Domaine Ballorin & Fils

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            Bourgogne Aligoté Le Hardi
            Domaine Ballorin & Fils
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            Bourgogne Pinot Noir "Le Bon"
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            INFORMAZIONI

            Produttore: Domaine Ballorin & Fils

            Descrizione Prodotto: Bourgogne Aligoté Le Hardi

            Formato: L075

            Tipologia Vino: Bianco

            Regione: Francia

            Denominazione: Bourgogne AOC

            Vitigno: 100% Aligoté

            ABBINAMENTI

            Frutti di Mare, Pesce

            DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

            Naso fine e discreto, molto Aligoté nell'espressione. Il palato è in linea con il tono, uno stile piuttosto rigoroso, spogliato, ma con una bella purezza, pulito. Finale succoso, fresco e tonificante.

            Bourgogne Pinot Noir "Le Bon"
            Domaine Ballorin & Fils

            Bourgogne Pinot Noir "Le Bon"

            €28,00
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            INFORMAZIONI

            Produttore: Domaine Ballorin & Fils

            Descrizione Prodotto: Bourgogne Pinot Noir "Le Bon"

            Formato: L075

            Tipologia Vino: Rosso

            Regione: Francia

            Denominazione: Bourgogne AOC

            Vitigno: 100% Pinot Noir

            ABBINAMENTI

            Carni Bianche, Carni Rosse

            DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

            Una bella struttura sorretta da decisi tannini si unisce a un fruttato rosso e a una lieve speziatura. Il Bourgogne Pinot Noir “Le Bon”, prodotto dal Domaine Ballorin et Fils, è abbastanza equilibrato ed è stato vinificato con uve coltivate secondo le regole dell’agricoltura biodinamica. Matura per un anno in botti di legno. Versatile e genuino, porta con sé anche qualità e immediatezza. Rosso rubino brillante alla vista. Schietto e generoso al naso, con le note fruttate di fragola e ciliegia rossa che guidano l’olfattiva. Al palato è leggermente speziato e i tannini sono decisi e ben presenti, mentre buona è la persistenza.