INFORMACIÓN

Fabricante: Planeta

Descripción del producto: Alastro

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Sicilia

Denominación: Menfi DOC

Variedad de uva: 80% Grecanico; 20% sauvignon blanc

COMBINACIONES

Mariscos, Pescado, Verduras

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Alastro, que lleva el nombre de una flor silvestre que crece alrededor de nuestra bodega, es un coupage a base de Grecanico, combinado con un pequeño porcentaje de una variedad claramente aromática: el Sauvignon Blanc. Finamente aromático, delicadamente estructurado, con aromas de frutas tropicales, cítricos frescos y flores blancas. Va bien con primeros platos de cocina mediterránea y cocina vegetariana.

INFORMACIÓN

Productor: Cantine Lunae

Descripción del producto: Vermentino Etichetta Grigia

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Liguria

Denominación: Colli di Luni DOC

Variedad de uva: 100% Vermentino

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Vermentino y acero. Aromas fragantes de frutas blancas y flores. En boca es ágil pero nunca demasiado sencillo ni banal. Bodega muy grande y conocida, además de apreciada.

INFORMAZIONI

Produttore: Mastroberardino

Descrizione Prodotto: Novaserra Greco Di Tufo

Formato: L075

Tipologia Vino: Bianco

Regione: Campania

Denominazione: Greco di Tufo DOCG

Vitigno: 100% Greco di Tufo

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Frutti di Mare, Pesce

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Il “Novaserra” rappresenta il recupero da parte della famiglia Mastroberardino dell'antico vitigno Greco di Tufo, ormai in estinzione. Qui è il vitigno a parlare, tanto che l’azienda sceglie di vinificare questa etichetta utilizzando esclusivamente l’acciaio. Chi vorrà ascoltarlo sentirà un vino dalle sonorità di frutta a pasta bianca, mandorla e sale. Complesso.

INFORMACIÓN

Productor: Antinori Fattoria Le Mortelle

Descripción del producto: Vivia

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

región de toscana

Denominación: Maremma Toscana DOC

Variedad de uva: 50% Vermentino; 40% Viogner; 10% Ansónica

COMBINACIONES

Mariscos, Pescado

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Una mezcla particular de Vermentino, Viognier y Ansonica. Un vino de contrastes con pulpa amarilla y sal. La acidez no esconde un contenido equilibrado en azúcares.

INFORMACIÓN

Productor: Mazzei Tenuta Belguardo

Descripción del producto: Belguardo Vermentino

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

región de toscana

Denominación: Toscana IGT

Variedad de uva: 100% Vermentino

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados, verduras.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

No sólo procede de Cerdeña el Vermentino, una variedad que en la Maremma se encuentra en una naturaleza muy presente, que influye en el vino gracias a las influencias del mar asociadas a los suelos ricos en arenisca. Por ello, en boca, además de notas de frutas amarillas (pomelo y melocotón), hay evidencias de yodo y hierbas aromáticas. Pruébalo con un salteado de almejas y mucho pan tostado.

INFORMAZIONI

Produttore: Mastroberardino

Descrizione Prodotto: Radici Fiano Di Avellino

Formato: L075

Tipologia Vino: Bianco

Regione: Campania

Denominazione: Fiano di Avellino DOCG

Vitigno: 100% Fiano di Avellino

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Frutti di Mare, Pesce

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Un bianco denso, ma al tempo stesso raffinato. Non teme gli abbinamenti più estrosi, persino quelli con piatti esotici, magari speziati. Il segreto è merito della complessità di una varietà che in bocca ricorda la frutta tropicale, gli agrumi di costiera, ma anche la nocciola e il miele. Grande capacità d’invecchiamento.

INFORMACIÓN

Productor: Ca' Maiol

Descripción del producto: Lugana Prestigio

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región de Lombardía

Denominación: Lugana DOP

Variedad de uva: 100% Turbiana

COMBINACIONES

Mariscos, Pescado

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

El “Prestige” resume en su nombre la prestigiosa mezcla de elementos que lo caracterizan: un suelo único, rico en arcilla; el suave microclima de Garda; la nobleza de la Turbiana, variedad que da uvas blancas de singular tipicidad. Es un vino delicado caracterizado por un sabor ligero, fresco y elegante, obtenido de un suave prensado y fermentación únicamente en acero.

INFORMAZIONI

Produttore: Nals Margreid

Descrizione Prodotto: Gennen Sauvignon

Formato: L075

Tipologia Vino: Bianco

Regione: Traltoadig

Denominazione: Alto Adige DOC

Vitigno: 100% Sauvignon Blanc

ABBINAMENTI

Frutti di Mare, Pesce, Verdure

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Il Sauvignon 'Gennen' di Nals Margreid è un bianco di grande piacere gustativo e intensità. Un liquido armonico che gioca maggiormente su note di agrumi e sensazioni di sambuco e tocchi di zenzero. Fresco e marcatamente salino, racconta di suoli ghiaiosi profondi e minerali.

INFORMAZIONI

Produttore: San Michele Appiano

Descrizione Prodotto: Sauvignon Sanct Valentin

Formato: L037

Tipologia Vino: Bianco

Regione: Traltoadig

Denominazione: Alto Adige DOC

Vitigno: 100% Sauvignon Blanc

ABBINAMENTI

Frutti di Mare, Pesce, Verdure

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Giallo paglierino brillante, al naso esprime aromi di sambuca selvatica e di fichi ed una traccia appena speziata. In bocca è fine, deciso, secco e persistente. Di buona acidità, chiude con un finale estremamente pulito, sul frutto.

INFORMACIÓN

Productora: Cantina Terlan

Descripción del producto: Chardonnay

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Traltoadig

Denominación: Alto Adige DOC

Variedad de uva: 100% Chardonnay

COMBINACIONES

Mariscos, Pescados, Embutidos

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

En boca, este Chardonnay es suave y armonioso, con un ligero aroma a pera, asociado a toques de frutas tropicales exóticas. A todo esto se le suma una ligera nota salada y mineral, que hace que este vino sea muy suave, aportándole un volumen muy cautivador.

INFORMACIÓN

Productor: Manaresi

Descripción del producto: Pignoletto Superiore Classico

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Emromaña

Denominación: Colli Bolognesi DOCG

Variedad de uva: 100% Pignoletto

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados, verduras.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

La expresión elegante, incisiva y clara de Pignoletto, que se destaca mejor en la zona clásica de las colinas de Zola Predosa. El aroma varietal se ve enriquecido por la intensidad de la fruta, a pesar de su frescor y ligereza. Sabor cristalino, crujiente y persistente. Aromas de flores blancas, pera, piña. Promete cierta longevidad.

INFORMACIÓN

Productor: Paganini

Descripción del producto: Vermentino

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Liguria

Denominación: Riviera Ligure di Ponente DOC

Variedad de uva: 100% Vermentino

COMBINACIONES

Mariscos, Pescado

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Vermentino macho, con carácter, tremendamente seco, sabroso, muy alcohólico, casi gruñón y al mismo tiempo sumamente agradable, como el más intrigante de los ligures. Prefiere una excelente compañía, pero sabrá expresar lo mejor de sí en cada ocasión, por encima de los 10°.

INFORMACIÓN

Productor: Paganini

Descripción del producto: Pigato

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Liguria

Denominación: Riviera Ligure di Ponente DOC

Variedad de uva: 100% Pigato

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Pigato elegante sin vacilaciones, distinto a los sentidos, suave y nunca complaciente, con un equilibrio que no se deja empalagar fácilmente. Extremadamente agradable como el más amable de los ligures, prefiere la compañía selecta, pero sabrá expresar lo mejor de sí en cada ocasión, por encima de los 10°.

INFORMACIÓN

Fabricante: Broglia

Descripción del Producto: La Meirana

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

región de Piamonte

Denominación: Gavi di Gavi DOCG

Variedad de uva: 100% Cortese

COMBINACIONES

Mariscos, Pescado, Verduras

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Etiqueta dedicada a la finca, cuya antigua reputación está documentada en un texto anterior al año mil. Si se atiende por orden de llegada, no hace falta decir que esta siempre ha sido una de las zonas más adecuadas para la Cortese, la uva con la que se produce Gavi. La ausencia de madera durante la vinificación resalta un sorbo fresco con un hermoso contraste dulce-salado.

INFORMACIÓN

Fabricante: Donnafugata

Descripción del producto: Sursur

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Sicilia

Denominación: Sicilia DOC

Variedad de uva: 100% Grillo

COMBINACIONES

Mariscos, Pescado, Verduras

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

De color amarillo pajizo brillante, en nariz es fresco y afrutado con notas de melocotón blanco y pomelo combinados con toques de hierbas aromáticas. En boca es amplio, seco, limpio, caracterizado por un sabor perfectamente integrado en la cata. Buen final, excelente persistencia.

INFORMAZIONI

Produttore: Cantine Lunae

Descrizione Prodotto: Pigato

Formato: L075

Tipologia Vino: Bianco

Regione: Liguria

Denominazione: Riviera Ligure di Ponente DOC

Vitigno: 100% Pigato

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Frutti di Mare, Pesce

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Questo vino molto giovane e fresco, si presenta all’esame organolettico con un colore giallo paglierino tenue, con leggerissimi riflessi verdi. Il profumo è ampio e floreale, armonico e che richiama il sottobosco e i fiori di albero da frutto. Il sapore è fresco sapido e si apre bene con note fruttate seguite da mandorla e polpa gialla di mela. Il finale si caratterizza per il grade equilibrio e per la persistenza.

INFORMACIÓN

Productor: Bastianich

Descripción del producto: Ribolla Gialla

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Frvengiu

Denominación: Friuli Colli Orientali DOC

Variedad de uva: 100% Ribolla Gialla

COMBINACIONES

Mariscos, Pescado

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Ribolla Gialla Bastianich se caracteriza por un complemento aromático que enciende notas florales y frutales de cítricos y frutos de pulpa amarilla, con un fondo mineral claro y perpetuo que revela claramente el lugar de origen. En boca esta mineralidad es claramente perceptible y se materializa en un sabor peculiar, muy fino y elegante, capaz de aportar equilibrio con el resto de componentes.

INFORMACIÓN

Fabricante: Penfolds

Descripción del producto: Koonunga Hill Chardonnay

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Australia

Nombre: Australia del Sur

Variedad de uva: 100% Chardonnay

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Una expresión afrutada, cremosa y varietal, enriquecida por ligeros toques tostados, debido al breve paso por barricas francesas. Aromas suaves y cálidos se combinan con aromas primarios de frutas exóticas.

INFORMACIÓN

Productor: San Michele Appiano

Descripción del producto: Gewürztraminer

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Traltoadig

Denominación: Alto Adige DOC

Variedad de uva: 100% Gewürztraminer

COMBINACIONES

Mariscos

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

A diferencia de muchos Gewürztraminers internacionales, éste se vinifica en seco. El resultado es un tipo de vino memorable afrutado y especiado. Es seductor por su plenitud aromática.

INFORMACIÓN

Productor: Le Rocche Del Gatto

Descripción del producto: Vermentino - Vinos Gratis

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Liguria

Denominación: Riviera Ligure di Ponente DOC

Variedad de uva: 100% Vermentino

COMBINACIONES

Mariscos, Pescado

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Vermentino di Rocche del Gatto es un vino blanco de carácter intenso y en continua evolución en botella, elaborado con maceración con pieles durante aproximadamente 20 días y afinamiento en acero. Tiene un bouquet marino y mediterráneo de cítricos, hierbas aromáticas y resina. El sorbo es redondo, pleno y rico, respaldado por una buena frescura y un sabor brillante y totalmente territorial.

INFORMACIÓN

Productor: Abbazia Di Novacella

Descripción del producto: Pinot Grigio

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Traltoadig

Denominación: Alto Adige DOC

Variedad de uva: 100% Pinot Grigio

COMBINACIONES

Mariscos, Pescado

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Vino blanco, amplio y elegante, de color amarillo pajizo intenso. Agradable, suave; En nariz, el bouquet desprende a menudo finos aromas de tila, pera o plátano. Pleno, equilibrado, rico en extractos.

INFORMACIÓN

Productor: Antinori Tenuta Castello Della Sala

Descripción del producto: San Giovanni Della Sala Classico Superiore

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Umbría

Denominación: Orvieto DOC

Variedad de uva: 50% Grechetto; 25% procánico; 25% Pinot Blanc y Viognier

COMBINACIONES

Mariscos, Pescado, Verduras

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

¡Orvieto Classico Superiore fuera de la caja! Intenso y con buena estructura, es un vino cautivador que embriaga la nariz con sus notas cítricas y limpia el paladar con su acidez.

INFORMACIÓN

Fabricante: Donnafugata

Descripción del producto: La fuga

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Sicilia

Denominación: Contessa Entellina DOC

Variedad de uva: 100% Chardonnay

COMBINACIONES

Mariscos, Pescado

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

De color amarillo pajizo brillante, La Fuga ofrece un bouquet fragante con notas de frutas tropicales (piña) y melocotón blanco, combinadas con toques florales. En boca es sabroso y fresco gracias a una agradable acidez.

INFORMACIÓN

Productor: La Monacesca

Descripción del producto: Verdicchio

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región de Las Marcas

Denominación: Verdicchio Di Matelica DOC

Variedad de uva: 100% Verdicchio

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Montaña Verdicchio. No es broma, recordando un anuncio antiguo, porque estamos ante un vino muy serio, ya que representa uno de los picos cualitativos del Verdicchio di Matelica, además de un gran blanco para la crianza. Aromas de cedro, bergamota, sal y especias. La vinificación en acero nos regala un sorbo real, rico en sustancia, sin olvidar la elegancia. Incluso a gusto con un cerdo asado.

INFORMACIÓN

Fabricante: Girlan

Descripción del producto: AIMÉ Gewürztraminer

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Traltoadig

Denominación: Alto Adige DOC

Variedad de uva: 100% Gewürztraminer

COMBINACIONES

Mariscos, Pescado

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

INFORMAZIONI

Produttore: La Ricolla

Descrizione Prodotto: Berette 2.0

Formato: L075

Tipologia Vino: Bianco

Regione: Liguria

Denominazione: Colline del Genovesato IGT

Vitigno: 100% Vermentino

ABBINAMENTI

Frutti di Mare, Pesce, Verdure

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Fresco e di buon sale, si muove in bocca con scorrevolezza, lasciando il palato pulito, soddisfatto e inebriato dai profumi agrumati e minerali. Il ritratto del vermentino del Tigullio per eccellenza, dalla beva pericolosa.

INFORMACIÓN

Productor: Domaine Binner

Descripción del producto: Riesling Glou Glou De David

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Francia

Denominación: Alsacia AOC

Variedad de uva: 100% Riesling

COMBINACIONES

Mariscos, Pescado

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Vino blanco seco, elegante y fino frutal.

INFORMACIÓN

Productor: Nals Margreid

Descripción del producto: Leiten Gewürztraminer

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Traltoadig

Denominación: Alto Adige DOC

Variedad de uva: 100% Gewürztraminer

COMBINACIONES

Mariscos, Pescado, Verduras

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

El Gewurztraminer “Leiten” de Nals Margreid es un blanco elaborado en la Baja Altesina que se caracteriza por un tono marcadamente aromático. El varietal se presenta con las notas más clásicas y típicas, haciendo de esta botella una síntesis verdaderamente ideal para quienes quieren acercarse por primera vez al Gewurztraminer. Una etiqueta que refleja plenamente la territorialidad de los blancos regionales, presentándose así con fiel autenticidad.

INFORMACIÓN

Productor: Feudi di Romans

Descripción del producto: Sontium

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Frvengiu

Denominación: Friuli Isonzo DOC

Variedad de uva: Pinot Bianco; friulano; Malvasía; Traminer aromático

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Es un vino obtenido de una cuidada selección de los viñedos más antiguos de Pinot Bianco, Friulano, Malvasia y una pequeña parte de Traminer Aromatico y cuenta la historia de un territorio atravesado por el esmeralda Sontium, nombre latino del río Isonzo. El Pinot Blanc fermentó en Tonneaux de 500 litros, la mitad nuevos y la otra de segundo paso, con el objetivo de evitar marcas demasiado evidentes en la madera. Las demás variedades fueron fermentadas en acero.

INFORMACIÓN

Productor: Livio Felluga

Descripción del producto: Sharis

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Frvengiu

Denominación: Trevenezie IGT

Variedad de uva: 70% Chardonnay; 30% Ribolla Gialla

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados, verduras.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Dúo de variedades de uva blanca. La Ribolla Gialla en nariz se hace sentir con notas florales de acacia y lima, mientras que el Chardonnay se presenta con sonidos de manzana y frutas tropicales. En boca es fiel a lo que expresa la nariz, aunque el sorbo se enriquece con toques de hierbas aromáticas frescas.

INFORMACIÓN

Productor: Abbazia Di Novacella

Descripción del producto: Gewürztraminer

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Traltoadig

Denominación: Alto Adige DOC

Variedad de uva: 100% Gewürztraminer

COMBINACIONES

Mariscos, Pescado, Verduras

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Vino blanco aromático, de color amarillo pajizo con reflejos dorados. Con un bouquet de rosa y litchi, clavo, vainilla, higos dulces, pomelo. Amplio, aromático, con un retrogusto fuerte y persistente.

INFORMACIÓN

Productor: Ca' Maiol

Descripción del producto: Lugana Molin

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región de Lombardía

Denominación: Lugana DOP

Variedad de uva: 100% Trebbiano di Lugana

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Lugana Molin toma su nombre del viñedo situado junto a la finca de la empresa, un viñedo con un carácter peculiar tanto por el suelo especialmente arcilloso y rico en sales minerales como por la elevada presencia de cepas muy viejas, de las que procede la uva destinada a este vino en concreto. ven vino.

INFORMACIÓN

Productor: Terrazze dell'Etna

Descripción del producto: Ciuri

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Sicilia

Denominación: Sicilia IGT

Variedad de uva: 90% Nerello Mascalese 10% carricante

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Uvas tintas que aquí se vuelven blancas. No hay alquimia, sino la elección, poco común en estos lugares, de vinificar el Nerello Mascalese en blanco, flanqueado en esta etiqueta por otras bayas blancas cultivadas en las laderas del volcán. Aromas de fruta amarilla (mango) y toques de hierbas aromáticas frescas. En boca vuelve a ser afrutado y sabroso. En la mesa combina bien con primeros platos de marisco.

INFORMAZIONI

Produttore: Maison Anselmet

Descrizione Prodotto: Chardonnay

Formato: L075

Tipologia Vino: Bianco

Regione: Valdaosta

Denominazione: Valle d'Aosta DOC

Vitigno: 100% Chardonnay

ABBINAMENTI

Frutti di Mare, Pesce

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Giallo paglierino intenso e brillante. Olfatto di fiori bianchi e lievi note di camomilla, molto fresco e lineare. Palato maturo e polposo, molto preciso nel carattere varietale, dalle note di fiori e mandorle, con ritorni di sapore nel finale.

INFORMACIÓN

Productor: Cantine Lunae

Descripción del producto: Vermentino Etiqueta Negra

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Liguria

Denominación: Colli di Luni DOC

Variedad de uva: 100% Vermentino

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

El Vermentino Etichetta Nera puede considerarse la joya de la corona de la producción vitivinícola de la bodega Lunae. En nariz se presenta con un bouquet aromático sorprendentemente variado: notas de flores silvestres, hierbas aromáticas, especias y fruta madura. En boca es sedoso, sabroso y persistente con una personalidad muy marcada y fácilmente reconocible.

INFORMACIÓN

Productor: Cantine Lunae

Descripción del producto: Cavagino

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Liguria

Denominación: Colli di Luni DOC

Variedad de uva: 100% Vermentino

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Amarillo pajizo intenso, con gran vitalidad. En nariz expresa aromas que van desde los balsámicos hasta las resinas amaderadas. Notas de fruta madura, manzana y pera, papaya, hasta miel, hueso húmedo, especias. En boca es amplio y vigoroso, de gran estructura con notas cálidas, suaves y un equilibrio ligado a la marcada mineralidad que le confiere sabor y bebibilidad.

INFORMACIÓN

Productor: Tenute Cisa Asinari de los Marqueses de Gresy

Descripción del producto: Sauvignon

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

región de Piamonte

Denominación: Langhe DOC

Variedad de uva: 100% Sauvignon Blanc

COMBINACIONES

Mariscos, Pescado

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Último orden de aparición entre los blancos de la bodega, satisface por su fuerte carácter, con aromas intensos y varietales que en nariz recuerdan a verduras y hojas de pimiento y tomate. Sabroso en boca, bien estructurado, es excelente como aperitivo, con pescados y ensaladas primaverales.

INFORMACIÓN

Productor: Le Rocche Del Gatto

Descripción del producto: Cruzada Spigau

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Liguria

Nombre: ND

Variedad de uva: 100% Pigato

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Spigau Crociata es una expresión pura y auténtica del pigato de Liguria, llamado "pigau" en dialecto, que se elabora con levaduras autóctonas, una maceración con los hollejos durante 10 días y una crianza de al menos 12 meses en grandes depósitos de acero. El bouquet de matorral mediterráneo, miel y almendras se difunde desde una estructura fresca y suave, intensa y con cuerpo, guiada por una agradable vena salado-mineral.

INFORMAZIONI

Produttore: Azienda Agricola Giovanni Rosso

Descrizione Prodotto: Etna Bianco

Formato: L075

Tipologia Vino: Bianco

Regione: Sicilia

Denominazione: Etna DOC

Vitigno: 100% Carricante

ABBINAMENTI

Frutti di Mare, Pesce

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Vino di buona intensità aromatica; ginestra, agrumi a buccia gialla su fondo erbaceo. Pieno al gusto, intenso e lineare, grande freschezza e finale rappresentativo del suolo locale; persistenza sapida che si memorizza con netta precisione.

INFORMACIÓN

Fabricante: Teruzzi

Descripción del producto: Vernaccia Di San Gimignano Sant'Elena

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

región de toscana

Denominación: Vernaccia di San Gimignano DOCG

Variedad de uva: 100% Vernaccia di San Gimignano

COMBINACIONES

Mariscos, Pescado

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Color amarillo pajizo intenso con reflejos dorados, brillante. El largo afinamiento sobre lías finas confiere al producto notas de complejidad y amplitud con reconocimientos de flores y frutas blancas (nota cítrica típica de Vernaccia), típicas notas minerales de buena intensidad. En boca es pleno, envolvente, suave, cálido, con una buena veta ácida, sabroso y el retrogusto es largo, persistente, amplio, con una típica nota final ligeramente amarga con referencias a sensaciones nasales directas de fruta y ligeras notas vegetales. Parece ser de buena bebibilidad y agrado.

INFORMACIÓN

Productor: Benito Ferrara

Descripción del producto: Greco Di Tufo - Tierra de uva

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Campania

Denominación: Greco di Tufo DOCG

Variedad de uva: 100% griega

COMBINACIONES

Mariscos, Verduras

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Este Greco di Tufo DOCG de Benito Ferrara es muy agradable con un rasgo olfativo que captura esas notas minerales extremadamente elegantes que se mezclan con los aromas frescos de los cítricos y las delicadas bocanadas de manzanilla y lima. Un vino para todos los días, que puede maridar con platos de verduras y pescados, que procede de viñas con una edad media de 20 años, sobre suelos arcillosos encajados sobre vetas sulfurosas. Y es precisamente esta presencia de componentes sulfurosos lo que le confiere este carácter organoléptico mineral y elegante.

INFORMACIÓN

Fabricante: Yarden

Descripción del producto: Chardonnay

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Israel

Nombre: ND

Variedad de uva: 100% Chardonnay

COMBINACIONES

Mariscos, Pescado, Verduras

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Nota típica mantecosa con matices frutales de manzana, pera y piña con un fondo de vainilla y especias dulces.

INFORMAZIONI

Produttore: Ômina Romana

Descrizione Prodotto: Chardonnay

Formato: L075

Tipologia Vino: Bianco

Regione: Lazio

Denominazione: Lazio IGP

Vitigno: 100% Chardonnay

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Frutti di Mare, Pesce

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

COLORE giallo dorato, brillante. PROFUMO intenso e complesso con netti riconoscimenti di frutta matura come pesca a polpa bianca, note floreali di ginestra e piacevoli note tostate nel finale. PALATO equilibrato, con una chiara nota minerale e un finale persistente e sapido.

INFORMACIÓN

Productora: Cantina Terlan

Descripción del producto: Terlaner

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Traltoadig

Denominación: Alto Adige DOC

Variedad de uva: 60% Pinot Bianco; 30% Chardonnay; 10% sauvignon blanc

COMBINACIONES

Carnes blancas, quesos, mariscos, pescados.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Un coupage que reúne tres de las cepas más expresivas de estas tierras: Pinot Blanc, Chardonnay y Sauvignon. El Terlaner envejece durante 6 meses en barricas de acero y luego se mezcla un mes antes de ser embotellado. Estructurado y con buena acidez, presenta suavidad y calidez además de un perfil aromático muy interesante: en nariz aparece la fruta con el claro perfil de manzana verde y melocotón blanco; el sabor es afrutado con una mineralidad que no lo hace agradablemente limpio e invita a un segundo sorbo.

INFORMACIÓN

Fabricante: Maison Anselmet

Descripción del producto: Chambave Muscat

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Valdaosta

Denominación: DOC Valle de Aosta

Variedad de uva: 100% Moscato

COMBINACIONES

Mariscos

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Amarillo pajizo intenso y definido. Fragancias de almizcle y jengibre. Paladar pleno, rico, floral, de aroma elegante y envolvente, con un final donde la densidad de la fruta se funde en una delicada sopa sin magnetismo mineral.

INFORMACIÓN

Fabricante: Tornatore

Descripción del producto: Etna Blanco

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Sicilia

Denominación: Etna DOC

Variedad de uva: 100% Carricante

COMBINACIONES

Mariscos, Pescado

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Etna Bianco procede de la hábil vinificación de las variedades de uva blanca Carricante, cultivadas en suelos volcánicos muy aptos y dispuestas en terrazas a una altitud de 650 metros sobre el nivel del mar en la vertiente norte del volcán. Vino de color amarillo pajizo con ligeros reflejos verdosos que ofrece notas minerales con recuerdos mentolados propios de los vinos altos, manzana verde con aromas primarios propios de la variedad.

INFORMAZIONI

Produttore: Begasti

Descrizione Prodotto: Bianco

Formato: L075

Tipologia Vino: Bianco

Regione: Liguria

Denominazione: Cinque Terre DOC

Vitigno: Bosco; Vermentino; Albarola

ABBINAMENTI

Frutti di Mare, Pesce, Verdure

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Sapiente blend di tre vitigni tipici della Liguria: uve bosco, vermentino e albarola. E' un vino che il produttore stesso ha definito avere "un'anima marina", e sono proprio le note della vegetazione mediterranea ligure che si sentono nel bicchiere, come la ginestra, le erbe e la resina dei boschi.

INFORMAZIONI

Produttore: Hofstatter

Descrizione Prodotto: De Vite

Formato: L150

Tipologia Vino: Bianco

Regione: Traltoadig

Denominazione: Alto Adige DOC

Vitigno: Pinot Bianco; Müller Thurgau; Sauvignon Blanc; Riesling

ABBINAMENTI

Frutti di Mare, Pesce, Verdure

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Il bianco De Vite realizzato da Hofstatter si presenta all’esame visivo con un colore giallo paglierino, attraversato da riflessi che virano verso il verdastro. Il naso pullula di profumi rinfrescanti e avvolgenti, improntati sostanzialmente su note fruttate e floreali, arricchiti anche da tocchi di erbe aromatiche. In bocca è di corpo leggero, vivace e beverino, con un sorso equilibrato, contraddistinto da una piacevole freschezza. Una bottiglia che rappresenta un ottimo jolly in tavola, vista l’estrema versatilità gastronomica; se a ciò si aggiunge poi anche l’interessante rapporto qualità-prezzo, allora il gioco è fatto!

INFORMACIÓN

Productor: Nals Margreid

Descripción del producto: Lyra Gewürztraminer

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Traltoadig

Denominación: Alto Adige DOC

Variedad de uva: 100% Gewürztraminer

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Gewurztraminer "Lyra" es un vino blanco aromático muy rico y sabroso, vinificado y envejecido en acero. Aromas exuberantes e intensos de frutas tropicales, cítricos en gelatina, pétalos de rosa y especias dulces acompañan un sorbo suave, redondo, rico, sabroso y mineral, con una larga persistencia frutal.

INFORMAZIONI

Produttore: Feudo Maccari

Descrizione Prodotto: Family & Friends

Formato: L075

Tipologia Vino: Bianco

Regione: Sicilia

Denominazione: Terre Siciliane IGP

Vitigno: 100% Grillo

ABBINAMENTI

Frutti di Mare, Pesce

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Giallo cristallino dai riflessi dorati, al naso si apre con sentori agrumati, con prevalenza di pompelmo rosa seguiti da delicati aromi di vaniglia e cannella: in bocca è fresco, profondo e dotato di una piacevole componente minerale.

INFORMACIÓN

Fabricante: Weingut Immich-Batterieberg

Descripción del producto: Riesling Kabinett CAI

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Alemania

Denominación: Mosela

Variedad de uva: 100% Riesling

COMBINACIONES

Mariscos, Pescado

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Franco y refinado, la mineralidad es sin duda su gran cualidad que lo hace más fácil de beber que cualquier otra cosa. Para beber y beber sin parar.

INFORMACIÓN

Productor: Bastianich

Descripción del producto: Vespa blanca

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Frvengiu

Denominación: Friuli Colli Orientali DOC

Variedad de uva: 45% Chardonnay; 45% Sauvignon; 10% picolito

COMBINACIONES

Mariscos, Pescados, Embutidos

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Auténtico buque insignia de la bodega Bastianich, la "Vespa Bianco" es un vino creado para resaltar la potencia y la evolución que un solo gran blanco friulano puede alcanzar. De hecho, es una botella capaz de trascender la suma de sus partes, confirmándose como un vino de complejidad y longevidad fuera de lo común, el que sin duda mejor representa todo el trabajo de la famosa bodega Cividale del Friuli.

INFORMAZIONI

Produttore: Nals Margreid

Descrizione Prodotto: Mantele Sauvignon

Formato: L075

Tipologia Vino: Bianco

Regione: Traltoadig

Denominazione: Alto Adige DOC

Vitigno: 100% Sauvignon Blanc

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Frutti di Mare, Pesce, Verdure

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Dopo un invecchiamento di 5 mesi in acciaio, il Sauvignon “Mantele” di Nals Margreid si sviluppa nel calice con un bouquet fresco e fruttato, che evidenzia note di agrumi, fiori di sambuco e un bel finale velato di pepe. Grazie alla ricchezza del terreno, il Sauvignon “Mantele” di Nals Margreid sa offrire una personalità ampia e decisa.

INFORMACIÓN

Productor: Allegrini Poggio Al Tesoro

Descripción del producto: Solosole Vermentino

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

región de toscana

Denominación: Bolgheri DOC

Variedad de uva: 100% Vermentino

COMBINACIONES

Mariscos, Pescado

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

De color amarillo dorado con reflejos verdosos, se abre con notas de frutas amarillas como melocotón y albaricoque, seguidas de notas sulfurosas y pedernales. En boca revela un cuerpo medio y una bebida jugosa muy agradable. El final es seco, largo y decididamente sabroso, especialmente en su fase juvenil.

INFORMACIÓN

Fabricante: Jermann

Descripción del producto: Vinnae Ribolla Gialla

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Frvengiu

Denominación: Venezia Giulia IGT

Variedad de uva: 90% Ribolla Gialla; 5% friulano; 5% Riesling del Rin

COMBINACIONES

Mariscos, Pescado

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Creado para celebrar los cien años de dedicación al viñedo de la familia Jermann, "Vinnae" es un vino fresco y equilibrado, de estructura media suavizada por la hábil crianza de parte de la uva en barricas de roble de Eslavonia. Su marcada nota salada, sostenida por un final notablemente seco, te sorprenderá por su extremo agrado de beber.

INFORMAZIONI

Produttore: Girlan

Descrizione Prodotto: FLORA Sauvignon

Formato: L075

Tipologia Vino: Bianco

Regione: Traltoadig

Denominazione: Alto Adige DOC

Vitigno: 100% Sauvignon Blanc

ABBINAMENTI

Frutti di Mare, Pesce, Verdure

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Il vitigno bianco Sauvignon viene coltivato in Alto Adige da oltre un secolo. Il profumo intenso di ortica e sambuco e la freschezza e vivacità in bocca sono tipici per questo vino. La mineralità e la fresca acidità si equilibrano con corpulenza e aromi nel gusto. Si adatta bene per accompagnare piatti di pesce, frutti di mare, asparagi e carni bianche.

INFORMAZIONI

Produttore: Girlan

Descrizione Prodotto: FLORA Gewürztraminer

Formato: L075

Tipologia Vino: Bianco

Regione: Traltoadig

Denominazione: Alto Adige DOC

Vitigno: 100% Gewürztraminer

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Frutti di Mare, Pesce

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

INFORMAZIONI

Produttore: Tornatore

Descrizione Prodotto: Etna Bianco 'Contrada Pietrarizzo'

Formato: L075

Tipologia Vino: Bianco

Regione: Sicilia

Denominazione: Etna DOC

Vitigno: 100% Carricante

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Frutti di Mare, Pesce

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

L'Etna Bianco "Pietrarizzo" nasce dall'omonoma contrada posta sul versante Nord dell'Etna. L'affinamento in botti di rovere rende questo bianco dell'Etna ricco e intenso, con un bouquet che spazia dalla frutta esotica alle note di pompelmo e pesca bianca.

INFORMACIÓN

Fabricante: Pacher Hof

Descripción del producto: Gewürztraminer

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Traltoadig

Denominación: Alto Adige DOC

Variedad de uva: 100% Gewürztraminer

COMBINACIONES

Mariscos, Pescado

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Vino blanco de color amarillo brillante, aroma fresco y delicado con notas florales, aromas de frutas exóticas maduras y una elegante nota cítrica. Acidez vivaz y fresca con una agradable nota amarga en el final.

INFORMAZIONI

Produttore: Movia

Descrizione Prodotto: Brda Ribolla

Formato: L075

Tipologia Vino: Bianco

Regione: Slovenia

Denominazione: Brda

Vitigno: 100% Ribolla Gialla

ABBINAMENTI

Frutti di Mare, Pesce

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

La Ribolla di Movia è un vino bianco leggermente aromatico, fresco ed elegante. Intensità, struttura e materia, trasmesse grazie a una straordinaria maturità del frutto controbilanciano il suo movimento svelto, fresco e agile. Uno dei vini simbolo dei Movia.

INFORMACIÓN

Productor: Livio Felluga

Descripción del producto: Sauvignon

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Frvengiu

Denominación: Friuli Colli Orientali DOC

Variedad de uva: 100% Sauvignon Blanc

COMBINACIONES

Mariscos, Pescado, Verduras

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

El sauvignon forma parte de la tradición friulana desde que fue importado durante la dominación de los Habsburgo. Es un vino fresco y cautivador con mucha fruta exótica, pimiento amarillo, hojas de tomate y menta, notas que lo hacen versátil en maridajes incluso con comida étnica o especiada.

INFORMAZIONI

Produttore: Cantine Lunae

Descrizione Prodotto: Bag In Box Bianco 5 Lt

Formato: L500

Tipologia Vino: Bianco

Regione: Liguria

Denominazione: ND

Vitigno: Albarola; Trebbiano; Vermentino

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Frutti di Mare, Pesce

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

INFORMACIÓN

Fabricante: Pacher Hof

Descripción del producto: Kerner

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Traltoadig

Denominación: Alto Adige DOC

Variedad de uva: 100% Kerner

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

La vid es resultado del cruce entre Riesling y Madeleine Royale. En nariz frutas amarillas, cítricos y una delicada nota floral. En boca tiene pulpa de fruta amarilla y sensaciones más secas de sal y cítricos. Capacidad de combinación verdaderamente exagerada.

INFORMAZIONI

Produttore: Broglia

Descrizione Prodotto: La Meirana

Formato: L150

Tipologia Vino: Bianco

Regione: Piemonte

Denominazione: Gavi di Gavi DOCG

Vitigno: 100% Cortese

ABBINAMENTI

Frutti di Mare, Pesce, Verdure

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Etichetta dedicata alla tenuta, la cui antica reputazione è documentata in un testo antecedente l’anno mille. Se chi prima arriva meglio alloggia, va da sé che questa sia, da sempre, una delle zone più vocate per il Cortese, uva con cui si produce il Gavi. L’assenza di legno durante la vinificazione mette in risalto un sorso fresco e dal bel contrasto dolce-salato.

INFORMACIÓN

Productora: Cantina Terlan

Descripción del producto: Sauvignon Winkl

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Traltoadig

Denominación: Alto Adige DOC

Variedad de uva: 100% Sauvignon Blanc

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Sauvignon que vinifica esta empresa, de forma compatible con la añada, desde finales de los años 50. La variedad tiene carácter de sobra, por lo que también la bodega opta, en la elaboración del vino, por dedicarle acero y sólo una pequeña parte de madera grande. En boca es punzante, cítrico, balsámico y con un final casi especiado.

INFORMACIÓN

Productor: Livio Felluga

Descripción del producto: Pinot Grigio

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Frvengiu

Denominación: Friuli Colli Orientali DOC

Variedad de uva: 100% Pinot Grigio

COMBINACIONES

Mariscos, Pescados, Embutidos

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Es el vino friulano más conocido del mundo, fruto de una mutación de los cogollos de Pinot Noir, que encuentra aquí, en las frescas colinas, su hábitat natural. Los aromas son notas de pera, flor de naranjo, frutas amarillas y sugerencias de especias, luego el sabor es a la vez fresco y sabroso.

INFORMAZIONI

Produttore: Foradori

Descrizione Prodotto: Fontanasanta Nosiola

Formato: L075

Tipologia Vino: Bianco

Regione: Traltoadig

Denominazione: Vigneti delle Dolomiti IGT

Vitigno: 100% Nosiola

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Frutti di Mare, Pesce

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

La Nosiola “Fontanasanta” è un vino bianco intenso e corposo, vinificato con lunga macerazione sulle bucce in anfore di terracotta. Emana profumi complessi e articolati di frutta esotica, agrumi, spezie ed erbe aromatiche. Al palato rivela grande freschezza e sapidità, in un sorso equilibrato e molto lungo.

INFORMAZIONI

Produttore: Mazzei Tenuta Belguardo

Descrizione Prodotto: Codice V

Formato: L075

Tipologia Vino: Bianco

Regione: Toscana

Denominazione: Maremma Toscana DOC

Vitigno: 100% Vermentino

ABBINAMENTI

Frutti di Mare, Pesce

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Solare, molto sapido, minerale, dalla struttura muscolare e una piacevole punta finale di amaro,tipica del vitigno.

INFORMAZIONI

Produttore: Domaine Hubert Brochard

Descrizione Prodotto: Pouilly Fumé

Formato: L075

Tipologia Vino: Bianco

Regione: Francia

Denominazione: Pouilly-Fumé AOC

Vitigno: 100% Sauvignon Blanc

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Frutti di Mare, Pesce, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

INFORMACIÓN

Fabricante: Broglia

Descripción del producto: Bruno Broglia

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

región de Piamonte

Denominación: Gavi di Gavi DOCG

Variedad de uva: 100% Cortese

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Vino obtenido de plantas más viejas, siempre y estrictamente de uvas Cortese. Aromas delicados pero a la vez claros de fruta blanca y cítricos. En boca, la alternancia expresada en nariz se mueve a lo largo del sorbo, aunque desde la mitad de la boca se añade un sabor con tonos casi marinos.

INFORMAZIONI

Produttore: Mazzei Tenuta Belguardo

Descrizione Prodotto: Vermentino

Formato: L150

Tipologia Vino: Bianco

Regione: Toscana

Denominazione: Toscana IGT

Vitigno: 100% Vermentino

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Frutti di Mare, Pesce

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Non di sola Sardegna vive il Vermentino, varietà che in Maremma si ritrova in una natura molto presente, che influenza il vino grazie agli influssi del mare associati a terreni ricchi di arenaria. Per questo in bocca, oltre alle note di frutta gialla (pompelmo e pesca), si percepiscono evidenze di iodio ed erbe aromatiche. Provatelo con un sautè di vongole e tanto pane bruscato.

INFORMACIÓN

Fabricante: Tasca Conti D'Almerita

Descripción del producto: Bodas de Oro

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Sicilia

Denominación: Sicilia DOC

Variedad de uva: 66% Inzolia; 34% Sauvignon

COMBINACIONES

Mariscos, Pescado

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

En 1984, el conde Giuseppe Tasca d'Almerita decidió celebrar los 50 años de matrimonio con su esposa Franca con un vino que contaba la historia de la familia y de la finca. La señal de su romanticismo está en la singularidad de la composición varietal, nacida de Inzolia y Sauvignon Tasca, una selección de un viñedo presente en Regaleali desde el final de la Primera Guerra Mundial. El uso de levaduras seleccionadas de los viñedos vincula aún más este vino al territorio al que pertenece.

INFORMACIÓN

Productor: La Monacesca

Descripción del producto: Mirum

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región de Las Marcas

Denominación: Verdicchio Di Matelica Riserva DOCG

Variedad de uva: 100% Verdicchio

COMBINACIONES

Mariscos, Pescado, Verduras

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Producido sólo en grandes años. Para obtener esta etiqueta, la bodega no distorsiona el clásico proceso de elaboración del vino mediante el uso de madera. El "mérito" de esta etiqueta reside, por tanto, en la maduración cronométrica de un fruto, procedente de plantas que tienen una edad media superior a los 30 años. Sorbo cítrico y salado, seguido de matices de frutos secos y miel. En la mesa, tras algunos años en botella, ni siquiera teme maridarlo con una cassoeula.

INFORMACIÓN

Productor: Murgo

Descripción del producto: Tenuta San Michele Etna Bianco

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Sicilia

Denominación: Etna DOC

Variedad de uva: 60% Carga; 40% catarata

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

INFORMACIÓN

Fabricante: Donnafugata

Descripción del producto: Sobre el volcán Etna Blanco

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Sicilia

Denominación: Etna DOC

Variedad de uva: 100% Carricante

COMBINACIONES

Mariscos, Pescado, Verduras

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Sul Vulcano presenta en nariz un refinado bouquet de fruta (manzana dorada) con delicados toques de cítricos y hierbas mediterráneas, seguidos de notas minerales de pedernal. En boca es envolvente, fresco y sabroso, caracterizado por una marcada mineralidad y persistencia; un vino que muestra gran elegancia y complejidad.

INFORMACIÓN

Fabricante: Tasca Conti D'Almerita

Descripción del producto: Grillo Mozia

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Sicilia

Denominación: Sicilia DOC

Variedad de uva: 100% Grillo

COMBINACIONES

Mariscos, Pescado

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

La “Mozia”, Grillo della Sicilia elaborada en la finca Whitaker de Tasca d'Almerita, fermenta en acero, donde posteriormente reposa sobre las levaduras durante cinco meses. Se caracteriza por la frescura y el sabor, características que lo hacen típico y tradicional, pero al mismo tiempo también único y difícil de igualar.

INFORMACIÓN

Productor: I Cacciagalli

Descripción del producto: Zagreo

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Campania

Denominación: Roccamonfina IGT

Variedad de uva: 100% Fiano

COMBINACIONES

Mariscos, Pescado

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Atractivo, consumado y completo, este fiano es capaz de captar la atención y luego hacer que la gente la persiga. Sorprendentemente bebible, un vino para morder.

INFORMACIÓN

Productora: Cantina Terlan

Descripción del Producto: Chardonnay Kreuth

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Traltoadig

Denominación: Alto Adige DOC

Variedad de uva: 100% Chardonnay

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Chardonnay que no sólo explora la cara pulposa y en ocasiones tropical de la cepa, sino también la más jugosa y, en ocasiones, nerviosa. Aromas claros pero nunca potentes de cítricos y manzana, combinados con un agradable fondo de maracuyá. Inicialmente jugoso en boca, pero luego se amplía a fruta amarilla. Final salado.

INFORMACIÓN

Productor: Abbazia Di Novacella

Descripción del producto: Praepositus Gewürztraminer

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Traltoadig

Denominación: Alto Adige DOC

Variedad de uva: 100% Gewürztraminer

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Color amarillo dorado claro. Aromas intensos y elegantes de naranja, flores de rosa, litchi, jengibre y cilantro. Jugoso y aromático, a la vez refrescante y mineral.