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Pinot Grigio (botella de 0,75 L)
Precio habitual €8,60Productor: Fidora Tenuta Civranetta
Descripción del producto: Pinot Grigio
Formato: Botella. 0,75
Tipo de vino: Blanco
Región del Véneto
Denominación: Venecia DOC
Variedad de uvas:
Mariscos, Pescado
La proximidad del mar y sus brisas, así como la buena amplitud térmica, confieren a los racimos de Pinot un aroma limpio y directo que caracteriza a todos los vinos de Tenuta Civranetta. Lo que hace inimitable a este vino es su enérgica mineralidad, que le confiere carácter y gran versatilidad en el maridaje gastronómico.
Prosecco Brut (botella de 0,75 L)
Precio habitual €8,80Productor: Fidora Tenuta Civranetta
Descripción del producto: Prosecco Brut
Formato: Botella. 0,75
Tipo de Vino: Burbujas
Región del Véneto
Denominación: Prosecco DOC
Variedad de uva: 100% Glera
Mariscos, Pescados, Embutidos
Con este Prosecco casi vas a la orilla del mar. No me refiero sólo a que esta etiqueta puede acompañar perfectamente una ensalada de marisco o un plato de vieiras gratinadas, sino que incluso se produce en la provincia de Venecia. No faltan todos los elementos de un gran Prosecco, como la uva Glera y la producción cronométrica de vino espumoso. Biológico.
Renosu Blanco (Botella 0,75L)
Precio habitual €11,90Productor: Alessandro Dettori
Descripción del producto: Renosu Blanco
Formato: Botella. 0,75
Tipo de vino: Blanco
Región: Cerdeña
Denominación: Rumania IGT
Variedad de uva: Vermentino; Moscato di Sennori
Pescado, Verduras
Triple A significa Agricultores, Artesanos, Artistas y los vinos que llevan esta palabra siempre transmiten emociones. Vino blanco con nariz aromática y frutal y entrada dulce, contrarrestada por un final sabroso. Biológico
Aorivola (botella de 0,75L)
Precio habitual €14,00Productor: I Cacciagalli
Descripción del producto: Aorivola
Formato: Botella. 0,75
Tipo de vino: Blanco
Región: Campania
Denominación: Roccamonfina IGT
Variedad de uva: 100% Falanghina
Mariscos, Pescado
Sincera y directa, una Falanghina rica, pero franca, esbelta y nerviosa, que se distingue de las demás mostrando plenamente todo su "carácter casertano".
Riesling Kabinett CAI (botella de 0,75 L)
Precio habitual €16,20Fabricante: Weingut Immich-Batterieberg
Descripción del producto: Riesling Kabinett CAI
Formato: Botella. 0,75
Tipo de vino: Blanco
Región: Alemania
Denominación: Mosela
Variedad de uva: 100% Riesling
Mariscos, Pescado
Franco y refinado, la mineralidad es sin duda su gran cualidad que lo hace más fácil de beber que cualquier otra cosa. Para beber y beber sin parar.
Muscadet Clásico (Botella 0,75L)
Precio habitual €18,20Productor: Domaine De L'Ecu
Descripción del producto: Muscadet Clásico
Formato: Botella. 0,75
Tipo de vino: Blanco
Región: Francia
Denominación de origen: Muscadet Sèvre-et-Maine AOC
Variedad de uva: 100% Melón de Borgoña
Carnes blancas, pescado
El Muscadet Classic de Domaine de l'Ecu es un vino blanco francés identificativo elaborado con uvas Melon de Bourgogne procedentes del Valle del Loira, cerca de la ciudad de Nantes. Se afina en concreto sur lie durante unos meses y resulta un maridaje típico y territorial de pescados y mariscos crudos, gracias a su marcado componente yodado y marino, en conjunto con su sorbo suave y refrescante.
Vipavska Dolina Ribolla (botella de 0,75 L)
Precio habitual €18,70Productor: Slav?ek
Descripción del producto: Vipavska Dolina Ribolla
Formato: Botella. 0,75
Tipo de vino: Blanco
Región: Eslovenia
Nombre: ND
Variedad de uva: 100% Ribolla
Pez
Rico y envolvente, entra en boca con fuerza mostrando todo su vigor, pero manteniendo una gran elegancia y finura. Con un final largo y completo.
Vipavska Dolina Viktorija Vino Espumoso Brut Nature (Botella 0,75L)
Precio habitual €18,90Productor: Slav?ek
Descripción del producto: Vipavska Dolina Viktorija Spumante Brut Nature
Formato: Botella. 0,75
Tipo de Vino: Burbujas
Región: Eslovenia
Nombre: ND
Variedad de uva: 90% Ribolla; 10% Riesling italiano
Mariscos, Pescados, Embutidos
Frutas y flores blancas y corteza de pan con un toque mineral de fondo. Tenso y agudo, se desarrolla sobre una hermosa estructura y una textura salada, con una burbuja muy fina y explosiva para un método clásico super glou glou.
Riesling Glou Glou De David (botella de 0,75 L)
Precio habitual €19,90Productor: Domaine Binner
Descripción del producto: Riesling Glou Glou De David
Formato: Botella. 0,75
Tipo de vino: Blanco
Región: Francia
Denominación: Alsacia AOC
Variedad de uva: 100% Riesling
Mariscos, Pescado
Vino blanco seco, elegante y fino frutal.
Zagreo (botella de 0,75L)
Precio habitual €20,60Productor: I Cacciagalli
Descripción del producto: Zagreo
Formato: Botella. 0,75
Tipo de vino: Blanco
Región: Campania
Denominación: Roccamonfina IGT
Variedad de uva: 100% Fiano
Mariscos, Pescado
Atractivo, consumado y completo, este fiano es capaz de captar la atención y luego hacer que la gente la persiga. Sorprendentemente bebible, un vino para morder.
Bellotti Boll Método Ancestral (Botella 0,75L)
Precio habitual €22,50Productor: Cascina Degli Ulivi
Descripción del Producto: Método Ancestral Bellotti Boll
Formato: Botella. 0,75
Tipo de Vino: Burbujas
región de Piamonte
Nombre: ND
Variedad de uva: 70% Moscato; 30% Cortés
Pescado, embutidos
Bellotti Boll de Cascina degli Ulivi es un vino blanco fermentado con posos obtenidos del método ancestral. Franco y fresco, juega con el equilibrio entre aromaticidad y maceración, entre azúcar residual y burbujas, entre sustancia y agilidad.
Vino Blanco Montemarino (Botella 0,75L)
Precio habitual €24,60Productor: Cascina Degli Ulivi
Descripción del Producto: Vino Blanco Montemarino
Formato: Botella. 0,75
Tipo de vino: Blanco
región de Piamonte
Nombre: ND
Variedad de uva: 100% Cortese
Carnes blancas, pescado
Montemarino de Cascina degli Ulivi es un vino blanco macerado de entrada fresca y potente. Típicamente textural y sabroso, en boca es una explosión de riqueza de increíble profundidad y longitud. Con su enorme potencial de envejecimiento, Montemarino, como decía Stefano Bellotti, es “fascinante, indefinible, inalcanzable. Es lo opuesto al Filagnotti, un vino que invita a la introspección."
Malvazija Istriana (Botella 0,75L)
Precio habitual €26,00Productor: Viña Cotar
Descripción del producto: Malvazija Istriana
Formato: Botella. 0,75
Tipo de vino: Blanco
Región: Eslovenia
Nombre: ND
Variedad de uva: 100% Malvazija Istriana
Carnes blancas, pescado
Malvazija Istriana de Viña Cotar es un vino blanco pleno e intenso. Melocotones maduros y mantequilla saltan inmediatamente a la nariz, en boca es sinuoso, pero rico en sustancia y brillo. Evoluciona embelleciéndose con sabor y taninos presentes, pero compuestos.
Sancerre Les Grands Champs (botella de 0,75L)
Precio habitual €26,80Productor: Domaine Fouassier
Descripción del producto: Sancerre Les Grands Champs
Formato: Botella. 0,75
Tipo de vino: Blanco
Región: Francia
Nombre: Sancerre AOC
Variedad de uva: 100% Sauvignon Blanc
Mariscos, Pescado, Verduras
Les Grands Champs de Fouassier es un Sancerre que crece en la piedra caliza más pura del Kidmeridggiano, en conchas desmenuzadas hace eones. Procedente de viñedos de mediana edad (25/35 años) gestionados según los dictados Steiner de la biodinámica. Vinificación realizada respetando las fases de la luna, con levaduras autóctonas, en depósitos de acero de 30/100 hl.
Ribolla Gialla (botella de 0,50L)
Precio habitual €29,90Fabricante: Radikon
Descripción del producto: Ribolla Gialla
Formato: Botella. 0,50
Tipo de vino: Blanco
Región: Frvengiu
Denominación: Venezia Giulia IGT
Variedad de uva: 100% Ribolla Gialla
Carnes blancas, pescado
Color ámbar brillante. Nariz que explora todas las variaciones sobre el tema de la fruta amarilla, completada por toques florales de manzanilla y otras sensaciones que recuerdan al té verde y al lúpulo. Boca sobre fruta amarilla, incluidos cítricos, y resinas. Tanino salado.
Pinot Grigio Sivi (botella de 0,75 L)
Precio habitual €29,90Fabricante: Radikon
Descripción del producto: Pinot Grigio Sivi
Formato: Botella. 0,75
Tipo de vino: Blanco
Región: Frvengiu
Denominación: Venezia Giulia IGT
Variedad de uva: 100% Pinot Grigio
Carnes blancas, pescado
El Pinot Grigio de Radikon se revela en la copa con un intenso y cautivador color rosado anaranjado. Ya desde el primer olor se perfila su complejidad y su carácter fuera de lo común, revelando sucesivamente piel de naranja amarga, especias orientales, melocotón maduro y penetrantes matices etéreos. Trago completo, tanto en sabor como en sustancia, pero siempre equilibrado entre riqueza y ritmo, marcado por taninos bien integrados y frescura balsámica.
Karst de Vitovská (botella de 0,75 l)
Precio habitual €30,80Productor: Viña Cotar
Descripción del producto: Karst de Vitovská
Formato: Botella. 0,75
Tipo de vino: Blanco
Región: Eslovenia
Nombre: ND
Variedad de uva: 100% Vitovská
Carnes blancas, pescado
Vitovska de Viña Cotar es un vino blanco macerado intenso y persuasivo muy ligado a su territorio de origen. Fruta amarilla bellamente madura, gran sabor y fuerte acidez son los tres puntos clave que hacen de este vino único y envidiable de beber.
Sassocarlo Bianco Toscano (botella de 0,75 L)
Precio habitual €32,30Productor: Fattoria di Bacchereto
Descripción del producto: Sassocarlo Bianco Toscano
Formato: Botella. 0,75
Tipo de vino: Blanco
región de toscana
Denominación: Toscana IGT
Variedad de uva: Malvasía; Trebbiano
Carnes blancas, pescados, verduras.
Sassocarlo es un vino blanco toscano potente y con cuerpo, obtenido de uvas Trebbiano y Malvasia y envejecido durante más de 12 meses en grandes barricas. Un bouquet amplio y complejo de fruta madura y notas amaderadas da paso a un sorbo estructurado, denso y profundo, con una larga persistencia. Vino elaborado como antaño con métodos artesanales, Triple A.
Chardonnay Cote D'Or (botella de 0,75 L)
Precio habitual €33,50Productor: Pierre Morey
Descripción del producto: Chardonnay Cote D'Or
Formato: Botella. 0,75
Tipo de vino: Blanco
Región: Francia
Denominación: AOC Borgoña
Variedad de uva: 100% Chardonnay
Mariscos, Pescado
A la vista color amarillo dorado brillante. En nariz se expresa con un hermoso bouquet floral y notas cítricas, hierbas aromáticas y vainilla. En boca se desarrolla con gran estructura y cuerpo: cálido y fresco, destacando también una gran mineralidad. Fino y armonioso, gran final de flores blancas y limón.
Dettori Blanco (botella de 0,75L)
Precio habitual €35,40Productor: Alessandro Dettori
Descripción del producto: Dettori Blanco
Formato: Botella. 0,75
Tipo de vino: Blanco
Región: Cerdeña
Denominación: Rumania IGT
Variedad de uva: 100% Vermentino
Carnes blancas, pescado
Puro Vermentino que representa la esencia y autenticidad de la fascinante tierra sarda. En nariz es un derroche de aromas de notable complejidad y profundidad que van desde higos secos hasta almendras tostadas. En boca tiene sustancia y clase, sorprendiendo por su persistencia gustativa.
Crémant D'Alsace Kb Extra Brut (botella 0,75L)
Precio habitual €40,90Productor: Domaine Binner
Descripción del producto: Crémant D'Alsace Kb Extra Brut
Formato: Botella. 0,75
Tipo de Vino: Burbujas
Región: Francia
Denominación: Crémant d'Alsace AOC
Variedad de uva: 75% Auxerrois; 25% Pinot Grigio y Pinot Bianco
Mariscos, Pescado
Crémant d'Alsace es un método clásico en el que la refermentación en botella se realiza añadiendo mosto fresco de Auxerrois al vino base que ha completado su envejecimiento en tinas de cemento después de aproximadamente 11 meses; No se añade ni "licor de tiraje" (jarabe y levaduras seleccionadas) ni, aunque degüelle, "licor de expedición", de hecho el vino es un extra brut.
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