Vini Rossi

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Vesuvio Lacryma Christi Rosso Bio 5 Viti (Bott.0,375L)
Sorrentino
€6,60
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Rosso Di Montepulciano (Bott.0,375L)
Poliziano
€7,60
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Fondo Filara Syrah (Bott. 0,75L)
Cantine Nicosia
€9,70
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Rioja Vino Ecológico Bio (Bott. 0,75L)
Bodega Marqués de Cáceres
€9,80
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Fondo Filara Nero D'Avola (Bott. 0,75L)
Cantine Nicosia
€10,10
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Vesuvio Lacryma Christi Rosso Bio 5 Viti (Bott. 0,75L)
Sorrentino
€10,30
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Rosso Di Montepulciano (Bott. 0,75L)
Poliziano
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Teodosio Aglianico (Bott. 0,75L)
Basilisco
€12,00
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Nebbiolo Funsu (Bott. 0,75L)
Cascina Ca' Rossa
€12,50
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Trentangeli (Bott. 0,75L)
Antinori Tormaresca Bocca di lupo
€12,70
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Hybla Cerasuolo Di Vittoria (Bott. 0,75L)
Cantine Nicosia
€13,30
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Pantera (Bott. 0,75L)
Luretta
€14,50
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Il Moro Limited Edition (Bott. 0,75L)
Valle dell'Acate
€17,50
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Rosso Di Montepulciano (Bott, 1,50L)
Poliziano
€17,70
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Roero Audinaggio (Bott. 0,75L)
Cascina Ca' Rossa
€18,70
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Piegaia Chianti Classico Riserva (Bott. 0,75L)
Villa Calcinaia
€20,60
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Mompissano Riserva (Bott. 0,75L)
Cascina Ca' Rossa
€21,80
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Syrah (Bott. 0,75L)
Fabbrica
€23,00
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Maharis (Bott. 0,75L)
Feudo Maccari
€27,10
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Roero Le Coste (Bott. 0,75L)
Cascina Ca' Rossa
€27,70
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Basilisco Aglianico Del Vulture Superiore (Bott. 0,75L)
Basilisco
€31,70
Vesuvio Lacryma Christi Rosso Bio 5 Viti (Bott.0,375L)
Sorrentino

Vesuvio Lacryma Christi Rosso Bio 5 Viti (Bott.0,375L)

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INFORMAZIONI

Produttore: Sorrentino

Descrizione Prodotto: Vesuvio Lacryma Christi Rosso Bio 5 Viti

Formato: Bott.0,375

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Campania

Denominazione: Lacryma Christi del Vesuvio DOC

Vitigno: 80% Piedirosso; 20% Aglianico

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Carni Rosse

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Il Lacryma Christi del Vesuvio è realizzato con uve Piedirosso e Aglianico. I vigneti da cui provengono le uve sono ubicati su terreni ricchi vulcanico-sabbiosi a un’altitudine media di 500 metri s.l.m. Dopo la vendemmia manuale ultimata verso la metà di ottobre, le uve vengono fermentate in acciaio e affinano 2 mesi in bottiglia della commercializzazione.

Fondo Filara Syrah (Bott. 0,75L)
Cantine Nicosia

Fondo Filara Syrah (Bott. 0,75L)

€9,70
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INFORMAZIONI

Produttore: Cantine Nicosia

Descrizione Prodotto: Fondo Filara Syrah

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Sicilia

Denominazione: Sicilia DOC

Vitigno: 100% Syrah

ABBINAMENTI

Carni Rosse, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Di color porpora con riflessi violacei, al naso presenta caratteristiche note di confettura e spezie, mentre in bocca si rivela vellutato e persistente.

Rioja Vino Ecológico Bio (Bott. 0,75L)
Bodega Marqués de Cáceres

Rioja Vino Ecológico Bio (Bott. 0,75L)

€9,80
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Produttore: Bodega Marqués de Cáceres

Descrizione Prodotto: Rioja Vino Ecológico Bio

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Spagna

Denominazione: Rioja DOCA

Vitigno: 75% Tempranillo; 25% Graciano

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Carni Rosse, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Rosso rubino brillante. Al naso è floreale con vivaci note di frutti a bacca rossa. In bocca emergono sapori di frutta fresca e succulenta.

Fondo Filara Nero D'Avola (Bott. 0,75L)
Cantine Nicosia

Fondo Filara Nero D'Avola (Bott. 0,75L)

€10,10
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INFORMAZIONI

Produttore: Cantine Nicosia

Descrizione Prodotto: Fondo Filara Nero D'Avola

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Sicilia

Denominazione: Sicilia DOC

Vitigno: 100% Nero d'Avola

ABBINAMENTI

Carni Rosse, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Da selezionate uve Nero d’Avola nasce questo monovarietale dal colore intenso e dal profumo ricco con note di amarena e spezie dolci. Il caratteristico aroma di frutta rossa matura si ritrova anche al palato, sostenuto da un’ottima struttura e persistenza.

Vesuvio Lacryma Christi Rosso Bio 5 Viti (Bott. 0,75L)
Sorrentino

Vesuvio Lacryma Christi Rosso Bio 5 Viti (Bott. 0,75L)

€10,30
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INFORMAZIONI

Produttore: Sorrentino

Descrizione Prodotto: Vesuvio Lacryma Christi Rosso Bio 5 Viti

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Campania

Denominazione: Lacryma Christi del Vesuvio DOC

Vitigno: 80% Piedirosso; 20% Aglianico

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Carni Rosse

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Il Lacryma Christi del Vesuvio è realizzato con uve Piedirosso e Aglianico. I vigneti da cui provengono le uve sono ubicati su terreni ricchi vulcanico-sabbiosi a un’altitudine media di 500 metri s.l.m. Dopo la vendemmia manuale ultimata verso la metà di ottobre, le uve vengono fermentate in acciaio e affinano 2 mesi in bottiglia della commercializzazione.

Rosso Di Montepulciano (Bott. 0,75L)
Poliziano

Rosso Di Montepulciano (Bott. 0,75L)

€10,70
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Produttore: Poliziano

Descrizione Prodotto: Rosso Di Montepulciano

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Toscana

Denominazione: Rosso di Montepulciano DOC

Vitigno: 80% Sangiovese; 20% Merlot

ABBINAMENTI

Carni Rosse, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Da un’azienda che rappresenta l’eccellenza del territorio di Montepulciano, un rosso secco, asciutto, corposo ed equilibrato. Sa di frutta rossa fresca con accenni di bacche, terra e tanto altro. Un Sangiovese fuori dal comune, oltre che dalle più note zone di produzione.

Teodosio Aglianico (Bott. 0,75L)
Basilisco

Teodosio Aglianico (Bott. 0,75L)

€12,00
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Produttore: Basilisco

Descrizione Prodotto: Teodosio Aglianico

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Basilicata

Denominazione: Aglianico del Vulture DOC

Vitigno: 100% Aglianico

ABBINAMENTI

Carni Rosse, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

La testa dell’imperatore che troviamo sulla moneta che caratterizza il simbolo dell’azienda dà il nome anche a questo vino, ricavato da una delle zone più vocate per l’Aglianico: Barile. Frutti di bosco, prugna e goudron sono solo alcuni descrittori di una bocca complessa e potente.

Nebbiolo Funsu (Bott. 0,75L)
Cascina Ca' Rossa

Nebbiolo Funsu (Bott. 0,75L)

€12,50
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Produttore: Cascina Ca' Rossa

Descrizione Prodotto: Nebbiolo Funsu

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Piemonte

Denominazione: Langhe DOC

Vitigno: 100% Nebbiolo

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Carni Rosse, Formaggio

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Questo Nebbiolo vinificato in acciaio sfata il preconcetto del Roero quale zona minore per questo vitigno. Dal bicchiere salgono infatti profumi floreali delicati ma persistenti. Proprio questo binomio caratteriale rimane anche in bocca, grazie a terrosità di viola accompagnate da dolcezze di rosa. Si esalta persino con alcune preparazioni di mare.

Trentangeli (Bott. 0,75L)
Antinori Tormaresca Bocca di lupo

Trentangeli (Bott. 0,75L)

€12,70
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Produttore: Antinori Tormaresca Bocca di lupo

Descrizione Prodotto: Trentangeli

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Puglia

Denominazione: Castel del Monte DOC

Vitigno: 70% Aglianico; 20% Cabernet sauvignon; 10% Syrah

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Rosso rubino intenso. Frutta rossa (prugna, mora), speziato e balsamico (noce moscata, pepe, china). Vino caldo, ricco, di ottima struttura e persistenza. L’affinamento in barriques gli dona lunghezza ed eleganza.

Hybla Cerasuolo Di Vittoria (Bott. 0,75L)
Cantine Nicosia

Hybla Cerasuolo Di Vittoria (Bott. 0,75L)

€13,30
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Produttore: Cantine Nicosia

Descrizione Prodotto: Hybla Cerasuolo Di Vittoria

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Sicilia

Denominazione: Cerasuolo di Vittoria DOCG

Vitigno: 60% Nero d’Avola; 40% Frappato

ABBINAMENTI

Carni Rosse, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Nell’estrema punta meridionale della penisola italiana, nel cuore di un’area storicamente vocata alla produzione di grandi vini rossi nasce il Cerasuolo di Vittoria DOCG. Hybla e` un’interpretazione nuova di questo rosso tipico della Sicilia sudorientale, vino dalle nobili origini risalenti ai primi del Seicento, quando i Conti di Modica fondarono, in territorio ibleo, la citta` di Vittoria.

Pantera (Bott. 0,75L)
Luretta

Pantera (Bott. 0,75L)

€14,50
/
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INFORMAZIONI

Produttore: Luretta

Descrizione Prodotto: Pantera

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Emromagna

Denominazione: Emilia IGT

Vitigno: Barbera; Croatina e Cabernet Sauvignon

ABBINAMENTI

Carni Rosse

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Combinazione di tradizione e innovazione. Attento mix tra territorio e gusto internazionale. La sapiente unione di questi tre diversi vitigni ( Barbera, Croatina e Cabernet Sauvignon ), in percentuali legate ad un segreto gelosamente custodito, permette di racchiudere in questo vino la freschezza e la rusticità dei vitigni tradizionali assieme al corpo e alla suadenza del Cabernet Sauvignon. Profumi speziati di pepe e cannella che lasciano spazio a morbidezze di tannino maturo e a sapori intensi di frutta rossa. Il vino del fondatore : prima bottiglia prodotta dalla cantina è da sempre sinonimo di Luretta.

Il Moro Limited Edition (Bott. 0,75L)
Valle dell'Acate

Il Moro Limited Edition (Bott. 0,75L)

€17,50
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INFORMAZIONI

Produttore: Valle dell'Acate

Descrizione Prodotto: Il Moro Limited Edition

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Sicilia

Denominazione: Sicilia DOC

Vitigno: 100% Nero d'Avola

ABBINAMENTI

Carni Rosse, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Colore rosso rubino brillante con riflessi granato. Al naso esprime aromi fruttati di marasca e lampone, con un sottofondo di spezie. Al palato è di buon corpo, caldo, ricco, con aromi fruttati ben integrati all’austera trama tannica. Il finale è persistente.

Rosso Di Montepulciano (Bott, 1,50L)
Poliziano

Rosso Di Montepulciano (Bott, 1,50L)

€17,70
/
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Produttore: Poliziano

Descrizione Prodotto: Rosso Di Montepulciano

Formato: Bott, 1,50

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Toscana

Denominazione: Rosso di Montepulciano DOC

Vitigno: 80% Sangiovese; 20% Merlot

ABBINAMENTI

Carni Rosse, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Da un’azienda che rappresenta l’eccellenza del territorio di Montepulciano, un rosso secco, asciutto, corposo ed equilibrato. Sa di frutta rossa fresca con accenni di bacche, terra e tanto altro. Un Sangiovese fuori dal comune, oltre che dalle più note zone di produzione.

Roero Audinaggio (Bott. 0,75L)
Cascina Ca' Rossa

Roero Audinaggio (Bott. 0,75L)

€18,70
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Produttore: Cascina Ca' Rossa

Descrizione Prodotto: Roero Audinaggio

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Piemonte

Denominazione: Roero DOCG

Vitigno: 100% Nebbiolo

ABBINAMENTI

Carni Rosse, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Il Nebbiolo, allevato come in questo caso su terreni sabbiosi, mostra sempre un lato elegante. L’Audinaggio non fa venir meno questa caratteristica, grazie anche a un affinamento in legno mai troppo prolungato, che mantiene intatte le caratteristiche note fruttate di ciliegia e pesca gialla, accoppiandole con una piacevole nota di pepe. Tannini fitti e dolci.

Piegaia Chianti Classico Riserva (Bott. 0,75L)
Villa Calcinaia

Piegaia Chianti Classico Riserva (Bott. 0,75L)

€20,60
/
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Produttore: Villa Calcinaia

Descrizione Prodotto: Piegaia Chianti Classico Riserva

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Toscana

Denominazione: Chianti Classico Riserva DOCG

Vitigno: 100% Sangiovese

ABBINAMENTI

Carni Rosse

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

La linea Piegaia si completa con una selezione dei migliori lotti di Sangiovese proveniente da vigneti piantati dopo il 1998. Il suo invecchiamento prevede sedici mesi di carato da 500 litri ed un minimo di dodici mesi di affinamento in bottiglia. Ricchi aromi fruttati con note di tabacco e vaniglia. Ciliegia e spezie sono equilibrati con morbidi tannini e buona acidità.

Mompissano Riserva (Bott. 0,75L)
Cascina Ca' Rossa

Mompissano Riserva (Bott. 0,75L)

€21,80
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Produttore: Cascina Ca' Rossa

Descrizione Prodotto: Mompissano Riserva

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Piemonte

Denominazione: Roero DOCG

Vitigno: 100% Nebbiolo

ABBINAMENTI

Carni Rosse, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Colore rubino carico. Al naso, bouquet ricco di note di frutti di bosco, ciliegia, caramella. In bocca, rotondo, di grande corpo ed eleganza, con tannini fini in evidenza, buona corrispondenza olfattivo/gustativa e notevole persistenza.

Syrah (Bott. 0,75L)
Fabbrica

Syrah (Bott. 0,75L)

€23,00
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Produttore: Fabbrica

Descrizione Prodotto: Syrah

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Toscana

Denominazione: Toscana IGT

Vitigno: 100% Syrah

ABBINAMENTI

Carni Rosse

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Di colore rosso rubino intenso, al naso rivela note profonde di frutti rossi e profonde che si evolve lentamente in note di macchia mediterranea insieme ad eucalipto e una leggera nouance di pepe bianco. L’evoluzione nel bicchiere rivela un elegante sottostrato ferroso e spezie potpourri. All’inizio liscio e vellutato al palato, il vino mostra la sua vitalità con un’alternanza dinamica di acidità e setosità, conducendo ad un finale sapido e potente.

Maharis (Bott. 0,75L)
Feudo Maccari

Maharis (Bott. 0,75L)

€27,10
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Produttore: Feudo Maccari

Descrizione Prodotto: Maharis

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Sicilia

Denominazione: Sicilia DOC

Vitigno: 100% Syrah

ABBINAMENTI

Carni Rosse, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Il Mahâris, che prende il nome dalla torre d’avvistamento che gli Arabi usavano per scrutare il mare, è il vino che simboleggia l’incontro tra stili e culture differenti. È un Syrah in purezza influenzato dal calore mediterraneo dell’isola, che gli conferisce una perfetta maturazione, e dai terreni calcarei che gli donano un’eleganza fruttata e minerale

Roero Le Coste (Bott. 0,75L)
Cascina Ca' Rossa

Roero Le Coste (Bott. 0,75L)

€27,70
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INFORMAZIONI

Produttore: Cascina Ca' Rossa

Descrizione Prodotto: Roero Le Coste

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Piemonte

Denominazione: Roero DOCG

Vitigno: 100% Nebbiolo

ABBINAMENTI

Carni Rosse, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Il vino è di colore rosso granato, tipico colore del vitigno Nebbiolo. Al naso sono presenti sentori di ciliegia, prugna, lampone e violetta, tutti aromi distintivi e identificativi del Nebbiolo. Successivamente, si percepisce anche la fragola, la mora, il mirtillo, il tabacco, la liquirizia e la vaniglia. Si notano infine anche gli aromi di cacao, cannella e pepe rosa. La bocca è invece caratterizzata da una media astringenza dei tannini e apprezzabile freschezza, ben bilanciata dall’alcol e dalla morbidezza. Nel complesso, il vino presenta un ottimo equilibrio e struttura.

Basilisco Aglianico Del Vulture Superiore (Bott. 0,75L)
Basilisco

Basilisco Aglianico Del Vulture Superiore (Bott. 0,75L)

€31,70
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Produttore: Basilisco

Descrizione Prodotto: Basilisco Aglianico Del Vulture Superiore

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Basilicata

Denominazione: Aglianico del Vulture Superiore DOCG

Vitigno: 100% Aglianico

ABBINAMENTI

Carni Rosse, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Alla vista è di colore rosso rubino profondo e intenso. Il bouquet di profumi che si sviluppa al naso presenta note balsamiche ben pronunciate, impreziosite da sentori di frutti di bosco, violetta, caffè tostato, catrame e liquirizia. In bocca è denso, di gran corpo, con un tannino astringente e una spiccata acidità. Chiude con un finale persistente.