INFORMAZIONI

Produttore: Mesa

Anno: 2019

Tipologia: Rosso

Regione: Sardegna

Vitigno: 100% Carignano

Denominazione: Carignano del Sulcis DOC

Bottiglia: 0,75 l

ABBINAMENTI

Carni rosse, salumi

DESCRIZIONE

Il Buio è il vino che Gavino Sanna ha pensato per celebrare il Carignano del Sulcis, il vitigno autoctono della zona dove sorge la cantina Mesa. Allevato secondo la tecnica dell'alberello a piede franco e a spalliera a cordone speronato su un terreno sabbioso e calcareo.