VINOS ORGÁNICOS Y BIODINÁMICOS

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        Trebbiano D'Abruzzo
        Masciarelli
        €6,90 €6,20
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        Prosecco Frizzante Col Fondo
        Fidora Tenuta Civranetta
        €6,60
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        Fluente Insolia
        Quattrocieli
        €6,70
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        Ortrugo Rifermentato Naturalmente
        Saccomani
        €8,60 €7,80
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        Prosecco Extra Seco Ecológico (botella de 0,75 L)
        Fidora Tenuta Civranetta
        €8,50
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        Albana Romagna Albarara
        Tenuta Santa Lucia
        €10,20 €9,20
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        Duesettanta
        Manaresi
        €10,40 €9,30
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        Vesuvio Lacryma Christi Blanco Ecológico 5 Vides (Botella 0,75 L)
        Sorrentino
        €10,10
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        Boccadirosa (botella de 0,75L)
        Luretta
        €14,20 €10,20
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        Vino Frizzante Bianco 450 Slm
        Azienda Agricola Costadilà
        €12,10 €10,80
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        Roero Arneis Mérica (botella 0,75L)
        Cascina Ca' Rossa
        €11,00
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        Pignoletto Superiore Classico (botella de 0,75 L)
        Manaresi
        De €12,90
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        Renosu Blanco (Botella 0,75L)
        Alessandro Dettori
        €13,00
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        Berette 2.0
        La Ricolla
        €14,80
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        Bianco
        Fabbrica
        €21,10 €19,00
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        Sancerre Les Grands Champs (botella de 0,75L)
        Domaine Fouassier
        €25,00
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        Trebbiano D'Abruzzo
        Emidio Pepe
        €30,00 €28,50
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        Vitovska
        Skerk
        €29,90
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        Sassocarlo Bianco Toscano (botella de 0,75 L)
        Fattoria di Bacchereto
        €42,00 €32,30
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        Blangé - MAGNUM
        Ceretto
        €35,20 De €33,40

        Vinos Ecológicos o Biodinámicos

        Trebbiano D'Abruzzo
        Masciarelli

        Trebbiano D'Abruzzo

        €6,90 €6,20
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        Impuesto incluido. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pagos.
        INFORMAZIONI

        Produttore: Masciarelli

        Descrizione Prodotto: Trebbiano D'Abruzzo

        Formato: L075

        Tipologia Vino: Bianco

        Regione: Abruzzo

        Denominazione: Abruzzo DOC

        Vitigno: 100% Trebbiano

        ABBINAMENTI

        Frutti di Mare, Pesce, Verdure

        DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

        Giallo paglierino con riflessi verdolini, al naso esprime piacevoli sentori di mela, albicocca ed iris. Al palato è fresco ed equilibrato, sostenuto da una buona acidità prima di una chiusura appena più amarognola.

        Prosecco Frizzante Col Fondo
        Fidora Tenuta Civranetta

        Prosecco Frizzante Col Fondo

        €6,60
        /
        Impuesto incluido. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pagos.
        INFORMAZIONI

        Produttore: Fidora Tenuta Civranetta

        Descrizione Prodotto: Prosecco Frizzante Col Fondo

        Formato: L075

        Tipologia Vino: Bollicine

        Regione: Veneto

        Denominazione: Prosecco DOC

        Vitigno: 100% Glera

        ABBINAMENTI

        Frutti di Mare, Pesce, Verdure

        DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

        I grappoli di Glera di Tenuta Civranetta vengono nutriti da strati di “caranto”, antica stratificazione pleistocenica composta da terreno compatto limoso-argilloso con noduli calcarei. Un paleosuolo ricco di mineralità che trasmette ad ogni singolo acino un complesso equilibrio aromatico. La vicinanza del mare e dei suoi venti, conferiscono alle uve una sapidità caratteristica che ne valorizza gli aromi. Il Prosecco DOC Col Fondo è caratterizzato dal deposito di lieviti sul fondo della bottiglia, dovuto al metodo di produzione tradizionale, utilizzato fin dall’antichità, che prevede una seconda fermentazione in bottiglia senza sboccatura. Quello che si ottiene è un vino secco, fruttato, fresco e minerale. Il prolungato contatto con i lieviti conferisce un finale sapido e deciso e un sapore equilibrato, arricchito da lievi sentori di crosta di pane. Schietto e diretto, è consigliabile consumarlo limpido dopo averlo separato dal deposito, anche se a piacere può essere servito ancora leggermente torbido.

        Fluente Insolia
        Quattrocieli

        Fluente Insolia

        €6,70
        /
        Impuesto incluido. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pagos.
        INFORMAZIONI

        Produttore: Quattrocieli

        Descrizione Prodotto: Fluente Insolia

        Formato: L075

        Tipologia Vino: Bianco

        Regione: Sicilia

        Denominazione: Terre Siciliane IGT

        Vitigno: 100% Insolia

        ABBINAMENTI

        Frutti di Mare, Pesce, Verdure

        DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

        Insolia biologico dal bouquet intenso e avvolgente, tra i più antichi vitigni autoctoni dell’isola esprime in modo eccezionale il territorio. le tecniche di vinificazione accurate regalano un vino di straordinaria intensità e freschezza.

        Ortrugo Rifermentato Naturalmente
        Saccomani

        Ortrugo Rifermentato Naturalmente

        €8,60 €7,80
        /
        Impuesto incluido. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pagos.
        INFORMAZIONI

        Produttore: Saccomani

        Descrizione Prodotto: Ortrugo Rifermentato Naturalmente

        Formato: L075

        Tipologia Vino: Bianco

        Regione: Emromagna

        Denominazione: Colli Piacentini DOC

        Vitigno: 100% Ortrugo

        ABBINAMENTI

        Pesce, Verdure

        DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

        Vino bianco frizzante secco, maturazione su lieviti indigeni, rifermentazione naturale in bottiglia.

        Prosecco Extra Seco Ecológico (botella de 0,75 L)
        Fidora Tenuta Civranetta

        Prosecco Extra Seco Ecológico (botella de 0,75 L)

        €8,50
        /
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        INFORMACIÓN

        Productor: Fidora Tenuta Civranetta

        Descripción del producto: Prosecco orgánico extra seco

        Formato: Botella. 0,75

        Tipo de Vino: Burbujas

        Región del Véneto

        Denominación: Prosecco DOC

        Variedad de uva: 100% Glera

        COMBINACIONES

        Carnes curadas, verduras.

        DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

        La palabra Extra seco puede resultar confusa, pero quienes la entienden saben que indica un dulzor acentuado. Se llama Prosecco pero la uva con la que se elabora es la variedad Glera. En boca recuerda a frutas blancas (manzana y pera). Biológico.

        Albana Romagna Albarara
        Tenuta Santa Lucia

        Albana Romagna Albarara

        €10,20 €9,20
        /
        Impuesto incluido. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pagos.
        INFORMAZIONI

        Produttore: Tenuta Santa Lucia

        Descrizione Prodotto: Albana Romagna Albarara

        Formato: L075

        Tipologia Vino: Bianco

        Regione: Emromagna

        Denominazione: Romagna Albana DOCG

        Vitigno: 100% Albana

        ABBINAMENTI

        Carni Bianche, Pesce, Verdure

        DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

        Giallo paglierino con riflessi dorati e buona brillantezza. All’olfatto è fine e intenso con riconoscimenti di note di fiori gialli: ginestra, camomilla selvatica, e frutti gialli maturi. Vino secco ed equilibrato, rotondo e caldo, ben supportato da un piacevole fresco e sapido finale.

        Duesettanta
        Manaresi

        Duesettanta

        €10,40 €9,30
        /
        Impuesto incluido. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pagos.
        INFORMAZIONI

        Produttore: Manaresi

        Descrizione Prodotto: Duesettanta

        Formato: L075

        Tipologia Vino: Bianco

        Regione: Emromagna

        Denominazione: Colli Bolognesi DOC

        Vitigno: 50% Sauvignon Blanc; 50% Chardonnay e Pignoletto

        ABBINAMENTI

        Frutti di Mare, Pesce, Verdure

        DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

        L’interpretazione contemporanea dell’incontro fra varietà internazionali, ma da tempo coltivate nei Colli Bolognesi, con l’autoctono per eccellenza, il Grechetto gentile, per dare vita a un blend sapido, fine ed elegante, potente al tempo stesso.

        Vesuvio Lacryma Christi Blanco Ecológico 5 Vides (Botella 0,75 L)
        Sorrentino

        Vesuvio Lacryma Christi Blanco Ecológico 5 Vides (Botella 0,75 L)

        €10,10
        /
        Impuesto incluido. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pagos.
        INFORMACIÓN

        Productor: Sorrentino

        Descripción del producto: Vesuvio Lacryma Christi Blanco Ecológico 5 Cepas

        Formato: Botella. 0,75

        Tipo de vino: Blanco

        Región: Campania

        Denominación: Lacryma Christi del Vesuvio DOC

        Variedad de uva: 90% Coda di Volpe; 10% falangina

        COMBINACIONES

        Carnes blancas, mariscos, pescados, verduras.

        DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

        Los viñedos de los que proceden las uvas están situados sobre ricos suelos volcánicos-arenosos a una altitud media de 400 metros sobre el nivel del mar. Una buena ventilación y variaciones de temperatura perceptibles garantizan uvas sanas y con gran concentración aromática. Una vez finalizada la vendimia manual a mediados de septiembre, las uvas se fermentan en acero para garantizar un vino fresco con aromas primarios bien refinados. De color amarillo pajizo, tiene notas de frutas exóticas, con toques de pomelo y notas de hierbas silvestres. En boca abre el sorbo con una interesante mineralidad atenuada por notas frutales de melón blanco y melocotón. De excelente estructura, es agradable de beber y tiene una persistencia media-larga.

        Boccadirosa (botella de 0,75L)
        Luretta

        Boccadirosa (botella de 0,75L)

        €14,20 €10,20
        /
        Impuesto incluido. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pagos.
        INFORMACIÓN

        Fabricante: Luretta

        Descripción del producto: Boccadirosa

        Formato: Botella. 0,75

        Tipo de vino: Blanco

        Región: Emromaña

        Denominación: Colli Piacentini DOC

        Variedad de uva: 100% Malvasia di Candi Aromatica

        COMBINACIONES

        Mariscos, Pescado, Verduras

        DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

        La uva insignia de las colinas Piacentini interpretada por Luretta. Un vino fresco e intrigante, aromático pero no pesado, de color amarillo dorado y con reflejos verdosos para una nariz rica en notas dulces de flores blancas. Boca sorprendente con sensaciones nerviosas y saladas que invitan a una bebida fresca. Malvasia di Candia 100% Aromática fermentada en acero, embotellada la primavera siguiente a la cosecha y luego envejecida durante 9 meses en botella. Un vino absolutamente único que se caracteriza por sus notas dulces de flores blancas y su inconfundible bebibilidad.

        Vino Frizzante Bianco 450 Slm
        Vino Frizzante Bianco 450 Slm
        Vino Frizzante Bianco 450 Slm
        Vino Frizzante Bianco 450 Slm
        Azienda Agricola Costadilà

        Vino Frizzante Bianco 450 Slm

        €12,10 €10,80
        /
        Impuesto incluido. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pagos.
        INFORMAZIONI

        Produttore: Azienda Agricola Costadilà

        Descrizione Prodotto: Vino Frizzante Bianco 450 Slm

        Formato: L075

        Tipologia Vino: Bollicine

        Regione: Veneto

        Denominazione: ND

        Vitigno: 100% Glera

        ABBINAMENTI

        Pesce, Verdure

        DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

        Il Bianco "450 slm" è un vino frizzante semplice e tradizionale ma di grande personalità da uve Glera, raccolte da viti tra i 350 e i 450 m di altitudine, prodotto con macerazione sulle bucce per 6 giorni e rifermentazione in bottiglia. Aromi di frutta gialla emergono da una tessitura vivace e molto minerale. Vino fatto come una volta metodi artigianali, Triple A.

        Roero Arneis Mérica (botella 0,75L)
        Cascina Ca' Rossa

        Roero Arneis Mérica (botella 0,75L)

        €11,00
        /
        Impuesto incluido. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pagos.
        INFORMACIÓN

        Productor: Cascina Ca' Rossa

        Descripción del Producto: Roero Arneis Mérica

        Formato: Botella. 0,75

        Tipo de vino: Blanco

        región de Piamonte

        Denominación: Roero DOCG

        Variedad de uva: 100% Arneis

        COMBINACIONES

        Mariscos, Pescado, Verduras

        DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

        Arneis y acero, una combinación clásica, sobre todo en referencia a esta vid. La perfecta maduración de los racimos es la principal responsable de la amplitud gustativa del vino que, en el caso de Marica, es rico en notas frutales, melocotón y melón, acompañadas de una refrescante nota balsámica. Pruébalo con tortilla de morrallas

        Pignoletto Superiore Classico (botella de 0,75 L)
        Manaresi

        Pignoletto Superiore Classico (botella de 0,75 L)

        €12,90
        /
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        INFORMACIÓN

        Productor: Manaresi

        Descripción del producto: Pignoletto Superiore Classico

        Formato: Botella. 0,75

        Tipo de vino: Blanco

        Región: Emromaña

        Denominación: Colli Bolognesi DOCG

        Variedad de uva: 100% Pignoletto

        COMBINACIONES

        Carnes blancas, mariscos, pescados, verduras.

        DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

        La expresión elegante, incisiva y clara de Pignoletto, que se destaca mejor en la zona clásica de las colinas de Zola Predosa. El aroma varietal se ve enriquecido por la intensidad de la fruta, a pesar de su frescor y ligereza. Sabor cristalino, crujiente y persistente. Aromas de flores blancas, pera, piña. Promete cierta longevidad.

        Renosu Blanco (Botella 0,75L)
        Alessandro Dettori

        Renosu Blanco (Botella 0,75L)

        €13,00
        /
        Impuesto incluido. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pagos.
        INFORMACIÓN

        Productor: Alessandro Dettori

        Descripción del producto: Renosu Blanco

        Formato: Botella. 0,75

        Tipo de vino: Blanco

        Región: Cerdeña

        Denominación: Rumania IGT

        Variedad de uva: Vermentino; Moscato di Sennori

        COMBINACIONES

        Pescado, Verduras

        DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

        Triple A significa Agricultores, Artesanos, Artistas y los vinos que llevan esta palabra siempre transmiten emociones. Vino blanco con nariz aromática y frutal y entrada dulce, contrarrestada por un final sabroso. Biológico

        Berette 2.0
        La Ricolla

        Berette 2.0

        €14,80
        /
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        INFORMAZIONI

        Produttore: La Ricolla

        Descrizione Prodotto: Berette 2.0

        Formato: L075

        Tipologia Vino: Bianco

        Regione: Liguria

        Denominazione: Colline del Genovesato IGT

        Vitigno: 100% Vermentino

        ABBINAMENTI

        Frutti di Mare, Pesce, Verdure

        DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

        Fresco e di buon sale, si muove in bocca con scorrevolezza, lasciando il palato pulito, soddisfatto e inebriato dai profumi agrumati e minerali. Il ritratto del vermentino del Tigullio per eccellenza, dalla beva pericolosa.

        Bianco
        Bianco
        Bianco
        Bianco
        Fabbrica

        Bianco

        €21,10 €19,00
        /
        Impuesto incluido. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pagos.
        INFORMAZIONI

        Produttore: Fabbrica

        Descrizione Prodotto: Bianco

        Formato: L075

        Tipologia Vino: Bianco

        Regione: Toscana

        Denominazione: Toscana IGT

        Vitigno: Vermentino; Viognier; Marsanne; Roussanne

        ABBINAMENTI

        Carni Bianche, Pesce, Verdure

        DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

        Il colore è giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso ha un bouquet ampio, con note di ginepro e mandarino e con una traccia delicata di pietra focaia. Gradualmente, gli aromi di cipria e pot-pourri si rivelano nel bicchiere. Al palato il vino ha un ingresso intenso e deciso, con vibrante tensione e freschezza, rendendo così il sapore sapido e fragrante. Il finale è lungo, potente.

        Sancerre Les Grands Champs (botella de 0,75L)
        Domaine Fouassier

        Sancerre Les Grands Champs (botella de 0,75L)

        €25,00
        /
        Impuesto incluido. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pagos.
        INFORMACIÓN

        Productor: Domaine Fouassier

        Descripción del producto: Sancerre Les Grands Champs

        Formato: Botella. 0,75

        Tipo de vino: Blanco

        Región: Francia

        Nombre: Sancerre AOC

        Variedad de uva: 100% Sauvignon Blanc

        COMBINACIONES

        Mariscos, Pescado, Verduras

        DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

        Les Grands Champs de Fouassier es un Sancerre que crece en la piedra caliza más pura del Kidmeridggiano, en conchas desmenuzadas hace eones. Procedente de viñedos de mediana edad (25/35 años) gestionados según los dictados Steiner de la biodinámica. Vinificación realizada respetando las fases de la luna, con levaduras autóctonas, en depósitos de acero de 30/100 hl.

        Trebbiano D'Abruzzo
        Emidio Pepe

        Trebbiano D'Abruzzo

        €30,00 €28,50
        /
        Impuesto incluido. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pagos.
        INFORMAZIONI

        Produttore: Emidio Pepe

        Descrizione Prodotto: Trebbiano D'Abruzzo

        Formato: L075

        Tipologia Vino: Bianco

        Regione: Abruzzo

        Denominazione: Abruzzo DOC

        Vitigno: 100% Trebbiano

        ABBINAMENTI

        Carni Bianche, Formaggio, Verdure

        DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

        Al naso sa di scorza di agrumi, timo e mandorla verde. In bocca entra diretto, su intense sensazioni agrumate, rese addirittura sottili da un’evidente sapidità. Sul finale di sorso si aggiungono tonalità quasi sulfuree, resinose e persino balsamiche.

        Vitovska
        Skerk

        Vitovska

        €29,90
        /
        Impuesto incluido. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pagos.
        INFORMAZIONI

        Produttore: Skerk

        Descrizione Prodotto: Vitovska

        Formato: L075

        Tipologia Vino: Bianco

        Regione: Frvengiu

        Denominazione: Venezia Giulia IGT

        Vitigno: 100% Vitovska

        ABBINAMENTI

        Pesce, Verdure

        DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

        La Vitovska di Skerk è un vino bianco espressivo, ricco e molto territoriale, vinificato con breve macerazione sulle bucce e maturato per un anno in botte grande. Affascianti profumi vegetali, di fiori e tè verde animano un sorso intenso, sapido e persistente. Vino fatto come una volta con metodi artigianali.

        Sassocarlo Bianco Toscano (botella de 0,75 L)
        Fattoria di Bacchereto

        Sassocarlo Bianco Toscano (botella de 0,75 L)

        €42,00 €32,30
        /
        Impuesto incluido. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pagos.
        INFORMACIÓN

        Productor: Fattoria di Bacchereto

        Descripción del producto: Sassocarlo Bianco Toscano

        Formato: Botella. 0,75

        Tipo de vino: Blanco

        región de toscana

        Denominación: Toscana IGT

        Variedad de uva: Malvasía; Trebbiano

        COMBINACIONES

        Carnes blancas, pescados, verduras.

        DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

        Sassocarlo es un vino blanco toscano potente y con cuerpo, obtenido de uvas Trebbiano y Malvasia y envejecido durante más de 12 meses en grandes barricas. Un bouquet amplio y complejo de fruta madura y notas amaderadas da paso a un sorbo estructurado, denso y profundo, con una larga persistencia. Vino elaborado como antaño con métodos artesanales, Triple A.

        Blangé - MAGNUM
        Blangé - MAGNUM
        Blangé - MAGNUM
        Blangé - MAGNUM
        Ceretto

        Blangé - MAGNUM

        €34,30
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        INFORMAZIONI

        Produttore: Ceretto

        Descrizione Prodotto: Blangé

        Formato: L150

        Tipologia Vino: Bianco

        Regione: Piemonte

        Denominazione: Langhe DOC

        Vitigno: 100% Arneis

        ABBINAMENTI

        Frutti di Mare, Pesce, Verdure

        DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

        Arneis e bottiglia trasparente. Un vino ideato negli anni ’80 che non ha ancora smesso di stare sui tavoli dei ristoranti, specie nella stagione estiva. Delicate note di frutta bianca in apertura di assaggio. Finale polposo di pesca a pasta bianca con tocco sapido in chiusura.