: Roero Arneis

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

región de Piamonte

Denominación: Roero DOCG

Variedad de uva: 100% Arneis

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados, verduras.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Un blanco agradable, de color amarillo pajizo muy delicado con reflejos verdosos. su aroma es amplio, fragante, con notas de fruta fresca, flores de acacia y miel. En boca es seco, armonioso, con buen cuerpo y gran sabor. Marida bien tanto con aperitivos como con platos de sabores delicados, como risottos blancos o de espárragos, ñoquis con salsa y pescados sin sal. la delicadeza de estos platos se verá realzada por la finura del bouquet, el sabor y la cautivadora armonía de un suntuoso vino de nuestra tierra.

INFORMACIÓN

Productor: Masciarelli Valori

Descripción del producto: Cerasuolo D'Abruzzo - Valores orgánicos

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Rosado

Región: Abruzos

Denominación: Cerasuolo d'Abruzzo DOC

Variedad de uva: 100% Montepulciano

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Piel de cebolla rosada al ojo. En nariz es floral y afrutado, con notas de ciclamen y granada agradablemente adornadas con ligeros matices minerales. Fresco y agradablemente sabroso en boca, pero equilibrado hasta el final.

INFORMACIÓN

Productor: Castello di Gabiano

Descripción del producto: Castelvere Monferrato Chiaretto

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Rosado

región de Piamonte

Denominación: Moferrato Chiaretto DOC

Variedad de uva: 100% Barberá

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados, embutidos.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Color: Visualmente presenta un color rosa pálido, brillante y cautivador. Perfume: En nariz presenta notas frutales y florales de gran frescura. Sabor: En boca es fresco, afrutado con una sensación agradable y ligeramente ácida.

INFORMAZIONI

Produttore: Cantina Cinque Terre

Descrizione Prodotto: Cinque Terre DOC

Formato: L075

Tipologia Vino: Bianco

Regione: Liguria

Denominazione: Cinque Terre DOC

Vitigno: 50% Bosco; 25% Vermentino; 25% Albarola

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Frutti di Mare, Pesce

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Si presenta alla vista con un bel colore giallo paglierino intenso con rapidi riflessi oro-verde, cristallino e di buona consistenza. Al naso presenta profumi decisi e persistenti, di buona finezza ed eleganza con netti sentori di fiori di campo, ginestra, miele e note più lievi di agrumi. In bocca è secco e caldo, con note fresche e sapide in sostanziale equilibrio, finale lungo e persistente con buona rispondenza gusto-olfattiva. Dopo una macerazione delle bucce sul mosto, la fermentazione viene condotta in bianco e a temperatura controllata con successiva sosta sui lieviti fini per almeno 5 mesi. Come la vinificazione anche la maturazione si svolge in acciaio.

INFORMACIÓN

Fabricante: Sella & Mosca

Descripción del producto: Etiqueta Negra

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Rosado

Región: Cerdeña

Denominación: Alguer DOC

Variedad de uva: Vides autóctonas y Sangiovese

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

La principal cepa autóctona de la viticultura sarda es una cepa que, cosechada tempranamente y trabajada con suavidad y delicadeza, es capaz, dada su finura y elegancia, de producir vinos extremadamente frescos, ágiles y agradables. Sangiovese potencia el componente frutal. El breve contacto del mosto con los hollejos permite una mínima transferencia de los componentes colorantes y tánicos, produciendo así un mosto clarete con buena acidez que desarrolla un complemento aromático amplio y cautivador durante la fermentación.

INFORMACIÓN

Productor: Livio Felluga

Descripción del Producto: Nuaré

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Tinto

Región: Frvengiu

Denominación: Trevenezie IGT

Variedad de uva: Pinot Noir; merlot

COMBINACIONES

Carnes blancas, pescados, embutidos.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Una maravillosa mezcla de Pinot Noir y Merlot que forman un vino elegante, delicado y sensual. Aromas muy particulares de violetas dulces, moras, pétalos de rosa, moras y frambuesas se mezclan con notas especiadas de pimienta blanca. Marida bien tanto con pescados como con carnes condimentadas, preferentemente blancas.

INFORMACIÓN

Productor: Coppo

Descripción del producto: "Sempre Lui" Rosado

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Rosado

región de Piamonte

Denominación: Piemonte DOC

Variedad de uva: 100% Barberá

COMBINACIONES

Carnes blancas, pescado

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

"Sempre Lui" de Coppo es un vino rosado de Piamonte DOC, obtenido a partir de uvas 100% Barbera, cultivadas en la zona de Canelli, en la provincia de Asti. Los racimos se recolectan con una recolección temprana para conservar todo el frescor y aroma del varietal. Por el mismo motivo luego se vinifican en acero y tras un breve reposo, el vino está listo para su comercialización.

INFORMACIÓN

Productor: Sorrentino

Descripción del producto: Greco Di Tufo

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Campania

Denominación: Greco di Tufo DOCG

Variedad de uva: 100% griega

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Equilibrado y armonioso por las sensaciones de frescor y sabor en equilibrio con las de suavidad, con buena vivacidad.

INFORMAZIONI

Produttore: Colle Ciocco

Descrizione Prodotto: Montefalco Bianco

Formato: L075

Tipologia Vino: Bianco

Regione: Umbria

Denominazione: Montefalco Bianco DOC

Vitigno: 70% Trebbiano Spoletino; 20% Viognier; 10% Chardonnay

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Formaggio, Pesce

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

INFORMACIÓN

Productor: Mazzei Tenuta Belguardo

Descripción del producto: Rosado

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Rosado

región de toscana

Denominación: Toscana IGT

Variedad de uva: 50% Sangiovese; 50% sira

COMBINACIONES

Carnes blancas, pescado

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Intenso y fresco, recuerdos a flores de cerezo, suave y con un final agradable y mineral.

INFORMACIÓN

Productor: Sorrentino

Descripción del producto: Vesuvio Lacryma Christi Blanco Ecológico 5 Cepas

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Campania

Denominación: Lacryma Christi del Vesuvio DOC

Variedad de uva: 90% Coda di Volpe; 10% falangina

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados, verduras.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Los viñedos de los que proceden las uvas están situados sobre ricos suelos volcánicos-arenosos a una altitud media de 400 metros sobre el nivel del mar. Una buena ventilación y variaciones de temperatura perceptibles garantizan uvas sanas y con gran concentración aromática. Una vez finalizada la vendimia manual a mediados de septiembre, las uvas se fermentan en acero para garantizar un vino fresco con aromas primarios bien refinados. De color amarillo pajizo, tiene notas de frutas exóticas, con toques de pomelo y notas de hierbas silvestres. En boca abre el sorbo con una interesante mineralidad atenuada por notas frutales de melón blanco y melocotón. De excelente estructura, es agradable de beber y tiene una persistencia media-larga.

INFORMACIÓN

Productor: Fontana Cándida

Descripción del producto: Viñedo Santa Teresa Frascati Superiore

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región del Lacio

Denominación: Frascati Superiore DOCG

Variedad de uva: Greco; Malvasía de Candía; Malvasía Puntinata; Trebbiano

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

De color dorado claro, aporta en nariz un torbellino de aromas: melón y níspero, almendra amarga y galleta, hierbas aromáticas y hueso partido. En boca revela un gran sabor, bien equilibrado entre suavidad y frescura y un final largo afrutado y vagamente almendrado.

INFORMAZIONI

Produttore: Colle Ciocco

Descrizione Prodotto: "Tempestivo" Trebbiano Spoletino

Formato: L075

Tipologia Vino: Bianco

Regione: Umbria

Denominazione: Trebbiano Spoletino DOC

Vitigno: 100% Trebbiano Spoletino

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Formaggio, Frutti di Mare, Pesce, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

“Tempestivo” è il bianco in purezza da Trebbiano Spoletino firmato Colle Ciocco, prodotto sulle colline di Montefalco da vigne allevate a pergola. Il nome richiama il giusto tempo della vendemmia e l’equilibrio naturale del vitigno. Al naso offre un bouquet ricco e fine: agrumi, frutta a polpa bianca, fiori di campo e leggere note erbacee. In bocca è fresco e sapido, con una bella struttura e un finale lungo e aromatico.

INFORMAZIONI

Produttore: Cantina Andriano

Descrizione Prodotto: Sauvignon Floreado

Formato: L075

Tipologia Vino: Bianco

Regione: Traltoadig

Denominazione: Alto Adige DOC

Vitigno: 100% Sauvignon Blanc

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Frutti di Mare, Pesce

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Il “Floreado” richiama tutti gli aromi e i profumi dei migliori Sauvignon. Giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso esprime belle e piacevoli note erbacee e vegetali di fiori di sambuco, di ortica, di frutta esotica. Al palato è fresco, armonico, morbido ed elegante, di buona persistenza.

INFORMACIÓN

Fabricante: Planeta

Descripción del producto: Terebinto

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Sicilia

Denominación: Menfi DOC

Variedad de uva: 100% Grillo

COMBINACIONES

Carnes blancas, pescado

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

El terebinto es un arbusto de frondas brillantes, que siempre ha estado vinculado a Sicilia y al paisaje mediterráneo, de oeste a este. Terebinto Planeta es un Grillo puro; Aromático e intenso en nariz con notas de pomelo rosado; equilibrado y complejo en boca.

INFORMACIÓN

Productora: Cantina Terlan

Descripción del producto: Pinot Grigio

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Traltoadig

Denominación: Alto Adige DOC

Variedad de uva: 100% Pinot Grigio

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados, verduras.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Como sabemos, el Pinot Grigio es uno de esos vinos blancos que hacen que todos en la mesa estén de acuerdo. Cítricos y frutas blancas en un hermoso conjunto que favorece el paladar de los amantes del blanco salado pero también satisface a los amantes de las comidas frutales.

INFORMACIÓN

Fabricante: Girlan

Descripción del producto: Chardonnay - tapón de rosca

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Traltoadig

Denominación: Alto Adige DOC

Variedad de uva: 100% Chardonnay

COMBINACIONES

Carnes blancas, pescados, embutidos, verduras.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

INFORMAZIONI

Produttore: Tenute San Sisto

Descrizione Prodotto: Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore

Formato: L075

Tipologia Vino: Bianco

Regione: Marche

Denominazione: Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC

Vitigno: 100% Verdicchio

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Formaggio, Pesce, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

INFORMAZIONI

Produttore: Podere San Biagio

Descrizione Prodotto: Migrante

Formato: L075

Tipologia Vino: Bianco

Regione: Abruzzo

Denominazione: ND

Vitigno: 100% Pecorino

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Frutti di Mare, Pesce

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Pecorino in purezza, inizio della fermentazione con le bucce per un paio di giorni, affinato in acciaio ed imbottigliato la primavera. successiva.

INFORMAZIONI

Produttore: Podere Castorani

Descrizione Prodotto: Amorino Trebbiano D'Abruzzo Superiore

Formato: L075

Tipologia Vino: Bianco

Regione: Abruzzo

Denominazione: Abruzzo DOC

Vitigno: 100% Trebbiano

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Pesce

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Colore: giallo paglierino. Olfatto: intensi sentori di fiori bianchi e frutti esotici. Gusto: minerale, agrumato, avvolgente.

INFORMAZIONI

Produttore: Ronk

Descrizione Prodotto: "Sivi Pinot Grigio" Selectus

Formato: L075

Tipologia Vino: Bianco

Regione: Slovenia

Denominazione: Brda

Vitigno: 100% Pinot Grigio

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Formaggio, Frutti di Mare, Pesce, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

INFORMACIÓN

Productor: Antinori Tenuta Prunotto I Classici

Descripción del producto: Dolcetto D'Alba

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Tinto

región de Piamonte

Denominación: Alba DOC

Variedad de uva: 100% Dolcetto

COMBINACIONES

Carnes blancas, pescados, embutidos.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

El clásico vino piamontés para toda la comida que combina bien con aperitivos y quesos. Aroma vinoso que recuerda a flores y fruta madura.

INFORMACIÓN

Productor: Tenute San Sisto

Descripción del producto: Clásico Massaccio Verdicchio Dei Castelli Di Jesi

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región de Las Marcas

Denominación: Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC

Variedad de uva: 100% Verdicchio

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Ojos de un bonito color amarillo dorado intenso. En nariz se guía por referencias florales a retama y hierbas aromáticas, por recuerdos de frutas exóticas y matices almendrados. En boca es suave y jugoso, agradablemente sabroso, equilibrado y persistente.

INFORMACIÓN

Productor: Murgo

Descripción del producto: Etna Blanco

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Sicilia

Denominación: Etna DOC

Variedad de uva: 70% Carga; 30% catarata

COMBINACIONES

Carnes blancas, quesos, pescados, embutidos.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

INFORMACIÓN

Productor: Cantine Lunae

Descripción del producto: Vermentino Etichetta Grigia

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Liguria

Denominación: Colli di Luni DOC

Variedad de uva: 100% Vermentino

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Vermentino y acero. Aromas fragantes de frutas blancas y flores. En boca es ágil pero nunca demasiado sencillo ni banal. Bodega muy grande y conocida, además de apreciada.

INFORMAZIONI

Produttore: Mastroberardino

Descrizione Prodotto: Novaserra Greco Di Tufo

Formato: L075

Tipologia Vino: Bianco

Regione: Campania

Denominazione: Greco di Tufo DOCG

Vitigno: 100% Greco di Tufo

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Frutti di Mare, Pesce

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Il “Novaserra” rappresenta il recupero da parte della famiglia Mastroberardino dell'antico vitigno Greco di Tufo, ormai in estinzione. Qui è il vitigno a parlare, tanto che l’azienda sceglie di vinificare questa etichetta utilizzando esclusivamente l’acciaio. Chi vorrà ascoltarlo sentirà un vino dalle sonorità di frutta a pasta bianca, mandorla e sale. Complesso.

INFORMAZIONI

Produttore: Le Strette

Descrizione Prodotto: Langhe Nas-cëtta

Formato: L075

Tipologia Vino: Bianco

Regione: Piemonte

Denominazione: Langhe DOC

Vitigno: 100% Nascetta

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Formaggio, Pesce, Salumi, Verdure

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Un bianco autoctono piemontese raro e affascinante, prodotto esclusivamente nel comune di Novello. Ottenuto da uve Nascetta in purezza, presenta un colore giallo paglierino brillante con riflessi dorati. Al naso offre un bouquet complesso di fiori bianchi, agrumi, frutta tropicale e erbe aromatiche. In bocca è secco, fresco e sapido, con una buona struttura e un finale persistente. Un vino che racconta la storia e la rinascita di un vitigno quasi perduto, esprimendo al meglio il terroir delle Langhe.

INFORMACIÓN

Productor: Mazzei Tenuta Belguardo

Descripción del producto: Belguardo Vermentino

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

región de toscana

Denominación: Toscana IGT

Variedad de uva: 100% Vermentino

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados, verduras.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

No sólo procede de Cerdeña el Vermentino, una variedad que en la Maremma se encuentra en una naturaleza muy presente, que influye en el vino gracias a las influencias del mar asociadas a los suelos ricos en arenisca. Por ello, en boca, además de notas de frutas amarillas (pomelo y melocotón), hay evidencias de yodo y hierbas aromáticas. Pruébalo con un salteado de almejas y mucho pan tostado.

INFORMAZIONI

Produttore: Mastroberardino

Descrizione Prodotto: Radici Fiano Di Avellino

Formato: L075

Tipologia Vino: Bianco

Regione: Campania

Denominazione: Fiano di Avellino DOCG

Vitigno: 100% Fiano di Avellino

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Frutti di Mare, Pesce

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Un bianco denso, ma al tempo stesso raffinato. Non teme gli abbinamenti più estrosi, persino quelli con piatti esotici, magari speziati. Il segreto è merito della complessità di una varietà che in bocca ricorda la frutta tropicale, gli agrumi di costiera, ma anche la nocciola e il miele. Grande capacità d’invecchiamento.

INFORMACIÓN

Productor: Antinori Tormaresca Bocca di lobo

Descripción del producto: 'Calafuria' Salento Negroamaro Rosato

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Rosado

Región de Apulia

Denominación: Salento IGT

Variedad de uva: 100% Negroamaro

COMBINACIONES

Carnes blancas, quesos, pescados, embutidos.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Se produce exclusivamente con uvas Negroamaro, seleccionadas a mano, en el viñedo Antinori en Puglia, en el corazón de Salento. Aromas de frutos rojos pero también de raíces y escaramujos.

INFORMACIÓN

Productor: Manaresi

Descripción del producto: Pignoletto Superiore Classico

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Emromaña

Denominación: Colli Bolognesi DOCG

Variedad de uva: 100% Pignoletto

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados, verduras.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

La expresión elegante, incisiva y clara de Pignoletto, que se destaca mejor en la zona clásica de las colinas de Zola Predosa. El aroma varietal se ve enriquecido por la intensidad de la fruta, a pesar de su frescor y ligereza. Sabor cristalino, crujiente y persistente. Aromas de flores blancas, pera, piña. Promete cierta longevidad.

INFORMACIÓN

Productor: Castello di Gabiano

Descripción del producto: Castillo Chardonnay

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

región de Piamonte

Denominación: Piemonte DOC

Variedad de uva: 100% Chardonnay

COMBINACIONES

Carnes blancas, pescados, verduras.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

La limitada producción de uva por hectárea se obtiene con una rigurosa poda y selección de la uva durante la fase de recolección, que se realiza a mano. La cosecha ligeramente tardía nos permite obtener racimos de un intenso color dorado con gran complejidad aromática y elevadas acumulaciones de azúcar. La estancia de 7 meses en barrica confiere a Castello complejidad y matices amplios y definidos, perceptibles tanto en nariz como en boca.

INFORMACIÓN

Productor: Paganini

Descripción del producto: Pigato

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Liguria

Denominación: Riviera Ligure di Ponente DOC

Variedad de uva: 100% Pigato

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Pigato elegante sin vacilaciones, distinto a los sentidos, suave y nunca complaciente, con un equilibrio que no se deja empalagar fácilmente. Extremadamente agradable como el más amable de los ligures, prefiere la compañía selecta, pero sabrá expresar lo mejor de sí en cada ocasión, por encima de los 10°.

INFORMAZIONI

Produttore: Cantine Lunae

Descrizione Prodotto: Pigato

Formato: L075

Tipologia Vino: Bianco

Regione: Liguria

Denominazione: Riviera Ligure di Ponente DOC

Vitigno: 100% Pigato

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Frutti di Mare, Pesce

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Questo vino molto giovane e fresco, si presenta all’esame organolettico con un colore giallo paglierino tenue, con leggerissimi riflessi verdi. Il profumo è ampio e floreale, armonico e che richiama il sottobosco e i fiori di albero da frutto. Il sapore è fresco sapido e si apre bene con note fruttate seguite da mandorla e polpa gialla di mela. Il finale si caratterizza per il grade equilibrio e per la persistenza.