VINOS TINTOS

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          Beaujolais Villages
          Georges Duboeuf
          €11,40
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          Rouge Vieilles Vignes
          Domaine Colin
          De €14,40
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          Bourgogne Pinot Noir "Le Bon"
          Domaine Ballorin & Fils
          €28,00
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          Borgoña Pinot Noir (botella de 0,75 L)
          Chanson Pere & Fils
          €31,00
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          Mazo Château Sociando (botella de 0,75 L)
          Chateau Sociando Mallet
          €77,70 €73,20
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          Echézeaux Grand Cru
          Domaine François Feuillet
          €371,50 €353,00
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          Château Latour
          Château Latour
          €1.097,10 €890,00

          Vinos tintos

          Beaujolais Villages
          Georges Duboeuf

          Beaujolais Villages

          €11,40
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          INFORMAZIONI

          Produttore: Georges Duboeuf

          Descrizione Prodotto: Beaujolais Villages

          Formato: L075

          Tipologia Vino: Rosso

          Regione: Francia

          Denominazione: Beaujolais AOC

          Vitigno: 100% Gamay

          ABBINAMENTI

          Carni Bianche

          DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

          Rosso rubino. I profumi al naso sono intensi e dominato da un fruttato che ricorda con chiarezza i frutti di bosco maturi. Anche il palato rimane fruttato, delicato e caratterizzato da una leggera freschezza.

          Rouge Vieilles Vignes
          Rouge Vieilles Vignes
          Rouge Vieilles Vignes
          Rouge Vieilles Vignes
          Domaine Colin

          Rouge Vieilles Vignes

          €14,70
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          INFORMAZIONI

          Produttore: Domaine Colin

          Descrizione Prodotto: Rouge Vieilles Vignes

          Formato: L075

          Tipologia Vino: Rosso

          Regione: Francia

          Denominazione: Coteaux Vendômois AOC

          Vitigno: 85% Pineau d’Aunis; 10% Pinot Noir; 5% Cabernet Franc

          ABBINAMENTI

          Carni Bianche, Carni Rosse, Salumi

          DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

          Un rosso biodinamico della Loira, nato da viti di 50–90 anni su suoli di argilla e silex. Composto da Pineau d’Aunis (70%), Pinot Noir (20%) e Cabernet Franc (10%), vinificato con macerazione di 45 giorni e affinato 12 mesi in legno senza lieviti aggiunti né chaptalizzazione. Al naso emergono frutti neri, spezie e note vanigliate; al palato è strutturato, con tannini fini e una persistente freschezza pepata. Un vino autentico, che esprime la purezza del terroir della Loira.

          Bourgogne Pinot Noir "Le Bon"
          Domaine Ballorin & Fils

          Bourgogne Pinot Noir "Le Bon"

          €28,00
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          INFORMAZIONI

          Produttore: Domaine Ballorin & Fils

          Descrizione Prodotto: Bourgogne Pinot Noir "Le Bon"

          Formato: L075

          Tipologia Vino: Rosso

          Regione: Francia

          Denominazione: Bourgogne AOC

          Vitigno: 100% Pinot Noir

          ABBINAMENTI

          Carni Bianche, Carni Rosse

          DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

          Una bella struttura sorretta da decisi tannini si unisce a un fruttato rosso e a una lieve speziatura. Il Bourgogne Pinot Noir “Le Bon”, prodotto dal Domaine Ballorin et Fils, è abbastanza equilibrato ed è stato vinificato con uve coltivate secondo le regole dell’agricoltura biodinamica. Matura per un anno in botti di legno. Versatile e genuino, porta con sé anche qualità e immediatezza. Rosso rubino brillante alla vista. Schietto e generoso al naso, con le note fruttate di fragola e ciliegia rossa che guidano l’olfattiva. Al palato è leggermente speziato e i tannini sono decisi e ben presenti, mentre buona è la persistenza.

          Borgoña Pinot Noir (botella de 0,75 L)
          Chanson Pere & Fils

          Borgoña Pinot Noir (botella de 0,75 L)

          €31,00
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          INFORMACIÓN

          Productor: Chanson Pere & Fils

          Descripción del producto: Borgoña Pinot Noir

          Formato: Botella. 0,75

          Tipo de vino: Tinto

          Región: Francia

          Denominación: Borgoña AOP

          Variedad de uva: 100% Pinot Noir

          COMBINACIONES

          Carnes Rojas

          DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

          Rojo rubí con reflejos violáceos. El bouquet olfativo que llega a la nariz está compuesto por aromas de grosellas y arándanos, y matices de especias y regaliz. Los aromas frutales también dominan la cata, que es consistente, carnoso y crujiente. El final es agradablemente fresco.

          Mazo Château Sociando (botella de 0,75 L)
          Chateau Sociando Mallet

          Mazo Château Sociando (botella de 0,75 L)

          €77,70 €73,20
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          INFORMACIÓN

          Productor: Chateau Sociando Mallet

          Descripción del producto: Mazo Château Sociando

          Formato: Botella. 0,75

          Tipo de vino: Tinto

          Región: Francia

          Denominación: Alto Médoc AOC

          Variedad de uva: 66% Merlot; 30% Cabernet Sauvignon; 4% Cabernet Franc

          COMBINACIONES

          Carnes Rojas

          DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

          La finca Château Sociando-Mallet está situada en un territorio excepcional al norte de Pauillac, en la DOC Alto Médoc. Los viñedos están situados sobre una zona formada por tumbas depositadas durante la época glaciar de Güntz y sobre un subsuelo arcilloso-calcáreo. Una maduración del 90% en barricas nuevas durante 12 meses lo convierte en un vino sedoso e intenso que hará las delicias tanto de amantes como de novatos. Un vino sin clasificar, pero extraordinario. En nariz se revelan aromas complejos de grosella negra, chocolate negro y cuero con notas de vainilla y clavo. En boca estructurado y directo, emerge frescura, profundidad y un toque de roble bien integrado. Especialmente indicado para crianza, con un poco de paciencia descubriremos su potencial.

          Echézeaux Grand Cru
          Domaine François Feuillet

          Echézeaux Grand Cru

          €371,50 €353,00
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          INFORMAZIONI

          Produttore: Domaine François Feuillet

          Descrizione Prodotto: Echézeaux Grand Cru

          Formato: L075

          Tipologia Vino: Rosso

          Regione: Francia

          Denominazione: Echezeaux AOC

          Vitigno: 100% Pinot Noir

          ABBINAMENTI

          Carni Rosse

          DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

          Nel Echezeaux Grand Cru, al naso, spiccano sentori potenti di frutti neri accompagnati da spezie. Al palato, è ricco, morbido, caratterizzato da tannini persistenti, ma finissimi.

          Château Latour
          Château Latour

          Château Latour

          €1.097,10 €890,00
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          INFORMAZIONI

          Produttore: Château Latour

          Descrizione Prodotto: Château Latour

          Formato: L075

          Tipologia Vino: Rosso

          Regione: Francia

          Denominazione: Bordeaux AOC

          Vitigno: Cabernet Franc; Cabernet Sauvignon; Merlot; Petit Verdot

          ABBINAMENTI

          Carni Rosse

          DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

          Attraversando i secoli senza mai negare il patrimonio, questa proprietà è oggi una delle più famose al mondo. Proveniente da un terroir eccezionale e unico, lo Château rivela tutto il suo splendore in questa vendemmia 2005. Questa cuvée, di rara potenza, è trasportata da magnifici aromi di frutta matura e tannini setosi quanto eleganti. Alcuni diranno che è impensabile aprirlo senza aspettare qualche anno, ma bisogna ammettere che questo Pauillac è già semplicemente favoloso!