VERDURAS

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        Sancerre Les Grands Champs (botella de 0,75L)
        Domaine Fouassier
        €26,80
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        Cuvée Léonie Brut (botella de 0,75 L)
        Canard Duchene
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        Domaine Fouassier

        Sancerre Les Grands Champs (botella de 0,75L)

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        INFORMACIÓN

        Productor: Domaine Fouassier

        Descripción del producto: Sancerre Les Grands Champs

        Formato: Botella. 0,75

        Tipo de vino: Blanco

        Región: Francia

        Nombre: Sancerre AOC

        Variedad de uva: 100% Sauvignon Blanc

        COMBINACIONES

        Mariscos, Pescado, Verduras

        DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

        Les Grands Champs de Fouassier es un Sancerre que crece en la piedra caliza más pura del Kidmeridggiano, en conchas desmenuzadas hace eones. Procedente de viñedos de mediana edad (25/35 años) gestionados según los dictados Steiner de la biodinámica. Vinificación realizada respetando las fases de la luna, con levaduras autóctonas, en depósitos de acero de 30/100 hl.

        Cuvée Léonie Brut (botella de 0,75 L)
        Canard Duchene

        Cuvée Léonie Brut (botella de 0,75 L)

        €39,00
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        Impuesto incluido. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pagos.
        INFORMACIÓN

        Productor: Canard Duchène

        Descripción del producto: Cuvée Léonie Brut

        Formato: Botella. 0,75

        Tipo de vino: champán

        Región: Francia

        Denominación: Champán AOC

        Variedad de uva: 50% Pinot Noir; 30% Pinot Meunier; 20% Chardonnay

        COMBINACIONES

        Mariscos, Pescado, Verduras

        DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

        Esta marca era la favorita de uno de los cuerpos de élite del ejército napoleónico que, con motivo de sus victorias en el campo, amaba abrir los champagnes producidos por Canard Duchene con sabrage. Esta práctica se basa en deslizar el sable por el cuello de la botella fría, hasta que salte el tapón privado de la jaula.