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Etiqueta Rosado (botella de 0,75 L)
Precio habitual €48,60Fabricante: Lanson
Descripción del producto: Etiqueta Rosè
Formato: Botella. 0,75
Tipo de vino: champán
Región: Francia
Denominación: Champán AOC
Variedad de uva: 53% Pinot Noir; 32% Chardonnay; 15%; Pinot Meunier
Carnes blancas, mariscos, pescados, embutidos.
Se obtiene principalmente de uvas Pinot Noir y el resto de uvas Chardonnay y Pinot Meunier. La cuvée de este champán también se enriquece con vinos reserva de 10 añadas diferentes, de los que extrae complejidad y fragancia. Queda afinar sobre sus levaduras durante al menos 3 años. De color rosa cereza pálido, en nariz aporta delicados y agradables aromas de rosas y frutos rojos. En boca es una burbuja decisiva y equilibrada entre características de redondez y frescura.
Brut Prestige Rosado (botella 0,75L)
Precio habitual €58,90 Precio de oferta €56,50Fabricante: Taittinger
Descripción del Producto: Brut Prestige Rosado
Formato: Botella. 0,75
Tipo de vino: champán
Región: Francia
Denominación: Champán AOC
Variedad de uva: 65% Pinot Noir; 35% Chardonnay
Carnes blancas, mariscos, pescados, embutidos.
Es un Rosado que nace de un cuidadoso y experto trabajo de montaje. Como en todas las cuvées de la Maison Taittinger, hay un alto porcentaje de Chardonnay (30%), lo que contribuye a dar un perfil floral de gran finura expresiva. El componente frutal y la columna vertebral, que sustentan la plenitud y la riqueza del sorbo, están garantizados por una porción del 15% de vino tinto tranquilo, elaborado con las mejores uvas Pinot Noir de la Montaña de Reims y Riceys, que luego se añade al mezclar el final. Es en este fascinante equilibrio, entre elegancia y potencia, que se basa la identidad de este inconfundible Champagne, un auténtico icono del savoir-faire francés en el ámbito del rosado.
Cuvée Rosé Brut (botella de 0,75 L)
Precio habitual €65,10Productor: Laurent Perrier
Descripción del producto: Cuvée Rosé Brut
Formato: Botella. 0,75
Tipo de vino: champán
Región: Francia
Denominación: Champán AOC
Variedad de uva: 100% Pinot Noir
Carnes blancas, mariscos, pescados, embutidos.
El Brut Rosé lo elabora la maison utilizando uvas puras Pinot Noir, cultivadas en los viñedos de la empresa repartidos entre las zonas de Montagne de Reims y Cote de Bouzy. La uva, una vez recolectada y llevada a las salas de elaboración del vino, fermenta en acero y luego fermenta en botella, según las normas de elaboración del Método Champenoise. Posteriormente el vino permanece sobre lías en botella durante 48 meses, periodo al final del cual se procede a las operaciones de degüelle, dosificación y embotellado.
Blanc De Blancs (botella de 0,75L)
Precio habitual €83,20Fabricante: Ruinart
Descripción del producto: Blanc De Blancs
Formato: Botella. 0,75
Tipo de vino: champán
Región: Francia
Denominación: Champán AOC
Variedad de uva: 100% Chardonnay
Carnes blancas, mariscos, pescados.
Se trata de la casa de champán más antigua, fundada a principios del siglo XVIII. A esto se suma el hecho de que las bodegas, que se encuentran entre las más bellas y mejor conservadas de la región, datan de la época galorromana. Champagne elaborado únicamente con Chardonnay con un suave toque de limón confitado y fruta blanca.
Champán rosado (botella de 0,75 L)
Precio habitual €83,20Fabricante: Ruinart
Descripción del producto: Champán rosado
Formato: Botella. 0,75
Tipo de vino: champán
Región: Francia
Denominación: Champán AOC
Variedad de uva: 55% Pinot Noir; 45% Chardonnay
Carnes blancas, mariscos, pescados.
Rosado blend, es decir, obtenido a partir de una mezcla de vino blanco y vino tinto, práctica permitida en Francia y en algunos otros países del mundo. Los aromas mezclan frutas rojas y cítricos. En boca, a estas sensaciones, se suma también un sabor cautivador.
Cuvée De Prestige Perle De Ayala
Precio habitual €119,90Produttore: Ayala
Descrizione Prodotto: Cuvée De Prestige Perle De Ayala
Formato: L075
Tipologia Vino: Champagne
Regione: Francia
Denominazione: Champagne AOC
Vitigno: 80% Chardonnay; 20% Pinot Noir
Carni Bianche, Pesce
Vero capolavoro di finezza, la Cuvée Perle d’Ayala è prodotta solo nelle annate eccezionali, secondo pratiche che hanno saputo rimanere fedeli alla tradizione della Champagne. L’affinamento prolungato per 8 anni in bottiglie con tappo sughero, contribuisce a sviluppare un profilo aromatico particolarmente complesso, ricercato dagli intenditori. Composta da una maggioranza di Chardonnay ed elaborata esclusivamente a partire da Grands Crus, questa Cuvée sublima l’essenza del territorio della Champagne, nel rispetto più puro dello stile della Maison. Il dosaggio è basso, pari a 6g / litro.
Grand Siècle N. 25
Precio habitual €164,40Produttore: Laurent Perrier
Descrizione Prodotto: Grand Siècle N. 25
Formato: L075
Tipologia Vino: Champagne
Regione: Francia
Denominazione: Champagne AOC
Vitigno: 55% Chardonnay; 45% Pinot Noir
Carni Bianche, Frutti di Mare, Pesce, Salumi
Il suo nome richiama il periodo d’oro francese, il XVII secolo, come tributo al Re Sole, all’apoteosi delle arti, al lusso e alle origini della moderna gastronomia. Viene prodotto dal 1959 e nasce dall’idea di creare una Grande Cuvée unica ed eccezionale a partire da un assemblaggio di 3 diverse annate, contraddicendo l’idea che le Cuvée più prestigiose debbano essere costituite da un solo millesimo. Il suo inventore, Bernard de Nonancourt, ha coniato per questa Cuvée il motto “le meilleur du meilleur avec le meilleur”, perché nata dall’assemblaggio delle migliori uve delle migliori annate (in questo caso 2007, 2006 e 2004) e provenienti dai migliori Grand Cru. Si tratta di uve di Chardonnay e Pinot Nero selezionate in 10 differenti Grand Crus.
La Grande Dame (botella de 0,75L)
Precio habitual €169,00Fabricante: Veuve Clicquot
Descripción del producto: La Gran Dama
Formato: Botella. 0,75
Tipo de vino: Champán
Región: Francia
Denominación: Champán AOC
Variedad de uva: 53% Pinot Noir; 47% Chardonnay
Carnes blancas, mariscos, pescados.
Creada en 1972 para celebrar el bicentenario de la Maison, La Grande Dame es un homenaje a Madame Clicquot, también conocida como "La Grande Dame de la Champagne". Una mezcla exclusiva que contiene ocho de los Grand Crus históricos, es una expresión fresca y mineral.
Blanc De Blancs MAGNUM - MAGNUM
Precio habitual €184,60Produttore: Ruinart
Descrizione Prodotto: Blanc De Blancs MAGNUM
Formato: L150
Tipologia Vino: Champagne
Regione: Francia
Denominazione: Champagne AOC
Vitigno: 100% Chardonnay
Carni Bianche, Frutti di Mare, Pesce
E’ la più antica maison di champagne, fondata nella prima parte del 1700. A questo si aggiunge il fatto che le cantine, tra le più belle e meglio conservate della regione, sono di epoca gallo romana. Champagne di solo Chardonnay dal tratto morbido di limone candito e frutta a pasta bianca.
Rosé Magnum (Botella, 1,50 L)
Precio habitual €185,00Fabricante: Ruinart
Descripción del producto: Rosé Magnum
Formato: Fondo, 1,50
Tipo de vino: champán
Región: Francia
Denominación: Champán AOC
Variedad de uva: 55% Pinot Noir; 45% Chardonnay
Carnes blancas, mariscos, pescados.
Rosado blend, es decir, obtenido a partir de una mezcla de vino blanco y vino tinto, práctica permitida en Francia y en algunos otros países del mundo. Los aromas mezclan frutas rojas y cítricos. En boca, a estas sensaciones, se suma también un sabor cautivador.
Grande Cuvée Brut (botella de 0,75 L)
Precio habitual €240,00Fabricante: Krug
Descripción del producto: Grande Cuvée Brut
Formato: Botella. 0,75
Tipo de vino: champán
Región: Francia
Denominación: Champán AOC
Variedad de uva: 47% Pinot Noir; 36% Chardonnay; 17% Meunier
Carnes blancas, mariscos, pescados.
Un champagne que no necesita presentación. Para su elaboración se utilizan vinos vinificados en madera. Con el tiempo, el rasgo se ha aligerado, aunque en cierto modo mantiene una densidad de sabor más propia de un vino que de un simple tostado.
Dom Ruinart Rosè
Precio habitual €390,00 Precio de oferta €329,00Produttore: Ruinart
Descrizione Prodotto: Dom Ruinart Rosè
Formato: L075
Tipologia Vino: Champagne
Regione: Francia
Denominazione: Champagne AOC
Vitigno: 81% Chardonnay; 19% Pinot Noir
Carni Bianche, Frutti di Mare, Pesce
Il lampone fresco si accompagna all'acidità delle gelatine di ribes e un tocco di fragolina di bosco porta all'approvazione del degustatore. Si tratta di un vino con tratti più minerali che affumicati. In questi si manifestano i sentori d'Oriente, con la complessità delle sue spezie, dei profumi di rose di bosco di una finezza estrema. Una nota di petali di rosa appassita emerge sulla superficie dello champagne quando il vino accarezza il palato. Questa brillante espressione rivela un equilibrio sorprendente: consistenza vellutata e stile autentico si intrecciano a creare un grande vino.
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