INFORMAZIONI

Produttore: Ressia

Anno: 2018

Tipologia: Rosso

Regione: Piemonte

Vitigno: 100% Dolcetto

Denominazione: Dolcetto d’Alba DOC

Bottiglia: 0,75 l

ABBINAMENTI

Carni rosse, carni bianche, formaggi

DESCRIZIONE

Semplice, schietto, semplice. Il dolcetto ci piace per queste caratteristiche oltre che per quel suo essere non fruttato, ma 'fruttoso'. E' merito del vitigno, ma molto spesso è anche il produttore che deve tirar fuori il meglio dal grappolo, e con Ressia abbiamo questa certezza, sempre.