Louis Roederer

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      INFORMAZIONI

      Produttore: Louis Roederer

      Descrizione Prodotto: Collection

      Formato: Bott. 0,75

      Tipologia Vino: Champagne

      Regione: Francia

      Denominazione: Champagne AOC

      Vitigno: 40% Pinot Noir; 40% Chardonnay; 20% Pinot Meunier

      ABBINAMENTI

      Frutti di Mare, Pesce, Salumi

      DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

      Tre vitigni classici della champagne. Prevalenza di Pinot Nero come si avverte in fase di assaggio. Profumi classici di agrumi, frutta a pasta bianca e lievito. In bocca a queste sensazioni si aggiunge anche una sensazione salata che dona eleganza, specie nel finale.

      Cristal
      Louis Roederer

      Cristal

      €279,00
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      INFORMAZIONI

      Produttore: Louis Roederer

      Descrizione Prodotto: Cristal

      Formato: Bott. 0,75

      Tipologia Vino: Champagne

      Regione: Francia

      Denominazione: Champagne AOC

      Vitigno: 55% Pinot Noir; 45% Chardonnay

      ABBINAMENTI

      Frutti di Mare, Pesce, Salumi

      DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

      Elaborato unicamente nelle "grandi annate", quando la maturità dello Chardonnay (circa il 40%) e del Pinot nero (circa il 60%) che lo compongono è perfetta, Cristal invecchia in cantina per 6 anni e si riposa 8 mesi dopo lo sboccamento. Di notevole equilibrio, Cristal è uno champagne lineare, con una persistenza in bocca assolutamente unica. La consistenza vellutata rivela aromi di frutti sostenuti da una possenza minerale da cui si sprigionano note di frutti bianchi e di agrumi.