Prodotti
"Implicito" (Bott. 1,00L)
Prezzo €7,60Produttore: Vigneti Massa
Descrizione Prodotto: "Implicito"
Formato: Bott. 1,00
Tipologia Vino: Rosso
Regione: Piemonte
Denominazione: ND
Vitigno: uve rosse tipiche della regione
Carni Bianche, Carni Rosse, Formaggio, Salumi, Verdure
"Ripetus" Favorita (Bott. 0,75L)
Prezzo €8,40Produttore: Destefanis
Descrizione Prodotto: "Ripetus" Favorita
Formato: Bott. 0,75
Tipologia Vino: Bianco
Regione: Piemonte
Denominazione: Langhe DOC
Vitigno: 100% Favorita
Carni Bianche, Formaggio, Salumi, Verdure
Chardonnay (Bott. 0,75L)
Prezzo €9,10Produttore: Sordo
Descrizione Prodotto: Chardonnay
Formato: Bott. 0,75
Tipologia Vino: Bianco
Regione: Piemonte
Denominazione: Langhe DOC
Vitigno: 100% Chardonnay
Carni Bianche, Frutti di Mare, Pesce, Verdure
Colore giallo paglierino con riflessi verdolini, appena accennati. profumo ampio, intenso, fruttato, floreale, assai gradevole e molto persistente. Sapore asciutto, ben strutturato e gradevolmente acido; delicato ed elegante, nobilitato da una lunga persistenza aromatica. Ottimo come aperitivo, ideale con gli antipasti e gradevole accompagnamento di primi piatti conditi con salse leggere e secondi piatti a base di pesce e crostacei.
Roero Arneis (Bott. 0,75L)
Prezzo €9,40Produttore: Sordo
Descrizione Prodotto: Roero Arneis
Formato: Bott. 0,75
Tipologia Vino: Bianco
Regione: Piemonte
Denominazione: Roero DOCG
Vitigno: 100% Arneis
Carni Bianche, Frutti di Mare, Pesce, Verdure
Un piacevole bianco, dal delicatissimo colore giallo paglierino con riflessi verdolini. il suo profumo è ampio, fragrante, con ricordi di frutta fresca, fiori di acacia e miele. Il sapore è asciutto, armonico, di buon corpo e grande sapidità. Si accompagna bene sia agli antipasti, sia a piatti dai sapori gentili, quali risotti bianchi o con gli asparagi, gnocchi alla bava, pesci non salsati. la delicatezza di questi piatti sarà esaltata dalla finezza del bouquet, dalla sapidità e dall’avvincente armonia di un sontuoso vino della nostra terra.
Sauvignon (Bott. 0,75L)
Prezzo €9,40Produttore: Sordo
Descrizione Prodotto: Sauvignon
Formato: Bott. 0,75
Tipologia Vino: Bianco
Regione: Piemonte
Denominazione: Langhe DOC
Vitigno: 100% Sauvignon Blanc
Carni Bianche, Frutti di Mare, Pesce, Verdure
Elegante vino bianco secco, dal colore giallo paglierino con riflessi verdolini, leggermente aromatico. Il profumo caratteristico, intensamente erbaceo, esalta il suo sapore fresco e deciso, con delicati aromi di peperone verde e uva spina. Si abbina con tutti gli antipasti, piatti a base di asparagi, verdure miste, salumi speziati, pesce, lumache, fritti misti, zuppa di cipolle. Ottimo come aperitivo.
Castello Chardonnay (Bott. 0,75L)
Prezzo €18,00Produttore: Castello di Gabiano
Descrizione Prodotto: Castello Chardonnay
Formato: Bott. 0,75
Tipologia Vino: Bianco
Regione: Piemonte
Denominazione: Piemonte DOC
Vitigno: 100% Chardonnay
Carni Bianche, Pesce, Verdure
Le contenute produzioni di uva per ettaro sono ottenute con rigorose potature e scelte delle uve in fase di raccolta che avviene a mano. La vendemmia leggermente tardiva permette di ottenere grappoli di un intenso color oro con grande complessità aromatica ed elevati accumuli zuccherini. La permanenza di 7 mesi in barrique dona a Castello complessità e sfumature ampie e definite, avvertibili sia all’olfatto che al palato.
