VINOS ECOLÓGICOS

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          Prosecco Superiore Spumante Brut (botella de 0,75 L)
          Perlage Winery
          €14,30
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          Franciacorta Brut (botella de 0,75L)
          Biondelli
          €20,40
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          Brut (botella de 0,75L)
          Majolini
          €21,00
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          Franciacorta Satèn (botella de 0,75L)
          Biondelli
          €22,30
          Agotado
          Altera Rosè (botella de 0,75L)
          Majolini
          €24,30
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          Franciacorta Rosè Donna Clemy (botella de 0,75 L)
          Biondelli
          €24,90
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          Blanc De Noir (Botella 0,75L)
          Majolini
          €25,60
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          Franciacorta Brut (Botella, 1,50 L)
          Biondelli
          €39,00
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          Franciacorta Satèn Magnum (Botella, 1,50 L)
          Biondelli
          €39,00
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          Paladino Extra Brut (botella 0,75L)
          Revì
          €43,10

          Vinos Ecológicos

          Prosecco Superiore Spumante Brut (botella de 0,75 L)
          Perlage Winery

          Prosecco Superiore Spumante Brut (botella de 0,75 L)

          €14,30
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          INFORMACIÓN

          Productor: Bodega Perlage

          Descripción del producto: Prosecco Superiore Spumante Brut

          Formato: Botella. 0,75

          Tipo de Vino: Burbujas

          Región del Véneto

          Denominación: Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG

          Variedad de uva: 100% Glera

          COMBINACIONES

          Mariscos, Pescados, Embutidos

          DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

          Brillante, de color amarillo pajizo y con un bonito perlaje fino; notas de manzana y pera, sensación final de mineralidad y corteza de pan, amplio, de calidad fina y elegantemente cremoso, con sensaciones de fruta de pulpa blanca fresca, con un toque de levadura muy elegante, una longitud sorprendente y una armonía única.

          Franciacorta Brut (botella de 0,75L)
          Biondelli

          Franciacorta Brut (botella de 0,75L)

          €20,40
          /
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          Productor: Biondelli

          Descripción del Producto: Franciacorta Brut

          Formato: Botella. 0,75

          Tipo de Vino: Burbujas

          Región de Lombardía

          Denominación: Franciacorta DOCG

          Variedad de uva: 100% Chardonnay

          COMBINACIONES

          Mariscos, Pescados, Embutidos

          DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

          Gran madurez del fruto para un perlaje compuesto exclusivamente con uvas Chardonnay. ¿La razón? El deseo de utilizar una dosis muy baja. Carbónico fino, dominado por notas cítricas y saladas. En la mesa realza un plato de calamares gratinados.

          Brut (botella de 0,75L)
          Majolini

          Brut (botella de 0,75L)

          €21,00
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          Productor: Majolini

          Descripción del producto: Brut

          Formato: Botella. 0,75

          Tipo de Vino: Burbujas

          Región de Lombardía

          Denominación: Franciacorta DOCG

          Variedad de uva: 90% Chardonnay; 10% pinot negro

          COMBINACIONES

          Mariscos, Pescados, Embutidos

          DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

          Delicado, amplio, con evidentes notas de levadura y una ligera y agradable nota de vainilla. Envolvente, pleno, cautivador y persistente.

          Franciacorta Satèn (botella de 0,75L)
          Biondelli

          Franciacorta Satèn (botella de 0,75L)

          €22,30
          /
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          Productor: Biondelli

          Descripción del producto: Franciacorta Satèn

          Formato: Botella. 0,75

          Tipo de Vino: Burbujas

          Región de Lombardía

          Denominación: Franciacorta DOCG

          Variedad de uva: 100% Chardonnay

          COMBINACIONES

          Mariscos, Pescados, Embutidos

          DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

          No hay demasiada suavidad sino sólo uvas Chardonnay dosificadas muy poco, hasta obtener un sorbo cremoso que conserva todo el crujiente de la manzana dorada y la piña madura. Pruébalo con verduras fritas o una deliciosa mozzarella en carrozza.

          Franciacorta Rosè Donna Clemy (botella de 0,75 L)
          Biondelli

          Franciacorta Rosè Donna Clemy (botella de 0,75 L)

          €24,90
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          Productor: Biondelli

          Descripción del producto: Franciacorta Rosè Donna Clemy

          Formato: Botella. 0,75

          Tipo de Vino: Burbujas

          Región de Lombardía

          Denominación: Franciacorta DOCG

          Variedad de uva: 100% Pinot Noir

          COMBINACIONES

          Mariscos, Pescados, Embutidos

          DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

          Enfoque floral de espino y azahar con sutiles toques de hierbas aromáticas. Le siguen matices de ciruela blanca, cítricos confitados, frutos secos y notas yodadas, con un fondo de mantequilla y canela. En boca destaca un material tónico, con una veta de frescor incisivo que amplifica su perfil mineral. En cata revela un equilibrio dinámico y una gran persistencia.

          Blanc De Noir (Botella 0,75L)
          Majolini

          Blanc De Noir (Botella 0,75L)

          €25,60
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          Productor: Majolini

          Descripción del producto: Blanc De Noir

          Formato: Botella. 0,75

          Tipo de Vino: Burbujas

          Región de Lombardía

          Denominación: Franciacorta DOCG

          Variedad de uva: 100% Pinot Noir

          COMBINACIONES

          Mariscos, Pescados, Embutidos

          DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

          Pinot Noir en su máxima expresión. Complejo y decisivo con notas de frutos secos, heno y miel.

          Franciacorta Brut (Botella, 1,50 L)
          Biondelli

          Franciacorta Brut (Botella, 1,50 L)

          €39,00
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          Productor: Biondelli

          Descripción del Producto: Franciacorta Brut

          Formato: Fondo, 1,50

          Tipo de Vino: Burbujas

          Región de Lombardía

          Denominación: Franciacorta DOCG

          Variedad de uva: 100% Chardonnay

          COMBINACIONES

          Mariscos, Pescados, Embutidos

          DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

          Gran madurez del fruto para un perlaje compuesto exclusivamente con uvas Chardonnay. ¿La razón? El deseo de utilizar una dosis muy baja. Carbónico fino, dominado por notas cítricas y saladas. En la mesa realza un plato de calamares gratinados.

          Franciacorta Satèn Magnum (Botella, 1,50 L)
          Biondelli

          Franciacorta Satèn Magnum (Botella, 1,50 L)

          €39,00
          /
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          Productor: Biondelli

          Descripción del producto: Franciacorta Satèn Magnum

          Formato: Fondo, 1,50

          Tipo de Vino: Burbujas

          Región de Lombardía

          Denominación: Franciacorta DOCG

          Variedad de uva: 100% Chardonnay

          COMBINACIONES

          Mariscos, Pescados, Embutidos

          DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

          No hay demasiada suavidad sino sólo uvas Chardonnay dosificadas muy poco, hasta obtener un sorbo cremoso que conserva todo el crujiente de la manzana dorada y la piña madura. Pruébalo con verduras fritas o una deliciosa mozzarella en carrozza.

          Paladino Extra Brut (botella 0,75L)
          Revì

          Paladino Extra Brut (botella 0,75L)

          €43,10
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          Productor: Revì

          Descripción del Producto: Paladino Extra Brut

          Formato: Botella. 0,75

          Tipo de Vino: Burbujas

          Región: Traltoadig

          Denominación: Trento DOC

          Variedad de uva: 100% Chardonnay

          COMBINACIONES

          Mariscos, Pescados, Embutidos

          DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

          Paladino Trentodoc es un vino que llama la atención de inmediato, primero por las finísimas burbujas que suben brillantemente en la copa y luego por la intensidad de sus aromas, afrutados y florales donde destacan notas minerales bien definidas que recuerdan las rocas y la aspereza del Trentino. montañas. En boca está envuelto por una finísima seda, que se disuelve y deja espacio a aromas y olores agradables, intensos, nunca agresivos y un sabor muy presente.