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Mirum (0.75L bottle)
Regular price €24,50 Sale price €22,90Producer: La Monacesca
Product Description: Mirum
Format: Bottle. 0.75
Wine type: White
Marche region
Denomination: Verdicchio Di Matelica Riserva DOCG
Grape variety: 100% Verdicchio
Seafood, Fish, Vegetables
Produced only in great years. To obtain this label, the winery does not distort the classic winemaking process through the use of wood. The 'merit' of this label therefore falls on the chronometric maturation of a fruit, coming from plants that are on average over 30 years of age. Citrusy, salty sip, followed by nuances of dried fruit and honey. At the table, after a few years in the bottle, it is not even afraid of pairing it with a cassoeula.
Mirum - MAGNUM
Regular price €48,90Produttore: La Monacesca
Descrizione Prodotto: Mirum
Formato: L150
Tipologia Vino: Bianco
Regione: Marche
Denominazione: Verdicchio Di Matelica Riserva DOCG
Vitigno: 100% Verdicchio
Frutti di Mare, Pesce, Verdure
Prodotto solo in grande annate. Per ottenere questa etichetta la cantina non stravolge il processo classico di vinificazione attraverso l’utilizzo del legno. Il ‘merito’ di quest’etichetta ricade perciò sulla maturazione cronometrica di un frutto, proveniente da piante che hanno in media oltre 30 anni di età. Sorso agrumato, salato, cui seguono nuances di frutta secca e miele. A tavola, dopo alcuni anni di bottiglia, non teme neppure l’abbinamento con una cassoeula.
