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Finis (botella de 0,75L)
Precio habitual €10,00Fabricante: Vetrère
Descripción del producto: Finis
Formato: Botella. 0,75
Tipo de vino: Blanco
Región de Apulia
Denominación: Salento IGP
Variedad de uva: 100% Chardonnay
Mariscos, Pescado
De color amarillo pajizo con reflejos verdosos, en nariz tiene notas de melocotón verde y mandarina, en boca destaca el frescor de la piel de los cítricos, bien combinado con una suavidad que contribuye a una agradable post deglución.
Pumo Primitivo (botella de 0,75L)
Precio habitual €8,50Productor: San Marzano
Descripción del producto: El Pumo Primitivo
Formato: Botella. 0,75
Tipo de vino: Tinto
Región de Apulia
Denominación: Salento IGP
Variedad de uva: 100% Primitivo
Carnes rojas, embutidos.
Sólo uvas Primitivo vinificadas y envejecidas en acero. Aromas que van desde cerezas confitadas hasta ciruelas frescas. En boca, la parte frutal carnosa se completa, desde el paso medio, con tonos especiados dulces y matices de raíz de regaliz. Tanino polvoriento.
Pumo Rosado (botella 0,75L)
Precio habitual €8,50Productor: San Marzano
Descripción del Producto: El Pumo Rosato
Formato: Botella. 0,75
Tipo de vino: Rosado
Región de Apulia
Denominación: Salento IGP
Variedad de uva: 100% Negroamaro
Carnes blancas, pescado
Color rosa brillante con reflejos rubí; aroma intenso y persistente con notas de cereza, rosa y granada; En boca, un vino con cuerpo, fresco y equilibrado.
Passaturo (botella de 0,75L)
Precio habitual €11,30Fabricante: Vetrère
Descripción del producto: Passaturo
Formato: Botella. 0,75
Tipo de vino: Tinto
Región de Apulia
Denominación: Salento IGP
Variedad de uva: 100% Malvasía
Carnes rojas, embutidos.
Color rubí con reflejos violáceos, notas de cereza, recuerdos persistentes de fresa silvestre en nariz. Suave en boca, revela una ligera nota dulce al final.
Passito (Malvasia Nera) (botella 0,50L)
Precio habitual €13,40Fabricante: Vetrère
Descripción del producto: Passito (Malvasia Nera)
Formato: Botella. 0,50
Tipo de Vino: Vino Dulce
Región de Apulia
Denominación: Salento IGP
Variedad de uva: 100% Malvasía
Queso
Las 'fundaciones' están basadas en Malvasía. En cambio, la arquitectura la proporciona el generoso terruño de Salento. Ningún toque barroco, porque la dulzura del sorbo, aquí representada por sugerencias de almendra y miel, se equilibra con notas de fruta amarilla madura y toques especiados. Para postres pero también para puros toscanos.
Talò Fiano (botella de 0,75L)
Precio habitual €10,40Productor: San Marzano
Descripción del producto: Talò Fiano
Formato: Botella. 0,75
Tipo de vino: Blanco
Región de Apulia
Denominación: Salento IGP
Variedad de uva: 100% Fiano
Carnes blancas, mariscos, pescados.
Color pajizo pálido con reflejos verdosos brillantes; se abre en nariz con fragantes notas florales combinadas con toques de frutas exóticas frescas; envuelve el paladar con una suavidad decisiva sustentada por un sabor armonioso y una buena acidez.
Talò Malvasia Nera (botella 0,75L)
Precio habitual €10,40Productor: San Marzano
Descripción del producto: Talò Malvasia Nera
Formato: Botella. 0,75
Tipo de vino: Tinto
Región de Apulia
Denominación: Salento IGP
Variedad de uva: 100% Malvasía Nera di Brindisi
Carnes rojas, embutidos.
Pura Malvasia nera, un coupage autóctono típico de la zona de Brindisi, procedente de viñedos situados a 100 m sobre el nivel del mar. Este tinto refleja el territorio en el que crece, en boca es suave y con cuerpo, mientras que en nariz embriaga con frutos rojos y especias.
Taranta (botella de 0,75L)
Precio habitual €10,00Fabricante: Vetrère
Descripción del producto: Taranta
Formato: Botella. 0,75
Tipo de vino: Rosado
Región de Apulia
Denominación: Salento IGP
Variedad de uva: Negroamaro; Malvasía
Mariscos, Pescados, Embutidos
Negroamaro y Malvasia en versión rosa. La proporción de Negroamaro, alrededor de dos tercios, se hace sentir, dando estructura pero sin comprometer la elegancia floral y afrutada de esta etiqueta. Pruébalo si no sabes a qué sabe el escaramujo. Maridalo con arroz, patatas y mejillones o espaguetis con erizos de mar.
Torre Mora Negroamaro (Botella 0,75L)
Precio habitual €7,50Fabricante: Vetrère
Descripción del Producto: Torre Mora Negroamaro
Formato: Botella. 0,75
Tipo de vino: Tinto
Región de Apulia
Denominación: Salento IGP
Variedad de uva: 100% Negroamaro
Carnes rojas, embutidos.
La empresa agrícola Vetrère, donde Puglia se convierte en Salento, expresa la vocación enogastronómica de un territorio que hace de las tradiciones agrícolas su identidad. Desde hace cinco generaciones, Vetrère vierte las raíces de Salento, sus aromas, colores y el ritmo ancestral de la tierra en las copas y en toda la gama de productos.
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