INFORMAZIONI

Produttore: Cantina Tramin

Descrizione Prodotto: Pinot Nero

Formato: L037

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Traltoadig

Denominazione: Alto Adige DOC

Vitigno: 100% Pinot Nero

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Pesce, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Rosso leggero e beverino, dal piacevolissimo sentore di piccoli frutti rossi. La sua versatilità e facilità di beva vi permetterà di abbinarlo, servito fresco, anche con dei piatti di pesce.

INFORMACIÓN

Fabricante: Girlan

Descripción del producto: 448 m sobre el nivel del mar Vernatch

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Tinto

Región: Traltoadig

Denominación: Alto Adige DOC

Variedad de uva: 100% Schiava

COMBINACIONES

Carnes blancas, quesos, embutidos, verduras.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

INFORMAZIONI

Produttore: Ceo

Descrizione Prodotto: Merlot

Formato: L075

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Traltoadig

Denominazione: Alto Adige DOC

Vitigno: 100% Merlot

ABBINAMENTI

Carni Rosse

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

La chiave che vedete impressa in etichetta è collegata al luogo, Salorno, che rappresenta la porta dell’Alto Adige. In etichetta trovate la chiave per aprire questa porta, nella bottiglia invece troverete quella per scardinare anche gli abbinamenti più ostici.

INFORMAZIONI

Produttore: San Michele Appiano

Descrizione Prodotto: Schiava - Fallwind

Formato: L075

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Traltoadig

Denominazione: Alto Adige DOC

Vitigno: 100% Schiava

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Pesce, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

La Schiava, “Vernatsch”, è stata per secoli la più diffusa varietà a bacca rossa dell’Alto Adige. Oggi non sono molte le aree vocate ideali per questo vitigno autoctono. Sui pendii rivolti a Sud/Est sopra la Strada del Vino dell’Alto Adige, fra San Michele e San Paolo, maturano le uve del „Pagiser“.

INFORMAZIONI

Produttore: Ceo

Descrizione Prodotto: Cabernet

Formato: L075

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Traltoadig

Denominazione: Alto Adige DOC

Vitigno: 100% Cabernet Franc

ABBINAMENTI

Carni Rosse

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Al naso questo vino è intensivo e complesso. Il profumo contiene aromi di prugne, ribes nero maturato e di note vegetali come il pepe verde e paprica. Vino secco, voluminoso con una buona freschezza e tannini finissimi. Inoltre ha una persistenza fruttata.

INFORMAZIONI

Produttore: Cantina Tramin

Descrizione Prodotto: Freisinger Schiava

Formato: L075

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Traltoadig

Denominazione: Alto Adige DOC

Vitigno: 100% Schiava

ABBINAMENTI

Carni Bianche

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Nel calice si presenta di color rosso rubino scarico. Sentori fruttati e floreali riempiono il naso fin dall'apertura, con ciliegia, violetta e garofano a far da protagonisti. Al palato mostra una struttura agile e leggiadra, con una struttura tannica leggera e buona acidità. Lunga la persistenza nel finale.

INFORMAZIONI

Produttore: Cantina Andriano

Descrizione Prodotto: Schiava Bocado

Formato: L075

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Traltoadig

Denominazione: Alto Adige DOC

Vitigno: 100% Schiava

ABBINAMENTI

Carni Rosse, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Nel “Bocado” la rotondità e la morbidezza date da una breve maturazione in grandi botti di legno si affiancano alla naturale freschezza dei rossi a base di schiava, varietà tipica dell’Alto Adige, in un tutt’uno di grande equilibrio e fascino. Rosso rubino intenso. Al naso esprime sentori di piccola frutta rossa leggermente matura, di viola e di mandorle tostate. Al palato è armonico, fresco, piacevole e di facile beva.

INFORMAZIONI

Produttore: Kettmeier

Descrizione Prodotto: Lagrein

Formato: L075

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Traltoadig

Denominazione: Alto Adige DOC

Vitigno: 100% Lagrein

ABBINAMENTI

Carni Rosse

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

"Colore rosso rubino carico con evidenti rifl essi violacei, profumo intenso da confettura di mirtilli, con sentori di prugne e viola."

INFORMACIÓN

Fabricante: Girlan

Descripción del producto: FASS NR. 9 Vernatsch

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Tinto

Región: Traltoadig

Denominación: Alto Adige DOC

Variedad de uva: 100% Schiava

COMBINACIONES

Carnes blancas, carnes rojas, embutidos.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

INFORMAZIONI

Produttore: Cantina Andriano

Descrizione Prodotto: Lagrein Rubeno

Formato: L075

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Traltoadig

Denominazione: Alto Adige DOC

Vitigno: 100% Lagrein

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Carni Rosse, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Rosso granato. Al naso esprime profumi di viola e di piccoli frutti di bosco come la mora e il ribes nero. Al palato è strutturato, caratterizzato da tannini morbidi e da una buona persistenza.

INFORMAZIONI

Produttore: Nals Margreid

Descrizione Prodotto: Vangar Merlot · Cabernet

Formato: L075

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Traltoadig

Denominazione: Alto Adige DOC

Vitigno: Merlot; Cabernet

ABBINAMENTI

Carni Rosse

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Ricco di aromi di frutti di bosco e cassis, sottolineati da fini sentori speziati.

INFORMAZIONI

Produttore: Cantina Tramin

Descrizione Prodotto: Rungg Merlot-Cabernet

Formato: L075

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Traltoadig

Denominazione: Alto Adige DOC

Vitigno: 50% Merlot; 25% Cabernet Sauvignon; 25% Cabernet Franc

ABBINAMENTI

Carni Rosse, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Il vino si presenta di un colore rosso rubino brillante, il profumo è molto vinoso, intenso e gradevole. Al palato il vino è sapido, pieno e generoso.

INFORMAZIONI

Produttore: Cantina Terlan

Descrizione Prodotto: Torilan

Formato: L075

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Traltoadig

Denominazione: Alto Adige DOC

Vitigno: 85% Merlot; 15% Cabernet

ABBINAMENTI

Carni Rosse

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Rosso granato intenso con riflessi rubino, al naso esprime aromi di ribes nero e ciliegia, di pepe verde e di vaniglia. Una traccia di mora apre ad un assaggio fruttato, aromatico, fresco e leggermente tannico. Pieno e complesso, chiude con un finale di grande persistenza, sul frutto.

INFORMACIÓN

Fabricante: Girlan

Descripción del Producto: DOSS Cabernet Sauvignon Reserva

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Tinto

Región: Traltoadig

Denominación: Alto Adige DOC

Variedad de uva: 100% Cabernet Sauvignon

COMBINACIONES

Carnes rojas, embutidos.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Las uvas proceden en parte de la subzona "Girlan" en las colinas de Oltradige, a una altura de 450 - 500 m sobre el nivel del mar, en viñedos bien ventilados, y en parte de Bassa Atesina, donde encontramos suelos arenosos, cálidos y profundos. Estos componentes forman la base de este vino.

INFORMACIÓN

Productora: Cantina Terlan

Descripción del producto: Lagrein

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Tinto

Región: Traltoadig

Denominación: Alto Adige DOC

Variedad de uva: 100% Lagrein

COMBINACIONES

Carnes blancas, embutidos

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Lagrein en Alto Adige es un poco como Barbera en Piamonte. Es ese vino que bebe el campesino, lo bebe la madre mientras cocina, lo bebe el grupo de amigos y hasta la pareja. Aquí producido por una gran marca.

INFORMACIÓN

Productor: Nals Margreid

Descripción del producto: Angra Pinot Noir

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Tinto

Región: Traltoadig

Denominación: Alto Adige DOC

Variedad de uva: 100% Pinot Noir

COMBINACIONES

Carne Blanca, Carne Roja

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Las muchas horas de sol y el clima equilibrado confieren a nuestro Pinot Noir una armonía plena y elegante, una buena estructura tánica y un final agradablemente fresco. Cálidos toques de frambuesas y cerezas se desarrollan en un vivaz aroma afrutado. Perfecto para platos a base de carne y caza, pero también para sabrosos primeros platos.

INFORMACIÓN

Productor: Abbazia Di Novacella

Descripción del producto: Pinot Noir

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Tinto

Región: Traltoadig

Denominación: Alto Adige DOC

Variedad de uva: 100% Pinot Noir

COMBINACIONES

Carnes blancas, carnes rojas, pescados, embutidos.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Vino tinto de color púrpura a rojo rubí con ligeros reflejos teja. Intenso y típico: cuando joven tiene un fino aroma a fresa, frambuesa, ciruela o cereza y sotobosque; a medida que envejece adquiere matices en los que destacan las especias orientales, notas de chocolate y trufa. Seco, pleno, agradablemente tánico, con muchas variaciones; armonioso y aterciopelado. Es un vino aristocrático, rey entre los vinos.

INFORMACIÓN

Fabricante: Girlan

Descripción del Producto: PATRICIA Pinot Noir

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Tinto

Región: Traltoadig

Denominación: Alto Adige DOC

Variedad de uva: 100% Pinot Noir

COMBINACIONES

Carne Blanca, Carne Roja

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Este Pinot Noir ofrece sensaciones frescas de pequeños frutos rojos que envuelven la nariz con suavidad y persuasión: las agradables notas de vainilla derivan del reposo de 15 meses en barricas pequeñas y grandes. El sorbo es elegante y aterciopelado, afrutado pero también pleno y estructurado.

INFORMAZIONI

Produttore: Girlan

Descrizione Prodotto: GSCHLEIER Alte Reben Vernatsch

Formato: L075

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Traltoadig

Denominazione: Alto Adige DOC

Vitigno: 100% Schiava

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Carni Rosse, Formaggio, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

INFORMACIÓN

Productora: Cantina Terlan

Descripción del producto: Pinot Noir

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Tinto

Región: Traltoadig

Denominación: Alto Adige DOC

Variedad de uva: 100% Pinot Noir

COMBINACIONES

Carnes Blancas, Carnes Rojas, Quesos

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

El Pinot Noir de la bodega Terlan es uno de los vinos históricos de esta realidad, una cepa que ha encontrado uno de los mejores terruños para expresarse en esta franja de tierra. Fermentado en depósitos y posteriormente en grandes barricas, donde realiza la fermentación maloláctica durante 8 meses, luego se embotella para presentarse al consumidor con notas de fruta roja y regaliz mientras que en boca, gracias a un tanino ligero, contrasta agradablemente con los aromas frutales. En el final, la nota mineral y la buena persistencia lo convierten en un vino de rara elegancia.

INFORMAZIONI

Produttore: San Michele Appiano

Descrizione Prodotto: Lagrein Riserva - Fallwind

Formato: L075

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Traltoadig

Denominazione: Alto Adige DOC

Vitigno: 100% Lagrein

ABBINAMENTI

Carni Rosse

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

La varietà locale del Lagrein, grazie alla selezione in vigna ed alle basse rese, è diventata il vino rosso autoctono di punta dell’Alto Adige. Nel vigneto sono prediletti i terreni caldi e possibilmente sabbiosi, mentre in cantina per la Riserva il riposo in legno è assolutamente necessario. Per l’affinamento del Lagrein Riserva si utilizzano uve provenienti dalla zona di Bolzano.

INFORMACIÓN

Productor: Nals Margreid

Descripción del producto: Levad Merlot

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Tinto

Región: Traltoadig

Denominación: Alto Adige DOC

Variedad de uva: 100% Merlot

COMBINACIONES

Carnes Rojas

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

En el bouquet de Merlot Levad predominan los aromas de frutos del bosque con notas de pimienta. En boca el sabor revela una agradable armonía, una excelente estructura con taninos delicados y una suavidad elegante, que encuentra sus raíces en los suelos de grava caliza. Excelente con carnes, asados ​​y caza. Refina 12 meses en barrica.

INFORMAZIONI

Produttore: Girlan

Descrizione Prodotto: FLORA Pinot Noir Riserva

Formato: L075

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Traltoadig

Denominazione: Alto Adige DOC

Vitigno: 100% Pinot Nero

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Carni Rosse

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Un'eccellenza altoatesina, elegante e profonda. Colore rubino brillante, profumi intensi di frutti di bosco e amarena, al palato è raffinato, con tannini vellutati e grande equilibrio. Affinato in barrique e botti grandi, offre una struttura complessa e un finale persistente.

INFORMACIÓN

Productora: Cantina Terlan

Descripción del Producto: Merlot Siebeneich

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Tinto

Región: Traltoadig

Denominación: Alto Adige DOC

Variedad de uva: 100% Merlot

COMBINACIONES

Carnes rojas, embutidos.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

De color rojo rubí chispeante, en nariz expresa notas frutales de ciruela seca y arándano a las que se añaden aromas de hierbas como la menta y el eucalipto. En boca es largo, sabroso, dinámico y caracterizado por una bella estructura tánica. Cierra con un final de excelente persistencia en la fruta.

INFORMACIÓN

Productora: Cantina Terlan

Descripción del producto: Lagrein Gries

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Tinto

Región: Traltoadig

Denominación: Alto Adige DOC

Variedad de uva: 100% Lagrein

COMBINACIONES

Carnes blancas, embutidos

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

De color rojo rubí con ligeros reflejos granates, en nariz expresa un hermoso bouquet de notas minerales que se acompañan de aromas frutales, especialmente de cereza negra y confitura de ciruela. En boca es articulado y complejo, fino y profundo, características que perfilan su perfil hasta un final de impecable persistencia.

INFORMAZIONI

Produttore: Nals Margreid

Descrizione Prodotto: Gries Lagrein Riserva

Formato: L075

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Traltoadig

Denominazione: Alto Adige DOC

Vitigno: 100% Lagrein

ABBINAMENTI

Carni Rosse

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Il Lagrein Riserva "Gries" di Nals Margreid è affinato per 12 mesi in barrique di rovere. Si presenta alla vista di colore rosso rubino ed esprime all'olfatto note tipiche di frutta matura come more e ciliegie, spunti speziati di cacao amaro e liquirizia. Si rivela in un sorso morbido e pieno, con freschezza vivace e tannini integrati, elegantemente persistente.

INFORMAZIONI

Produttore: Cantina Tramin

Descrizione Prodotto: Urban Lagrein Riserva

Formato: L075

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Traltoadig

Denominazione: Alto Adige DOC

Vitigno: 100% Lagrein

ABBINAMENTI

Carni Rosse, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

L’URBAN, un Lagrein dalle cupe tonalità violacee, si caratterizza per un bouquet dall’aroma intenso di frutti di bosco. Corposo e robusto al palato, presenta una marcata veste tannica che ne accompagna il lungo retrogusto.

INFORMACIÓN

Productor: Abbazia Di Novacella

Descripción del producto: Praepositus Lagrein “Reserva”

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Tinto

Región: Traltoadig

Denominación: Alto Adige DOC

Variedad de uva: 100% Lagrein

COMBINACIONES

Carnes Rojas

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Color rojo violáceo intenso, casi negro en el centro con ligeros reflejos violáceos. Aroma a cereza madura, frutos del bosque y chocolate. Jugoso y elegantemente dulce con taninos potentes y una fuerte estructura ácida en boca.

INFORMAZIONI

Produttore: Girlan

Descrizione Prodotto: TRATTMANN Pinot Noir Riserva

Formato: L075

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Traltoadig

Denominazione: Alto Adige DOC

Vitigno: 100% Pinot Nero

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Carni Rosse

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Trattmann Riserva è il Pinot Nero di punta di Girlan, raffinato e profondo, simbolo dell’eccellenza altoatesina. Si presenta con un colore rubino intenso e riflessi granati. Al naso sprigiona eleganti profumi di ciliegia, marasca e frutti rossi maturi. Al palato è morbido, avvolgente, con tannini setosi e un finale lungo e armonico. Affinato in legno e bottiglia, offre una struttura importante e grande potenziale evolutivo.

INFORMAZIONI

Produttore: San Michele Appiano

Descrizione Prodotto: Lagrein Riserva Sanct Valentin

Formato: L075

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Traltoadig

Denominazione: Alto Adige DOC

Vitigno: 100% Lagrein

ABBINAMENTI

Carni Rosse

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

La varietà autoctona Lagrein trova le migliori condizioni per la produzione di vini di qualità nelle vigne poste sui pendii del comune di Bolzano. Il Lagrein Sanct Valentin, che nasce nel 2000, matura per 12 mesi in piccole botti di rovere, a cui seguono ulteriori 6 mesi in botti grandi per renderlo più armonico.

INFORMACIÓN

Productor: Abbazia Di Novacella

Descripción del producto: Praepositus Pinot Noir “Riserva”

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Tinto

Región: Traltoadig

Denominación: Alto Adige DOC

Variedad de uva: 100% Pinot Noir

COMBINACIONES

Carnes blancas, carnes rojas, pescados, embutidos.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Rojo rubí con ribetes rosados. En nariz cereza negra y notas de grosella negra. Olores a sotobosque y a canela y clavo. Elegante y seductor, con una viva acidez y una estructura aterciopelada.

INFORMAZIONI

Produttore: San Michele Appiano

Descrizione Prodotto: Pinot Noir Riserva Sanct Valentin

Formato: L075

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Traltoadig

Denominazione: Alto Adige DOC

Vitigno: 100% Pinot Nero

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Carni Rosse

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

In Alto Adige il Pinot Nero è coltivato dal 1850 e localmente è conosciuto anche come “Blauburgunder”. È il vino rosso più importante della Cantina. Da sempre costituisce una grande sfida per ogni vignaiolo: è esigente sul terreno e sul clima, ma anche nella lavorazione in cantina. Per il Pinot Nero Sanct Valentin, dal 1995 parte di questa linea, vengono utilizzate solo le vigne migliori e le piante più antiche.

INFORMACIÓN

Productora: Cantina Terlan

Descripción del producto: Monticol Pinot Noir

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Tinto

Región: Traltoadig

Denominación: Alto Adige DOC

Variedad de uva: 100% Pinot Noir

COMBINACIONES

Carnes Rojas

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Pinot Noir que procede de viñedos de altura como lo demuestra el tono elegante y la profundidad de los aromas de esta etiqueta. Nariz compleja en la que domina la combinación fruta-especias. En boca es ágil, jugoso y elegantemente especiado y salado.

INFORMAZIONI

Produttore: Cantina Andriano

Descrizione Prodotto: Lagrein Riserva Tor Di Lupo

Formato: L075

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Traltoadig

Denominazione: Alto Adige DOC

Vitigno: 100% Lagrein

ABBINAMENTI

Carni Rosse, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Rosso granato. Al naso esprime un piacevole e intenso bouquet composto da note di cioccolata amara, cacao, spezie orientali, frutti di bosco come la ciliegia e la prugna. Al palato è pieno, robusto, di ottimo equilibrio grazie a una moderata acidità, di grande persistenza.

INFORMAZIONI

Produttore: Cantina Andriano

Descrizione Prodotto: Pinot Nero Anrar

Formato: L075

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Traltoadig

Denominazione: Alto Adige DOC

Vitigno: 100% Pinot Nero

ABBINAMENTI

Carni Rosse

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Rosso rubino intenso. Al naso esprime seducenti aromi di piccoli frutti di bosco, note di spezie orientali e di foglie di tè, sfumature lievemente affumicate. Al palato è compatto, fresco, dai tannini morbidi, sottili, di grande persistenza.

INFORMAZIONI

Produttore: Cantina Tramin

Descrizione Prodotto: Loam Cabernet-Merlot Riserva

Formato: L075

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Traltoadig

Denominazione: Alto Adige DOC

Vitigno: 50% Cabernet Sauvignon; 20% Cabernet Franc; 30% Merlot

ABBINAMENTI

Carni Rosse, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Il nome Loam, pronuncia della parola tedesca “Lehm”, che significa argilla, intende richiamare le caratteristiche argillose tipiche del terreno di coltura. Il vino si presenta di un colore rosso rubino brillante, il profumo è molto vinoso, intenso e gradevole. Al palato il vino è sapido, pieno e generoso.

INFORMAZIONI

Produttore: Cantina Andriano

Descrizione Prodotto: Merlot Riserva Gant

Formato: L075

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Traltoadig

Denominazione: Alto Adige DOC

Vitigno: 100% Merlot

ABBINAMENTI

Carni Rosse, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Rosso rubino intenso. Al naso esprime un piacevole e intenso bouquet fruttato con richiami di ribes nero, di prugna e di ciliegia. Al palato è caldo, pieno, complesso, generoso e armonico. Di ottima persistenza.

INFORMACIÓN

Productora: Cantina Terlan

Descripción del producto: Pórfido de Lagrein

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Tinto

Región: Traltoadig

Denominación: Alto Adige DOC

Variedad de uva: 100% Lagrein

COMBINACIONES

Carnes blancas, embutidos

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Un aroma aromático pero también afrutado, con notas de guinda y mora. El sabor presenta un perfil gustativo armonioso, con notas decididamente compactas, concentradas y variadas, caracterizado no sólo por un sabor afrutado, sino también por aromas especiados y una ligera nota dulzona de chocolate negro, embellecido por taninos muy refinados.

INFORMACIÓN

Fabricante: Hofstatter

Descripción del producto: Pinot Noir Barthenau Vigna S. Urbano

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Tinto

Región: Traltoadig

Denominación: Alto Adige DOC

Variedad de uva: 100% Pinot Noir

COMBINACIONES

Carnes Rojas

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Mucha gente cree erróneamente que el buen Pinot Noir es sólo francés. Aquí hay una prueba clara de un vino que muestra densidad pero también agilidad con el sonido de frutas negras, menta y especias dulces. El tanino ácido da más impulso al final del sorbo.