Le Rocche Del Gatto Vermentino Riviera Ligure di Ponente DOC

Le Rocche Del Gatto Vermentino Riviera Ligure di Ponente DOC

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INFORMAZIONI

Produttore: Le Rocche Del Gatto

Anno: 2017

Tipologia: Bianco

Regione: Liguria

Vitigno: 100% Vermentino

Denominazione: Riviera Ligure di Ponente DOC

Bottiglia: 0,75 l

ABBINAMENTI

Frutti di Mare, Pesce

DESCRIZIONE

Il Vermentino di Rocche del Gatto è un vino bianco dal carattere intenso e in continua evoluzione in bottiglia, prodotto con macerazione sulle bucce per circa 20 giorni e affinamento in acciaio. Ha un bouquet marino e mediterraneo di agrumi, erbe aromatiche e resina. Il sorso è rotondo, pieno e ricco, sorretto da una buona freschezza e da un’accesa sapidità tutta territoriale.