INFORMATION

Producer: Antinori Tenuta Tignanello

Product Description: Tignanello

Format: Bottle. 0.75

Wine type: Red

Tuscany region

Denomination: Toscana IGT

Grape variety: 80% Sangiovese; 5% Cabernet Franc; 15% Cabernet Sauvignon

COMBINATIONS

Red Meats

EXTENDED PRODUCT DESCRIPTION

INFORMAZIONI

Produttore: Tua Rita

Descrizione Prodotto: Per Sempre

Formato: L075

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Toscana

Denominazione: Toscana IGT

Vitigno: 100% Syrah

ABBINAMENTI

Carni Rosse

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Il Syrah "Per Sempre" rappresenta il vino del cuore di Tua Rita. L’etichetta prodotta esclusivamente per passione nei confronti della Syrah. Dopo molti anni di coltivazione ed esperimenti, il vino ha visto finalmente la luce, solo quando il frutto della vigna era così ricco e intenso, da essere certi di poter realizzare un grande vino. Nel calice ha un colore rubino scuro. All’olfatto esprime aromi maturi di ribes, more, marasche, confettura di susine, eleganti note speziate, sentori tostati di caffè e sfumature di tabacco biondo. Al palato ha una struttura importante, un corpo denso, dal frutto profondo e persistente, che si arricchisce nel corso del sorso di raffinate note terziarie. La trama tannica è fitta ed evoluta, il finale chiude su un’equilibrata freschezza, impreziosita da sensazioni sapide e minerali.

INFORMAZIONI

Produttore: Podere Le Ripi

Descrizione Prodotto: Bonsai

Formato: L075

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Toscana

Denominazione: Toscana IGT

Vitigno: 100% Sangiovese

ABBINAMENTI

Carni Rosse, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Il “Bonsai” nasce dal vigneto più denso del mondo, dove ritroviamo addirittura 62.500 piante per ettaro. Le viti di sangiovese crescono con una competizione assurda, che le porta a sviluppare le radici in grandissima profondità, accompagnando a vendemmia pochissimi grappoli, ma di una qualità davvero eccelsa. Alla vista si presenta con un colore rosso rubino concentrato, attraversato da leggeri riflessi porpora nell’unghia. Il ventaglio di profumi che si propaga al naso racconta note di fragole e ciliegie mature, arricchite da sentori balsamici e tocchi di erbe mediterranee. Al palato è di ottimo corpo, equilibrato, con un sorso sapido che termina con un finale lungo, caratterizzato da un leggero retrogusto amarognolo.

INFORMAZIONI

Produttore: Tua Rita

Descrizione Prodotto: Redigaffi

Formato: L075

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Toscana

Denominazione: Toscana IGT

Vitigno: 100% Merlot

ABBINAMENTI

Carni Rosse

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Il Redigaffi alla vista è rosso rubino acceso. Al naso sono avvertibili sensazioni di frutta rossa croccante, spezie orientali, cumino, tabacco, soffuse note balsamiche su leggera polvere di cacao, fiori rossi, pellame appena lavorato e mineralità quasi ferrosa. Al palato emerge grande equilibrio, è caldo, fresco, con rampanti tannini che percorrono il finale elegantemente lungo. Concentrato di terroir e foriero di racconti unici, ecco il segreto della sua grande ricchezza.

INFORMATION

Producer: Tenuta San Guido

Product Description: Sassicaia

Format: Bottle. 0.75

Wine type: Red

Tuscany region

Denomination: Bolgheri Superiore DOC

Grape variety: 85% Cabernet Sauvignon; 15% Cabernet Franc

COMBINATIONS

Red meats, cured meats

EXTENDED PRODUCT DESCRIPTION

INFORMATION

Producer: Antinori Tenuta Tignanello

Product Description: Attic

Format: Bottle. 0.75

Wine type: Red

Tuscany region

Denomination: Toscana IGT

Grape variety: 75% Cabernet Sauvignon; 20% Sangiovese; 5% Cabernet Franc

COMBINATIONS

Red Meats

EXTENDED PRODUCT DESCRIPTION

INFORMATION

Producer: Antinori Tenuta Tignanello

Product Description: Tignanello

Format: Bott, 1.50

Wine type: Red

Tuscany region

Denomination: Toscana IGT

Grape variety: 80% Sangiovese; 5% Cabernet Franc; 15% Cabernet Sauvignon

COMBINATIONS

Red Meats

EXTENDED PRODUCT DESCRIPTION

The Tignanello of the Antinori winery, the progenitor of the successful Super Tuscan family, is produced with Sangiovese (80%), Cabernet Sauvignon (15%) and Cabernet Franc (5%) grapes. The wine takes its name from the 47 hectare estate of the same name, located at an altitude between 350 and 400 m above sea level, characterized by a soil of limestone origin with elements of tuff and a perfect south-west exposure. The grapes are macerated separately at a temperature between 27ºC and 31ºC, aged in barriques for 12 months - where they are subjected to malolactic fermentation - and are then assembled and aged in the bottle for another year. The result is a wine with a complex aromatic bouquet whose notes of ripe red fruit and spices are embellished with vanilla ones and toasted hints. The tannic balance and the persistence of the aroma on the palate complete the picture of this masterpiece from the Antinori winery which gives its best several years after bottling.

INFORMAZIONI

Produttore: Antinori Tenuta Guado al Tasso

Descrizione Prodotto: Matarocchio

Formato: L075

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Toscana

Denominazione: Toscana IGT

Vitigno: 100% Cabernet Franc

ABBINAMENTI

Carni Rosse

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Matarocchio è di rara concentrazione e raffinatezza. Al naso grande intensità e complessità. Tra aromi di cacao, ribes, more, si avvertono anche sentori che riconducono alla varietà e che gli conferiscono una personalità unica. In bocca è setoso, ricco e profondo.

INFORMATION

Producer: Tenuta Ornellaia

Product Description: Masseto

Format: Bottle. 0.75

Wine type: Red

Tuscany region

Denomination: Toscana IGT

Grape variety: 56% Cabernet Sauvignon; 25% Merlot; 10% Petit Verdot; 9% Cabernet Franc

COMBINATIONS

Red Meats

EXTENDED PRODUCT DESCRIPTION