CARNE BLANCA

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            Toblar Ros – Cabernet
            Toblar
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            Toblar Ros – Merlot
            Toblar
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            Pinot Grigio Sivi (botella de 0,75 L)
            Radikon
            €30,00
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            Jakot
            Radikon
            €31,00
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            Pinot Grigio
            Damijan Podversic
            €37,10
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            Ribolla Gialla
            Damijan Podversic
            €37,10
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            Ribolla Gialla (botella de 0,50L)
            Radikon
            €39,00
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            Tunina Vintage (botella de 0,75L)
            Jermann
            €50,20
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            Capo Martino (botella de 0,75L)
            Jermann
            €59,90
            Toblar Ros – Cabernet
            Toblar Ros – Cabernet
            Toblar Ros – Cabernet
            Toblar Ros – Cabernet
            Toblar

            Toblar Ros – Cabernet

            €5,20 €4,70
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            INFORMAZIONI

            Produttore: Toblar

            Descrizione Prodotto: Toblar Ros – Cabernet

            Formato: L075

            Tipologia Vino: Rosso

            Regione: Frvengiu

            Denominazione: Venezia Giulia IGT

            Vitigno: 100% Cabernet Franc

            ABBINAMENTI

            Carni Bianche, Carni Rosse

            DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

            Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Profumo ampio, intenso, complesso; fruttato e speziato, con sentori erbacei di fieno ed erba appena tagliata. Gusto pieno, morbido, moderatamente strutturato, con tannicità equilibrata e con moderata acidità.

            Toblar Ros – Merlot
            Toblar

            Toblar Ros – Merlot

            €5,20
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            INFORMAZIONI

            Produttore: Toblar

            Descrizione Prodotto: Toblar Ros – Merlot

            Formato: L075

            Tipologia Vino: Rosso

            Regione: Frvengiu

            Denominazione: Venezia Giulia IGT

            Vitigno: 100% Merlot

            ABBINAMENTI

            Carni Bianche, Carni Rosse

            DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

            Colore rosso rubino intenso. Profumo ampio, con sentori di frutti di bosco. Gusto pieno, morbido, moderatamente strutturato, con tannicità equilibrata, e moderata acidità.

            Pinot Grigio Sivi (botella de 0,75 L)
            Radikon

            Pinot Grigio Sivi (botella de 0,75 L)

            €30,00
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            INFORMACIÓN

            Fabricante: Radikon

            Descripción del producto: Pinot Grigio Sivi

            Formato: Botella. 0,75

            Tipo de vino: Blanco

            Región: Frvengiu

            Denominación: Venezia Giulia IGT

            Variedad de uva: 100% Pinot Grigio

            COMBINACIONES

            Carnes blancas, pescado

            DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

            El Pinot Grigio de Radikon se revela en la copa con un intenso y cautivador color rosado anaranjado. Ya desde el primer olor se perfila su complejidad y su carácter fuera de lo común, revelando sucesivamente piel de naranja amarga, especias orientales, melocotón maduro y penetrantes matices etéreos. Trago completo, tanto en sabor como en sustancia, pero siempre equilibrado entre riqueza y ritmo, marcado por taninos bien integrados y frescura balsámica.

            Jakot
            Radikon

            Jakot

            €31,00
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            INFORMAZIONI

            Produttore: Radikon

            Descrizione Prodotto: Jakot

            Formato: L050

            Tipologia Vino: Bianco

            Regione: Frvengiu

            Denominazione: Venezia Giulia IGT

            Vitigno: 100% Friulano

            ABBINAMENTI

            Carni Bianche, Pesce

            DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

            Il “Jakot” di Radikon prende vita negli ultimi giorni di settembre, quando viene vendemmiato esclusivamente a mano e quando viene lasciato fermentare in tini di rovere a contatto con le bucce per un tempo incredibile, almeno 3-4 mesi. La particolarità non finisce qui visto che dopo la fermentazione, anche l’affinamento ha caratteristiche tutte proprie: 40 mesi in barriques di rovere. Un periodo che contribuisce ad accrescere la magia e il fascino del Tocai Friulano "Jakot" di Stanislao Radikon che nel calice si offre con un bel colore giallo dorato, vivo e intenso, e che abbina splendidamente la complessità della mandorla, tipica del vitigno, con i richiami di frutta tropicale e la speziatura finale. E’ ampio, fresco e sapido e ha una straordinaria complessità. Un vino splendido per tutti coloro che amano la biodinamica.

            Pinot Grigio
            Damijan Podversic

            Pinot Grigio

            €37,10
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            Impuesto incluido. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pagos.
            INFORMAZIONI

            Produttore: Damijan Podversic

            Descrizione Prodotto: Pinot Grigio

            Formato: L075

            Tipologia Vino: Bianco

            Regione: Frvengiu

            Denominazione: Venezia Giulia IGT

            Vitigno: 100% Pinot Grigio

            ABBINAMENTI

            Carni Bianche, Pesce

            DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

            Dal colore ambrato con brillanti riflessi rosacei, rivela un corpo intenso, ricco e voluminoso, dai delicati tannini, che coniuga freschezza, finezza ad una cremosa e glicerica struttura, dipingendo un quadro aromatico molto ampio e definito, con note di piccole bacche di bosco, spezie selvatiche, cera d'api, bucce d'agrume e frutta secca tostata.

            Ribolla Gialla
            Damijan Podversic

            Ribolla Gialla

            €37,10
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            Produttore: Damijan Podversic

            Descrizione Prodotto: Ribolla Gialla

            Formato: L075

            Tipologia Vino: Bianco

            Regione: Frvengiu

            Denominazione: Venezia Giulia IGT

            Vitigno: 100% Ribolla Gialla

            ABBINAMENTI

            Carni Bianche, Salumi

            DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

            La croccantezza liquida. Il segreto della sua bellezza non fiorisce subito al naso, dove si nasconde, ma in bocca dove si sprigiona. La buccia spessa e ricca di tannini conferisce al vino un sapore tutto suo: dalla frutta essiccata a dei tannini morb idi e avvolgenti con un finale minerale lungo e persistente. Dopo un sorso si ha la percezione di masticare il vino. Immergendosi nel bicchiere e chiudendo gli occhi la sensazione aumenta: immaginando di passeggiare tra i filari e di assaggiare chicco per chicco la Ribolla Gialla.

            Ribolla Gialla (botella de 0,50L)
            Radikon

            Ribolla Gialla (botella de 0,50L)

            €39,00
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            Fabricante: Radikon

            Descripción del producto: Ribolla Gialla

            Formato: Botella. 0,50

            Tipo de vino: Blanco

            Región: Frvengiu

            Denominación: Venezia Giulia IGT

            Variedad de uva: 100% Ribolla Gialla

            COMBINACIONES

            Carnes blancas, pescado

            DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

            Color ámbar brillante. Nariz que explora todas las variaciones sobre el tema de la fruta amarilla, completada por toques florales de manzanilla y otras sensaciones que recuerdan al té verde y al lúpulo. Boca sobre fruta amarilla, incluidos cítricos, y resinas. Tanino salado.

            Tunina Vintage (botella de 0,75L)
            Jermann

            Tunina Vintage (botella de 0,75L)

            €50,20
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            Fabricante: Jermann

            Descripción del Producto: Tunina Vintage

            Formato: Botella. 0,75

            Tipo de vino: Blanco

            Región: Frvengiu

            Denominación: Venezia Giulia IGT

            Variedad de uva: Savignon Blanc; Chardonnay; Ribolla Gialla; Malvasía Istriana y Picolit

            COMBINACIONES

            Carnes blancas, pescado

            DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

            Vintage Tunina es una mezcla de las uvas blancas más famosas de Friuli, capaz de combinar en un sorbo la finura, el aroma y la suavidad del Chardonnay y Sauvignon con la típica y alta calidad de las variedades locales como Malvasia Istriana, Ribolla Gialla y Picolit.

            Capo Martino (botella de 0,75L)
            Jermann

            Capo Martino (botella de 0,75L)

            €59,90
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            Fabricante: Jermann

            Descripción del producto: Capo Martino

            Formato: Botella. 0,75

            Tipo de vino: Blanco

            Región: Frvengiu

            Denominación: Venezia Giulia IGT

            Variedad de uva: Uvas blancas autóctonas

            COMBINACIONES

            Carnes blancas, pescado

            DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

            Capo Martino mezcla de uvas blancas autóctonas de nuestra región. “Un color amarillo dorado precioso, brillante y chispeante. Aroma intenso y complejo con notas de frutas locales y tropicales maduras y flores marchitas tocadas por un ligero velo de vainilla. Surgen manzana, plátano, avellana, retama y pasiflora. En boca es aterciopelado. Tiene un equilibrio gustativo perfecto, un aroma delicado, una persistencia infinita. Excelente con puré de garbanzos y pulpo salteado al romero”