VINOS BIODINÁMICOS

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          Montepulciano D'Abruzzo (botella de 0,75 L)
          Emidio Pepe
          €49,99
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          Briscola E Tresette (botella 0,75L)
          Podere San Biagio
          €14,20
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          Cafone (botella de 0,75 L)
          Podere San Biagio
          €15,90

          Vinos biodinámicos

          Montepulciano D'Abruzzo (botella de 0,75 L)
          Emidio Pepe

          Montepulciano D'Abruzzo (botella de 0,75 L)

          €49,99
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          Productor: Emidio Pepe.

          Descripción del producto: Montepulciano D'Abruzzo

          Formato: Botella. 0,75

          Tipo de vino: Tinto

          Región: Abruzos

          Denominación: Montepulciano d'Abruzzo DOC

          Variedad de uva: 100% Montepulciano

          COMBINACIONES

          Carnes Rojas

          DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

          Una de las primeras bodegas en apostar por la agricultura biodinámica, antes de que se convirtiera en tendencia. Vino tinto, de nariz vinosa, frutal, de boca seca, plena y sedosa.

          Briscola E Tresette (botella 0,75L)
          Podere San Biagio

          Briscola E Tresette (botella 0,75L)

          €14,20
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          Productor: Podere San Biagio

          Descripción del producto: Briscola E Tresette

          Formato: Botella. 0,75

          Tipo de vino: Rosado

          Región: Abruzos

          Denominación: Cerasuolo d'Abruzzo DOC

          Variedad de uva: 100% Montepulciano

          COMBINACIONES

          Carnes blancas, embutidos

          DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

          Vino para merendar, para una taberna, donde ibas a jugar a las cartas con tu abuelo (etiqueta dedicada a él). Una bebida alegre pero nada banal, buena acidez pero no excesiva, también hay sustancia para acompañar una comida completa.

          Cafone (botella de 0,75 L)
          Podere San Biagio

          Cafone (botella de 0,75 L)

          €15,90
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          Impuesto incluido. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pagos.
          INFORMACIÓN

          Productor: Podere San Biagio

          Descripción del producto: Grosero

          Formato: Botella. 0,75

          Tipo de vino: Tinto

          Región: Abruzos

          Denominación: Montepulciano d'Abruzzo DOC

          Variedad de uva: 100% Montepulciano

          COMBINACIONES

          Carnes Rojas

          DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

          10 días de maceración con los hollejos, vinificado en acero. Sale un año y medio después de la cosecha porque los taninos y la acidez necesitan algo de tiempo. Es la versión más dócil y bebible del Montepulciano deseada por Jacopo: maceración más corta, sólo acero, cosecha madura pero no más allá. Sin embargo, no es un vino glu glu, aquí también hay sustancia y sabor.