Vini Biologici

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Falanghina Vesuvio Bio Macerina ‘91 (Bott.0,375L)
Sorrentino
€6,40
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Vesuvio Lacryma Christi Rosso Bio 5 Viti (Bott.0,375L)
Sorrentino
€6,60
In arrivo
Rosso Di Montepulciano (Bott.0,375L)
Poliziano
€7,60
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Curiale Bianco (Bott. 0,75L)
Caparra & Siciliani
€7,90
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Fondo Filara Syrah (Bott. 0,75L)
Cantine Nicosia
€9,70
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Cerasuolo D'Abruzzo - Valori Bio (Bott. 0,75L)
Masciarelli Valori
€9,80
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Rioja Vino Ecológico Bio (Bott. 0,75L)
Bodega Marqués de Cáceres
€9,80
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Taranta (Bott. 0,75L)
Vetrère
€10,00
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Vesuvio Lacryma Christi Bianco Bio 5 Viti (Bott. 0,75L)
Sorrentino
€10,10
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Fondo Filara Nero D'Avola (Bott. 0,75L)
Cantine Nicosia
€10,10
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Kebrilla Grillo Biologico (Bott. 0,75L)
Cantine Fina
€10,10
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Vesuvio Lacryma Christi Rosso Bio 5 Viti (Bott. 0,75L)
Sorrentino
€10,30
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Amorino Pecorino D'Abruzzo Superiore (Bott. 0,75L)
Podere Castorani
€10,60
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Rosso Di Montepulciano (Bott. 0,75L)
Poliziano
€10,70
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Roero Arneis Merica (Bott. 0,75L)
Cascina Ca' Rossa
€11,00
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Pignoletto Superiore Classico (Bott. 0,75L)
Manaresi
€11,00
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Teodosio Aglianico (Bott. 0,75L)
Basilisco
€12,00
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"Mongioia" Moscato D'Asti (Bott. 0,75L)
Mongioia
€12,20
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Nebbiolo Funsu (Bott. 0,75L)
Cascina Ca' Rossa
€12,50
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Trentangeli (Bott. 0,75L)
Antinori Tormaresca Bocca di lupo
€12,70
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Hybla Cerasuolo Di Vittoria (Bott. 0,75L)
Cantine Nicosia
€13,30
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Boccadirosa (Bott. 0,75L)
Luretta
€14,20
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Prosecco Superiore Spumante Brut (Bott. 0,75L)
Perlage Winery
€14,30
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Nosiola Palustella (Bott. 0,75L)
Zeni
€14,30
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Pantera (Bott. 0,75L)
Luretta
€14,50
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Pietrabianca (Bott. 0,75L)
Antinori Tormaresca Bocca di lupo
€17,50
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Il Moro Limited Edition (Bott. 0,75L)
Valle dell'Acate
€17,50
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Rosso Di Montepulciano (Bott, 1,50L)
Poliziano
€17,70
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Roero Audinaggio (Bott. 0,75L)
Cascina Ca' Rossa
€18,70
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Franciacorta Brut (Bott. 0,75L)
Biondelli
€20,40
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Piegaia Chianti Classico Riserva (Bott. 0,75L)
Villa Calcinaia
€20,60
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Brut (Bott. 0,75L)
Majolini
€21,00
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Mompissano Riserva (Bott. 0,75L)
Cascina Ca' Rossa
€21,80
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Rosato (Bott, 1,50L)
Fabbrica
€22,10
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Franciacorta Satèn (Bott. 0,75L)
Biondelli
€22,30
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Syrah (Bott. 0,75L)
Fabbrica
€23,00
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Altera Rosè (Bott. 0,75L)
Majolini
€24,30
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Franciacorta Rosè Donna Clemy (Bott. 0,75L)
Biondelli
€25,40
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Blanc De Noir (Bott. 0,75L)
Majolini
€25,60
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Maharis (Bott. 0,75L)
Feudo Maccari
€27,10
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Roero Le Coste (Bott. 0,75L)
Cascina Ca' Rossa
€27,70
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Basilisco Aglianico Del Vulture Superiore (Bott. 0,75L)
Basilisco
€31,70
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Brut Tradition Les 3 Puys (Bott. 0,75L)
Larnaudie-Hirault
€39,70
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Paladino Extra Brut (Bott. 0,75L)
Revì
€43,10
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Franciacorta Brut (Bott, 1,50L)
Biondelli
€43,50
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Franciacorta Satèn Magnum (Bott, 1,50L)
Biondelli
€43,50
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Brut Nature Zero Dosage (Bott. 0,75L)
Larnaudie-Hirault
€44,50
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Green Label (Bott. 0,75L)
Lanson
€64,40
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Brut Millésime (Bott. 0,75L)
Larnaudie-Hirault
€70,50
Falanghina Vesuvio Bio Macerina ‘91 (Bott.0,375L)
Sorrentino

Falanghina Vesuvio Bio Macerina ‘91 (Bott.0,375L)

€6,40
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IVA inclusa Spedizione calcolata al checkout.
INFORMAZIONI

Produttore: Sorrentino

Descrizione Prodotto: Falanghina Vesuvio Bio Macerina ‘91

Formato: Bott.0,375

Tipologia Vino: Bianco

Regione: Campania

Denominazione: Vesuvio DOC

Vitigno: 100% Falanghina

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Frutti di Mare, Pesce

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Il Vesuvio Bianco Maceratina 91 rientra nella DOC Vesuvio Bianco ed è realizzato con uve Falanghina in purezza. I vigneti da cui provengono le uve sono ubicati su terreni ricchi vulcanico-sabbiosi a un’altitudine media di 250 metri s.l.m. Dopo la vendemmia manuale ultimata verso la metà di settembre, le uve vengono fermentate in acciaio per preservare la fragranza di frutto. Segue l’imbottigliamento. Di colore giallo paglierino, presenta sentori fruttati che rinviano alla frutta tropicale e agli agrumi. Al palato risulta di ottima struttura, buona mineralità e giusto bilanciamento tra la parte fruttata e quella sapida.

Vesuvio Lacryma Christi Rosso Bio 5 Viti (Bott.0,375L)
Sorrentino

Vesuvio Lacryma Christi Rosso Bio 5 Viti (Bott.0,375L)

€6,60
/
IVA inclusa Spedizione calcolata al checkout.
INFORMAZIONI

Produttore: Sorrentino

Descrizione Prodotto: Vesuvio Lacryma Christi Rosso Bio 5 Viti

Formato: Bott.0,375

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Campania

Denominazione: Lacryma Christi del Vesuvio DOC

Vitigno: 80% Piedirosso; 20% Aglianico

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Carni Rosse

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Il Lacryma Christi del Vesuvio è realizzato con uve Piedirosso e Aglianico. I vigneti da cui provengono le uve sono ubicati su terreni ricchi vulcanico-sabbiosi a un’altitudine media di 500 metri s.l.m. Dopo la vendemmia manuale ultimata verso la metà di ottobre, le uve vengono fermentate in acciaio e affinano 2 mesi in bottiglia della commercializzazione.

Curiale Bianco (Bott. 0,75L)
Caparra & Siciliani

Curiale Bianco (Bott. 0,75L)

€7,90
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INFORMAZIONI

Produttore: Caparra & Siciliani

Descrizione Prodotto: Curiale Bianco

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Bianco

Regione: Calabria

Denominazione: Calabria IGT

Vitigno: Greco bianco; Chardonnay

ABBINAMENTI

Pesce

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Greco e chardonnay. Un bianco tipico del sud Italia e un vitigno internazionale, compongono questo bianco mediterraneo, che racchiude nel sorso l'aria salmastra della brezza marina e la mineralità del territorio calabro.

Fondo Filara Syrah (Bott. 0,75L)
Cantine Nicosia

Fondo Filara Syrah (Bott. 0,75L)

€9,70
/
IVA inclusa Spedizione calcolata al checkout.
INFORMAZIONI

Produttore: Cantine Nicosia

Descrizione Prodotto: Fondo Filara Syrah

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Sicilia

Denominazione: Sicilia DOC

Vitigno: 100% Syrah

ABBINAMENTI

Carni Rosse, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Di color porpora con riflessi violacei, al naso presenta caratteristiche note di confettura e spezie, mentre in bocca si rivela vellutato e persistente.

Cerasuolo D'Abruzzo - Valori Bio (Bott. 0,75L)
Masciarelli Valori

Cerasuolo D'Abruzzo - Valori Bio (Bott. 0,75L)

€9,80
/
IVA inclusa Spedizione calcolata al checkout.
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Produttore: Masciarelli Valori

Descrizione Prodotto: Cerasuolo D'Abruzzo - Valori Bio

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Rosato

Regione: Abruzzo

Denominazione: Cerasuolo d'Abruzzo DOC

Vitigno: 100% Montepulciano

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Frutti di Mare, Pesce

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Rosa buccia di cipolla alla vista. Il naso è floreale e fruttato, con i ricordi di ciclamino e melagrana che vengono gradevolmente impreziositi da leggere sfumature minerali. Fresco e piacevolmente sapido il palato, ma comunque equilibrato sino alla chiusura.

Rioja Vino Ecológico Bio (Bott. 0,75L)
Bodega Marqués de Cáceres

Rioja Vino Ecológico Bio (Bott. 0,75L)

€9,80
/
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INFORMAZIONI

Produttore: Bodega Marqués de Cáceres

Descrizione Prodotto: Rioja Vino Ecológico Bio

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Spagna

Denominazione: Rioja DOCA

Vitigno: 75% Tempranillo; 25% Graciano

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Carni Rosse, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Rosso rubino brillante. Al naso è floreale con vivaci note di frutti a bacca rossa. In bocca emergono sapori di frutta fresca e succulenta.

Taranta (Bott. 0,75L)
Vetrère

Taranta (Bott. 0,75L)

€10,00
/
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Produttore: Vetrère

Descrizione Prodotto: Taranta

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Rosato

Regione: Puglia

Denominazione: Salento IGP

Vitigno: Negroamaro; Malvasia

ABBINAMENTI

Frutti di Mare, Pesce, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Negroamaro e Malvasia in versione pink. La quota, circa due terzi, del Negroamaro si fa sentire, donando struttura ma senza pregiudicare l’eleganza floreale e fruttata di questa etichetta. Assaggiatelo se non sapete che gusto abbia la rosa canina. Abbinatelo a un riso, patate e cozze o ad uno spaghetto ai ricci di mare.

Vesuvio Lacryma Christi Bianco Bio 5 Viti (Bott. 0,75L)
Sorrentino

Vesuvio Lacryma Christi Bianco Bio 5 Viti (Bott. 0,75L)

€10,10
/
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INFORMAZIONI

Produttore: Sorrentino

Descrizione Prodotto: Vesuvio Lacryma Christi Bianco Bio 5 Viti

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Bianco

Regione: Campania

Denominazione: Lacryma Christi del Vesuvio DOC

Vitigno: 90% Coda di Volpe; 10% Falanghina

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Frutti di Mare, Pesce, Verdure

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

I vigneti da cui provengono le uve sono ubicati su terreni ricchi vulcanico-sabbiosi a un’altitudine media di 400 metri s.l.m. Buona ventilazione e percepibili escursioni termiche garantiscono uve sane e di grande concentrazione aromatica. Dopo la vendemmia manuale ultimata verso la metà di settembre, le uve vengono fermentate in acciaio per garantire un vino fresco e dagli aromi primari ben rifiniti. Di colore giallo paglierino, presenta sentori di frutti esotici, con accenni al pompelmo e a note di erbe selvatiche. Al palato apre il sorso con un’interessante mineralità che è stemperata dagli accenni fruttati di melone bianco e pesca. Di ottima struttura, presenta una beva gradevole e una persistenza medio-lunga.

Fondo Filara Nero D'Avola (Bott. 0,75L)
Cantine Nicosia

Fondo Filara Nero D'Avola (Bott. 0,75L)

€10,10
/
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INFORMAZIONI

Produttore: Cantine Nicosia

Descrizione Prodotto: Fondo Filara Nero D'Avola

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Sicilia

Denominazione: Sicilia DOC

Vitigno: 100% Nero d'Avola

ABBINAMENTI

Carni Rosse, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Da selezionate uve Nero d’Avola nasce questo monovarietale dal colore intenso e dal profumo ricco con note di amarena e spezie dolci. Il caratteristico aroma di frutta rossa matura si ritrova anche al palato, sostenuto da un’ottima struttura e persistenza.

Kebrilla Grillo Biologico (Bott. 0,75L)
Cantine Fina

Kebrilla Grillo Biologico (Bott. 0,75L)

€10,10
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INFORMAZIONI

Produttore: Cantine Fina

Descrizione Prodotto: Kebrilla Grillo Biologico

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Bianco

Regione: Sicilia

Denominazione: Sicilia DOC

Vitigno: 100% Grillo

ABBINAMENTI

Frutti di Mare, Pesce

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Il Grillo "Kebrilla" di Fina è un vino bianco siciliano proveniente dalla provincia trapanese e proviene da viti situati nei pressi della costa marittima del comune di Marsala ed esprime nei calici la personalità sapida e iodata del mare siculo. Esprime all'olfatto note intense di iodio, fiori d'arancio e scorze di agrumi misti, pennellati su suno sfondo fruttato di pesche bianche e rivela un sorso rinfrescante, tonico e appagante.

Vesuvio Lacryma Christi Rosso Bio 5 Viti (Bott. 0,75L)
Sorrentino

Vesuvio Lacryma Christi Rosso Bio 5 Viti (Bott. 0,75L)

€10,30
/
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INFORMAZIONI

Produttore: Sorrentino

Descrizione Prodotto: Vesuvio Lacryma Christi Rosso Bio 5 Viti

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Campania

Denominazione: Lacryma Christi del Vesuvio DOC

Vitigno: 80% Piedirosso; 20% Aglianico

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Carni Rosse

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Il Lacryma Christi del Vesuvio è realizzato con uve Piedirosso e Aglianico. I vigneti da cui provengono le uve sono ubicati su terreni ricchi vulcanico-sabbiosi a un’altitudine media di 500 metri s.l.m. Dopo la vendemmia manuale ultimata verso la metà di ottobre, le uve vengono fermentate in acciaio e affinano 2 mesi in bottiglia della commercializzazione.

Amorino Pecorino D'Abruzzo Superiore (Bott. 0,75L)
Podere Castorani

Amorino Pecorino D'Abruzzo Superiore (Bott. 0,75L)

€10,60
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Produttore: Podere Castorani

Descrizione Prodotto: Amorino Pecorino D'Abruzzo Superiore

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Bianco

Regione: Abruzzo

Denominazione: Abruzzo DOC

Vitigno: 100% Pecorino

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Frutti di Mare, Pesce

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Colore: giallo paglierino intenso. Olfatto: intensi sentori di pera, fiori bianchi e frutti esotici. Gusto: al palato é strutturato, con intense note di frutta esotica ed agrumato, pieno ed avvolgente con retrogusto di frutta matura.

Rosso Di Montepulciano (Bott. 0,75L)
Poliziano

Rosso Di Montepulciano (Bott. 0,75L)

€10,70
/
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Produttore: Poliziano

Descrizione Prodotto: Rosso Di Montepulciano

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Toscana

Denominazione: Rosso di Montepulciano DOC

Vitigno: 80% Sangiovese; 20% Merlot

ABBINAMENTI

Carni Rosse, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Da un’azienda che rappresenta l’eccellenza del territorio di Montepulciano, un rosso secco, asciutto, corposo ed equilibrato. Sa di frutta rossa fresca con accenni di bacche, terra e tanto altro. Un Sangiovese fuori dal comune, oltre che dalle più note zone di produzione.

Roero Arneis Merica (Bott. 0,75L)
Cascina Ca' Rossa

Roero Arneis Merica (Bott. 0,75L)

€11,00
/
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Produttore: Cascina Ca' Rossa

Descrizione Prodotto: Roero Arneis Merica

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Bianco

Regione: Piemonte

Denominazione: Roero DOCG

Vitigno: 100% Arneis

ABBINAMENTI

Frutti di Mare, Pesce, Verdure

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Arneis e acciaio, un binomio classico, in particolar modo in riferimento a questo vitigno. La perfetta maturazione dei grappoli è la principale responsabile dell’ampiezza gustativa del vino che, nel caso del Marica, si presenta ricco di note fruttate, pesca e melone, accompagnate da una rinfrescante nota balsamica. Da provare con una frittatina di bianchetti

Pignoletto Superiore Classico (Bott. 0,75L)
Manaresi

Pignoletto Superiore Classico (Bott. 0,75L)

€11,00
/
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Produttore: Manaresi

Descrizione Prodotto: Pignoletto Superiore Classico

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Bianco

Regione: Emromagna

Denominazione: Colli Bolognesi DOCG

Vitigno: 100% Pignoletto

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Frutti di Mare, Pesce, Verdure

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

L’espressione elegante, incisiva, nitida del Pignoletto, che nella zona classica delle colline di Zola Predosa si evidenzia al meglio. L’aromaticità varietale si arricchisce dell’intensità del frutto, pur nella freschezza e leggerezza. Gusto cristallino, croccante, persistente. Profumi di fiori bianchi, pera, ananas. Promette una certa longevità.

Teodosio Aglianico (Bott. 0,75L)
Basilisco

Teodosio Aglianico (Bott. 0,75L)

€12,00
/
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Produttore: Basilisco

Descrizione Prodotto: Teodosio Aglianico

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Basilicata

Denominazione: Aglianico del Vulture DOC

Vitigno: 100% Aglianico

ABBINAMENTI

Carni Rosse, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

La testa dell’imperatore che troviamo sulla moneta che caratterizza il simbolo dell’azienda dà il nome anche a questo vino, ricavato da una delle zone più vocate per l’Aglianico: Barile. Frutti di bosco, prugna e goudron sono solo alcuni descrittori di una bocca complessa e potente.

"Mongioia" Moscato D'Asti (Bott. 0,75L)
Mongioia

"Mongioia" Moscato D'Asti (Bott. 0,75L)

€12,20
/
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Produttore: Mongioia

Descrizione Prodotto: "Mongioia" Moscato D'Asti

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Vino Dolce

Regione: Piemonte

Denominazione: Moscato d'Asti DOCG

Vitigno: 100% Moscato Bianco

ABBINAMENTI

Frutta

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Omaggio a Santo Stefano Belbo attraverso l’uva Moscato. Profumi fragranti di frutta a pasta gialla e agrumi (pompelmo, lime e mandarino). In bocca è agile, fresco e dalla dolcezza presente ma ben bilanciata. Molto versatile in fase di abbinamento.

Nebbiolo Funsu (Bott. 0,75L)
Cascina Ca' Rossa

Nebbiolo Funsu (Bott. 0,75L)

€12,50
/
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INFORMAZIONI

Produttore: Cascina Ca' Rossa

Descrizione Prodotto: Nebbiolo Funsu

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Piemonte

Denominazione: Langhe DOC

Vitigno: 100% Nebbiolo

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Carni Rosse, Formaggio

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Questo Nebbiolo vinificato in acciaio sfata il preconcetto del Roero quale zona minore per questo vitigno. Dal bicchiere salgono infatti profumi floreali delicati ma persistenti. Proprio questo binomio caratteriale rimane anche in bocca, grazie a terrosità di viola accompagnate da dolcezze di rosa. Si esalta persino con alcune preparazioni di mare.

Trentangeli (Bott. 0,75L)
Antinori Tormaresca Bocca di lupo

Trentangeli (Bott. 0,75L)

€12,70
/
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INFORMAZIONI

Produttore: Antinori Tormaresca Bocca di lupo

Descrizione Prodotto: Trentangeli

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Puglia

Denominazione: Castel del Monte DOC

Vitigno: 70% Aglianico; 20% Cabernet sauvignon; 10% Syrah

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Rosso rubino intenso. Frutta rossa (prugna, mora), speziato e balsamico (noce moscata, pepe, china). Vino caldo, ricco, di ottima struttura e persistenza. L’affinamento in barriques gli dona lunghezza ed eleganza.

Hybla Cerasuolo Di Vittoria (Bott. 0,75L)
Cantine Nicosia

Hybla Cerasuolo Di Vittoria (Bott. 0,75L)

€13,30
/
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INFORMAZIONI

Produttore: Cantine Nicosia

Descrizione Prodotto: Hybla Cerasuolo Di Vittoria

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Sicilia

Denominazione: Cerasuolo di Vittoria DOCG

Vitigno: 60% Nero d’Avola; 40% Frappato

ABBINAMENTI

Carni Rosse, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Nell’estrema punta meridionale della penisola italiana, nel cuore di un’area storicamente vocata alla produzione di grandi vini rossi nasce il Cerasuolo di Vittoria DOCG. Hybla e` un’interpretazione nuova di questo rosso tipico della Sicilia sudorientale, vino dalle nobili origini risalenti ai primi del Seicento, quando i Conti di Modica fondarono, in territorio ibleo, la citta` di Vittoria.

Boccadirosa (Bott. 0,75L)
Luretta

Boccadirosa (Bott. 0,75L)

€14,20
/
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Produttore: Luretta

Descrizione Prodotto: Boccadirosa

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Bianco

Regione: Emromagna

Denominazione: Colli Piacentini DOC

Vitigno: 100% Malvasia di Candi Aromatica

ABBINAMENTI

Frutti di Mare, Pesce, Verdure

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

L’uva bandiera dei Colli Piacentini interpretata da Luretta. Un vino fresco e intrigante, aromatico ma non pesante, colore giallo oro e dai riflessi verdi per un naso ricchissimo di sentori dolci di fiori bianchi. Bocca sorprendente con le sue sensazioni nervose e sapide che chiamano la fresca bevuta. Malvasia di Candia Aromatica al 100% fermentata in acciaio, imbottigliata la primavera successiva alla vendemmia e poi affinata per 9 mesi in bottiglia. Vino dalla assoluta unicità che si caratterizza per la sue note dolci di fiori bianchi e la sua bevuta inconfondibile.

Prosecco Superiore Spumante Brut (Bott. 0,75L)
Perlage Winery

Prosecco Superiore Spumante Brut (Bott. 0,75L)

€14,30
/
IVA inclusa Spedizione calcolata al checkout.
INFORMAZIONI

Produttore: Perlage Winery

Descrizione Prodotto: Prosecco Superiore Spumante Brut

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Bollicine

Regione: Veneto

Denominazione: Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG

Vitigno: 100% Glera

ABBINAMENTI

Frutti di Mare, Pesce, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Brillante, di colore giallo paglierino e un bel perlage fine; sentori di mela e pera, sensazione finale minerale e di crosta di pane, ampio, di qualità fine e elegante cremoso, con sensazioni di frutta fresca a polpa bianca, con un sentore di lievito molto elegante, una lunghezza sorprendente e un’armonia unica.

Nosiola Palustella (Bott. 0,75L)
Zeni

Nosiola Palustella (Bott. 0,75L)

€14,30
/
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INFORMAZIONI

Produttore: Zeni

Descrizione Prodotto: Nosiola Palustella

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Bianco

Regione: Traltoadig

Denominazione: Trentino DOC

Vitigno: 100% Nosiola

ABBINAMENTI

Pesce

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Giallo paglierino intenso. Delicatamente fruttato con tenue sentore di nocciola. Secco e piacevolmente fresco.

Pantera (Bott. 0,75L)
Luretta

Pantera (Bott. 0,75L)

€14,50
/
IVA inclusa Spedizione calcolata al checkout.
INFORMAZIONI

Produttore: Luretta

Descrizione Prodotto: Pantera

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Emromagna

Denominazione: Emilia IGT

Vitigno: Barbera; Croatina e Cabernet Sauvignon

ABBINAMENTI

Carni Rosse

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Combinazione di tradizione e innovazione. Attento mix tra territorio e gusto internazionale. La sapiente unione di questi tre diversi vitigni ( Barbera, Croatina e Cabernet Sauvignon ), in percentuali legate ad un segreto gelosamente custodito, permette di racchiudere in questo vino la freschezza e la rusticità dei vitigni tradizionali assieme al corpo e alla suadenza del Cabernet Sauvignon. Profumi speziati di pepe e cannella che lasciano spazio a morbidezze di tannino maturo e a sapori intensi di frutta rossa. Il vino del fondatore : prima bottiglia prodotta dalla cantina è da sempre sinonimo di Luretta.

Pietrabianca (Bott. 0,75L)
Antinori Tormaresca Bocca di lupo

Pietrabianca (Bott. 0,75L)

€17,50
/
IVA inclusa Spedizione calcolata al checkout.
INFORMAZIONI

Produttore: Antinori Tormaresca Bocca di lupo

Descrizione Prodotto: Pietrabianca

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Bianco

Regione: Puglia

Denominazione: Castel del Monte DOC

Vitigno: 90% Chardonnay; 10% Fiano

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Pesce

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Siamo nella vigna pugliese della famiglia Antinori con questo blend di Chardonnay con un tocco di Fiano. Legno in vinificazione, ma con garbo. Sa di frutta bianca e spezie.

Il Moro Limited Edition (Bott. 0,75L)
Valle dell'Acate

Il Moro Limited Edition (Bott. 0,75L)

€17,50
/
IVA inclusa Spedizione calcolata al checkout.
INFORMAZIONI

Produttore: Valle dell'Acate

Descrizione Prodotto: Il Moro Limited Edition

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Sicilia

Denominazione: Sicilia DOC

Vitigno: 100% Nero d'Avola

ABBINAMENTI

Carni Rosse, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Colore rosso rubino brillante con riflessi granato. Al naso esprime aromi fruttati di marasca e lampone, con un sottofondo di spezie. Al palato è di buon corpo, caldo, ricco, con aromi fruttati ben integrati all’austera trama tannica. Il finale è persistente.

Rosso Di Montepulciano (Bott, 1,50L)
Poliziano

Rosso Di Montepulciano (Bott, 1,50L)

€17,70
/
IVA inclusa Spedizione calcolata al checkout.
INFORMAZIONI

Produttore: Poliziano

Descrizione Prodotto: Rosso Di Montepulciano

Formato: Bott, 1,50

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Toscana

Denominazione: Rosso di Montepulciano DOC

Vitigno: 80% Sangiovese; 20% Merlot

ABBINAMENTI

Carni Rosse, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Da un’azienda che rappresenta l’eccellenza del territorio di Montepulciano, un rosso secco, asciutto, corposo ed equilibrato. Sa di frutta rossa fresca con accenni di bacche, terra e tanto altro. Un Sangiovese fuori dal comune, oltre che dalle più note zone di produzione.

Roero Audinaggio (Bott. 0,75L)
Cascina Ca' Rossa

Roero Audinaggio (Bott. 0,75L)

€18,70
/
IVA inclusa Spedizione calcolata al checkout.
INFORMAZIONI

Produttore: Cascina Ca' Rossa

Descrizione Prodotto: Roero Audinaggio

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Piemonte

Denominazione: Roero DOCG

Vitigno: 100% Nebbiolo

ABBINAMENTI

Carni Rosse, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Il Nebbiolo, allevato come in questo caso su terreni sabbiosi, mostra sempre un lato elegante. L’Audinaggio non fa venir meno questa caratteristica, grazie anche a un affinamento in legno mai troppo prolungato, che mantiene intatte le caratteristiche note fruttate di ciliegia e pesca gialla, accoppiandole con una piacevole nota di pepe. Tannini fitti e dolci.

Franciacorta Brut (Bott. 0,75L)
Biondelli

Franciacorta Brut (Bott. 0,75L)

€20,40
/
IVA inclusa Spedizione calcolata al checkout.
INFORMAZIONI

Produttore: Biondelli

Descrizione Prodotto: Franciacorta Brut

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Bollicine

Regione: Lombardia

Denominazione: Franciacorta DOCG

Vitigno: 100% Chardonnay

ABBINAMENTI

Frutti di Mare, Pesce, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Grande maturazione del frutto per un perlage composto esclusivamente utilizzando uva Chardonnay. Il motivo? Il voler ricorrere ad un dosaggio molto basso. Carbonica fine, dominata da note agrumate e sapide. A tavola esalta un piatto di calamari gratinati.

Piegaia Chianti Classico Riserva (Bott. 0,75L)
Villa Calcinaia

Piegaia Chianti Classico Riserva (Bott. 0,75L)

€20,60
/
IVA inclusa Spedizione calcolata al checkout.
INFORMAZIONI

Produttore: Villa Calcinaia

Descrizione Prodotto: Piegaia Chianti Classico Riserva

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Toscana

Denominazione: Chianti Classico Riserva DOCG

Vitigno: 100% Sangiovese

ABBINAMENTI

Carni Rosse

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

La linea Piegaia si completa con una selezione dei migliori lotti di Sangiovese proveniente da vigneti piantati dopo il 1998. Il suo invecchiamento prevede sedici mesi di carato da 500 litri ed un minimo di dodici mesi di affinamento in bottiglia. Ricchi aromi fruttati con note di tabacco e vaniglia. Ciliegia e spezie sono equilibrati con morbidi tannini e buona acidità.

Brut (Bott. 0,75L)
Majolini

Brut (Bott. 0,75L)

€21,00
/
IVA inclusa Spedizione calcolata al checkout.
INFORMAZIONI

Produttore: Majolini

Descrizione Prodotto: Brut

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Bollicine

Regione: Lombardia

Denominazione: Franciacorta DOCG

Vitigno: 90% Chardonnay; 10% Pinot Nero

ABBINAMENTI

Frutti di Mare, Pesce, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Delicato, ampio, con evidenti sentori di lievito e con leggera e piacevole nota di vaniglia. Avvolgente, pieno, accattivante e persistente.

Mompissano Riserva (Bott. 0,75L)
Cascina Ca' Rossa

Mompissano Riserva (Bott. 0,75L)

€21,80
/
IVA inclusa Spedizione calcolata al checkout.
INFORMAZIONI

Produttore: Cascina Ca' Rossa

Descrizione Prodotto: Mompissano Riserva

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Piemonte

Denominazione: Roero DOCG

Vitigno: 100% Nebbiolo

ABBINAMENTI

Carni Rosse, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Colore rubino carico. Al naso, bouquet ricco di note di frutti di bosco, ciliegia, caramella. In bocca, rotondo, di grande corpo ed eleganza, con tannini fini in evidenza, buona corrispondenza olfattivo/gustativa e notevole persistenza.

Rosato (Bott, 1,50L)
Fabbrica

Rosato (Bott, 1,50L)

€22,10
/
IVA inclusa Spedizione calcolata al checkout.
INFORMAZIONI

Produttore: Fabbrica

Descrizione Prodotto: Rosato

Formato: Bott, 1,50

Tipologia Vino: Rosato

Regione: Toscana

Denominazione: Toscana IGT

Vitigno: Sangiovese; Syrah

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Pesce

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Colore corallo chiaro, al naso combina le note floreali e fruttate dei varietali e la speziatura delicata del rovere. Buona struttura al palato, richiama sentori di fiori e spezie in un finale equilibrato e raffinato.

Franciacorta Satèn (Bott. 0,75L)
Biondelli

Franciacorta Satèn (Bott. 0,75L)

€22,30
/
IVA inclusa Spedizione calcolata al checkout.
INFORMAZIONI

Produttore: Biondelli

Descrizione Prodotto: Franciacorta Satèn

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Bollicine

Regione: Lombardia

Denominazione: Franciacorta DOCG

Vitigno: 100% Chardonnay

ABBINAMENTI

Frutti di Mare, Pesce, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Non c’è troppa morbidezza ma solo uve Chardonnay dosate pochissimo, fino ad ottenere un sorso cremoso ma che conserva tutta la croccantezza della mela golden e dell’ananas maturo. Da provare con un fritto di verdure o una golosa mozzarella in carrozza.

Syrah (Bott. 0,75L)
Fabbrica

Syrah (Bott. 0,75L)

€23,00
/
IVA inclusa Spedizione calcolata al checkout.
INFORMAZIONI

Produttore: Fabbrica

Descrizione Prodotto: Syrah

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Toscana

Denominazione: Toscana IGT

Vitigno: 100% Syrah

ABBINAMENTI

Carni Rosse

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Di colore rosso rubino intenso, al naso rivela note profonde di frutti rossi e profonde che si evolve lentamente in note di macchia mediterranea insieme ad eucalipto e una leggera nouance di pepe bianco. L’evoluzione nel bicchiere rivela un elegante sottostrato ferroso e spezie potpourri. All’inizio liscio e vellutato al palato, il vino mostra la sua vitalità con un’alternanza dinamica di acidità e setosità, conducendo ad un finale sapido e potente.

Altera Rosè (Bott. 0,75L)
Majolini

Altera Rosè (Bott. 0,75L)

€24,30
/
IVA inclusa Spedizione calcolata al checkout.
INFORMAZIONI

Produttore: Majolini

Descrizione Prodotto: Altera Rosè

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Bollicine

Regione: Lombardia

Denominazione: Franciacorta DOCG

Vitigno: 100% Pinot Nero

ABBINAMENTI

Pesce, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Rosè di solo Pinot Nero, cosa non così comune in Franciacorta. Associa spessore a eleganza di sorso. L'eleganza di un gesto raffinato non esaurisce la sua personalità, che è molto più ampia. La sua finezza è frutto di un equilibrio tra ricerca e naturalezza.

Franciacorta Rosè Donna Clemy (Bott. 0,75L)
Biondelli

Franciacorta Rosè Donna Clemy (Bott. 0,75L)

€25,40
/
IVA inclusa Spedizione calcolata al checkout.
INFORMAZIONI

Produttore: Biondelli

Descrizione Prodotto: Franciacorta Rosè Donna Clemy

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Bollicine

Regione: Lombardia

Denominazione: Franciacorta DOCG

Vitigno: 100% Pinot Nero

ABBINAMENTI

Frutti di Mare, Pesce, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Approccio floreale di biancospino e zagara con sottili cenni di erbe aromatiche. Seguono tonalità di susina bianca, agrumi canditi, frutta secca e note iodate, con un sottofondo di burro e cannella. Al gusto si evidenzia una materia tonica, con una vena di freschezza incisiva che ne amplifica il profilo minerale. L'assaggio rivela un equilibrio dinamico ed una grande persistenza.

Blanc De Noir (Bott. 0,75L)
Majolini

Blanc De Noir (Bott. 0,75L)

€25,60
/
IVA inclusa Spedizione calcolata al checkout.
INFORMAZIONI

Produttore: Majolini

Descrizione Prodotto: Blanc De Noir

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Bollicine

Regione: Lombardia

Denominazione: Franciacorta DOCG

Vitigno: 100% Pinot Nero

ABBINAMENTI

Frutti di Mare, Pesce, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Pinot Nero nella sua massima espressione. Complesso e deciso con note di frutta secca, fieno e miele.

Maharis (Bott. 0,75L)
Feudo Maccari

Maharis (Bott. 0,75L)

€27,10
/
IVA inclusa Spedizione calcolata al checkout.
INFORMAZIONI

Produttore: Feudo Maccari

Descrizione Prodotto: Maharis

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Sicilia

Denominazione: Sicilia DOC

Vitigno: 100% Syrah

ABBINAMENTI

Carni Rosse, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Il Mahâris, che prende il nome dalla torre d’avvistamento che gli Arabi usavano per scrutare il mare, è il vino che simboleggia l’incontro tra stili e culture differenti. È un Syrah in purezza influenzato dal calore mediterraneo dell’isola, che gli conferisce una perfetta maturazione, e dai terreni calcarei che gli donano un’eleganza fruttata e minerale

Roero Le Coste (Bott. 0,75L)
Cascina Ca' Rossa

Roero Le Coste (Bott. 0,75L)

€27,70
/
IVA inclusa Spedizione calcolata al checkout.
INFORMAZIONI

Produttore: Cascina Ca' Rossa

Descrizione Prodotto: Roero Le Coste

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Piemonte

Denominazione: Roero DOCG

Vitigno: 100% Nebbiolo

ABBINAMENTI

Carni Rosse, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Il vino è di colore rosso granato, tipico colore del vitigno Nebbiolo. Al naso sono presenti sentori di ciliegia, prugna, lampone e violetta, tutti aromi distintivi e identificativi del Nebbiolo. Successivamente, si percepisce anche la fragola, la mora, il mirtillo, il tabacco, la liquirizia e la vaniglia. Si notano infine anche gli aromi di cacao, cannella e pepe rosa. La bocca è invece caratterizzata da una media astringenza dei tannini e apprezzabile freschezza, ben bilanciata dall’alcol e dalla morbidezza. Nel complesso, il vino presenta un ottimo equilibrio e struttura.

Basilisco Aglianico Del Vulture Superiore (Bott. 0,75L)
Basilisco

Basilisco Aglianico Del Vulture Superiore (Bott. 0,75L)

€31,70
/
IVA inclusa Spedizione calcolata al checkout.
INFORMAZIONI

Produttore: Basilisco

Descrizione Prodotto: Basilisco Aglianico Del Vulture Superiore

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Basilicata

Denominazione: Aglianico del Vulture Superiore DOCG

Vitigno: 100% Aglianico

ABBINAMENTI

Carni Rosse, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Alla vista è di colore rosso rubino profondo e intenso. Il bouquet di profumi che si sviluppa al naso presenta note balsamiche ben pronunciate, impreziosite da sentori di frutti di bosco, violetta, caffè tostato, catrame e liquirizia. In bocca è denso, di gran corpo, con un tannino astringente e una spiccata acidità. Chiude con un finale persistente.

Brut Tradition Les 3 Puys (Bott. 0,75L)
Larnaudie-Hirault

Brut Tradition Les 3 Puys (Bott. 0,75L)

€39,70
/
IVA inclusa Spedizione calcolata al checkout.
INFORMAZIONI

Produttore: Larnaudie-Hirault

Descrizione Prodotto: Brut Tradition Les 3 Puys

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Champagne

Regione: Francia

Denominazione: Champagne AOC

Vitigno: 33% Chardonnay; 33% Pinot Noir; 33% Pinot Meunier

ABBINAMENTI

Frutti di Mare, Pesce, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Esprime tipiche nuance di fiori bianchi, frutta e crosta di pane e ha un gusto vivace, minerale e rinfrescante. Ideale come aperitivo o con antipasti di pesce!

Paladino Extra Brut (Bott. 0,75L)
Revì

Paladino Extra Brut (Bott. 0,75L)

€43,10
/
IVA inclusa Spedizione calcolata al checkout.
INFORMAZIONI

Produttore: Revì

Descrizione Prodotto: Paladino Extra Brut

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Bollicine

Regione: Traltoadig

Denominazione: Trento DOC

Vitigno: 100% Chardonnay

ABBINAMENTI

Frutti di Mare, Pesce, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Paladino Trentodoc è un vino che colpisce immediatamente, dapprima per le bollicine finissime che salgono brillanti nel calice e poi per l’intensità dei propri profumi, fruttati e floreali ove spiccano note ben definite di minerale che ricordano le rocce e le asperità delle montagne trentine. La bocca viene avvolta da una seta finissima, che si dissolve e lascia spazio ad aromi e profumi piacevoli, intensi, mai aggressivi e ad una sapidità ben presente.

Franciacorta Brut (Bott, 1,50L)
Biondelli

Franciacorta Brut (Bott, 1,50L)

€43,50
/
IVA inclusa Spedizione calcolata al checkout.
INFORMAZIONI

Produttore: Biondelli

Descrizione Prodotto: Franciacorta Brut

Formato: Bott, 1,50

Tipologia Vino: Bollicine

Regione: Lombardia

Denominazione: Franciacorta DOCG

Vitigno: 100% Chardonnay

ABBINAMENTI

Frutti di Mare, Pesce, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Grande maturazione del frutto per un perlage composto esclusivamente utilizzando uva Chardonnay. Il motivo? Il voler ricorrere ad un dosaggio molto basso. Carbonica fine, dominata da note agrumate e sapide. A tavola esalta un piatto di calamari gratinati.

Franciacorta Satèn Magnum (Bott, 1,50L)
Biondelli

Franciacorta Satèn Magnum (Bott, 1,50L)

€43,50
/
IVA inclusa Spedizione calcolata al checkout.
INFORMAZIONI

Produttore: Biondelli

Descrizione Prodotto: Franciacorta Satèn Magnum

Formato: Bott, 1,50

Tipologia Vino: Bollicine

Regione: Lombardia

Denominazione: Franciacorta DOCG

Vitigno: 100% Chardonnay

ABBINAMENTI

Frutti di Mare, Pesce, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Non c’è troppa morbidezza ma solo uve Chardonnay dosate pochissimo, fino ad ottenere un sorso cremoso ma che conserva tutta la croccantezza della mela golden e dell’ananas maturo. Da provare con un fritto di verdure o una golosa mozzarella in carrozza.

Brut Nature Zero Dosage (Bott. 0,75L)
Larnaudie-Hirault

Brut Nature Zero Dosage (Bott. 0,75L)

€44,50
/
IVA inclusa Spedizione calcolata al checkout.
INFORMAZIONI

Produttore: Larnaudie-Hirault

Descrizione Prodotto: Brut Nature Zero Dosage

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Champagne

Regione: Francia

Denominazione: Champagne AOC

Vitigno: 33% Chardonnay; 33% Pinot Noir; 33% Pinot Meunier

ABBINAMENTI

Frutti di Mare, Pesce, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Lo Champagne Premier Cru Brut Nature di Larnaudie-Hirault nasce dai tre vitigni tipici della regione con affinamento sui lieviti per 36 mesi. Ha un profilo aromatico espressivo e dinamico, sintesi di agrumi, frutta fresca, fiori e crosta di pane.

Green Label (Bott. 0,75L)
Lanson

Green Label (Bott. 0,75L)

€64,40
/
IVA inclusa Spedizione calcolata al checkout.
INFORMAZIONI

Produttore: Lanson

Descrizione Prodotto: Green Label

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Champagne

Regione: Francia

Denominazione: Champagne AOC

Vitigno: 50% Pinot Noir; 30% Pinot Meunier; 20% Chardonnay

ABBINAMENTI

Frutti di Mare, Pesce, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Giallo paglierino luminoso, evidenzia un perlage fine e duraturo. Al naso esprime note intense di pera, pesca e ribes nero, accompagnate da profumi di agrumi e spezie, su uno sfondo gessoso. La frutta matura si ritrova al palato e si fonde armoniosamente con la mineralità, che anticipa un finale fresco e lungo, ricco di note speziate e di frutta esotica.

Brut Millésime (Bott. 0,75L)
Larnaudie-Hirault

Brut Millésime (Bott. 0,75L)

€70,50
/
IVA inclusa Spedizione calcolata al checkout.
INFORMAZIONI

Produttore: Larnaudie-Hirault

Descrizione Prodotto: Brut Millésime

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Champagne

Regione: Francia

Denominazione: Champagne AOC

Vitigno: 50% Chardonnay; 50% Pinot Noir

ABBINAMENTI

Frutti di Mare, Pesce, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Lo Champagne Brut Millesimato è la punta di diamante della produzione della maison Larnaudie-Hirault. Ha un profilo aromatico ricco, ampio e complesso con note di frutta secca e agrumi canditi e un gusto intenso, articolato, elegante, fresco e persistente.