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Productor: Duca Di Salaparuta

Descripción del producto: Calanìca - Rosado

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Rosado

Región: Sicilia

Denominación: Terre Siciliane IGT

Variedad de uva: variedades sicilianas.

COMBINACIONES

Carnes blancas, pescado

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Este vino para beber en compañía, elaborado con uvas que mantienen intactas sus características organolépticas gracias al uso de temperaturas frías a lo largo de toda la cadena productiva, es ideal para degustar en momentos de relax. La etiqueta refinada y matérica, los suaves colores pastel y las líneas esbeltas del frasco lo hacen perfecto para compartir.

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Fabricante: Planeta

Descripción del producto: El secreto rojo

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Tinto

Región: Sicilia

Denominación: Sicilia DOC

Variedad de uva: 50% Nero d'Avola; 25% Merlot; 20% sirah; 5% Cabernet Franc

COMBINACIONES

Carnes blancas, carnes rojas, embutidos.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

La Segreta toma su nombre del bosque que rodea nuestro viñedo en Ulmo. Este vino joven y fresco obtenido mayoritariamente de la uva Nero d'Avola, bandera del vino de Sicilia, gana personalidad y estilo con la incorporación de uvas internacionales. Todas las uvas se cultivan por expertos en los viñedos propiedad de Planeta. La Segreta es un compañero versátil para beber a diario, apto para las más diversas ocasiones. Es una aproximación perfecta al vino de Sicilia con su justa relación entre calidad y precio, garantizada por el paciente trabajo de la familia Planeta, desde el viñedo hasta el vino.

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Fabricante: Planeta

Descripción del producto: La Segreta Il Rosé

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Rosado

Región: Sicilia

Denominación: Sicilia DOC

Variedad de uva: 50% Nero d'Avola; 50% sira

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Su color es el de un atardecer de verano. Los aromas frescos de fresa lo convierten en un vino maravillosamente amigable y fácil de beber. Disfruta del Rosado de Planeta en buena compañía, como aperitivo con tapas, pescado crudo, ensaladas frescas o incluso simplemente con fruta de temporada.

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Fabricante: Planeta

Descripción del producto: Plumbago

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Tinto

Región: Sicilia

Denominación: Sicilia DOC

Variedad de uva: 100% Nero d'Avola

COMBINACIONES

Carnes Blancas, Carnes Rojas, Verduras

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Plumbago – de la flor espontánea de un hermoso color púrpura que crece en los bosques que rodean el baglio y los viñedos de Ulmo – es un Nero d'Avola puro. Proviene del viejo viñedo alrededor del Lago Arancio que nos da esta versión suave y afrutada de esta gran variedad siciliana. Taninos redondos y madera perfectamente equilibrada lo convierten en un vino inmediatamente agradable. Ideal para cocina mediterránea a base de verduras y cualquier tipo de carne.

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Fabricante: Donnafugata

Descripción del producto: Sedara

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Tinto

Región: Sicilia

Denominación: Sicilia DOC

Variedad de uva: Nero d'Avola; Cabernet Sauvignon; Syrah; merlot

COMBINACIONES

Carne Blanca, Carne Roja

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

De color rojo rubí, Sedàra ofrece un bouquet afrutado con notas de frutos del bosque combinados con una ligera nota especiada de pimienta negra. En boca muestra una buena estructura con taninos suaves y un agradable frescor.

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Fabricante: Planeta

Descripción del producto: Terebinto

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Sicilia

Denominación: Menfi DOC

Variedad de uva: 100% Grillo

COMBINACIONES

Carnes blancas, pescado

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

El terebinto es un arbusto de frondas brillantes, que siempre ha estado vinculado a Sicilia y al paisaje mediterráneo, de oeste a este. Terebinto Planeta es un Grillo puro; Aromático e intenso en nariz con notas de pomelo rosado; equilibrado y complejo en boca.

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Productor: Murgo

Descripción del producto: Etna Blanco

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Sicilia

Denominación: Etna DOC

Variedad de uva: 70% Carga; 30% catarata

COMBINACIONES

Carnes blancas, quesos, pescados, embutidos.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

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Productor: Murgo

Descripción del producto: Etna Rojo

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Tinto

Región: Sicilia

Denominación: Etna DOC

Variedad de uva: 90% Nerello Mascalese; 10% Capuchino Nerello

COMBINACIONES

Carne Blanca, Carne Roja

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

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Fabricante: Planeta

Descripción del producto: Marruecos

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Tinto

Región: Sicilia

Denominación: Menfi DOC

Variedad de uva: 100% Syrah

COMBINACIONES

Carne Blanca, Carne Roja

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

De un viñedo extraordinario – Maroccoli a unos 400 metros de distancia, en un lugar Incontaminado: esta interpretación del Syrah nace en clave moderna y respetuosa de las características de la vid.

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Productor: Mazzei Tenuta Zisola

Descripción del producto: Zisola

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Tinto

Región: Sicilia

Denominación: Noto DOC

Variedad de uva: 100% Nero d'Avola

COMBINACIONES

Carnes Blancas, Carnes Rojas, Pescados

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Nero d'Avola de Noto. Esto significa la vid adecuada en el lugar correcto. A esto la familia Mazzei, una de las grandes del vino italiano, añade un savoir faire que simplemente acompaña a la cepa hasta que expresa un sorbo que recuerda a frutos del bosque, naranja tarocco y clavo. Los taninos son educados, favoreciendo así la amplitud de opciones a la hora de maridar.

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Productor: Terrazze dell'Etna

Descripción del producto: Ciuri

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Sicilia

Denominación: Sicilia IGT

Variedad de uva: 90% Nerello Mascalese 10% carricante

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Uvas tintas que aquí se vuelven blancas. No hay alquimia, sino la elección, poco común en estos lugares, de vinificar el Nerello Mascalese en blanco, flanqueado en esta etiqueta por otras bayas blancas cultivadas en las laderas del volcán. Aromas de fruta amarilla (mango) y toques de hierbas aromáticas frescas. En boca vuelve a ser afrutado y sabroso. En la mesa combina bien con primeros platos de marisco.

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Fabricante: Planeta

Descripción del producto: Etna Blanco

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Sicilia

Denominación: Etna DOC

Variedad de uva: 100% Carricante

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Las uvas Carricante sull'Etna siempre dan una enorme satisfacción porque la combinación de arenas negras y altitud proporciona aromas complejos y sabores tridimensionales. En esta añada encontramos notas de flores de acacia blanca, almendras frescas y melocotones de montaña en un paladar jugoso y pleno. con notas de ciruelas amarillas y tunas.

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Fabricante: Planeta

Descripción del producto: Etna Rojo

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Tinto

Región: Sicilia

Denominación: Etna DOC

Variedad de uva: 100% Nerello Mascalese

COMBINACIONES

Carne Blanca, Carne Roja

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Vainilla, cereza negra, fresa silvestre, un toque floral muy limpio. Boca carnosa pero suave. Fruta muy expresiva con incursiones aromáticas más complejas de sotobosque, mirto y especias orientales. Vino que inesperadamente se transforma en una muestra de tinto bebible de Sabor marcado con un perfil gustativo que resalta un rastro ferroso de ruibarbo y pimienta negra muy atractivo.

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Fabricante: Tornatore

Descripción del producto: Etna Rojo

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Tinto

Región: Sicilia

Denominación: Etna DOC

Variedad de uva: Nerello Mascalese; Nerello Capuchio

COMBINACIONES

Carne Blanca, Carne Roja

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Etna Rosso nace de la hábil vinificación de las vides autóctonas Nerello Mascalese y Nerello Cappuccio del Etna. Vinificado en barricas de acero y posteriormente envejecido en barricas de roble. Vino de aroma intenso y especiado.

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Productor: Murgo

Descripción del producto: Tenuta San Michele Etna Bianco

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Sicilia

Denominación: Etna DOC

Variedad de uva: 60% Carga; 40% catarata

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

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Productor: Murgo

Descripción del producto: Tenuta San Michele Etna Rosso

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Tinto

Región: Sicilia

Denominación: Etna DOC

Variedad de uva: 90% Nerello Mascalese; 10% Capuchino Nerello

COMBINACIONES

Carne Blanca, Carne Roja

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

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Fabricante: Planeta

Descripción del producto: Erupción 1614 Nerello Mascalese

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Tinto

Región: Sicilia

Denominación: Sicilia DOC

Variedad de uva: 91% Nerello Mascalese; 9% Capuchino Nerello

COMBINACIONES

Carne Blanca, Carne Roja

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

La historia del volcán está plagada de erupciones que han moldeado su forma. El de 1614 es legendario, duró 10 años, el más largo de la historia: los viñedos que producen este vino crecen precisamente sobre este flujo. Nerello Mascalese y una pequeña parte de Nerello Cappuccio cultivado en suelo negro en altitud, para un rojo intenso en sus aromas y elegante en su estructura.

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Fabricante: Planeta

Descripción del producto: cometa

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Sicilia

Denominación: Menfi DOC

Variedad de uva: 100% Fiano

COMBINACIONES

Carnes blancas, pescados, verduras.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Un gran vino blanco procedente de uvas del sur de Italia, capaz de competir con los grandes blancos del mundo: este era el proyecto inicial. Por este motivo, en los años 90 se inició la experimentación con Fiano, una variedad noble y antigua de origen Campania. Así nació Cometa, que mejor expresa, de forma original y única, las características de esta extraordinaria cepa. Aromas intensos y frutales, su gran estructura y mineralidad lo convierten hoy en día en uno de los vinos blancos de referencia del sur de Italia.

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Fabricante: Planeta

Descripción del producto: Chardonnay

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Sicilia

Denominación: Menfi DOC

Variedad de uva: 100% Chardonnay

COMBINACIONES

Carnes blancas, pescados, verduras.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Un vino que se ha convertido en la imagen del cambio del vino siciliano. Nace del deseo de poder competir con el mundo en la producción de esta noble y extendida vid. Después de un largo camino iniciado en 1985, lleno de sorpresas y éxitos, hoy Planeta Chardonnay es un icono para toda Sicilia. Los viñedos de Ulmo y Maroccoli que lo componen son únicos por su ubicación y terruño. La cuidadosa y precisa fermentación y afinamiento en madera francesa nos da un vino único en su gracia y potencia.

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Productor: Contrada Santo Spirito de Passopisciaro

Descripción del producto: Animardente

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Tinto

Región: Sicilia

Denominación: Etna DOC

Variedad de uva: 100% Nerello Mascalese

COMBINACIONES

Carnes Blancas, Carnes Rojas, Pescados

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Nerello Mascalese solo procedente de plantas que tienen una edad media superior a los 60 años. Las raíces se hunden en esos suelos volcánicos que traen consigo aromas de especias orientales, sal y humo. En boca tiene mucha bebibilidad y un refinamiento que recuerda los vinos de Borgoña de más allá de los Alpes, sin por ello mimetizar sus características. Desde pez espada a la plancha o pulpo guisado.

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Fabricante: Donnafugata

Descripción del producto: Chiarandá

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Sicilia

Denominación: Contessa Entellina DOC

Variedad de uva: 100% Chardonnay

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Chardonnay siciliano elegante y longevo, que además de fruta en el sorbo y aromas tiene un final especiado a vainilla. Es un blanco suave y mineral que marida bien con pescados pero también con carnes, gracias a su estructura.

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Productor: Compañía Agrícola Giovanni Rosso

Descripción del producto: Etna Rojo

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Tinto

Región: Sicilia

Denominación: Etna DOC

Variedad de uva: 100% Nerello Mascalese

COMBINACIONES

Carne Blanca, Carne Roja

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Nariz fina y penetrante, introducida por una expresión mediterránea de naranja sanguina; luego violeta y bergamota, sotobosque y hueso húmedo, elegante toque de pimienta blanca. En boca es suculento y progresivo, con una delicada textura tánica y una viva acidez. Final fuerte y sabroso.

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Productor: Cantina Nicosia

Descripción del Producto: Monte Gorna Reserva Etna Roja

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Tinto

Región: Sicilia

Denominación: Etna DOC

Variedad de uva: 90% Nerello Mascalese; 10% Capuchino Nerello

COMBINACIONES

Carnes blancas, carnes rojas, embutidos.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Las uvas de este Etna Rosso Riserva de gran complejidad proceden de las terrazas de lava del antiguo viñedo de Monte Gorna. Predomina la variedad Nerello Mascalese, cepa principal del Etna que sólo entre los suelos negros del volcán es capaz de expresar plenamente sus particulares cualidades organolépticas, junto con una marcada mineralidad. Los bajos rendimientos, la vendimia manual en cajas y la cuidada selección de la uva dan vida a un vino complejo y elegante. Al menos cuatro años de maduración en bodega, que además incluyen un paso de 2 años por barricas de roble francés de segundo y tercer paso, completan su perfil gustativo-olfativo.

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Fabricante: Donnafugata

Descripción del producto: Las mil y una noches

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Tinto

Región: Sicilia

Denominación: Terre Siciliane IGT

Variedad de uva: Nero d'Avola; Pequeño Verdot; Syrah y otras uvas

COMBINACIONES

Carne Blanca, Carne Roja

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Rojo rubí oscuro, envolvente en nariz gracias a intensos recuerdos frutales, dulces y maduros, notas balsámicas y florales de violeta sobre un ligero acento de tabaco al final. En boca es sabroso, largo, el picante se fusiona perfectamente con la textura tánica en un gran equilibrio general. Se cierra con un final muy persistente, sobre notas de matorral mediterráneo.