INFORMAZIONI

Produttore: Cascina Ca' Rossa

Anno: 2018

Tipologia: Rosso

Regione: Piemonte

Vitigno: 100% Nebbiolo

Denominazione: Langhe DOC

Bottiglia: 0,75 l

ABBINAMENTI

Carni rosse, carni bianche, formaggi

DESCRIZIONE

Questo Nebbiolo vinificato in acciaio sfata il preconcetto del Roero quale zona minore per questo vitigno. Dal bicchiere salgono infatti profumi floreali delicati ma persistenti. Proprio questo binomio caratteriale rimane anche in bocca, grazie a terrosità di viola accompagnate da dolcezze di rosa. Si esalta persino con alcune preparazioni di mare.