VINOS BIODINÁMICOS

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          Le Crémant De Raphael
          Domaine Binner
          €17,00 €16,20
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          Crémant D'Alsace Kb Extra Brut (botella 0,75L)
          Domaine Binner
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          Vinos biodinámicos

          Le Crémant De Raphael
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          Le Crémant De Raphael

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          INFORMAZIONI

          Produttore: Domaine Binner

          Descrizione Prodotto: Le Crémant De Raphael

          Formato: L075

          Tipologia Vino: Bollicine

          Regione: Francia

          Denominazione: Crémant d'Alsace AOC

          Vitigno: 70% Pinot Blanc e Auxerrois; 25% Riesling; 5% Pinot Gris

          ABBINAMENTI

          Frutti di Mare, Pesce, Salumi

          DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

          Dalla bocca leggiadra ma avvolgente, è un’esplosione cremosa di bolle con mineralità e carattere che richiama la beva in maniera continua e compulsiva.

          Crémant D'Alsace Kb Extra Brut (botella 0,75L)
          Domaine Binner

          Crémant D'Alsace Kb Extra Brut (botella 0,75L)

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          INFORMACIÓN

          Productor: Domaine Binner

          Descripción del producto: Crémant D'Alsace Kb Extra Brut

          Formato: Botella. 0,75

          Tipo de Vino: Burbujas

          Región: Francia

          Denominación: Crémant d'Alsace AOC

          Variedad de uva: 75% Auxerrois; 25% Pinot Grigio y Pinot Bianco

          COMBINACIONES

          Mariscos, Pescado

          DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

          Crémant d'Alsace es un método clásico en el que la refermentación en botella se realiza añadiendo mosto fresco de Auxerrois al vino base que ha completado su envejecimiento en tinas de cemento después de aproximadamente 11 meses; No se añade ni "licor de tiraje" (jarabe y levaduras seleccionadas) ni, aunque degüelle, "licor de expedición", de hecho el vino es un extra brut.