PESCE

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Kebrilla Grillo Biologico (Bott. 0,75L)
Cantine Fina
€5,50
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Curiale Bianco (Bott. 0,75L)
Caparra & Siciliani
€5,90
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Cerasuolo D'Abruzzo - Valori Bio (Bott. 0,75L)
Masciarelli Valori
€9,80
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Taranta (Bott. 0,75L)
Vetrère
€10,00
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Vesuvio Lacryma Christi Bianco Bio 5 Viti (Bott. 0,75L)
Sorrentino
€10,10
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Amorino Pecorino D'Abruzzo Superiore (Bott. 0,75L)
Podere Castorani
€10,60
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Roero Arneis Merica (Bott. 0,75L)
Cascina Ca' Rossa
€11,00
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Pignoletto Superiore Classico (Bott. 0,75L)
Manaresi
€11,00
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Boccadirosa (Bott. 0,75L)
Luretta
€14,20
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Nosiola Palustella (Bott. 0,75L)
Zeni
€14,30
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Prosecco Superiore Spumante Brut (Bott. 0,75L)
Perlage Winery
€14,30
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Rosato (Bott, 1,50L)
Fabbrica
€22,10 €14,50
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Pietrabianca (Bott. 0,75L)
Antinori Tormaresca Bocca di lupo
€17,50
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Franciacorta Brut (Bott. 0,75L)
Biondelli
€20,40
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Brut (Bott. 0,75L)
Majolini
€21,00
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Franciacorta Rosè Donna Clemy (Bott. 0,75L)
Biondelli
€25,40 €21,90
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Franciacorta Satèn (Bott. 0,75L)
Biondelli
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Altera Rosè (Bott. 0,75L)
Majolini
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Blanc De Noir (Bott. 0,75L)
Majolini
€25,60
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Brut Tradition Les 3 Puys (Bott. 0,75L)
Larnaudie-Hirault
€39,70 €35,00
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Brut Nature Zero Dosage (Bott. 0,75L)
Larnaudie-Hirault
€44,50 €37,50
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Franciacorta Brut (Bott, 1,50L)
Biondelli
€43,50 €39,00
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Franciacorta Satèn Magnum (Bott, 1,50L)
Biondelli
€43,50 €39,00
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Paladino Extra Brut (Bott. 0,75L)
Revì
€43,10
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Green Label (Bott. 0,75L)
Lanson
€64,40
Kebrilla Grillo Biologico (Bott. 0,75L)
Cantine Fina

Kebrilla Grillo Biologico (Bott. 0,75L)

€5,50
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INFORMAZIONI

Produttore: Cantine Fina

Descrizione Prodotto: Kebrilla Grillo Biologico

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Bianco

Regione: Sicilia

Denominazione: Sicilia DOC

Vitigno: 100% Grillo

ABBINAMENTI

Frutti di Mare, Pesce

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Il Grillo "Kebrilla" di Fina è un vino bianco siciliano proveniente dalla provincia trapanese e proviene da viti situati nei pressi della costa marittima del comune di Marsala ed esprime nei calici la personalità sapida e iodata del mare siculo. Esprime all'olfatto note intense di iodio, fiori d'arancio e scorze di agrumi misti, pennellati su suno sfondo fruttato di pesche bianche e rivela un sorso rinfrescante, tonico e appagante.

Curiale Bianco (Bott. 0,75L)
Caparra & Siciliani

Curiale Bianco (Bott. 0,75L)

€5,90
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IVA inclusa Spedizione calcolata al checkout.
INFORMAZIONI

Produttore: Caparra & Siciliani

Descrizione Prodotto: Curiale Bianco

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Bianco

Regione: Calabria

Denominazione: Calabria IGT

Vitigno: Greco bianco; Chardonnay

ABBINAMENTI

Pesce

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Greco e chardonnay. Un bianco tipico del sud Italia e un vitigno internazionale, compongono questo bianco mediterraneo, che racchiude nel sorso l'aria salmastra della brezza marina e la mineralità del territorio calabro.

Cerasuolo D'Abruzzo - Valori Bio (Bott. 0,75L)
Masciarelli Valori

Cerasuolo D'Abruzzo - Valori Bio (Bott. 0,75L)

€9,80
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INFORMAZIONI

Produttore: Masciarelli Valori

Descrizione Prodotto: Cerasuolo D'Abruzzo - Valori Bio

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Rosato

Regione: Abruzzo

Denominazione: Cerasuolo d'Abruzzo DOC

Vitigno: 100% Montepulciano

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Frutti di Mare, Pesce

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Rosa buccia di cipolla alla vista. Il naso è floreale e fruttato, con i ricordi di ciclamino e melagrana che vengono gradevolmente impreziositi da leggere sfumature minerali. Fresco e piacevolmente sapido il palato, ma comunque equilibrato sino alla chiusura.

Taranta (Bott. 0,75L)
Vetrère

Taranta (Bott. 0,75L)

€10,00
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IVA inclusa Spedizione calcolata al checkout.
INFORMAZIONI

Produttore: Vetrère

Descrizione Prodotto: Taranta

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Rosato

Regione: Puglia

Denominazione: Salento IGP

Vitigno: Negroamaro; Malvasia

ABBINAMENTI

Frutti di Mare, Pesce, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Negroamaro e Malvasia in versione pink. La quota, circa due terzi, del Negroamaro si fa sentire, donando struttura ma senza pregiudicare l’eleganza floreale e fruttata di questa etichetta. Assaggiatelo se non sapete che gusto abbia la rosa canina. Abbinatelo a un riso, patate e cozze o ad uno spaghetto ai ricci di mare.

Vesuvio Lacryma Christi Bianco Bio 5 Viti (Bott. 0,75L)
Sorrentino

Vesuvio Lacryma Christi Bianco Bio 5 Viti (Bott. 0,75L)

€10,10
/
IVA inclusa Spedizione calcolata al checkout.
INFORMAZIONI

Produttore: Sorrentino

Descrizione Prodotto: Vesuvio Lacryma Christi Bianco Bio 5 Viti

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Bianco

Regione: Campania

Denominazione: Lacryma Christi del Vesuvio DOC

Vitigno: 90% Coda di Volpe; 10% Falanghina

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Frutti di Mare, Pesce, Verdure

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

I vigneti da cui provengono le uve sono ubicati su terreni ricchi vulcanico-sabbiosi a un’altitudine media di 400 metri s.l.m. Buona ventilazione e percepibili escursioni termiche garantiscono uve sane e di grande concentrazione aromatica. Dopo la vendemmia manuale ultimata verso la metà di settembre, le uve vengono fermentate in acciaio per garantire un vino fresco e dagli aromi primari ben rifiniti. Di colore giallo paglierino, presenta sentori di frutti esotici, con accenni al pompelmo e a note di erbe selvatiche. Al palato apre il sorso con un’interessante mineralità che è stemperata dagli accenni fruttati di melone bianco e pesca. Di ottima struttura, presenta una beva gradevole e una persistenza medio-lunga.

Amorino Pecorino D'Abruzzo Superiore (Bott. 0,75L)
Podere Castorani

Amorino Pecorino D'Abruzzo Superiore (Bott. 0,75L)

€10,60
/
IVA inclusa Spedizione calcolata al checkout.
INFORMAZIONI

Produttore: Podere Castorani

Descrizione Prodotto: Amorino Pecorino D'Abruzzo Superiore

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Bianco

Regione: Abruzzo

Denominazione: Abruzzo DOC

Vitigno: 100% Pecorino

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Frutti di Mare, Pesce

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Colore: giallo paglierino intenso. Olfatto: intensi sentori di pera, fiori bianchi e frutti esotici. Gusto: al palato é strutturato, con intense note di frutta esotica ed agrumato, pieno ed avvolgente con retrogusto di frutta matura.

Roero Arneis Merica (Bott. 0,75L)
Cascina Ca' Rossa

Roero Arneis Merica (Bott. 0,75L)

€11,00
/
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INFORMAZIONI

Produttore: Cascina Ca' Rossa

Descrizione Prodotto: Roero Arneis Merica

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Bianco

Regione: Piemonte

Denominazione: Roero DOCG

Vitigno: 100% Arneis

ABBINAMENTI

Frutti di Mare, Pesce, Verdure

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Arneis e acciaio, un binomio classico, in particolar modo in riferimento a questo vitigno. La perfetta maturazione dei grappoli è la principale responsabile dell’ampiezza gustativa del vino che, nel caso del Marica, si presenta ricco di note fruttate, pesca e melone, accompagnate da una rinfrescante nota balsamica. Da provare con una frittatina di bianchetti

Pignoletto Superiore Classico (Bott. 0,75L)
Manaresi

Pignoletto Superiore Classico (Bott. 0,75L)

€11,00
/
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INFORMAZIONI

Produttore: Manaresi

Descrizione Prodotto: Pignoletto Superiore Classico

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Bianco

Regione: Emromagna

Denominazione: Colli Bolognesi DOCG

Vitigno: 100% Pignoletto

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Frutti di Mare, Pesce, Verdure

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

L’espressione elegante, incisiva, nitida del Pignoletto, che nella zona classica delle colline di Zola Predosa si evidenzia al meglio. L’aromaticità varietale si arricchisce dell’intensità del frutto, pur nella freschezza e leggerezza. Gusto cristallino, croccante, persistente. Profumi di fiori bianchi, pera, ananas. Promette una certa longevità.

Boccadirosa (Bott. 0,75L)
Luretta

Boccadirosa (Bott. 0,75L)

€14,20
/
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INFORMAZIONI

Produttore: Luretta

Descrizione Prodotto: Boccadirosa

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Bianco

Regione: Emromagna

Denominazione: Colli Piacentini DOC

Vitigno: 100% Malvasia di Candi Aromatica

ABBINAMENTI

Frutti di Mare, Pesce, Verdure

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

L’uva bandiera dei Colli Piacentini interpretata da Luretta. Un vino fresco e intrigante, aromatico ma non pesante, colore giallo oro e dai riflessi verdi per un naso ricchissimo di sentori dolci di fiori bianchi. Bocca sorprendente con le sue sensazioni nervose e sapide che chiamano la fresca bevuta. Malvasia di Candia Aromatica al 100% fermentata in acciaio, imbottigliata la primavera successiva alla vendemmia e poi affinata per 9 mesi in bottiglia. Vino dalla assoluta unicità che si caratterizza per la sue note dolci di fiori bianchi e la sua bevuta inconfondibile.

Nosiola Palustella (Bott. 0,75L)
Zeni

Nosiola Palustella (Bott. 0,75L)

€14,30
/
IVA inclusa Spedizione calcolata al checkout.
INFORMAZIONI

Produttore: Zeni

Descrizione Prodotto: Nosiola Palustella

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Bianco

Regione: Traltoadig

Denominazione: Trentino DOC

Vitigno: 100% Nosiola

ABBINAMENTI

Pesce

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Giallo paglierino intenso. Delicatamente fruttato con tenue sentore di nocciola. Secco e piacevolmente fresco.

Prosecco Superiore Spumante Brut (Bott. 0,75L)
Perlage Winery

Prosecco Superiore Spumante Brut (Bott. 0,75L)

€14,30
/
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INFORMAZIONI

Produttore: Perlage Winery

Descrizione Prodotto: Prosecco Superiore Spumante Brut

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Bollicine

Regione: Veneto

Denominazione: Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG

Vitigno: 100% Glera

ABBINAMENTI

Frutti di Mare, Pesce, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Brillante, di colore giallo paglierino e un bel perlage fine; sentori di mela e pera, sensazione finale minerale e di crosta di pane, ampio, di qualità fine e elegante cremoso, con sensazioni di frutta fresca a polpa bianca, con un sentore di lievito molto elegante, una lunghezza sorprendente e un’armonia unica.

Rosato (Bott, 1,50L)
Fabbrica

Rosato (Bott, 1,50L)

€22,10 €14,50
/
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INFORMAZIONI

Produttore: Fabbrica

Descrizione Prodotto: Rosato

Formato: Bott, 1,50

Tipologia Vino: Rosato

Regione: Toscana

Denominazione: Toscana IGT

Vitigno: Sangiovese; Syrah

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Pesce

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Colore corallo chiaro, al naso combina le note floreali e fruttate dei varietali e la speziatura delicata del rovere. Buona struttura al palato, richiama sentori di fiori e spezie in un finale equilibrato e raffinato.

Pietrabianca (Bott. 0,75L)
Antinori Tormaresca Bocca di lupo

Pietrabianca (Bott. 0,75L)

€17,50
/
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INFORMAZIONI

Produttore: Antinori Tormaresca Bocca di lupo

Descrizione Prodotto: Pietrabianca

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Bianco

Regione: Puglia

Denominazione: Castel del Monte DOC

Vitigno: 90% Chardonnay; 10% Fiano

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Pesce

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Siamo nella vigna pugliese della famiglia Antinori con questo blend di Chardonnay con un tocco di Fiano. Legno in vinificazione, ma con garbo. Sa di frutta bianca e spezie.

Franciacorta Brut (Bott. 0,75L)
Biondelli

Franciacorta Brut (Bott. 0,75L)

€20,40
/
IVA inclusa Spedizione calcolata al checkout.
INFORMAZIONI

Produttore: Biondelli

Descrizione Prodotto: Franciacorta Brut

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Bollicine

Regione: Lombardia

Denominazione: Franciacorta DOCG

Vitigno: 100% Chardonnay

ABBINAMENTI

Frutti di Mare, Pesce, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Grande maturazione del frutto per un perlage composto esclusivamente utilizzando uva Chardonnay. Il motivo? Il voler ricorrere ad un dosaggio molto basso. Carbonica fine, dominata da note agrumate e sapide. A tavola esalta un piatto di calamari gratinati.

Brut (Bott. 0,75L)
Majolini

Brut (Bott. 0,75L)

€21,00
/
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INFORMAZIONI

Produttore: Majolini

Descrizione Prodotto: Brut

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Bollicine

Regione: Lombardia

Denominazione: Franciacorta DOCG

Vitigno: 90% Chardonnay; 10% Pinot Nero

ABBINAMENTI

Frutti di Mare, Pesce, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Delicato, ampio, con evidenti sentori di lievito e con leggera e piacevole nota di vaniglia. Avvolgente, pieno, accattivante e persistente.

Franciacorta Rosè Donna Clemy (Bott. 0,75L)
Biondelli

Franciacorta Rosè Donna Clemy (Bott. 0,75L)

€25,40 €21,90
/
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INFORMAZIONI

Produttore: Biondelli

Descrizione Prodotto: Franciacorta Rosè Donna Clemy

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Bollicine

Regione: Lombardia

Denominazione: Franciacorta DOCG

Vitigno: 100% Pinot Nero

ABBINAMENTI

Frutti di Mare, Pesce, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Approccio floreale di biancospino e zagara con sottili cenni di erbe aromatiche. Seguono tonalità di susina bianca, agrumi canditi, frutta secca e note iodate, con un sottofondo di burro e cannella. Al gusto si evidenzia una materia tonica, con una vena di freschezza incisiva che ne amplifica il profilo minerale. L'assaggio rivela un equilibrio dinamico ed una grande persistenza.

Franciacorta Satèn (Bott. 0,75L)
Biondelli

Franciacorta Satèn (Bott. 0,75L)

€22,30
/
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INFORMAZIONI

Produttore: Biondelli

Descrizione Prodotto: Franciacorta Satèn

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Bollicine

Regione: Lombardia

Denominazione: Franciacorta DOCG

Vitigno: 100% Chardonnay

ABBINAMENTI

Frutti di Mare, Pesce, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Non c’è troppa morbidezza ma solo uve Chardonnay dosate pochissimo, fino ad ottenere un sorso cremoso ma che conserva tutta la croccantezza della mela golden e dell’ananas maturo. Da provare con un fritto di verdure o una golosa mozzarella in carrozza.

Blanc De Noir (Bott. 0,75L)
Majolini

Blanc De Noir (Bott. 0,75L)

€25,60
/
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INFORMAZIONI

Produttore: Majolini

Descrizione Prodotto: Blanc De Noir

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Bollicine

Regione: Lombardia

Denominazione: Franciacorta DOCG

Vitigno: 100% Pinot Nero

ABBINAMENTI

Frutti di Mare, Pesce, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Pinot Nero nella sua massima espressione. Complesso e deciso con note di frutta secca, fieno e miele.

Brut Tradition Les 3 Puys (Bott. 0,75L)
Larnaudie-Hirault

Brut Tradition Les 3 Puys (Bott. 0,75L)

€39,70 €35,00
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INFORMAZIONI

Produttore: Larnaudie-Hirault

Descrizione Prodotto: Brut Tradition Les 3 Puys

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Champagne

Regione: Francia

Denominazione: Champagne AOC

Vitigno: 33% Chardonnay; 33% Pinot Noir; 33% Pinot Meunier

ABBINAMENTI

Frutti di Mare, Pesce, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Esprime tipiche nuance di fiori bianchi, frutta e crosta di pane e ha un gusto vivace, minerale e rinfrescante. Ideale come aperitivo o con antipasti di pesce!

Brut Nature Zero Dosage (Bott. 0,75L)
Larnaudie-Hirault

Brut Nature Zero Dosage (Bott. 0,75L)

€44,50 €37,50
/
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INFORMAZIONI

Produttore: Larnaudie-Hirault

Descrizione Prodotto: Brut Nature Zero Dosage

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Champagne

Regione: Francia

Denominazione: Champagne AOC

Vitigno: 33% Chardonnay; 33% Pinot Noir; 33% Pinot Meunier

ABBINAMENTI

Frutti di Mare, Pesce, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Lo Champagne Premier Cru Brut Nature di Larnaudie-Hirault nasce dai tre vitigni tipici della regione con affinamento sui lieviti per 36 mesi. Ha un profilo aromatico espressivo e dinamico, sintesi di agrumi, frutta fresca, fiori e crosta di pane.

Franciacorta Brut (Bott, 1,50L)
Biondelli

Franciacorta Brut (Bott, 1,50L)

€43,50 €39,00
/
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INFORMAZIONI

Produttore: Biondelli

Descrizione Prodotto: Franciacorta Brut

Formato: Bott, 1,50

Tipologia Vino: Bollicine

Regione: Lombardia

Denominazione: Franciacorta DOCG

Vitigno: 100% Chardonnay

ABBINAMENTI

Frutti di Mare, Pesce, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Grande maturazione del frutto per un perlage composto esclusivamente utilizzando uva Chardonnay. Il motivo? Il voler ricorrere ad un dosaggio molto basso. Carbonica fine, dominata da note agrumate e sapide. A tavola esalta un piatto di calamari gratinati.

Franciacorta Satèn Magnum (Bott, 1,50L)
Biondelli

Franciacorta Satèn Magnum (Bott, 1,50L)

€43,50 €39,00
/
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Produttore: Biondelli

Descrizione Prodotto: Franciacorta Satèn Magnum

Formato: Bott, 1,50

Tipologia Vino: Bollicine

Regione: Lombardia

Denominazione: Franciacorta DOCG

Vitigno: 100% Chardonnay

ABBINAMENTI

Frutti di Mare, Pesce, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Non c’è troppa morbidezza ma solo uve Chardonnay dosate pochissimo, fino ad ottenere un sorso cremoso ma che conserva tutta la croccantezza della mela golden e dell’ananas maturo. Da provare con un fritto di verdure o una golosa mozzarella in carrozza.

Paladino Extra Brut (Bott. 0,75L)
Revì

Paladino Extra Brut (Bott. 0,75L)

€43,10
/
IVA inclusa Spedizione calcolata al checkout.
INFORMAZIONI

Produttore: Revì

Descrizione Prodotto: Paladino Extra Brut

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Bollicine

Regione: Traltoadig

Denominazione: Trento DOC

Vitigno: 100% Chardonnay

ABBINAMENTI

Frutti di Mare, Pesce, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Paladino Trentodoc è un vino che colpisce immediatamente, dapprima per le bollicine finissime che salgono brillanti nel calice e poi per l’intensità dei propri profumi, fruttati e floreali ove spiccano note ben definite di minerale che ricordano le rocce e le asperità delle montagne trentine. La bocca viene avvolta da una seta finissima, che si dissolve e lascia spazio ad aromi e profumi piacevoli, intensi, mai aggressivi e ad una sapidità ben presente.

Green Label (Bott. 0,75L)
Lanson

Green Label (Bott. 0,75L)

€64,40
/
IVA inclusa Spedizione calcolata al checkout.
INFORMAZIONI

Produttore: Lanson

Descrizione Prodotto: Green Label

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Champagne

Regione: Francia

Denominazione: Champagne AOC

Vitigno: 50% Pinot Noir; 30% Pinot Meunier; 20% Chardonnay

ABBINAMENTI

Frutti di Mare, Pesce, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Giallo paglierino luminoso, evidenzia un perlage fine e duraturo. Al naso esprime note intense di pera, pesca e ribes nero, accompagnate da profumi di agrumi e spezie, su uno sfondo gessoso. La frutta matura si ritrova al palato e si fonde armoniosamente con la mineralità, che anticipa un finale fresco e lungo, ricco di note speziate e di frutta esotica.