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            Giorgi 1870 Grand Cuvée Storica (0.75L bottle)
            Giorgi
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            Riserva Della Famiglia Rosé Pas Dosé Millesimato
            Calatroni
            €29,00 €26,10
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            Profilo Rosé Pas Dosé - Metodo Classico
            Andrea Picchioni
            €33,50 €30,20

            General product list

            Giorgi 1870 Grand Cuvée Storica (0.75L bottle)
            Giorgi

            Giorgi 1870 Grand Cuvée Storica (0.75L bottle)

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            INFORMATION

            Producer: Giorgi

            Product Description: Giorgi 1870 Grand Cuvée Storica

            Format: Bottle. 0.75

            Wine Type: Bubbles

            Lombardy region

            Denomination: Oltrepò Pavese Classic Method DOCG

            Grape variety: 100% Pinot Noir

            COMBINATIONS

            Seafood, Fish, Cured Meats

            EXTENDED PRODUCT DESCRIPTION

            Intense straw yellow colour, with golden reflections, with fine, abundant perlage and excellent persistence. Large, caressing and long bouquet, with reminiscences of sage, mint, apricot and vanilla. Dry, harmonious, rich and velvety, vivid backbone in a fine and long texture.

            Riserva Della Famiglia Rosé Pas Dosé Millesimato
            Riserva Della Famiglia Rosé Pas Dosé Millesimato
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            Calatroni

            Riserva Della Famiglia Rosé Pas Dosé Millesimato

            €29,00 €26,10
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            INFORMAZIONI

            Produttore: Calatroni

            Descrizione Prodotto: Riserva Della Famiglia Rosé Pas Dosé Millesimato

            Formato: L075

            Tipologia Vino: Bollicine

            Regione: Lombardia

            Denominazione: Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG

            Vitigno: 100% Pinot Nero

            ABBINAMENTI

            Carni Bianche, Frutti di Mare, Pesce, Salumi

            DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

            Il quadro olfattivo è complesso e offre note di pasticceria da forno, spezie e ricordi di erbe balsamiche. In bocca sorprende la freschezza, ancora di buon nerbo, viva e penetrante, con una spiccata vena salina. L’abbinamento può spaziare da pietanze di carne a lunga cottura fino alla selvaggina da pelo. Ma sfidatelo anche con ostriche e pesce crudo per apprezzarne il piacevole contrasto.

            Profilo Rosé Pas Dosé - Metodo Classico
            Andrea Picchioni

            Profilo Rosé Pas Dosé - Metodo Classico

            €33,50 €30,20
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            INFORMAZIONI

            Produttore: Andrea Picchioni

            Descrizione Prodotto: Profilo Rosé Pas Dosé - Metodo Classico

            Formato: L075

            Tipologia Vino: Bollicine

            Regione: Lombardia

            Denominazione: Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG

            Vitigno: 100% Pinot Nero

            ABBINAMENTI

            Frutti di Mare, Pesce, Salumi

            DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

            “Profilo Rosé” di Picchioni nasce da uve attentamente selezionate nei vigneti aziendali. Dopo la vinificazione matura e affina direttamente in bottiglia, sui propri lieviti, per un periodo di ben 8 anni. In fase di sboccatura al vino non vengono aggiunti zuccheri o simili, nello stile di un grande Spumante Metodo Classico Pas Dosé. Al naso prevalgono sensazioni di frutta matura e frutta secca, con spezie e soffusa mineralità.