CARNE CURADA

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        El Tinto Secreto (Botella de 0,75 L)
        Planeta
        €8,80
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        Fondo Filara Syrah (botella 0,75L)
        Cantine Nicosia
        €9,70
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        Fondo Filara Nero D'Avola (botella de 0,75 L)
        Cantine Nicosia
        €10,10
        Venta
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        Il Moro Edición Limitada (botella de 0,75 L)
        Valle dell'Acate
        €17,50 €14,28
        Venta
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        Angheli (botella de 0,75L)
        Donnafugata
        €17,50 €14,82
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        Método Clásico Brut (botella 0,75L)
        Planeta
        €20,20
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        Maharis (botella de 0,75L)
        Feudo Maccari
        €27,10
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        Brut (botella de 0,75L)
        Donnafugata
        €31,00
        El Tinto Secreto (Botella de 0,75 L)
        Planeta

        El Tinto Secreto (Botella de 0,75 L)

        €8,80
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        Fabricante: Planeta

        Descripción del producto: El secreto rojo

        Formato: Botella. 0,75

        Tipo de vino: Tinto

        Región: Sicilia

        Denominación: Sicilia DOC

        Variedad de uva: 50% Nero d'Avola; 25% Merlot; 20% sirah; 5% Cabernet Franc

        COMBINACIONES

        Carnes blancas, carnes rojas, embutidos.

        DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

        La Segreta toma su nombre del bosque que rodea nuestro viñedo en Ulmo. Este vino joven y fresco obtenido mayoritariamente de la uva Nero d'Avola, bandera del vino de Sicilia, gana personalidad y estilo con la incorporación de uvas internacionales. Todas las uvas se cultivan por expertos en los viñedos propiedad de Planeta. La Segreta es un compañero versátil para beber a diario, apto para las más diversas ocasiones. Es una aproximación perfecta al vino de Sicilia con su justa relación entre calidad y precio, garantizada por el paciente trabajo de la familia Planeta, desde el viñedo hasta el vino.

        Fondo Filara Syrah (botella 0,75L)
        Cantine Nicosia

        Fondo Filara Syrah (botella 0,75L)

        €9,70
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        Productor: Cantina Nicosia

        Descripción del producto: Fondo Filara Syrah

        Formato: Botella. 0,75

        Tipo de vino: Tinto

        Región: Sicilia

        Denominación: Sicilia DOC

        Variedad de uva: 100% Syrah

        COMBINACIONES

        Carnes rojas, embutidos.

        DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

        De color púrpura con reflejos violáceos, en nariz presenta notas características de mermelada y especias, mientras que en boca es aterciopelado y persistente.

        Fondo Filara Nero D'Avola (botella de 0,75 L)
        Cantine Nicosia

        Fondo Filara Nero D'Avola (botella de 0,75 L)

        €10,10
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        Productor: Cantina Nicosia

        Descripción del producto: Fondo Filara Nero D'Avola

        Formato: Botella. 0,75

        Tipo de vino: Tinto

        Región: Sicilia

        Denominación: Sicilia DOC

        Variedad de uva: 100% Nero d'Avola

        COMBINACIONES

        Carnes rojas, embutidos.

        DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

        De uvas seleccionadas de Nero d'Avola surge esta variedad única de color intenso y rico aroma con notas de cereza negra y especias dulces. En boca también se encuentra el característico aroma a fruta roja madura, apoyado en una excelente estructura y persistencia.

        Il Moro Edición Limitada (botella de 0,75 L)
        Valle dell'Acate

        Il Moro Edición Limitada (botella de 0,75 L)

        €17,50 €14,28
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        Productor: Valle dell'Acate

        Descripción del producto: Il Moro Edición Limitada

        Formato: Botella. 0,75

        Tipo de vino: Tinto

        Región: Sicilia

        Denominación: Sicilia DOC

        Variedad de uva: 100% Nero d'Avola

        COMBINACIONES

        Carnes rojas, embutidos.

        DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

        Color rojo rubí brillante con reflejos granates. En nariz expresa aromas frutales de guindas y frambuesa, con un fondo especiado. En boca es con cuerpo, cálido, rico, con aromas frutales bien integrados con la austera textura tánica. El final es persistente.

        Angheli (botella de 0,75L)
        Donnafugata

        Angheli (botella de 0,75L)

        €17,50 €14,82
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        Fabricante: Donnafugata

        Descripción del producto: Angheli

        Formato: Botella. 0,75

        Tipo de vino: Tinto

        Región: Sicilia

        Denominación: Sicilia DOC

        Variedad de uva: Merlot; Cabernet Sauvignon

        COMBINACIONES

        Carnes rojas, embutidos.

        DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

        De color rojo rubí, Angheli se caracteriza por un bouquet fragante con notas de frutos rojos, mora y ciruela, combinadas con intensos toques balsámicos y especiados de chocolate y regaliz. En boca es encantador con un tanino suave. Termina con buena persistencia.

        Método Clásico Brut (botella 0,75L)
        Planeta

        Método Clásico Brut (botella 0,75L)

        €20,20
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        Fabricante: Planeta

        Descripción del producto: Método Clásico Brut

        Formato: Botella. 0,75

        Tipo de Vino: Burbujas

        Región: Sicilia

        Denominación: Sicilia DOC

        Variedad de uva: 100% Carricante

        COMBINACIONES

        Mariscos, Pescados, Embutidos

        DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

        ¿Un método clásico del Etna? ¡Se puede hacer! Una sorpresa extraordinaria que nos deparó esta montaña siciliana gracias al frescor del Carricante recolectado ligeramente antes de tiempo y gracias a las arenas finas que juntas logran generar no sólo aromas florales que nunca son intrusivos sino también un frutado cítrico de gran mineralidad que sustenta a Perlage refinado y persistente. En boca el vino fluye muy suave con un delicado sabor a cedro y maracuyá. Sorprendente encanto gustativo, rico y puntuado por aromas de matorral mediterráneo en el final.

        Maharis (botella de 0,75L)
        Feudo Maccari

        Maharis (botella de 0,75L)

        €27,10
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        Productor: Feudo Maccari

        Descripción del producto: Maharis

        Formato: Botella. 0,75

        Tipo de vino: Tinto

        Región: Sicilia

        Denominación: Sicilia DOC

        Variedad de uva: 100% Syrah

        COMBINACIONES

        Carnes rojas, embutidos.

        DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

        Mahâris, que toma su nombre de la atalaya que utilizaban los árabes para observar el mar, es el vino que simboliza el encuentro entre diferentes estilos y culturas. Es un Syrah puro influenciado por el calor mediterráneo de la isla, que le aporta una perfecta maduración, y por los suelos calizos que le aportan una elegancia frutal y mineral.

        Brut (botella de 0,75L)
        Donnafugata

        Brut (botella de 0,75L)

        €31,00
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        Fabricante: Donnafugata

        Descripción del producto: Brut

        Formato: Botella. 0,75

        Tipo de Vino: Burbujas

        Región: Sicilia

        Denominación: Sicilia DOC

        Variedad de uva: Chardonnay; Pinot Noir

        COMBINACIONES

        Mariscos, Pescados, Embutidos

        DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

        ¡Vino espumoso siciliano! Un método de cosecha clásico que consigue resaltar los aromas cítricos de Sicilia procedentes de las uvas Chardonnay y Pinot Noir, que combinan bien con aperitivos frescos pero también con platos de pescado y crudités. La propia bodega lo define como un vino "con encanto y elegante".