VINI BIOLOGICI & BIODINAMICI

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In arrivo
Rosso Di Montepulciano (Bott.0,375L)
Poliziano
€7,60
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Prosecco Extra-Dry Biologico (Bott. 0,75L)
Fidora Tenuta Civranetta
€8,50
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Prosecco Brut (Bott. 0,75L)
Fidora Tenuta Civranetta
€8,80
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Fondo Filara Syrah (Bott. 0,75L)
Cantine Nicosia
€9,70
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Rioja Vino Ecológico Bio (Bott. 0,75L)
Bodega Marqués de Cáceres
€9,80
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Taranta (Bott. 0,75L)
Vetrère
€10,00
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Fondo Filara Nero D'Avola (Bott. 0,75L)
Cantine Nicosia
€10,10
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Rosso Di Montepulciano (Bott. 0,75L)
Poliziano
€10,70
In arrivo
Teodosio Aglianico (Bott. 0,75L)
Basilisco
€12,00
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Trentangeli (Bott. 0,75L)
Antinori Tormaresca Bocca di lupo
€12,70
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Hybla Cerasuolo Di Vittoria (Bott. 0,75L)
Cantine Nicosia
€13,30
In arrivo
Valpolicella Ripasso Bio (Bott. 0,75L)
Fidora Monte Tabor
€13,50
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Briscola E Tresette (Bott. 0,75L)
Podere San Biagio
€14,20
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Prosecco Superiore Spumante Brut (Bott. 0,75L)
Perlage Winery
€14,30
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Kin(G)Tanino Fu**Ing Red Wine (Bott. 0,75L)
La Ricolla
€15,00
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Il Moro Limited Edition (Bott. 0,75L)
Valle dell'Acate
€17,50
In arrivo
Rosso Di Montepulciano (Bott, 1,50L)
Poliziano
€17,70
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Roero Audinaggio (Bott. 0,75L)
Cascina Ca' Rossa
€18,70
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Vipavska Dolina Viktorija Spumante Brut Nature (Bott. 0,75L)
Slav?ek
€18,90
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Principe Jacopo Bianco Frizzante (Bott. 0,75L)
Azienda Agricola Possa
€20,30
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Franciacorta Brut (Bott. 0,75L)
Biondelli
€20,40
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Brut (Bott. 0,75L)
Majolini
€21,00
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Mompissano Riserva (Bott. 0,75L)
Cascina Ca' Rossa
€21,80
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Franciacorta Rosè Donna Clemy (Bott. 0,75L)
Biondelli
€25,40 €21,90
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Franciacorta Satèn (Bott. 0,75L)
Biondelli
€22,30
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Bellotti Boll Metodo Ancestrale (Bott. 0,75L)
Cascina Degli Ulivi
€22,50
In arrivo
Altera Rosè (Bott. 0,75L)
Majolini
€24,30
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Sogno E Follia (Bott. 0,75L)
Podere Le Ripi
€24,80
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Blanc De Noir (Bott. 0,75L)
Majolini
€25,60
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Maharis (Bott. 0,75L)
Feudo Maccari
€27,10
In arrivo
Roero Le Coste (Bott. 0,75L)
Cascina Ca' Rossa
€27,70
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Basilisco Aglianico Del Vulture Superiore (Bott. 0,75L)
Basilisco
€31,70
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Brut Tradition Les 3 Puys (Bott. 0,75L)
Larnaudie-Hirault
€39,70 €35,00
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Brut Nature Zero Dosage (Bott. 0,75L)
Larnaudie-Hirault
€44,50 €37,50
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Paladino Extra Brut (Bott. 0,75L)
Revì
€43,10
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Franciacorta Brut (Bott, 1,50L)
Biondelli
€43,50
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Franciacorta Satèn Magnum (Bott, 1,50L)
Biondelli
€43,50
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Cielo D'Ulisse (Bott. 0,75L)
Podere Le Ripi
€48,60
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Green Label (Bott. 0,75L)
Lanson
€64,40

Vini Biologici o Biodinamici

Prosecco Extra-Dry Biologico (Bott. 0,75L)
Fidora Tenuta Civranetta

Prosecco Extra-Dry Biologico (Bott. 0,75L)

€8,50
/
IVA inclusa Spedizione calcolata al checkout.
INFORMAZIONI

Produttore: Fidora Tenuta Civranetta

Descrizione Prodotto: Prosecco Extra-Dry Biologico

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Bollicine

Regione: Veneto

Denominazione: Prosecco DOC

Vitigno: 100% Glera

ABBINAMENTI

Salumi, Verdure

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

La dicitura Extra dry può confondere, ma chi se ne intende sa che va ad indicare un'accentuata dolcezza. Si chiama Prosecco ma l'uva con cui è realizzato è la varietà Glera. In bocca ricorda la frutta bianca (mela e pera). Biologico.

Prosecco Brut (Bott. 0,75L)
Fidora Tenuta Civranetta

Prosecco Brut (Bott. 0,75L)

€8,80
/
IVA inclusa Spedizione calcolata al checkout.
INFORMAZIONI

Produttore: Fidora Tenuta Civranetta

Descrizione Prodotto: Prosecco Brut

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Bollicine

Regione: Veneto

Denominazione: Prosecco DOC

Vitigno: 100% Glera

ABBINAMENTI

Frutti di Mare, Pesce, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Con questo Prosecco si va quasi al mare. Non parlo solo del fatto che questa etichetta possa accompagnare alla perfezione un’insalata di mare o un piatto di capesante gratinate, quanto del fatto che venga addirittura prodotto nella provincia di Venezia. Non mancano tutti i crismi per un grande Prosecco, come l’uva Glera e una spumantizzazione cronometrica. Biologico.

Fondo Filara Syrah (Bott. 0,75L)
Cantine Nicosia

Fondo Filara Syrah (Bott. 0,75L)

€9,70
/
IVA inclusa Spedizione calcolata al checkout.
INFORMAZIONI

Produttore: Cantine Nicosia

Descrizione Prodotto: Fondo Filara Syrah

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Sicilia

Denominazione: Sicilia DOC

Vitigno: 100% Syrah

ABBINAMENTI

Carni Rosse, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Di color porpora con riflessi violacei, al naso presenta caratteristiche note di confettura e spezie, mentre in bocca si rivela vellutato e persistente.

Rioja Vino Ecológico Bio (Bott. 0,75L)
Bodega Marqués de Cáceres

Rioja Vino Ecológico Bio (Bott. 0,75L)

€9,80
/
IVA inclusa Spedizione calcolata al checkout.
INFORMAZIONI

Produttore: Bodega Marqués de Cáceres

Descrizione Prodotto: Rioja Vino Ecológico Bio

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Spagna

Denominazione: Rioja DOCA

Vitigno: 75% Tempranillo; 25% Graciano

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Carni Rosse, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Rosso rubino brillante. Al naso è floreale con vivaci note di frutti a bacca rossa. In bocca emergono sapori di frutta fresca e succulenta.

Taranta (Bott. 0,75L)
Vetrère

Taranta (Bott. 0,75L)

€10,00
/
IVA inclusa Spedizione calcolata al checkout.
INFORMAZIONI

Produttore: Vetrère

Descrizione Prodotto: Taranta

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Rosato

Regione: Puglia

Denominazione: Salento IGP

Vitigno: Negroamaro; Malvasia

ABBINAMENTI

Frutti di Mare, Pesce, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Negroamaro e Malvasia in versione pink. La quota, circa due terzi, del Negroamaro si fa sentire, donando struttura ma senza pregiudicare l’eleganza floreale e fruttata di questa etichetta. Assaggiatelo se non sapete che gusto abbia la rosa canina. Abbinatelo a un riso, patate e cozze o ad uno spaghetto ai ricci di mare.

Fondo Filara Nero D'Avola (Bott. 0,75L)
Cantine Nicosia

Fondo Filara Nero D'Avola (Bott. 0,75L)

€10,10
/
IVA inclusa Spedizione calcolata al checkout.
INFORMAZIONI

Produttore: Cantine Nicosia

Descrizione Prodotto: Fondo Filara Nero D'Avola

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Sicilia

Denominazione: Sicilia DOC

Vitigno: 100% Nero d'Avola

ABBINAMENTI

Carni Rosse, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Da selezionate uve Nero d’Avola nasce questo monovarietale dal colore intenso e dal profumo ricco con note di amarena e spezie dolci. Il caratteristico aroma di frutta rossa matura si ritrova anche al palato, sostenuto da un’ottima struttura e persistenza.

Rosso Di Montepulciano (Bott. 0,75L)
Poliziano

Rosso Di Montepulciano (Bott. 0,75L)

€10,70
/
IVA inclusa Spedizione calcolata al checkout.
INFORMAZIONI

Produttore: Poliziano

Descrizione Prodotto: Rosso Di Montepulciano

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Toscana

Denominazione: Rosso di Montepulciano DOC

Vitigno: 80% Sangiovese; 20% Merlot

ABBINAMENTI

Carni Rosse, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Da un’azienda che rappresenta l’eccellenza del territorio di Montepulciano, un rosso secco, asciutto, corposo ed equilibrato. Sa di frutta rossa fresca con accenni di bacche, terra e tanto altro. Un Sangiovese fuori dal comune, oltre che dalle più note zone di produzione.

Trentangeli (Bott. 0,75L)
Antinori Tormaresca Bocca di lupo

Trentangeli (Bott. 0,75L)

€12,70
/
IVA inclusa Spedizione calcolata al checkout.
INFORMAZIONI

Produttore: Antinori Tormaresca Bocca di lupo

Descrizione Prodotto: Trentangeli

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Puglia

Denominazione: Castel del Monte DOC

Vitigno: 70% Aglianico; 20% Cabernet sauvignon; 10% Syrah

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Rosso rubino intenso. Frutta rossa (prugna, mora), speziato e balsamico (noce moscata, pepe, china). Vino caldo, ricco, di ottima struttura e persistenza. L’affinamento in barriques gli dona lunghezza ed eleganza.

Hybla Cerasuolo Di Vittoria (Bott. 0,75L)
Cantine Nicosia

Hybla Cerasuolo Di Vittoria (Bott. 0,75L)

€13,30
/
IVA inclusa Spedizione calcolata al checkout.
INFORMAZIONI

Produttore: Cantine Nicosia

Descrizione Prodotto: Hybla Cerasuolo Di Vittoria

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Sicilia

Denominazione: Cerasuolo di Vittoria DOCG

Vitigno: 60% Nero d’Avola; 40% Frappato

ABBINAMENTI

Carni Rosse, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Nell’estrema punta meridionale della penisola italiana, nel cuore di un’area storicamente vocata alla produzione di grandi vini rossi nasce il Cerasuolo di Vittoria DOCG. Hybla e` un’interpretazione nuova di questo rosso tipico della Sicilia sudorientale, vino dalle nobili origini risalenti ai primi del Seicento, quando i Conti di Modica fondarono, in territorio ibleo, la citta` di Vittoria.

Briscola E Tresette (Bott. 0,75L)
Podere San Biagio

Briscola E Tresette (Bott. 0,75L)

€14,20
/
IVA inclusa Spedizione calcolata al checkout.
INFORMAZIONI

Produttore: Podere San Biagio

Descrizione Prodotto: Briscola E Tresette

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Rosato

Regione: Abruzzo

Denominazione: Cerasuolo d'Abruzzo DOC

Vitigno: 100% Montepulciano

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Vino da merenda, da osteria, dove si andava a giocare a carte con il nonno (etichetta dedicata a lui). Da beva allegra ma per nulla banale, buona acidità ma non eccessiva, c’è anche della sostanza per accompagnare un pasto intero.

Prosecco Superiore Spumante Brut (Bott. 0,75L)
Perlage Winery

Prosecco Superiore Spumante Brut (Bott. 0,75L)

€14,30
/
IVA inclusa Spedizione calcolata al checkout.
INFORMAZIONI

Produttore: Perlage Winery

Descrizione Prodotto: Prosecco Superiore Spumante Brut

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Bollicine

Regione: Veneto

Denominazione: Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG

Vitigno: 100% Glera

ABBINAMENTI

Frutti di Mare, Pesce, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Brillante, di colore giallo paglierino e un bel perlage fine; sentori di mela e pera, sensazione finale minerale e di crosta di pane, ampio, di qualità fine e elegante cremoso, con sensazioni di frutta fresca a polpa bianca, con un sentore di lievito molto elegante, una lunghezza sorprendente e un’armonia unica.

Kin(G)Tanino Fu**Ing Red Wine (Bott. 0,75L)
La Ricolla

Kin(G)Tanino Fu**Ing Red Wine (Bott. 0,75L)

€15,00
/
IVA inclusa Spedizione calcolata al checkout.
INFORMAZIONI

Produttore: La Ricolla

Descrizione Prodotto: Kin(G)Tanino Fu**Ing Red Wine

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Liguria

Denominazione: Colline del Genovesato IGT

Vitigno: Sangiovese; Ciliegiolo

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Carni Rosse, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Gustoso e sincero, in bocca è una vera e propria esplosione di frutta. Croccante e di grande beva, un vino dal tannino gentile che si mette al servizio del pasto.

Il Moro Limited Edition (Bott. 0,75L)
Valle dell'Acate

Il Moro Limited Edition (Bott. 0,75L)

€17,50
/
IVA inclusa Spedizione calcolata al checkout.
INFORMAZIONI

Produttore: Valle dell'Acate

Descrizione Prodotto: Il Moro Limited Edition

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Sicilia

Denominazione: Sicilia DOC

Vitigno: 100% Nero d'Avola

ABBINAMENTI

Carni Rosse, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Colore rosso rubino brillante con riflessi granato. Al naso esprime aromi fruttati di marasca e lampone, con un sottofondo di spezie. Al palato è di buon corpo, caldo, ricco, con aromi fruttati ben integrati all’austera trama tannica. Il finale è persistente.

Roero Audinaggio (Bott. 0,75L)
Cascina Ca' Rossa

Roero Audinaggio (Bott. 0,75L)

€18,70
/
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INFORMAZIONI

Produttore: Cascina Ca' Rossa

Descrizione Prodotto: Roero Audinaggio

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Piemonte

Denominazione: Roero DOCG

Vitigno: 100% Nebbiolo

ABBINAMENTI

Carni Rosse, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Il Nebbiolo, allevato come in questo caso su terreni sabbiosi, mostra sempre un lato elegante. L’Audinaggio non fa venir meno questa caratteristica, grazie anche a un affinamento in legno mai troppo prolungato, che mantiene intatte le caratteristiche note fruttate di ciliegia e pesca gialla, accoppiandole con una piacevole nota di pepe. Tannini fitti e dolci.

Vipavska Dolina Viktorija Spumante Brut Nature (Bott. 0,75L)
Slav?ek

Vipavska Dolina Viktorija Spumante Brut Nature (Bott. 0,75L)

€18,90
/
IVA inclusa Spedizione calcolata al checkout.
INFORMAZIONI

Produttore: Slav?ek

Descrizione Prodotto: Vipavska Dolina Viktorija Spumante Brut Nature

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Bollicine

Regione: Slovenia

Denominazione: ND

Vitigno: 90% Ribolla; 10% Riesling Italico

ABBINAMENTI

Frutti di Mare, Pesce, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Frutta e fiori bianchi e crosta di pane con un tocco di mineralità in sottofondo. Teso e tagliente, si sviluppa su una bella struttura e una trama salata, con una bolla finissima ed esplosiva per un metodo classico super glou glou.

Principe Jacopo Bianco Frizzante (Bott. 0,75L)
Azienda Agricola Possa

Principe Jacopo Bianco Frizzante (Bott. 0,75L)

€20,30
/
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INFORMAZIONI

Produttore: Azienda Agricola Possa

Descrizione Prodotto: Principe Jacopo Bianco Frizzante

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Bollicine

Regione: Liguria

Denominazione: ND

Vitigno: 50% Bosco; 50% Albarola

ABBINAMENTI

Frutti di Mare, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Il Principe Jacopo Metodo Ancestrale di Possa è un vino bianco frizzante fresco, profumato e sapido. Un vino leggiadro e fruttato che si muove agile in bocca tra bollicine fini, sfumature mediterranee e un finale tutto marino.

Franciacorta Brut (Bott. 0,75L)
Biondelli

Franciacorta Brut (Bott. 0,75L)

€20,40
/
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INFORMAZIONI

Produttore: Biondelli

Descrizione Prodotto: Franciacorta Brut

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Bollicine

Regione: Lombardia

Denominazione: Franciacorta DOCG

Vitigno: 100% Chardonnay

ABBINAMENTI

Frutti di Mare, Pesce, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Grande maturazione del frutto per un perlage composto esclusivamente utilizzando uva Chardonnay. Il motivo? Il voler ricorrere ad un dosaggio molto basso. Carbonica fine, dominata da note agrumate e sapide. A tavola esalta un piatto di calamari gratinati.

Brut (Bott. 0,75L)
Majolini

Brut (Bott. 0,75L)

€21,00
/
IVA inclusa Spedizione calcolata al checkout.
INFORMAZIONI

Produttore: Majolini

Descrizione Prodotto: Brut

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Bollicine

Regione: Lombardia

Denominazione: Franciacorta DOCG

Vitigno: 90% Chardonnay; 10% Pinot Nero

ABBINAMENTI

Frutti di Mare, Pesce, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Delicato, ampio, con evidenti sentori di lievito e con leggera e piacevole nota di vaniglia. Avvolgente, pieno, accattivante e persistente.

Mompissano Riserva (Bott. 0,75L)
Cascina Ca' Rossa

Mompissano Riserva (Bott. 0,75L)

€21,80
/
IVA inclusa Spedizione calcolata al checkout.
INFORMAZIONI

Produttore: Cascina Ca' Rossa

Descrizione Prodotto: Mompissano Riserva

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Piemonte

Denominazione: Roero DOCG

Vitigno: 100% Nebbiolo

ABBINAMENTI

Carni Rosse, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Colore rubino carico. Al naso, bouquet ricco di note di frutti di bosco, ciliegia, caramella. In bocca, rotondo, di grande corpo ed eleganza, con tannini fini in evidenza, buona corrispondenza olfattivo/gustativa e notevole persistenza.

Franciacorta Rosè Donna Clemy (Bott. 0,75L)
Biondelli

Franciacorta Rosè Donna Clemy (Bott. 0,75L)

€25,40 €21,90
/
IVA inclusa Spedizione calcolata al checkout.
INFORMAZIONI

Produttore: Biondelli

Descrizione Prodotto: Franciacorta Rosè Donna Clemy

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Bollicine

Regione: Lombardia

Denominazione: Franciacorta DOCG

Vitigno: 100% Pinot Nero

ABBINAMENTI

Frutti di Mare, Pesce, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Approccio floreale di biancospino e zagara con sottili cenni di erbe aromatiche. Seguono tonalità di susina bianca, agrumi canditi, frutta secca e note iodate, con un sottofondo di burro e cannella. Al gusto si evidenzia una materia tonica, con una vena di freschezza incisiva che ne amplifica il profilo minerale. L'assaggio rivela un equilibrio dinamico ed una grande persistenza.

Franciacorta Satèn (Bott. 0,75L)
Biondelli

Franciacorta Satèn (Bott. 0,75L)

€22,30
/
IVA inclusa Spedizione calcolata al checkout.
INFORMAZIONI

Produttore: Biondelli

Descrizione Prodotto: Franciacorta Satèn

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Bollicine

Regione: Lombardia

Denominazione: Franciacorta DOCG

Vitigno: 100% Chardonnay

ABBINAMENTI

Frutti di Mare, Pesce, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Non c’è troppa morbidezza ma solo uve Chardonnay dosate pochissimo, fino ad ottenere un sorso cremoso ma che conserva tutta la croccantezza della mela golden e dell’ananas maturo. Da provare con un fritto di verdure o una golosa mozzarella in carrozza.

Bellotti Boll Metodo Ancestrale (Bott. 0,75L)
Cascina Degli Ulivi

Bellotti Boll Metodo Ancestrale (Bott. 0,75L)

€22,50
/
IVA inclusa Spedizione calcolata al checkout.
INFORMAZIONI

Produttore: Cascina Degli Ulivi

Descrizione Prodotto: Bellotti Boll Metodo Ancestrale

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Bollicine

Regione: Piemonte

Denominazione: ND

Vitigno: 70% Moscato; 30% Cortese

ABBINAMENTI

Pesce, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Il Bellotti Boll di Cascina degli Ulivi è un vino rifermentato bianco col fondo ottenuto da metodo ancestrale. Franco e fresco, gioca sull’equilibrio tra aromaticità e macerazione, tra residuo zuccherino e bollicine, tra materia e agilità.

Sogno E Follia (Bott. 0,75L)
Podere Le Ripi

Sogno E Follia (Bott. 0,75L)

€24,80
/
IVA inclusa Spedizione calcolata al checkout.
INFORMAZIONI

Produttore: Podere Le Ripi

Descrizione Prodotto: Sogno E Follia

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Toscana

Denominazione: Rosso di Montalcino DOC

Vitigno: 100% Sangiovese

ABBINAMENTI

Carni Rosse, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Colore Rosso rubino tenue. Al naso si presenta con un bouquet di frutti rossi, spunte floreali e una nota balsamica di erbe mediterranee. In bocca è equilibrato con tannini ben bilanciati, una importante sapidità, austero e con una chiusura piacevolmente lunga.

Blanc De Noir (Bott. 0,75L)
Majolini

Blanc De Noir (Bott. 0,75L)

€25,60
/
IVA inclusa Spedizione calcolata al checkout.
INFORMAZIONI

Produttore: Majolini

Descrizione Prodotto: Blanc De Noir

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Bollicine

Regione: Lombardia

Denominazione: Franciacorta DOCG

Vitigno: 100% Pinot Nero

ABBINAMENTI

Frutti di Mare, Pesce, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Pinot Nero nella sua massima espressione. Complesso e deciso con note di frutta secca, fieno e miele.

Maharis (Bott. 0,75L)
Feudo Maccari

Maharis (Bott. 0,75L)

€27,10
/
IVA inclusa Spedizione calcolata al checkout.
INFORMAZIONI

Produttore: Feudo Maccari

Descrizione Prodotto: Maharis

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Sicilia

Denominazione: Sicilia DOC

Vitigno: 100% Syrah

ABBINAMENTI

Carni Rosse, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Il Mahâris, che prende il nome dalla torre d’avvistamento che gli Arabi usavano per scrutare il mare, è il vino che simboleggia l’incontro tra stili e culture differenti. È un Syrah in purezza influenzato dal calore mediterraneo dell’isola, che gli conferisce una perfetta maturazione, e dai terreni calcarei che gli donano un’eleganza fruttata e minerale

Basilisco Aglianico Del Vulture Superiore (Bott. 0,75L)
Basilisco

Basilisco Aglianico Del Vulture Superiore (Bott. 0,75L)

€31,70
/
IVA inclusa Spedizione calcolata al checkout.
INFORMAZIONI

Produttore: Basilisco

Descrizione Prodotto: Basilisco Aglianico Del Vulture Superiore

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Basilicata

Denominazione: Aglianico del Vulture Superiore DOCG

Vitigno: 100% Aglianico

ABBINAMENTI

Carni Rosse, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Alla vista è di colore rosso rubino profondo e intenso. Il bouquet di profumi che si sviluppa al naso presenta note balsamiche ben pronunciate, impreziosite da sentori di frutti di bosco, violetta, caffè tostato, catrame e liquirizia. In bocca è denso, di gran corpo, con un tannino astringente e una spiccata acidità. Chiude con un finale persistente.

Brut Tradition Les 3 Puys (Bott. 0,75L)
Larnaudie-Hirault

Brut Tradition Les 3 Puys (Bott. 0,75L)

€39,70 €35,00
/
IVA inclusa Spedizione calcolata al checkout.
INFORMAZIONI

Produttore: Larnaudie-Hirault

Descrizione Prodotto: Brut Tradition Les 3 Puys

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Champagne

Regione: Francia

Denominazione: Champagne AOC

Vitigno: 33% Chardonnay; 33% Pinot Noir; 33% Pinot Meunier

ABBINAMENTI

Frutti di Mare, Pesce, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Esprime tipiche nuance di fiori bianchi, frutta e crosta di pane e ha un gusto vivace, minerale e rinfrescante. Ideale come aperitivo o con antipasti di pesce!

Brut Nature Zero Dosage (Bott. 0,75L)
Larnaudie-Hirault

Brut Nature Zero Dosage (Bott. 0,75L)

€44,50 €37,50
/
IVA inclusa Spedizione calcolata al checkout.
INFORMAZIONI

Produttore: Larnaudie-Hirault

Descrizione Prodotto: Brut Nature Zero Dosage

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Champagne

Regione: Francia

Denominazione: Champagne AOC

Vitigno: 33% Chardonnay; 33% Pinot Noir; 33% Pinot Meunier

ABBINAMENTI

Frutti di Mare, Pesce, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Lo Champagne Premier Cru Brut Nature di Larnaudie-Hirault nasce dai tre vitigni tipici della regione con affinamento sui lieviti per 36 mesi. Ha un profilo aromatico espressivo e dinamico, sintesi di agrumi, frutta fresca, fiori e crosta di pane.

Paladino Extra Brut (Bott. 0,75L)
Revì

Paladino Extra Brut (Bott. 0,75L)

€43,10
/
IVA inclusa Spedizione calcolata al checkout.
INFORMAZIONI

Produttore: Revì

Descrizione Prodotto: Paladino Extra Brut

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Bollicine

Regione: Traltoadig

Denominazione: Trento DOC

Vitigno: 100% Chardonnay

ABBINAMENTI

Frutti di Mare, Pesce, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Paladino Trentodoc è un vino che colpisce immediatamente, dapprima per le bollicine finissime che salgono brillanti nel calice e poi per l’intensità dei propri profumi, fruttati e floreali ove spiccano note ben definite di minerale che ricordano le rocce e le asperità delle montagne trentine. La bocca viene avvolta da una seta finissima, che si dissolve e lascia spazio ad aromi e profumi piacevoli, intensi, mai aggressivi e ad una sapidità ben presente.

Franciacorta Brut (Bott, 1,50L)
Biondelli

Franciacorta Brut (Bott, 1,50L)

€43,50
/
IVA inclusa Spedizione calcolata al checkout.
INFORMAZIONI

Produttore: Biondelli

Descrizione Prodotto: Franciacorta Brut

Formato: Bott, 1,50

Tipologia Vino: Bollicine

Regione: Lombardia

Denominazione: Franciacorta DOCG

Vitigno: 100% Chardonnay

ABBINAMENTI

Frutti di Mare, Pesce, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Grande maturazione del frutto per un perlage composto esclusivamente utilizzando uva Chardonnay. Il motivo? Il voler ricorrere ad un dosaggio molto basso. Carbonica fine, dominata da note agrumate e sapide. A tavola esalta un piatto di calamari gratinati.

Franciacorta Satèn Magnum (Bott, 1,50L)
Biondelli

Franciacorta Satèn Magnum (Bott, 1,50L)

€43,50
/
IVA inclusa Spedizione calcolata al checkout.
INFORMAZIONI

Produttore: Biondelli

Descrizione Prodotto: Franciacorta Satèn Magnum

Formato: Bott, 1,50

Tipologia Vino: Bollicine

Regione: Lombardia

Denominazione: Franciacorta DOCG

Vitigno: 100% Chardonnay

ABBINAMENTI

Frutti di Mare, Pesce, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Non c’è troppa morbidezza ma solo uve Chardonnay dosate pochissimo, fino ad ottenere un sorso cremoso ma che conserva tutta la croccantezza della mela golden e dell’ananas maturo. Da provare con un fritto di verdure o una golosa mozzarella in carrozza.

Cielo D'Ulisse (Bott. 0,75L)
Podere Le Ripi

Cielo D'Ulisse (Bott. 0,75L)

€48,60
/
IVA inclusa Spedizione calcolata al checkout.
INFORMAZIONI

Produttore: Podere Le Ripi

Descrizione Prodotto: Cielo D'Ulisse

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Toscana

Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG

Vitigno: 100% Sangiovese

ABBINAMENTI

Carni Rosse, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Alla vista si presenta con un colore rubino, molto delicato. I profumi che avvolgono il naso raccontano un insieme di note stratificate, dove ciliegie, lamponi, liquirizia ed erbe del sottobosco si alterano con eleganza. Al palato è dinamico, di ottimo corpo, profondo, con un tannino levigato e sofisticato, che rende la beva un vero piacere.

Green Label (Bott. 0,75L)
Lanson

Green Label (Bott. 0,75L)

€64,40
/
IVA inclusa Spedizione calcolata al checkout.
INFORMAZIONI

Produttore: Lanson

Descrizione Prodotto: Green Label

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Champagne

Regione: Francia

Denominazione: Champagne AOC

Vitigno: 50% Pinot Noir; 30% Pinot Meunier; 20% Chardonnay

ABBINAMENTI

Frutti di Mare, Pesce, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Giallo paglierino luminoso, evidenzia un perlage fine e duraturo. Al naso esprime note intense di pera, pesca e ribes nero, accompagnate da profumi di agrumi e spezie, su uno sfondo gessoso. La frutta matura si ritrova al palato e si fonde armoniosamente con la mineralità, che anticipa un finale fresco e lungo, ricco di note speziate e di frutta esotica.