CARNE CURADA

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        13 artículos

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        Vesuvio Rosso (botella de 0,375 L)
        Sorrentino
        €6,10 €3,60
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        Vesuvio Rosso (botella de 0,75 L)
        Sorrentino
        €8,80 €5,90
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        Aglianico
        Mastroberardino
        €9,20 €8,30
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        Idilio Aglianico Beneventano (botella de 0,75 L)
        Terre Stregate
        €9,00
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        Attimo Rosado (botella 0,75L)
        Terre Stregate
        €9,20
        Agotado
        Aglianico Del Re (botella de 0,75 L)
        Feudi Di San Gregorio
        €14,60 €10,80
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        Ottouve - Península de Gragnano Della Sorrento (botella de 0,75 L)
        Salvatore Martusciello
        €15,90 €11,40
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        Trentapioli Asprinio D'Aversa Brut Met. Martinotti (botella de 0,75L)
        Salvatore Martusciello
        €15,90 De €11,40
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        Arcano Aglianico Riserva
        Terre Stregate
        €16,90 €15,20
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        Taurasi
        Feudi Di San Gregorio
        €18,90
        Agotado
        Furore Rosso Riserva (botella de 0,75L)
        Marisa Cuomo
        €29,10
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        Radici Taurasi (botella de 0,75 L)
        Mastroberardino
        €30,10
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        Costa Del Duca Aglianico
        Terre Stregate
        €33,80 De €32,10
        Vesuvio Rosso (botella de 0,375 L)
        Sorrentino

        Vesuvio Rosso (botella de 0,375 L)

        €6,10 €3,60
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        INFORMACIÓN

        Productor: Sorrentino

        Descripción del producto: Vesubio rojo

        Formato: 0,375 botellas

        Tipo de vino: Tinto

        Región: Campania

        Denominación: Vesuvio DOC

        Variedad de uva: 80% Piedirosso; 20% aglianico

        COMBINACIONES

        Carnes blancas, carnes rojas, embutidos.

        DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

        El Vesuvio Rosso de la bodega Sorrentino está elaborado con uvas Piedirosso y Aglianico. Los viñedos de los que proceden las uvas están situados sobre ricos suelos de arena volcánica a una altitud media de 250 metros sobre el nivel del mar. Una vez finalizada la vendimia manual a mediados de septiembre, las uvas se fermentan en acero para preservar la fragancia de la fruta. Sigue la creación del blend y el embotellado. De color rojo rubí de intensidad media, tiene recuerdos a frutos rojos como frambuesas y moras silvestres, rematados con un suave picante.

        Vesuvio Rosso (botella de 0,75 L)
        Sorrentino

        Vesuvio Rosso (botella de 0,75 L)

        €8,80 €5,90
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        INFORMACIÓN

        Productor: Sorrentino

        Descripción del producto: Vesubio rojo

        Formato: Botella. 0,75

        Tipo de vino: Tinto

        Región: Campania

        Denominación: Vesuvio DOC

        Variedad de uva: 80% Piedirosso; 20% aglianico

        COMBINACIONES

        Carnes blancas, carnes rojas, embutidos.

        DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

        El Vesuvio Rosso de la bodega Sorrentino está elaborado con uvas Piedirosso y Aglianico. Los viñedos de los que proceden las uvas están situados sobre ricos suelos volcánicos-arenosos a una altitud media de 250 metros sobre el nivel del mar. Tras la vendimia manual finalizada a mediados de septiembre, las uvas se fermentan en acero para preservar la fragancia de la fruta. Sigue la creación del blend y el embotellado. De color rojo rubí de intensidad media, tiene recuerdos a frutos rojos como frambuesas y moras silvestres, rematados con un suave picante.

        Aglianico
        Mastroberardino

        Aglianico

        €9,20 €8,30
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        INFORMAZIONI

        Produttore: Mastroberardino

        Descrizione Prodotto: Aglianico

        Formato: L075

        Tipologia Vino: Rosso

        Regione: Campania

        Denominazione: Irpinia DOC

        Vitigno: 100% Aglianico

        ABBINAMENTI

        Carni Rosse, Salumi

        DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

        Il Piedirosso, una delle due uve di questo vino, è un uva molto difficile da lavorare in cantina.

        Idilio Aglianico Beneventano (botella de 0,75 L)
        Terre Stregate

        Idilio Aglianico Beneventano (botella de 0,75 L)

        €9,00
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        Productor: Terre Stregate

        Descripción del producto: Idilio Aglianico Beneventano

        Formato: Botella. 0,75

        Tipo de vino: Tinto

        Región: Campania

        Denominación: Benevento IGT

        Variedad de uva: 100% Aglianico

        COMBINACIONES

        Carnes rojas, embutidos.

        DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

        Color rojo rubí, rico en aromas fragantes y frutales.

        Attimo Rosado (botella 0,75L)
        Terre Stregate

        Attimo Rosado (botella 0,75L)

        €9,20
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        Productor: Terre Stregate

        Descripción del producto: Attimo Rosato

        Formato: Botella. 0,75

        Tipo de vino: Rosado

        Región: Campania

        Denominación: Benevento IGT

        Variedad de uva: 100% Aglianico

        COMBINACIONES

        Carnes blancas, carnes rojas, embutidos.

        DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

        Color rosa cereza, con aromas fragantes y florales.

        Ottouve - Península de Gragnano Della Sorrento (botella de 0,75 L)
        Salvatore Martusciello

        Ottouve - Península de Gragnano Della Sorrento (botella de 0,75 L)

        €15,90 €11,40
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        Productor: Salvatore Martusciello

        Descripción del producto: Ottouve - Península de Gragnano Della Sorrento

        Formato: Botella. 0,75

        Tipo de vino: Tinto

        Región: Campania

        Denominación: Península Sorrentina Rosso DOC

        Variedad de uva: Piedirosso; Aglianico; Sciscinoso; Pappezza; Castagnara; Olivella; Sauca; Surbegna

        COMBINACIONES

        Carnes blancas, carnes rojas, embutidos.

        DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

        Citado en cuentos, poemas y comedias de los cuales el más famoso es sin duda 'Pobreza y nobleza' de Eduardo Scarpetta en el que Totò - disfrazado de sumiller moderno - exalta sus características y termina con la famosa frase 'si no es Gragnano , desisti' Es un vino tinto vivo - con toques de violeta, fresa, rosa y frambuesa - que se debe servir frío y que tradicionalmente se bebe después de San Martino, cuando cada mosto se convierte en vino. El nombre OTTOUVE es un homenaje a las numerosas vides autóctonas que históricamente contribuyeron y todavía contribuyen parcialmente a la producción de Gragnano: Piedirosso, Aglianico, Sciascinoso, Suppezza, Castagnara, Olivella, Sauca, Surbegna.

        Trentapioli Asprinio D'Aversa Brut Met. Martinotti (botella de 0,75L)
        Salvatore Martusciello

        Trentapioli Asprinio D'Aversa Brut Met. Martinotti (botella de 0,75L)

        €15,90 €11,40
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        Productor: Salvatore Martusciello

        Descripción del producto: Trentapioli Asprinio D'Aversa Brut Met. martini

        Formato: Botella. 0,75

        Tipo de Vino: Burbujas

        Región: Campania

        Denominación: Asprinio d'Aversa DOC

        Variedad de uva: 100% Asprinio

        COMBINACIONES

        Mariscos, Pescados, Embutidos

        DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

        Con el nombre "Trentapioli" queremos recordaros que la escalera que se utiliza para subir a la zona arbolada tiene 15 metros de altura y está formada por aproximadamente 30 peldaños. Algo no excepcional sino ÚNICO en el panorama vitivinícola, no sólo a nivel nacional. El "Trentapioli" maduró con sus propias levaduras en autoclave durante aproximadamente 50 días. Debido a las peculiaridades únicas de la vid, el "Trentapioli" se puede degustar incluso después de varios años. La vendimia es manual en cajas de 18 kg y se realiza mediante el uso de características escaleras de hasta veinte metros de altura. La cosecha comienza a mediados de septiembre y dura aproximadamente 3 días. El cultivo de árboles es un ejemplo único en el mundo.

        Arcano Aglianico Riserva
        Terre Stregate

        Arcano Aglianico Riserva

        €16,90 €15,20
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        Impuesto incluido. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pagos.
        INFORMAZIONI

        Produttore: Terre Stregate

        Descrizione Prodotto: Arcano Aglianico Riserva

        Formato: L075

        Tipologia Vino: Rosso

        Regione: Campania

        Denominazione: Sannio DOC

        Vitigno: 100% Aglianico

        ABBINAMENTI

        Carni Rosse, Salumi

        DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

        Colore rosso rubino, con profumi intensi e persistenti di frutta matura con spiccate note balsamiche.

        Taurasi
        Feudi Di San Gregorio

        Taurasi

        €18,90
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        INFORMAZIONI

        Produttore: Feudi Di San Gregorio

        Descrizione Prodotto: Taurasi

        Formato: L075

        Tipologia Vino: Rosso

        Regione: Campania

        Denominazione: Taurasi DOCG

        Vitigno: 100% Aglianico

        ABBINAMENTI

        Carni Rosse, Salumi

        DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

        Non pensate allo stereotipo, ormai superato, che i vini rossi del sud siano poco eleganti. Qui siamo in presenza di un vitigno nobile, che viene volutamente lasciato maturare in legno per periodi mai troppo prolungati. In bocca mostra succosità di piccoli frutti rossi, completata da un bel finale di spezie orientali.

        Radici Taurasi (botella de 0,75 L)
        Mastroberardino

        Radici Taurasi (botella de 0,75 L)

        €30,10
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        INFORMACIÓN

        Productor: Mastroberardino

        Descripción del producto: Radici Taurasi

        Formato: Botella. 0,75

        Tipo de vino: Tinto

        Región: Campania

        Denominación: Taurasi DOCG

        Variedad de uva: 100% Aglianico

        COMBINACIONES

        Carnes rojas, embutidos.

        DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

        No piense en el estereotipo ahora obsoleto de que los vinos tintos del sur son poco elegantes. Estamos en presencia de una cepa noble, que deliberadamente se deja madurar en madera durante períodos nunca demasiado largos. En boca muestra jugosidad de pequeños frutos rojos, completado por un agradable final de especias orientales.

        Costa Del Duca Aglianico
        Costa Del Duca Aglianico
        Costa Del Duca Aglianico
        Costa Del Duca Aglianico
        Terre Stregate

        Costa Del Duca Aglianico

        €33,80 €32,10
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        INFORMAZIONI

        Produttore: Terre Stregate

        Descrizione Prodotto: Costa Del Duca Aglianico

        Formato: L075

        Tipologia Vino: Rosso

        Regione: Campania

        Denominazione: Benevento IGT

        Vitigno: 100% Aglianico

        ABBINAMENTI

        Carni Rosse, Salumi

        DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

        Alla vista si presenta con una tonalità rosso rubino. L’esame olfattivo manifesta sentori di frutti di bosco, prugna e mora, intervallati da sentori terziari di liquirizia e spezie. In bocca è morbido, avvolgente, caldo, con un ottimo equilibrio. Chiude con un finale caratterizzato da un lieve retrogusto balsamico.