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    Cavaliere Nero Rosè Riserva Extra Brut (Bott. 0,75L)
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    Produttore: Revì

    Descrizione Prodotto: Cavaliere Nero Rosè Riserva Extra Brut

    Formato: Bott. 0,75

    Tipologia Vino: Bollicine

    Regione: Traltoadig

    Denominazione: Trento DOC

    Vitigno: 100% Pinot Nero

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    Frutti di Mare, Pesce, Salumi

    DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

    Al naso un leggero sentore di tostato, che richiama la crosta di pane appena sfornato, i lieviti e i piccoli frutti come la fragola, il ribes, il lampone, il mirtillo, e poi la ciliegia. Un particolare profumo floreale che ricorda la nigritella con un aroma che sfuma nelle note del cioccolato e della vaniglia a costituire un insieme fragrante e complesso. Si fa gustare con la sua bocca ampia e succulenta, mediamente secco, con una vena fruttata che ricorda la tavolozza aromatica descritta per l’olfatto. Ottima l’armonia e la persistenza, con una bella vena salata, minerale e una fresca acidità. La bolla è ben croccante, con un’interessante tensione.

    Dosaggio Zero (Bott. 0,75L)
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    Dosaggio Zero (Bott. 0,75L)

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    Produttore: Revì

    Descrizione Prodotto: Dosaggio Zero

    Formato: Bott. 0,75

    Tipologia Vino: Bollicine

    Regione: Traltoadig

    Denominazione: Trento DOC

    Vitigno: 75% Chardonnay; 25% Pinot Nero

    ABBINAMENTI

    Frutti di Mare, Pesce, Salumi

    DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

    Dal trentino uno spumante metodo classico che tanto nel nome ha blasone e nobiltà –re vin significa appunto vino da re- quanto nella pratica del bicchiere mostra una versatilità quasi democratica. Perché democratica perché si abbina praticamente a tutto. No zucchero post sboccatura.

    Paladino Extra Brut (Bott. 0,75L)
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    Produttore: Revì

    Descrizione Prodotto: Paladino Extra Brut

    Formato: Bott. 0,75

    Tipologia Vino: Bollicine

    Regione: Traltoadig

    Denominazione: Trento DOC

    Vitigno: 100% Chardonnay

    ABBINAMENTI

    Frutti di Mare, Pesce, Salumi

    DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

    Paladino Trentodoc è un vino che colpisce immediatamente, dapprima per le bollicine finissime che salgono brillanti nel calice e poi per l’intensità dei propri profumi, fruttati e floreali ove spiccano note ben definite di minerale che ricordano le rocce e le asperità delle montagne trentine. La bocca viene avvolta da una seta finissima, che si dissolve e lascia spazio ad aromi e profumi piacevoli, intensi, mai aggressivi e ad una sapidità ben presente.

    Rosè Millesimato (Bott. 0,75L)
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    Rosè Millesimato (Bott. 0,75L)

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    INFORMAZIONI

    Produttore: Revì

    Descrizione Prodotto: Rosè Millesimato

    Formato: Bott. 0,75

    Tipologia Vino: Bollicine

    Regione: Traltoadig

    Denominazione: Trento DOC

    Vitigno: 80% Pinot Nero; 20% Chardonnay

    ABBINAMENTI

    Pesce, Salumi

    DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

    Spumante Trentodoc ottenuto da uve Pinot Nero e Chardonnay. In bocca prevalgono i toni succosi dei frutti rossi e del melograno che rendono impareggiabile l'abbinamento con i salumi o con i piatti di pesce con il pomodoro.