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Bourgogne Pinot Noir "Le Bon"
Prezzo €28,00Produttore: Domaine Ballorin & Fils
Descrizione Prodotto: Bourgogne Pinot Noir "Le Bon"
Formato: L075
Tipologia Vino: Rosso
Regione: Francia
Denominazione: Bourgogne AOC
Vitigno: 100% Pinot Noir
Carni Bianche, Carni Rosse
Una bella struttura sorretta da decisi tannini si unisce a un fruttato rosso e a una lieve speziatura. Il Bourgogne Pinot Noir “Le Bon”, prodotto dal Domaine Ballorin et Fils, è abbastanza equilibrato ed è stato vinificato con uve coltivate secondo le regole dell’agricoltura biodinamica. Matura per un anno in botti di legno. Versatile e genuino, porta con sé anche qualità e immediatezza. Rosso rubino brillante alla vista. Schietto e generoso al naso, con le note fruttate di fragola e ciliegia rossa che guidano l’olfattiva. Al palato è leggermente speziato e i tannini sono decisi e ben presenti, mentre buona è la persistenza.
Bourgogne Aligoté Le Hardi
Prezzo €28,40Produttore: Domaine Ballorin & Fils
Descrizione Prodotto: Bourgogne Aligoté Le Hardi
Formato: L075
Tipologia Vino: Bianco
Regione: Francia
Denominazione: Bourgogne AOC
Vitigno: 100% Aligoté
Frutti di Mare, Pesce
Naso fine e discreto, molto Aligoté nell'espressione. Il palato è in linea con il tono, uno stile piuttosto rigoroso, spogliato, ma con una bella purezza, pulito. Finale succoso, fresco e tonificante.
Chardonnay Cote D'Or
Prezzo €47,50Produttore: Pierre Morey
Descrizione Prodotto: Chardonnay Cote D'Or
Formato: Bott. 0,75
Tipologia Vino: Bianco
Regione: Francia
Denominazione: Bourgogne AOC
Vitigno: 100% Chardonnay
Frutti di Mare, Pesce
Alla vista, giallo dorato luminoso. Il naso si esprime con un bellissimo bouquet floreale e con note agrumate, di erbe aromatiche e di vaniglia. Al palato, si sviluppa con grande struttura e corpo: caldo e fresco, evidenziate anche grande mineralità. Fine e armonico, gran finale di fiori bianchi e limone.
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