INFORMATION

Producer: Poliziano

Product Description: Rosso Di Montepulciano

Format: 0.375 bottles

Wine type: Red

Tuscany region

Denomination: Rosso di Montepulciano DOC

Grape variety: 80% Sangiovese; 20% Merlot

COMBINATIONS

Red meats, cured meats

EXTENDED PRODUCT DESCRIPTION

From a company that represents the excellence of the Montepulciano area, a dry, dry, full-bodied and balanced red. It tastes like fresh red fruit with hints of berries, earth and much more. A Sangiovese out of the ordinary, as well as from the most famous production areas.

INFORMAZIONI

Produttore: Fabbrica

Descrizione Prodotto: Rosato

Formato: L075

Tipologia Vino: Rosato

Regione: Toscana

Denominazione: Toscana IGT

Vitigno: Sangiovese; Syrah

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Pesce

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Colore corallo chiaro, al naso combina le note floreali e fruttate dei varietali e la speziatura delicata del rovere. Buona struttura al palato, richiama sentori di fiori e spezie in un finale equilibrato e raffinato.

INFORMAZIONI

Produttore: Antinori Santa Cristina

Descrizione Prodotto: Le Maestrelle

Formato: L075

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Toscana

Denominazione: Toscana IGT

Vitigno: 60% Sangiovese; 20% Merlot; 20% Syrah

ABBINAMENTI

Carni Rosse, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Dalla tenuta di Santa Cristina della rinomata famiglia Antinori, un rosso rotondo ma con una spiccata acidità, con intense note fruttate. Ideale con le carni rosse.

INFORMATION

Producer: Valvirginio Cantina Sociale Colli Fiorentini

Product Description: Baron Del Nero

Format: Bottle. 0.75

Wine type: Red

Tuscany region

Denomination: Toscana IGT

Grape variety: 50% Cabernet Sauvignon; 50% Merlot

COMBINATIONS

White Meat, Red Meat

EXTENDED PRODUCT DESCRIPTION

It comes from cabernet sauvignon and merlot grapes which, vinified separately, undergo a further period of aging in wood for at least twelve months, at the end of which they proceed with their assembly and the product is bottled. The wine has a ruby ​​red color with garnet wings. The sense of smell is broad and refined where the sensation of red fruits blend with the notes of vanilla and spices, forming a particularly pleasant aromatic whole. On the palate it is soft, long and persistent, accompanied by a spicy aftertaste. It pairs very well with tasty red meats such as the classic Florentine steak and game.

INFORMATION

Producer: Antinori Santa Cristina

Product Description: Garden

Format: Bottle. 0.75

Wine type: Rosé

Tuscany region

Denomination: Toscana IGT

Grape variety: Cabernet sauvignon; Merlot; Sangiovese; Syrah

COMBINATIONS

White meats, fish

EXTENDED PRODUCT DESCRIPTION

Giardino has a salmon pink color. It is intriguing and pleasant on the nose: fruity and floral notes stand out, reminiscent of pink grapefruit, wild strawberries, ripe apple and dog rose. On the palate it is soft, balanced, with good freshness and a savory finish.

INFORMAZIONI

Produttore: I Balzini

Descrizione Prodotto: Green Label

Formato: L075

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Toscana

Denominazione: Toscana IGP

Vitigno: Sangiovese; Mammolo

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Pesce

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Rosso rubino brillante. Fresco e fruttato, si percepiscono sentori floreali di mammola e di frutta rossa. Morbido, sapido e brioso con eleganti sensazioni di freschezza.

INFORMATION

Producer: Valvirginio Cantina Sociale Colli Fiorentini

Product Description: Chianti Riserva

Format: Bottle. 0.75

Wine type: Red

Tuscany region

Denomination: Chianti Riserva DOCG

Grape variety: 90% Sangiovese; 10% Merlot

COMBINATIONS

Red Meats

EXTENDED PRODUCT DESCRIPTION

This soft and round wine is the synthesis of a careful selection of the best Sangiovese and Merlot grapes grown in the municipality of Montespertoli and in the neighboring municipalities. The wine is placed in French oak barriques, where the refinement continues for at least 12-15 months followed by a further 5 months in the bottle. The winemaking takes place with cutting-edge technologies which tend to limit contact with oxygen and enhance all the characteristics of a Chianti. Depending on the vintage, the grapes can undergo long macerations, even 25-30 days.

INFORMATION

Manufacturer: Carus

Product Description: Baldero

Format: Bottle. 0.75

Wine type: Red

Tuscany region

Denomination: Chianti Classico DOCG

Grape variety: 90% Sangiovese; 10% Merlot

COMBINATIONS

Red meats, cured meats

EXTENDED PRODUCT DESCRIPTION

Produced from Sangiovese and Cabernet Sauvignon grapes harvested by hand in the heart of the Gallo Nero. Bright ruby ​​red colour, fresh and fruity with notes of orris and cherry and a light note of vanilla. Ideal with grilled and stewed meats, sliced ​​cinta pork.

INFORMATION

Manufacturer: Carus

Product Description: Oak

Format: Bottle. 0.75

Wine type: Red

Tuscany region

Denomination: Toscana IGT

Grape variety: 100% Sangiovese

COMBINATIONS

Red meats, cured meats

EXTENDED PRODUCT DESCRIPTION

Quercero is a 100% pure Sangiovese, with an intense ruby ​​red color with violet reflections. Upon olfactory examination, it is intense, complex, fine, with aromas of berries, blackberries and cassis, raspberries with spicy and mineral notes. This wine is an explosion of sensations and senses, intense, fine and elegant with notes of spices and ripe fruits.

INFORMAZIONI

Produttore: Teruzzi

Descrizione Prodotto: Terre Di Tufi

Formato: L075

Tipologia Vino: Bianco

Regione: Toscana

Denominazione: Toscana IGT

Vitigno: 40% Vernaccia di San Gimignano; 60% Trebbiano

ABBINAMENTI

Frutti di Mare, Pesce

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Colore giallo paglierino carico, limpido, brillante. Profumo di buona intensità, complessità e persistenza con piacevole nota boisé. Sapore corposo, pieno, morbido e deciso ma non aggressivo, ha buona persistenza con un finale leggermente tostato.

INFORMATION

Manufacturer: Petra

Product Description: Hebo

Format: Bottle. 0.75

Wine type: Red

Tuscany region

Denomination: Toscana IGT

Grape variety: 50% Cabernet Sauvignon; 40% Merlot; 10% Sangiovese

COMBINATIONS

White Meat, Red Meat

EXTENDED PRODUCT DESCRIPTION

It is produced with a classic blend of cabernet sauvignon, merlot and sangiovese, vines introduced to the area by Elisa Bonaparte Baciocchi, princess of Piombino since 1805 and an enlightened woman of wine.

INFORMATION

Manufacturer: Frescobaldi

Product Description: "Santa Maria" Morellino di Scansano

Format: Bottle. 0.75

Wine type: Red

Tuscany region

Denomination: Morellino di Scansano DOCG

Grape variety: 85% Sangiovese; 15% Cabernet Sauvignon

COMBINATIONS

White meats, red meats, cured meats

EXTENDED PRODUCT DESCRIPTION

INFORMATION

Producer: Mazzei Castello di Fonterutoli

Product Description: Fonterutoli Chianti Classico

Format: 0.375 bottles

Wine type: Red

Tuscany region

Denomination: Chianti Classico DOCG

Grape variety: 90% Sangiovese; 10% Malvasia Nera; Colorino and Merlot

COMBINATIONS

Red meats, cured meats

EXTENDED PRODUCT DESCRIPTION

The complexity here comes from mixing grapes (over 90% Sangiovese) from different soils. In the mouth, a fruity start of dark fruit which then mixes with a rather intense spicy touch, partly inherited from refinement in mostly small barrels. An acidic tannin gives further momentum in the finish.

INFORMATION

Producer: Sassoregale

Product Description: Sangiovese

Format: Bottle. 0.75

Wine type: Red

Tuscany region

Denomination: Maremma Toscana DOC

Grape variety: 100% Sangiovese

COMBINATIONS

Red meats, cured meats

EXTENDED PRODUCT DESCRIPTION

The color is lively ruby ​​red. On the nose it is clean and clear, with hints of morello cherry and small berries and a measured spiciness. In the mouth it opens to a full and decisive taste, expressing all its intensity and elegance.

INFORMATION

Producer: Antinori Tenuta La Braccesca

Product Description: Sabazio

Format: Bottle. 0.75

Wine type: Red

Tuscany region

Denomination: Rosso di Montepulciano DOC

Grape variety: 85% Prugnolo Gentile; 15% Merlot and other complementary red varieties

COMBINATIONS

Red meats, cured meats

EXTENDED PRODUCT DESCRIPTION

INFORMATION

Producer: Mazzei Tenuta Belguardo

Product Description: Rosé

Format: Bottle. 0.75

Wine type: Rosé

Tuscany region

Denomination: Toscana IGT

Grape variety: 50% Sangiovese; 50% Syrah

COMBINATIONS

White meats, fish

EXTENDED PRODUCT DESCRIPTION

Intense and fresh, hints of cherry blossoms, soft and with a pleasant and mineral finish.

INFORMAZIONI

Produttore: Mazzei Castello di Fonterutoli

Descrizione Prodotto: Poggio Badiola

Formato: L075

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Toscana

Denominazione: Toscana IGT

Vitigno: 70% Sangiovese; 30% Merlot

ABBINAMENTI

Carni Rosse, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Rosso rubino, al naso esprime bei profumi fruttati impreziositi da chiari richiami di violetta. Al palato è fine, fresco, vellutato, caratterizzato da una chiusura persistente e definita su toni di piccoli frutti di bosco.

INFORMATION

Producer: Sassoregale

Product Description: Vermentino

Format: Bottle. 0.75

Wine type: White

Tuscany region

Denomination: Maremma Toscana DOC

Grape variety: 100% Vermentino

COMBINATIONS

Seafood, Fish, Vegetables

EXTENDED PRODUCT DESCRIPTION

The bright straw yellow color introduces an intense and elegant aromatic framework, where the dominant notes of citrus and white pulp fruit are accompanied by pleasant hints of Mediterranean herbs. On the palate it is dynamic and powerful at the same time, thanks to an interesting flavor structure made agile and rhythmic by an infiltrating savory vein.

INFORMAZIONI

Produttore: Villa Calcinaia

Descrizione Prodotto: Chianti Classico

Formato: L075

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Toscana

Denominazione: Chianti Classico DOCG

Vitigno: 90% Sangiovese; 10% Canaiolo

ABBINAMENTI

Carni Rosse

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Dai vigneti aziendali, le uve selezionate di Sangiovese, con una piccola aggiunta di Canaiolo, sono colte a mano tra la II decade di settembre e la I di ottobre e fermentate in serbatoi in acciaio inox, per la produzione del vino Chianti Classico. Il vino matura in botti di rovere da 30 hl per circa 20 mesi. I singoli lotti vengono poi assemblati in vasche di cemento per poi essere imbottigliati 4/6 mesi più tardi. Colore rosso rubino con riflessi granati; ha aroma fruttato con sentori di ciliegia e frutta matura. Al gusto si presenta di buona struttura, ben equilibrato, sapido e persistente nel retrogusto.

INFORMATION

Producer: Antinori Santa Cristina

Product Description: Chianti Superiore

Format: Bottle. 0.75

Wine type: Red

Tuscany region

Denomination: Chianti Superiore DOCG

Grape variety: 95% Sangiovese; 5% other varieties

COMBINATIONS

Red meats, cured meats

EXTENDED PRODUCT DESCRIPTION

With a ruby ​​red color with violet reflections, it has a spicy aroma with notes of red fruit reminiscent of cherries. On the palate it is aromatic with well-blended soft tannins. The finish is reminiscent of red fruit perceived on the nose.

INFORMATION

Producer: Poliziano

Product Description: Rosso Di Montepulciano

Format: Bottle. 0.75

Wine type: Red

Tuscany region

Denomination: Rosso di Montepulciano DOC

Grape variety: 80% Sangiovese; 20% Merlot

COMBINATIONS

Red meats, cured meats

EXTENDED PRODUCT DESCRIPTION

From a company that represents the excellence of the Montepulciano area, a dry, dry, full-bodied and balanced red. It tastes like fresh red fruit with hints of berries, earth and much more. A Sangiovese out of the ordinary, as well as from the most famous production areas.

INFORMAZIONI

Produttore: Frescobaldi

Descrizione Prodotto: Nipozzano Riserva

Formato: L075

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Toscana

Denominazione: Chianti Rufina DOCG

Vitigno: 90% Sangiovese; 10% Malvasia Nera; Colorino; Merlot e Cabernet Sauvignon

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Carni Rosse

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Un vino elegante e strutturato, ottenuto principalmente da Sangiovese, con piccole percentuali di varietà autoctone e internazionali. Nel calice si presenta con un rosso rubino intenso, al naso sprigiona profumi avvolgenti di frutti rossi maturi, spezie dolci, cuoio e un tocco balsamico.

INFORMATION

Manufacturer: Carus

Product Description: Robeo

Format: Bottle. 0.75

Wine type: Red

Tuscany region

Denomination: Toscana IGT

Grape variety: 100% Cabernet Sauvignon

COMBINATIONS

Red meats, cured meats

EXTENDED PRODUCT DESCRIPTION

Pure Cabernet Sauvignon obtained from hand-picked and carefully selected grapes. Intense ruby ​​red with purple tones, aromas of ripe forest fruit linked to notes of graphite, vanilla, tobacco and cocoa. Deep and elegant with bursting tannins. Definitely pair with the Florentine steak, oven-roasted suckling lamb with artichokes and peas.

INFORMAZIONI

Produttore: Lamole Di Lamole

Descrizione Prodotto: Maggiolo Chianti Classico

Formato: L075

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Toscana

Denominazione: Chianti Classico DOCG

Vitigno: Sangiovese; Cabernet Sauvignon; Merlot

ABBINAMENTI

Carni Rosse

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Il colore è rosso rubino intenso, le prime sensazioni olfattive rivelano marcate note fruttate di amarena e frutti di bosco con una aromaticità floreale e speziata di particolare dolcezza. In bocca risalta l’ampia rotondità e una tattilità glicerica con il centro bocca pieno e polposo e un finale ancora dominato dalla dolcezza della frutta e delle spezie.

INFORMAZIONI

Produttore: Frascole

Descrizione Prodotto: Chianti Rufina

Formato: L075

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Toscana

Denominazione: Chianti Rufina DOCG

Vitigno: 90% Sangiovese; 5% Canaiolo; 5% Colorino

ABBINAMENTI

Carni Rosse

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Stratificato, dalle molteplici sfumature olfattive e gustative è certamente uno dei migliori esponenti della denominazione. Profuma di spezie e frutti rossi, in bocca domina il raffinato equilibrio. Grande capacità di evolversi negli anni.

INFORMAZIONI

Produttore: Poliziano

Descrizione Prodotto: Morellino Di Scansano

Formato: Bott. 1,50

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Toscana

Denominazione: Morellino di Scansano DOCG

Vitigno: 85% Sangiovese; 15% Ciliegiolo

ABBINAMENTI

Carni Rosse, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Da un taglio equilibratissimo di sangiovese e ciliegiolo, nasce questo Morellino intenso e versatile. Profuma di bacche ed erbe mediterranee. Bocca succosa e per certi versi austera, anche se mai rigida.

INFORMAZIONI

Produttore: Fabbrica

Descrizione Prodotto: Sangiovese

Formato: L075

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Toscana

Denominazione: Toscana IGT

Vitigno: 100% Sangiovese

ABBINAMENTI

Carni Rosse

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Colore rosso rubino, al naso è intenso con note di marasca croccante, frutta nera e una piacevole sensazione agrumata, sottolineata da delicate note boisèe ben integrate e pietra focaia. Ruotando il calice nel bicchiere la nota agrumata si impone insieme a richiami di macchia mediterranea e delicate sensazioni mentolate. Al palato l’ingresso è coerente, rivelando ottima struttura e trama fittissima. I tannini sono vellutati. Dopo la prima sensazione dolce, il gusto vira al sapido e ritornano al palato ciliegia e mirtillo. Il finale è lunghissimo e caratterizzato da persistenza tannica dolce-sapida.

INFORMAZIONI

Produttore: Antinori Villa Antinori

Descrizione Prodotto: Villa Antinori Rosso

Formato: L075

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Toscana

Denominazione: Toscana IGT

Vitigno: 55% Sangiovese; 25% Cabernet Sauvignon; 15% Merlot; 5% Syrah

ABBINAMENTI

Carni Rosse, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Il vino si presenta di colore rosso rubino intenso. Al naso è complesso con note di frutta a bacca rossa matura come ciliegia e prugna ben in armonia con la speziatura di vaniglia e pepe ereditata dall’affinamento in barriques. Al palato è rotondo, con tannini morbidi e vellutati, di buon corpo e con un finale lungo e sapido.

INFORMATION

Producer: La Colombina

Product Description: “Palpito” Toscana IGT

Format: Bottle. 0.75

Wine type: Red

Tuscany region

Denomination: Toscana IGT

Grape variety: Sangiovese Grosso; Merlot; Cabernet Sauvignon

COMBINATIONS

White meats, cured meats

EXTENDED PRODUCT DESCRIPTION

Soft, structured wine, with good freshness and easy drinking. Lively red, on the nose it presents hints of red berry, black cherry and flavor on the palate. To be paired with common first courses, common second courses of meat, sausages and mature cheeses.

INFORMATION

Producer: Antinori Fattoria Le Mortelle

Product Description: Vivia

Format: Bottle. 0.75

Wine type: White

Tuscany region

Denomination: Maremma Toscana DOC

Grape variety: 50% Vermentino; 40% Viogner; 10% Ansonica

COMBINATIONS

Seafood, Fish

EXTENDED PRODUCT DESCRIPTION

A particular blend of Vermentino, Viognier and Ansonica. A wine of contrasts with yellow pulp and salt. The acidity does not hide a balanced sugar level.

INFORMATION

Producer: Mazzei Tenuta Belguardo

Product Description: Belguardo Vermentino

Format: Bottle. 0.75

Wine type: White

Tuscany region

Denomination: Toscana IGT

Grape variety: 100% Vermentino

COMBINATIONS

White meats, seafood, fish, vegetables

EXTENDED PRODUCT DESCRIPTION

Vermentino does not only come from Sardinia, a variety which in Maremma is found in a very present nature, which influences the wine thanks to the influences of the sea associated with soils rich in sandstone. For this reason, in the mouth, in addition to notes of yellow fruit (grapefruit and peach), there is evidence of iodine and aromatic herbs. Try it with a sauté of clams and lots of toasted bread.

INFORMATION

Producer: Mazzei Tenuta Belguardo

Product Description: Tirreno

Format: Bottle. 0.75

Wine type: Red

Tuscany region

Denomination: Maremma Toscana DOC

Grape variety: 70% Cabernet Sauvignon; 15% Cabernet Franc; 10% Alicante; 5% Petit Verdot

COMBINATIONS

Red meats, cured meats

EXTENDED PRODUCT DESCRIPTION

Intense, elegant and lively, notes of Mediterranean scrub and blackcurrant, savory and enveloping finish, extremely pleasant.

INFORMAZIONI

Produttore: Valvirginio Cantina Sociale Colli Fiorentini

Descrizione Prodotto: Chianti Classico Riserva La Verità

Formato: L075

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Toscana

Denominazione: Chianti Classico Riserva DOCG

Vitigno: 90% Sangiovese; 10% Merlot

ABBINAMENTI

Carni Rosse

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

La combinazione dei vitigni che compongono questo vino, esprimono il carattere del terreno dal quale provengono. I sentori di ribes, insieme a quelli di arancio, giaggiolo, vaniglia, cacao ne fanno un vino dal bouquet complesso, ricco e accattivante. L’armonia della bocca con la mineralità e il ritorno retrolfattivo fanno il capolavoro del “LA VERITÀ”, creando suggestioni sensoriali che stimolano le papille gustative e spingono un altro sorso di questo ottimo vino.

INFORMATION

Producer: Podere le Scuderie

Product Description: "Sorraia" Bolgheri

Format: Bottle. 0.75

Wine type: Red

Tuscany region

Denomination: Bolgheri DOC

Grape variety: 50% Cabernet Sauvignon; 40% Merlot; 10% Cabernet Franc

COMBINATIONS

White Meat, Red Meat

EXTENDED PRODUCT DESCRIPTION

INFORMATION

Producer: Antinori Tenuta Guado al Tasso

Product Description: Vermentino

Format: Bottle. 0.75

Wine type: White

Tuscany region

Denomination: Bolgheri DOC

Grape variety: 100% Vermentino

COMBINATIONS

Seafood, Fish

EXTENDED PRODUCT DESCRIPTION

With a straw yellow color with greenish reflections, it has a fragrant and intense aroma, with aromas reminiscent of citrus fruits, candied fruit and passion fruit. In the mouth it is well supported by the acidity and the mineral component, which give it flavor and persistence.

INFORMATION

Producer: Castello di Ama

Product Description: Purple Rose

Format: Bottle. 0.75

Wine type: Rosé

Tuscany region

Denomination: Toscana IGT

Grape variety: 100% Sangiovese

COMBINATIONS

White meats, seafood, fish, cured meats

EXTENDED PRODUCT DESCRIPTION

Castello di Ama has been producing rosé wine since 1982 and Purple Rose was born in 2017 with a new methodology vinifying part of the must in barriques. It is obtained from the best Sangiovese vats by means of a bloodletting (saignee) carried out after approximately 12 hours of contact with the skins.

INFORMATION

Manufacturer: Factory

Product Description: Rosé

Format: Bott, 1.50

Wine type: Rosé

Tuscany region

Denomination: Toscana IGT

Grape variety: Sangiovese; Syrah

COMBINATIONS

White meats, fish

EXTENDED PRODUCT DESCRIPTION

Light coral colour, the nose combines the floral and fruity notes of the varietals and the delicate spiciness of the oak. Good structure on the palate, recalls hints of flowers and spices in a balanced and refined finish.

INFORMATION

Producer: Antinori Tenuta Guado al Tasso

Product Description: Scalabrone

Format: Bottle. 0.75

Wine type: Rosé

Tuscany region

Denomination: Bolgheri DOC

Grape variety: 40% Cabernet Sauvignon; 30% Merlot; 30% Syrah

COMBINATIONS

White meats, cheese, fish, cured meats

EXTENDED PRODUCT DESCRIPTION

Cabernet sauvignon, Merlot and Syrah make up this Bolgheri rosé, which grows in the so-called "Bordeaux amphitheatre". A very versatile wine at the table, it pairs perfectly with fish cooked with tomato.

INFORMATION

Producer: Antinori Tenuta Tignanello

Product Description: Pèppoli

Format: Bottle. 0.75

Wine type: Red

Tuscany region

Denomination: Chianti Classico DOCG

Grape variety: 90% Sangiovese; 5% Merlot; 5% Syrah

COMBINATIONS

White meats, red meats, cured meats

EXTENDED PRODUCT DESCRIPTION

From the heart of the Chianti Classico territories, a complex, well-structured and widely fruity wine, which reflects the aromas and characteristics of the surrounding area.

INFORMATION

Producer: Valvirginio Cantina Sociale Colli Fiorentini

Product Description: "Santa Pazienza" Vin Santo Del Chianti

Format: Bottle. 0.50

Wine Type: Sweet Wine

Tuscany region

Denomination: Vin Santo del Chianti DOC

Grape variety: Trebbiano; Malvasia

COMBINATIONS

Cheese

EXTENDED PRODUCT DESCRIPTION

A valuable product that distinguishes the Tuscan winemaking tradition, starting from a careful and scrupulous selection in the field, the best Tuscan Trebbiano and Chianti white Malvasia grapes are dried. This dehydration process will last until December, then with a soft pressing a must is obtained which will be introduced into barrels of different woods and with capacities between 100 and 200 litres. Here the alcoholic fermentation will take place, long and slow, and therefore also its aging; this will continue for at least four years; in fact the name given derives precisely from the long period that must be waited before the product can be bottled.

INFORMATION

Producer: Antinori Tenuta La Braccesca

Product Description: Nobile Di Montepulciano

Format: Bottle. 0.75

Wine type: Red

Tuscany region

Denomination: Vino Nobile di Montepulciano DOCG

Grape variety: 90% Prugnolo Gentile; 10% Merlot

COMBINATIONS

Red meats, cured meats

EXTENDED PRODUCT DESCRIPTION

The hills where the Sangiovese and Merlot that make up this Nobile grow are those of Montepulciano, in the beautiful Braccesca estate.

INFORMATION

Producer: La Colombina

Product Description: Rosso Di Montalcino

Format: Bottle. 0.75

Wine type: Red

Tuscany region

Denomination: Rosso di Montalcino DOC

Grape variety: Sangiovese Grosso

COMBINATIONS

White meats, red meats, cured meats

EXTENDED PRODUCT DESCRIPTION

Round, with a fresh taste and the right proportions; presents itself lively ruby ​​colour, on the palate with slightly red fruit notes spicy, it is very pleasant and easy to drink. Wine from the varied pairing: with first courses, second courses of red and white meat and cheeses fresh.

INFORMATION

Manufacturer: Teruzzi

Product Description: Vernaccia Di San Gimignano Sant'Elena

Format: Bottle. 0.75

Wine type: White

Tuscany region

Denomination: Vernaccia di San Gimignano DOCG

Grape variety: 100% Vernaccia di San Gimignano

COMBINATIONS

Seafood, Fish

EXTENDED PRODUCT DESCRIPTION

Bright straw yellow color with golden reflections. The long refinement on the fine lees gives the product notes of complexity and breadth with recognitions of white flowers and fruit (citrus fruit typical note of Vernaccia), typical mineral notes of good intensity. The taste is full, enveloping, soft, warm, a good acidic streak, savory and the aftertaste is long, persistent, broad, with a typical slightly bitter final note with references to direct nasal sensations of fruit and light vegetal notes. It appears to be good drinkability and pleasantness.

INFORMAZIONI

Produttore: Antinori Fattoria Le Mortelle

Descrizione Prodotto: Botrosecco

Formato: L075

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Toscana

Denominazione: Maremma Toscana DOC

Vitigno: 60% Cabernet Sauvignon; 40% Cabernet Franc

ABBINAMENTI

Carni Rosse, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Dal colore rosso intenso, al naso presenta un intenso aroma di frutti rossi di bosco e cioccolato nero che si uniscono alle note balsamiche e ai sentori speziati del legno. Al palato è rotondo con tannini morbidi e vellutati. Un vino elegante con una bella persistenza e un finale che ricorda il tabacco mentolato e il cacao.

INFORMATION

Producer: Poliziano

Product Description: In Purple Merlot

Format: Bottle. 0.75

Wine type: Red

Tuscany region

Denomination: Cortona DOC

Grape variety: 100% Merlot

COMBINATIONS

Red meats, cured meats

EXTENDED PRODUCT DESCRIPTION

Intense ruby ​​red, the nose expresses notes of black cherry, vanilla and tobacco. A vegetal trace opens up to a thick, elegant, fresh and harmonious taste, whose closure stands out for its persistence on the fruit.

INFORMATION

Producer: Mazzei Tenuta Belguardo

Product Description: Bronzone

Format: Bottle. 0.75

Wine type: Red

Tuscany region

Denomination: Morellino di Scansano Riserva DOCG

Grape variety: 100% Sangiovese

COMBINATIONS

Red meats, cured meats

EXTENDED PRODUCT DESCRIPTION

Sangiovese di Maremma with a somewhat wilder character and at the same time full of personality. Clear aromas of dark fruit, mixed with wild touches of Mediterranean scrub. Juicy, tasty, salty mouth. Powerful tannin.

INFORMATION

Producer: Antinori Tenuta Pian Delle Vigne

Product Description: Rosso Di Montalcino

Format: Bottle. 0.75

Wine type: Red

Tuscany region

Denomination: Rosso di Montalcino DOC

Grape variety: 100% Sangiovese

COMBINATIONS

Red meats, cured meats

EXTENDED PRODUCT DESCRIPTION

From the famous Tenuta Pian delle Vigne, a red that is wrongly considered the younger brother of Brunello. It is a wine with more fruit and more immediacy, with an incredible elegance in the mouth.

INFORMAZIONI

Produttore: Società Agricola Belpoggio

Descrizione Prodotto: Brunello Di Montalcino

Formato: L075

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Toscana

Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG

Vitigno: 100% Sangiovese

ABBINAMENTI

Carni Rosse, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Da Castelnuovo dell’Abate, una delle zone migliori per il Sangiovese di Montalcino. In fase di assaggio evidente frutto rosso maturo con qualche tonalità dark di violetta. Non manca quella rinfrescante sensazione di buccia di arancio che dona al sorso un bell’allungo.

INFORMATION

Producer: Allegrini Poggio Al Tesoro

Product Description: Solosole Vermentino

Format: Bottle. 0.75

Wine type: White

Tuscany region

Denomination: Bolgheri DOC

Grape variety: 100% Vermentino

COMBINATIONS

Seafood, Fish

EXTENDED PRODUCT DESCRIPTION

Golden yellow in color with greenish reflections, it opens with notes of yellow fruit such as peach and apricot, followed by sulphurous and flinty hints. On the palate it reveals a medium body and a very pleasant juicy drink. The finish is dry, long and decidedly savory, especially in its youthful phase.

INFORMAZIONI

Produttore: Fabbrica

Descrizione Prodotto: Bianco

Formato: L075

Tipologia Vino: Bianco

Regione: Toscana

Denominazione: Toscana IGT

Vitigno: Vermentino; Viognier; Marsanne; Roussanne

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Pesce, Verdure

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Il colore è giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso ha un bouquet ampio, con note di ginepro e mandarino e con una traccia delicata di pietra focaia. Gradualmente, gli aromi di cipria e pot-pourri si rivelano nel bicchiere. Al palato il vino ha un ingresso intenso e deciso, con vibrante tensione e freschezza, rendendo così il sapore sapido e fragrante. Il finale è lungo, potente.

INFORMATION

Producer: Mazzei Castello di Fonterutoli

Product Description: Chianti Classico

Format: Bottle. 0.75

Wine type: Red

Tuscany region

Denomination: Chianti Classico DOCG

Grape variety: 90% Sangiovese; 10% Malvasia Nera; Colorino; Merlot

COMBINATIONS

White meats, red meats, cured meats

EXTENDED PRODUCT DESCRIPTION

The complexity here comes from mixing grapes (over 90% Sangiovese) from different soils. In the mouth, a fruity start of dark fruit which then mixes with a rather intense spicy touch, partly inherited from aging in mostly small barrels. An acidic tannin gives further momentum in the finish.

INFORMAZIONI

Produttore: Petra

Descrizione Prodotto: Alto

Formato: L075

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Toscana

Denominazione: Toscana IGT

Vitigno: 100% Sangiovese

ABBINAMENTI

Carni Rosse, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Le sue caratteristiche geologiche e microclimatiche si esprimono in maniera netta attraverso un vitigno, il sangiovese, che in Toscana ha la sua patria d’elezione.

INFORMAZIONI

Produttore: Petra

Descrizione Prodotto: Potenti

Formato: L075

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Toscana

Denominazione: Toscana IGT

Vitigno: 100% Cabernet Sauvignon

ABBINAMENTI

Carni Rosse

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

La vigna da cui provengono le uve di cabernet sauvignon giova del rapporto equilibrato tra la componente argillosa e lo scheletro, oltre che dalla buona pendenza del terreno.

INFORMAZIONI

Produttore: Petra

Descrizione Prodotto: Colle Al Fico

Formato: L075

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Toscana

Denominazione: Toscana IGT

Vitigno: 100% Syrah

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Carni Rosse

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Rosso rubino intenso e brillante, esprime un ventaglio aromatico voluttuoso e sfaccettato, con note speziate e di sottobosco in primo piano, sfumature di vaniglia e tripudio di frutti di bosco. Aromi che si ritrovano in bocca con grande coerenza, amplificando il sorso e trascinandone i ricordi in profondità. Un rosso varietale quanto territoriale.

INFORMAZIONI

Produttore: Mazzei Castello di Fonterutoli

Descrizione Prodotto: Ser Lapo

Formato: L075

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Toscana

Denominazione: Chianti Classico Riserva DOCG

Vitigno: 90% Sangiovese; 10% Merlot

ABBINAMENTI

Carni Rosse, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Rosso rubino scuro, al naso esprime note molto incisive di viola passita e di frutti di bosco maturi, tracce di vaniglia e di noce moscata, di pepe nero e di cuoio. Al palato è lungo, armonico, elegante e di grande persistenza.

INFORMATION

Producer: Antinori Villa Antinori

Product Description: Villa Antinori Riserva

Format: Bottle. 0.75

Wine type: Red

Tuscany region

Denomination: Chianti Classico Riserva DOCG

Grape variety: 90% Sangiovese; 10% Cabernet

COMBINATIONS

White meats, red meats, cured meats

EXTENDED PRODUCT DESCRIPTION

INFORMATION

Producer: Poliziano

Product Description: Nobile Di Montepulciano

Format: Bottle. 0.75

Wine type: Red

Tuscany region

Denomination: Vino Nobile di Montepulciano DOCG

Grape variety: 85% Prugnolo Gentile; 15% Colorino; Canaiolo; Merlot

COMBINATIONS

Red meats, cured meats

EXTENDED PRODUCT DESCRIPTION

The company has been producing it since the late 1960s. The gentle Prugnolo that you will find expressed in many technical data sheets is nothing other than the name that the Sangiovese grape has in these parts. The blend that makes up this label is completed in varying percentages by Colorino, Canaiolo and Merlot.

INFORMAZIONI

Produttore: Lamole Di Lamole

Descrizione Prodotto: "Lareale" Chianti Classico Riserva

Formato: L075

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Toscana

Denominazione: Chianti Classico Riserva DOCG

Vitigno: Sangiovese; Canaiolo Nero

ABBINAMENTI

Carni Rosse

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Colore rubino intenso con sfumature granato, al naso dispiega in modo progressivo note floreali, fruttate, speziate e minerali in un complesso aromatico affascinante e coinvolgente nella sua ricchezza e visceralità. In bocca l’austera composizione tannica del Sangiovese ci riporta alla tradizione grazie a una dinamica gustativa dove convivono calore e freschezza, sapidità e mineralità, articolazione aromatica e profondità, finezza e potenza, centralità e sfumature.

INFORMATION

Producer: I Tirreni

Product Description: Beccaia

Format: Bottle. 0.75

Wine type: Red

Tuscany region

Denomination: Bolgheri DOC

Grape variety: 40% Cabernet Sauvignon; 30% Merlot; 20% Cabernet Franc; 10% Petit Verdot

COMBINATIONS

Red Meats

EXTENDED PRODUCT DESCRIPTION

Intense ruby ​​red, with purple reflections. Dipping your nose into the glass, the varietal notes of cabernet sauvignon emerge enveloped by the fruity, warmer notes of merlot, in harmony.

INFORMAZIONI

Produttore: Mazzei Tenuta Belguardo

Descrizione Prodotto: Codice V

Formato: L075

Tipologia Vino: Bianco

Regione: Toscana

Denominazione: Maremma Toscana DOC

Vitigno: 100% Vermentino

ABBINAMENTI

Frutti di Mare, Pesce

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Solare, molto sapido, minerale, dalla struttura muscolare e una piacevole punta finale di amaro,tipica del vitigno.

INFORMATION

Producer: Poliziano

Product Description: Lohsa Mandrone

Format: Bottle. 0.75

Wine type: Red

Tuscany region

Denomination: Maremma Toscana DOC

Grape variety: 80% Cabernet Sauvignon; 10% Petit Verdot; 10% Alicante

COMBINATIONS

Red meats, cured meats

EXTENDED PRODUCT DESCRIPTION

Wine obtained from Cabernet Sauvignon mainly with small but decisive additions of Alicante, Petit Verdot and Carignan. The latter vines are essential to give Mandrone its distinctly Mediterranean, sunny, clear and defined character, which makes it unique and recognisable.

INFORMATION

Producer: Poliziano

Product Description: Rosso Di Montepulciano

Format: Bott, 1.50

Wine type: Red

Tuscany region

Denomination: Rosso di Montepulciano DOC

Grape variety: 80% Sangiovese; 20% Merlot

COMBINATIONS

Red meats, cured meats

EXTENDED PRODUCT DESCRIPTION

From a company that represents the excellence of the Montepulciano area, a dry, dry, full-bodied and balanced red. It tastes like fresh red fruit with hints of berries, earth and much more. A Sangiovese out of the ordinary, as well as from the most famous production areas.

INFORMAZIONI

Produttore: Villa Calcinaia

Descrizione Prodotto: Chianti Classico Riserva

Formato: L075

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Toscana

Denominazione: Chianti Classico Riserva DOCG

Vitigno: 100% Sangiovese

ABBINAMENTI

Carni Rosse

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Da uve ben mature ed in perfetto stato sanitario, dopo lunghe macerazioni, il vino invecchia in botti in rovere di Slavonia da 30 hl ed in carati da 500 litri per almeno 20 mesi.Il Chianti Classico Riserva di Villa Calcinaia è caratterizzato da un colore rosso rubino evoluto; profumo maturo con aromi fruttati ben fusi a sentori di rovere. Al gusto il vino si caratterizza per un attacco morbido, vellutato; per una struttura solida e sentori equilibrati di legno. Retrogusto persistente e speziato.

INFORMAZIONI

Produttore: Mazzei Tenuta Belguardo

Descrizione Prodotto: Vermentino

Formato: L150

Tipologia Vino: Bianco

Regione: Toscana

Denominazione: Toscana IGT

Vitigno: 100% Vermentino

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Frutti di Mare, Pesce

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Non di sola Sardegna vive il Vermentino, varietà che in Maremma si ritrova in una natura molto presente, che influenza il vino grazie agli influssi del mare associati a terreni ricchi di arenaria. Per questo in bocca, oltre alle note di frutta gialla (pompelmo e pesca), si percepiscono evidenze di iodio ed erbe aromatiche. Provatelo con un sautè di vongole e tanto pane bruscato.

INFORMATION

Producer: Tenuta Sette Ponti

Product Description: Crognolo

Format: Bottle. 0.75

Wine type: Red

Tuscany region

Denomination: Toscana IGT

Grape variety: 90% Sangiovese; 10% Merlot

COMBINATIONS

Red meats, cured meats

EXTENDED PRODUCT DESCRIPTION

Enriched Sangiovese, here none must be supported or even improved, by small percentages of international 'bunches'. Compact wine to the eye. Never monolithic when tasted, even if firm and almost determined, on its 'tasting principles' which recall dark fruit, yellow peach, mint and spices. For steak but also for furred game.

INFORMAZIONI

Produttore: Antinori Fattoria Aldobrandesca

Descrizione Prodotto: A

Formato: L075

Tipologia Vino: Rosato

Regione: Toscana

Denominazione: Maremma Toscana IGT

Vitigno: 100% Aleatico

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Pesce, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Un rosato autentico prodotto nella fattoria Aldobrandesca che si identifica fortemente con la zona di produzione. Un vino leggermente aromatico, caratterizzato dalla nota floreale tipica della sua varietà. Alla vista si presenta di colore rosa tenue brillante. Al naso le delicate note floreali di rosa sfumano, lasciando spazio agli aromi più fragranti di piccoli frutti rossi. Al palato è elegante, la sua sapidità si unisce armoniosamente alle note fruttate conferendogli un’ottima persistenza.

INFORMATION

Manufacturer: Orma

Product Description: Passi Di Orma

Format: Bottle. 0.75

Wine type: Red

Tuscany region

Denomination: Bolgheri DOC

Grape variety: 40% Merlot; 35% Cabernet Sauvignon; 25% Cabernet Franc

COMBINATIONS

Red meats, cured meats

EXTENDED PRODUCT DESCRIPTION

The latest addition, a 'Baby Orma', and for those who know the award winning Orma you know what we are talking about. A Bolgheri created with the classic Bordeaux blend, Merlot, Cabernet Sauvignon and Cabernet Franc, which gives its maximum expression in the mineral and clayey soil of Tuscany.

INFORMAZIONI

Produttore: Antinori Tenuta La Braccesca

Descrizione Prodotto: Achelo

Formato: L150

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Toscana

Denominazione: Cortona DOC

Vitigno: 100% Syrah

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Carni Rosse, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

La produzione ha inizio con la diraspatura e la pigiatura, prosegue con la macerazione e la fermentazione malolattica e si conclude con l’affinamento in acciaio e l’imbottigliamento. Ne deriva un color violaceo intenso che sprigiona al naso tipici profumi del Syrah quali frutta a polpa bianca, tabacco e pepe ben amalgamanti a note di pesca bianca, mora e prugna che rendono il gusto morbido e pieno.

INFORMATION

Producer: Podere Le Ripi

Product Description: Dream and Madness

Format: Bottle. 0.75

Wine type: Red

Tuscany region

Denomination: Rosso di Montalcino DOC

Grape variety: 100% Sangiovese

COMBINATIONS

Red meats, cured meats

EXTENDED PRODUCT DESCRIPTION

Color Pale ruby ​​red. On the nose it presents a bouquet of red fruits, floral hints and a balsamic note of Mediterranean herbs. In the mouth it is balanced with well-balanced tannins, an important flavor, austere and with a pleasantly long finish.

INFORMAZIONI

Produttore: Tua Rita

Descrizione Prodotto: Perlato Del Bosco Rosso

Formato: L075

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Toscana

Denominazione: Toscana IGT

Vitigno: 100% Sangiovese

ABBINAMENTI

Carni Rosse

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Il "Perlato del Bosco" Tua Rita è una bellissima espressione di Sangiovese, che conquista per il suo carattere tipicamente territoriale e per il suo spiccato profilo mediterraneo e minerale. E’ un vero vino di terroir, che ricorda in modo schietto e diretto le peculiarità dei suoli e del clima delle Colline Metallifere della zona della Val di Cornia. Il colore è rosso rubino abbastanza intenso. Il profilo olfattivo si apre su aromi di piccoli frutti di bosco, note di confettura, sfumature di violetta ed eleganti sentori balsamici e di erbe officinali. Il sorso è ricco e generoso, con frutto maturo, tessitura tannica di bella finezza, nette sensazioni minerali, chiusura fresca e sapida.

INFORMAZIONI

Produttore: Villa Al Cortile

Descrizione Prodotto: Brunello Di Montalcino

Formato: L075

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Toscana

Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG

Vitigno: 100% Sangiovese

ABBINAMENTI

Carni Rosse

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Prodotto da Piccini nella tenuta di Villa al Cortile, questo Brunello offre un’interpretazione tipica e classica della denominazione. Invecchiato per almeno due anni in botti di rovere e affinato per sei mesi in bottiglia, è un Brunello lavorato al cesello, che si completa nell’incontro con preparazioni a base di selvaggina.

INFORMATION

Manufacturer: Frescobaldi

Product Description: Shiny

Format: Bottle. 0.75

Wine type: Red

Tuscany region

Denomination: Toscana IGT

Grape variety: 50% Merlot; 35% Sangiovese; 15% Cabernet Sauvignon

COMBINATIONS

White Meat, Red Meat

EXTENDED PRODUCT DESCRIPTION

INFORMATION

Producer: Fattoria di Bacchereto

Product Description: Carmignano

Format: Bottle. 0.75

Wine type: Red

Tuscany region

Denomination: Carmignano DOCG

Grape variety: 75% Sangiovese; 15% Cabernet Sauvignon; 10% Canaiolo

COMBINATIONS

Red Meats

EXTENDED PRODUCT DESCRIPTION

Fattoria di Bacchereto's Carmignano is a structured, voluminous and bold red wine. Powerful, concentrated and initially austere, it is a wine with great aging potential, which over time reveals the great elegance and beauty of Sangiovese.

INFORMATION

Producer: Mazzei Castello di Fonterutoli

Product Description: Philip

Format: Bottle. 0.75

Wine type: Red

Tuscany region

Denomination: Toscana IGT

Grape variety: 100% Cabernet Sauvignon

COMBINATIONS

Red meats, cured meats

EXTENDED PRODUCT DESCRIPTION

Intense, full-bodied, mature, intriguing; long, complex and fresh aftertaste.

INFORMAZIONI

Produttore: Mazzei Tenuta Belguardo

Descrizione Prodotto: Tirreno

Formato: L150

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Toscana

Denominazione: Maremma Toscana DOC

Vitigno: 70% Cabernet Sauvignon; 15% Cabernet Franc; 10% Alicante; 5% Petit Verdot

ABBINAMENTI

Carni Rosse, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Intenso, elegante e vivo, note di macchia mediterranea e ribes nero, finale sapido e avvolgente, estremamente piacevole.

INFORMATION

Producer: Poliziano

Product Description: Nobile Di Montepulciano

Format: Bott, 1.50

Wine type: Red

Tuscany region

Denomination: Vino Nobile di Montepulciano DOCG

Grape variety: 85% Prugnolo Gentile; 5% Colorino; 5% Canaiolo; 5% Merlot

COMBINATIONS

Red meats, cured meats

EXTENDED PRODUCT DESCRIPTION

The company has been producing it since the late 1960s. The gentle Prugnolo that you will find expressed in many technical sheets is nothing other than the name that the Sangiovese grape has in these parts. The blend that makes up this label is completed in varying percentages by Colorino, Canaiolo and Merlot.

INFORMATION

Producer: Villa Calcinaia

Product Description: Piegaia Chianti Classico Riserva

Format: Bottle. 0.75

Wine type: Red

Tuscany region

Denomination: Chianti Classico Riserva DOCG

Grape variety: 100% Sangiovese

COMBINATIONS

Red Meats

EXTENDED PRODUCT DESCRIPTION

The Piegaia line is completed with a selection of the best lots of Sangiovese coming from vineyards planted after 1998. Its aging involves sixteen months of 500 liter carat and a minimum of twelve months of bottle refinement. Rich fruity aromas with notes of tobacco and vanilla. Cherry and spice are balanced with soft tannins and good acidity.

INFORMATION

Producer: Podere le Scuderie

Product Description: "Sorraia" Bolgheri Superiore

Format: Bottle. 0.75

Wine type: Red

Tuscany region

Denomination: Bolgheri Superiore DOC

Grape variety: 100% Cabernet Sauvignon

COMBINATIONS

White Meat, Red Meat

EXTENDED PRODUCT DESCRIPTION

INFORMAZIONI

Produttore: Poliziano

Descrizione Prodotto: Rosso Di Montepulciano

Formato: Bott, 1,50

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Toscana

Denominazione: Rosso di Montepulciano DOC

Vitigno: 80% Sangiovese; 20% Merlot

ABBINAMENTI

Carni Rosse, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Da un’azienda che rappresenta l’eccellenza del territorio di Montepulciano, un rosso secco, asciutto, corposo ed equilibrato. Sa di frutta rossa fresca con accenni di bacche, terra e tanto altro. Un Sangiovese fuori dal comune, oltre che dalle più note zone di produzione.