VINI BIODINAMICI

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Montepulciano D'Abruzzo (Bott. 0,75L)
Emidio Pepe
€49,99
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Briscola E Tresette (Bott. 0,75L)
Podere San Biagio
€14,20
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Cafone (Bott. 0,75L)
Podere San Biagio
€15,90

Vini Biodinamici

Montepulciano D'Abruzzo (Bott. 0,75L)
Emidio Pepe

Montepulciano D'Abruzzo (Bott. 0,75L)

€49,99
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INFORMAZIONI

Produttore: Emidio Pepe

Descrizione Prodotto: Montepulciano D'Abruzzo

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Abruzzo

Denominazione: Montepulciano d'Abruzzo DOC

Vitigno: 100% Montepulciano

ABBINAMENTI

Carni Rosse

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Una delle prime cantine a scegliere l'agricoltura biodinamica, prima che diventasse una moda. Vino rosso, dal naso vinoso, fruttato, dalla bocca asciutta, piena e setosa.

Briscola E Tresette (Bott. 0,75L)
Podere San Biagio

Briscola E Tresette (Bott. 0,75L)

€14,20
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INFORMAZIONI

Produttore: Podere San Biagio

Descrizione Prodotto: Briscola E Tresette

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Rosato

Regione: Abruzzo

Denominazione: Cerasuolo d'Abruzzo DOC

Vitigno: 100% Montepulciano

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Vino da merenda, da osteria, dove si andava a giocare a carte con il nonno (etichetta dedicata a lui). Da beva allegra ma per nulla banale, buona acidità ma non eccessiva, c’è anche della sostanza per accompagnare un pasto intero.

Cafone (Bott. 0,75L)
Podere San Biagio

Cafone (Bott. 0,75L)

€15,90
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INFORMAZIONI

Produttore: Podere San Biagio

Descrizione Prodotto: Cafone

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Abruzzo

Denominazione: Montepulciano d'Abruzzo DOC

Vitigno: 100% Montepulciano

ABBINAMENTI

Carni Rosse

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

10 giorni di macerazione con le bucce, vinificato in acciaio. Esce dopo un anno e mezzo dalla vendemmia perché i tannini e l’acidità hanno bisogno di un po’ di tempo. È la versione più docile e da beva del Montepulciano voluta da Jacopo: macerazione più breve, soltanto acciaio, vendemmia matura ma non oltre. Non è comunque un glu glu wine, anche qui c’è sostanza e ciccia.