Prodotti
Vini Biologici o Biodinamici
Brut
Prezzo €21,00 €17,50Produttore: Majolini
Descrizione Prodotto: Brut
Formato: Bott. 0,75
Tipologia Vino: Bollicine
Regione: Lombardia
Denominazione: Franciacorta DOCG
Vitigno: 90% Chardonnay; 10% Pinot Nero
Frutti di Mare, Pesce, Salumi
Delicato, ampio, con evidenti sentori di lievito e con leggera e piacevole nota di vaniglia. Avvolgente, pieno, accattivante e persistente.
Franciacorta Brut
Prezzo €20,40Produttore: Biondelli
Descrizione Prodotto: Franciacorta Brut
Formato: Bott. 0,75
Tipologia Vino: Bollicine
Regione: Lombardia
Denominazione: Franciacorta DOCG
Vitigno: 100% Chardonnay
Frutti di Mare, Pesce, Salumi
Grande maturazione del frutto per un perlage composto esclusivamente utilizzando uva Chardonnay. Il motivo? Il voler ricorrere ad un dosaggio molto basso. Carbonica fine, dominata da note agrumate e sapide. A tavola esalta un piatto di calamari gratinati.
Franciacorta Satèn
Prezzo €22,30Produttore: Biondelli
Descrizione Prodotto: Franciacorta Satèn
Formato: Bott. 0,75
Tipologia Vino: Bollicine
Regione: Lombardia
Denominazione: Franciacorta DOCG
Vitigno: 100% Chardonnay
Frutti di Mare, Pesce, Salumi
Non c’è troppa morbidezza ma solo uve Chardonnay dosate pochissimo, fino ad ottenere un sorso cremoso ma che conserva tutta la croccantezza della mela golden e dell’ananas maturo. Da provare con un fritto di verdure o una golosa mozzarella in carrozza.
Blanc De Noir
Prezzo €29,20 €24,50Produttore: Majolini
Descrizione Prodotto: Blanc De Noir
Formato: Bott. 0,75
Tipologia Vino: Bollicine
Regione: Lombardia
Denominazione: Franciacorta DOCG
Vitigno: 100% Pinot Nero
Frutti di Mare, Pesce, Salumi
Pinot Nero nella sua massima espressione. Complesso e deciso con note di frutta secca, fieno e miele.
Franciacorta Rosè Donna Clemy
Prezzo €24,90Produttore: Biondelli
Descrizione Prodotto: Franciacorta Rosè Donna Clemy
Formato: Bott. 0,75
Tipologia Vino: Bollicine
Regione: Lombardia
Denominazione: Franciacorta DOCG
Vitigno: 100% Pinot Nero
Frutti di Mare, Pesce, Salumi
Approccio floreale di biancospino e zagara con sottili cenni di erbe aromatiche. Seguono tonalità di susina bianca, agrumi canditi, frutta secca e note iodate, con un sottofondo di burro e cannella. Al gusto si evidenzia una materia tonica, con una vena di freschezza incisiva che ne amplifica il profilo minerale. L'assaggio rivela un equilibrio dinamico ed una grande persistenza.
Premiere Dame
Prezzo €29,00Produttore: Biondelli
Descrizione Prodotto: Premiere Dame
Formato: L075
Tipologia Vino: Bollicine
Regione: Lombardia
Denominazione: Franciacorta DOCG
Vitigno: 100% Chardonnay
Frutti di Mare, Pesce, Salumi
Senza niente, eccetto il vino. A questo spumante, interamente prodotto da uve Chardonnay coltivate in biologico, non si aggiungono solfiti. Il tratto puro dell’annata viene perciò reso complesso grazie alla qualità delle uve e ad una permanenza sui lieviti di 40 mesi. In bocca, ad un attacco floreale, fanno seguito tanti agrumi e una spiccata sapidità.
Franciacorta Brut - MAGNUM
Prezzo €47,00Produttore: Biondelli
Descrizione Prodotto: Franciacorta Brut
Formato: Bott, 1,50
Tipologia Vino: Bollicine
Regione: Lombardia
Denominazione: Franciacorta DOCG
Vitigno: 100% Chardonnay
Frutti di Mare, Pesce, Salumi
Grande maturazione del frutto per un perlage composto esclusivamente utilizzando uva Chardonnay. Il motivo? Il voler ricorrere ad un dosaggio molto basso. Carbonica fine, dominata da note agrumate e sapide. A tavola esalta un piatto di calamari gratinati.
Franciacorta Satèn Magnum - MAGNUM
Prezzo €55,50 €49,00Produttore: Biondelli
Descrizione Prodotto: Franciacorta Satèn Magnum
Formato: Bott, 1,50
Tipologia Vino: Bollicine
Regione: Lombardia
Denominazione: Franciacorta DOCG
Vitigno: 100% Chardonnay
Frutti di Mare, Pesce, Salumi
Non c’è troppa morbidezza ma solo uve Chardonnay dosate pochissimo, fino ad ottenere un sorso cremoso ma che conserva tutta la croccantezza della mela golden e dell’ananas maturo. Da provare con un fritto di verdure o una golosa mozzarella in carrozza.
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