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Terebinto
Prezzo €13,00 €10,90Produttore: Planeta
Descrizione Prodotto: Terebinto
Formato: Bott. 0,75
Tipologia Vino: Bianco
Regione: Sicilia
Denominazione: Menfi DOC
Vitigno: 100% Grillo
Carni Bianche, Pesce
Il terebinto e` un arbusto dalle fronde lucenti, da sempre legato alla Sicilia e al paesaggio Mediterraneo, da occidente a oriente. Terebinto Planeta è un Grillo in purezza; aromatico e intenso al naso con note di pompelmo rosa; equilibrato e complesso al palato.
Nozze D’Oro
Prezzo €22,90 €22,50Produttore: Tasca Conti D'Almerita
Descrizione Prodotto: Nozze D’Oro
Formato: Bott. 0,75
Tipologia Vino: Bianco
Regione: Sicilia
Denominazione: Sicilia DOC
Vitigno: 66% Inzolia; 34% Sauvignon
Frutti di Mare, Pesce
Nel 1984 il Conte Giuseppe Tasca d’Almerita decise di celebrare i 50 anni di matrimonio con la moglie Franca con un vino che raccontasse la storia di famiglia e la Tenuta. È nell’unicità della composizione varietale il segno del suo romanticismo, nato da Inzolia e Sauvignon Tasca, una selezione di una vigna presente a Regaleali dalla fine della Prima Guerra Mondiale. L’utilizzo di lieviti selezionati dalle vigne lega questo vino ancor più indissolubilmente al territorio di appartenenza.
Maharis
Prezzo €27,10 €23,50Produttore: Feudo Maccari
Descrizione Prodotto: Maharis
Formato: Bott. 0,75
Tipologia Vino: Rosso
Regione: Sicilia
Denominazione: Sicilia DOC
Vitigno: 100% Syrah
Carni Rosse, Salumi
Il Mahâris, che prende il nome dalla torre d’avvistamento che gli Arabi usavano per scrutare il mare, è il vino che simboleggia l’incontro tra stili e culture differenti. È un Syrah in purezza influenzato dal calore mediterraneo dell’isola, che gli conferisce una perfetta maturazione, e dai terreni calcarei che gli donano un’eleganza fruttata e minerale
Monte Gorna Riserva Etna Bianco
Prezzo €33,50 €30,50Produttore: Cantine Nicosia
Descrizione Prodotto: Monte Gorna Riserva Etna Bianco
Formato: Bott. 0,75
Tipologia Vino: Bianco
Regione: Sicilia
Denominazione: Etna DOC
Vitigno: 80% Carricante; 20% Catarratto
Frutti di Mare, Pesce
In questo bianco dal lungo affinamento, prodotto con le migliori uve dei vigneti di Monte Gorna, prevalente è la varietà Carricante, che proprio nel versante sudorientale del vulcano trae le sue origini. Le basse rese, la raccolta manuale in cassette e l’accurata selezione delle uve danno vita ad un bianco di grande eleganza, che trova la sua cifra distintiva nella mineralità tipica del terroir etneo. Quattro anni di maturazione in cantina, che prevedono anche un passaggio di 12 mesi in barrique di rovere francese, ne completano il profilo gusto-olfattivo.
Monte Gorna Riserva Etna Rosso
Prezzo €33,50 €30,50Produttore: Cantine Nicosia
Descrizione Prodotto: Monte Gorna Riserva Etna Rosso
Formato: Bott. 0,75
Tipologia Vino: Rosso
Regione: Sicilia
Denominazione: Etna DOC
Vitigno: 90% Nerello Mascalese; 10% Nerello Cappuccio
Carni Bianche, Carni Rosse, Salumi
Dai terrazzamenti lavici dell’antico vigneto di Monte Gorna provengono le uve di questo Etna Rosso Riserva di grande complessità. Prevalente è la varietà Nerello Mascalese, principale vitigno etneo che solo tra le terre nere del vulcano riesce ad esprimere in pieno le sue particolari qualità organolettiche, insieme ad una spiccata mineralità. Le basse rese, la raccolta manuale in cassette e l’accurata selezione delle uve danno vita ad un vino complesso ed elegante. Almeno quattro anni di maturazione in cantina, che prevedono anche un passaggio di 2 anni in barrique di rovere francese di secondo e terzo passaggio, ne completano il profilo gusto-olfattivo.
Cuveé Brut 50 Mesi
Prezzo €47,50 €34,90Produttore: Terrazze dell'Etna
Descrizione Prodotto: Cuveé Brut 50 Mesi
Formato: Bott. 0,75
Tipologia Vino: Bollicine
Regione: Sicilia
Denominazione: ND
Vitigno: 100% Chardonnay
Frutti di Mare, Pesce, Salumi
Giallo paglierino con pennellate oro verde. Intenso e ben strutturato, con un perlage fine e persistente, regala toni dolci e maturi ed una mineralità di pietra focaia. La spuma è cremosa, la sua freschezza è la garanzia di una lunga e riuscita permanenza sui lieviti. Metodo Classico 50 mesi sui lieviti, prodotto con pupitre, degorgement a mano.
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