CARNE CURADA

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          Brunate (botella de 0,75L)
          Saglietti
          €22,20
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          Barolo "Tre Ciabot" - Alcohol agrícola (botella de 0,75 L)
          Cascina Ballarin
          €26,50
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          Barolo Serralunga D'Alba (botella de 0,75L)
          Az. Vinicola Palladino Srl
          €27,40
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          Barolo Parafada (botella de 0,75L)
          Az. Vinicola Palladino Srl
          €34,90
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          Bussia (botella de 0,75L)
          Cascina Ballarin
          €36,80
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          Barolo (botella de 0,75L)
          Antinori Tenuta Prunotto I Classici
          €40,20
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          Cannubi (botella de 0,75L)
          Poderi Luigi Einaudi
          €66,20
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          Barolo Cerretta (botella de 0,75 L)
          Azienda Agricola Giovanni Rosso
          €76,86
          Brunate (botella de 0,75L)
          Saglietti

          Brunate (botella de 0,75L)

          €22,20
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          Fabricante: Saglietti

          Descripción del producto: Brunate

          Formato: Botella. 0,75

          Tipo de vino: Tinto

          región de Piamonte

          Denominación: Barolo DOCG

          Variedad de uva: 100% Nebbiolo

          COMBINACIONES

          Carnes rojas, embutidos.

          DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

          Los perfumes resaltan un hermoso conjunto de matices frutales, en los que nada domina pero todo se expresa con gran realismo. Se huele a fresas silvestres pero también a regaliz. En boca es típico pero también muy inmediato. El final tiene un sabor un poco más incisivo, gracias a un agradable brío especiado. Tanino vivo. Combina bien con los platos clásicos tradicionales de Langhe.

          Barolo "Tre Ciabot" - Alcohol agrícola (botella de 0,75 L)
          Cascina Ballarin

          Barolo "Tre Ciabot" - Alcohol agrícola (botella de 0,75 L)

          €26,50
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          Productor: Cascina Ballarín

          Descripción del producto: Barolo "Tre Ciabot" - Espíritu Agrícola

          Formato: Botella. 0,75

          Tipo de vino: Tinto

          región de Piamonte

          Denominación: Barolo DOCG

          Variedad de uva: 100% Nebbiolo

          COMBINACIONES

          Carnes rojas, embutidos.

          DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

          3 x 3 = Barolo Tre Ciabot. Este vino multiplica las características aromáticas del Nebbiolo, dado que los racimos proceden de tres viñedos situados en tres municipios (La Morra, Novello y Monforte). La elección es evidentemente dotar a esta etiqueta de una gran complejidad. Boca refinada y persistente.

          Barolo Serralunga D'Alba (botella de 0,75L)
          Az. Vinicola Palladino Srl

          Barolo Serralunga D'Alba (botella de 0,75L)

          €27,40
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          Productor: Az.Vinicola Palladino Srl.

          Descripción del producto: Barolo Serralunga D'Alba

          Formato: Botella. 0,75

          Tipo de vino: Tinto

          región de Piamonte

          Denominación: Barolo DOCG

          Variedad de uva: 100% Nebbiolo

          COMBINACIONES

          Carnes rojas, embutidos.

          DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

          Es un Barolo clásico, elaborado con uvas de múltiples viñedos, todos ellos en el municipio de Serralunga d'Alba. En nariz se caracteriza por la variedad de aromas, desde cítricos hasta flores secas, pasando por notas de tabaco y toques de melocotón y frambuesa. En boca es amplio y bien estructurado, caracterizado por taninos vigorosos.

          Barolo Parafada (botella de 0,75L)
          Az. Vinicola Palladino Srl

          Barolo Parafada (botella de 0,75L)

          €34,90
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          Productor: Az.Vinicola Palladino Srl.

          Descripción del producto: Barolo Parafada

          Formato: Botella. 0,75

          Tipo de vino: Tinto

          región de Piamonte

          Denominación: Barolo DOCG

          Variedad de uva: 100% Nebbiolo

          COMBINACIONES

          Carnes rojas, embutidos.

          DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

          Fragante y acogedor con notas de rosa, mandarina y violeta, expresa una gran calidad de taninos en el paladar, evolucionando hacia aromas balsámicos y florales. Revela en la complejidad de la estructura las características peculiares de su tierra de origen.

          Bussia (botella de 0,75L)
          Cascina Ballarin

          Bussia (botella de 0,75L)

          €36,80
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          Productor: Cascina Ballarín

          Descripción del producto: Bussia

          Formato: Botella. 0,75

          Tipo de vino: Tinto

          región de Piamonte

          Denominación: Barolo DOCG

          Variedad de uva: 100% Nebbiolo

          COMBINACIONES

          Carnes rojas, embutidos.

          DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

          Un precioso vino tinto de color rubí intenso con notas de naranja muy ligeras. El aroma es muy intenso, tostado, floral, con intrigantes notas mentoladas. El sabor se abre con potencia majestuosa, tanicidad larga, finura y jugo discreto, con un final rico y persistente aún marcado por el roble.

          Barolo (botella de 0,75L)
          Antinori Tenuta Prunotto I Classici

          Barolo (botella de 0,75L)

          €40,20
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          Productor: Antinori Tenuta Prunotto I Classici

          Descripción del producto: Barolo

          Formato: Botella. 0,75

          Tipo de vino: Tinto

          región de Piamonte

          Denominación: Barolo DOCG

          Variedad de uva: 100% Nebbiolo

          COMBINACIONES

          Carnes rojas, embutidos.

          DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

          Color rojo granate. Nariz compleja y amplia con recuerdos a violeta y sotobosque. Sabor pleno y aterciopelado, muy bien equilibrado.

          Cannubi (botella de 0,75L)
          Poderi Luigi Einaudi

          Cannubi (botella de 0,75L)

          €66,20
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          Productor: Poderi Luigi Einaudi

          Descripción del producto: Cannubi

          Formato: Botella. 0,75

          Tipo de vino: Tinto

          región de Piamonte

          Denominación: Barolo DOCG

          Variedad de uva: 100% Nebbiolo

          COMBINACIONES

          Carnes rojas, embutidos.

          DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

          Acero y 30 meses de madera para madurar; el resto es gracias al viñedo Cannubi de la finca Einaudi. Aromas de fresa silvestre, mora silvestre y especias. En boca es amplio y aterciopelado. En boca, la fruta permanece claramente presente, pero son las especias orientales, especialmente la canela y el clavo, las que suben de tono, sin embargo, nunca predominan. Acabado mentolado."

          Barolo Cerretta (botella de 0,75 L)
          Azienda Agricola Giovanni Rosso

          Barolo Cerretta (botella de 0,75 L)

          €76,86
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          Productor: Compañía Agrícola Giovanni Rosso

          Descripción del producto: Barolo Cerretta

          Formato: Botella. 0,75

          Tipo de vino: Tinto

          región de Piamonte

          Denominación: Barolo DOCG

          Variedad de uva: 100% Nebbiolo

          COMBINACIONES

          Carnes rojas, embutidos.

          DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

          Nariz compleja e importante: violeta, rosa seca, cereza madura y pimienta blanca. En boca destaca la riqueza de la Serralunga, cuerpo sólido, tanino envolvente, final sedoso y preciso.