San Marzano Il Pumo Primitivo Salento IGP

San Marzano Il Pumo Primitivo Salento IGP

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INFORMAZIONI

Produttore: San Marzano

Anno: 2018

Tipologia: Rosso

Regione: Puglia

Vitigno: 100% Primitivo

Denominazione: Salento IGP

Bottiglia: 0,75 l

ABBINAMENTI

Carni rosse, salumi

DESCRIZIONE

Solo uva Primitivo vinificata e affinata in acciaio. Profumi che vanno dalla ciliegia sottospirito alla prugna fresca. In bocca parte fruttata carnosa è completata, dal medio palato in poi, da toni speziati dolci oltre che da sfumature di radice di liquirizia. Tannino polveroso.