Ressia Dolcetto d'Alba Vigna Canova Dolcetto d’Alba DOC
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INFORMAZIONI
Produttore: Ressia
Anno: 2018
Tipologia: Rosso
Regione: Piemonte
Vitigno: 100% Dolcetto
Denominazione: Dolcetto d’Alba DOC
Bottiglia: 0,75 l
ABBINAMENTI
Carni rosse, carni bianche, formaggi
DESCRIZIONE
Semplice, schietto, semplice. Il dolcetto ci piace per queste caratteristiche oltre che per quel suo essere non fruttato, ma 'fruttoso'. E' merito del vitigno, ma molto spesso è anche il produttore che deve tirar fuori il meglio dal grappolo, e con Ressia abbiamo questa certezza, sempre.