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          Valpolicella Superiore Mesal (botella de 0,75 L)
          Terre di Pietra
          €23,70
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          Terre di Pietra

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          INFORMACIÓN

          Productor: Terre di Pietra

          Descripción del producto: Valpolicella Superiore Mesal

          Formato: Botella. 0,75

          Tipo de vino: Tinto

          Región del Véneto

          Denominación: Valpolicella Superiore DOC

          Variedad de uva: 40% Corvina; 20% Corvinona; 25% Tragar; 10% croata; 5% Teroldego

          COMBINACIONES

          Carnes Rojas

          DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

          Cuidadosa selección de la uva con vendimia manual en cajas de 6 kg y breve secado durante 20/30 días para luego fermentación en depósitos de acero. Seguido de 36 meses de afinamiento en barricas de roble de 500 litros y 18 meses de afinamiento en botella.