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Roero Audinaggio (Bott. 0,75L)
Prezzo €18,70 €16,73Produttore: Cascina Ca' Rossa
Descrizione Prodotto: Roero Audinaggio
Formato: Bott. 0,75
Tipologia Vino: Rosso
Regione: Piemonte
Denominazione: Roero DOCG
Vitigno: 100% Nebbiolo
Carni Rosse, Salumi
Il Nebbiolo, allevato come in questo caso su terreni sabbiosi, mostra sempre un lato elegante. L’Audinaggio non fa venir meno questa caratteristica, grazie anche a un affinamento in legno mai troppo prolungato, che mantiene intatte le caratteristiche note fruttate di ciliegia e pesca gialla, accoppiandole con una piacevole nota di pepe. Tannini fitti e dolci.
Mompissano Riserva (Bott. 0,75L)
Prezzo €21,80Produttore: Cascina Ca' Rossa
Descrizione Prodotto: Mompissano Riserva
Formato: Bott. 0,75
Tipologia Vino: Rosso
Regione: Piemonte
Denominazione: Roero DOCG
Vitigno: 100% Nebbiolo
Carni Rosse, Salumi
Colore rubino carico. Al naso, bouquet ricco di note di frutti di bosco, ciliegia, caramella. In bocca, rotondo, di grande corpo ed eleganza, con tannini fini in evidenza, buona corrispondenza olfattivo/gustativa e notevole persistenza.
Roero Le Coste (Bott. 0,75L)
Prezzo €27,70Produttore: Cascina Ca' Rossa
Descrizione Prodotto: Roero Le Coste
Formato: Bott. 0,75
Tipologia Vino: Rosso
Regione: Piemonte
Denominazione: Roero DOCG
Vitigno: 100% Nebbiolo
Carni Rosse, Salumi
Il vino è di colore rosso granato, tipico colore del vitigno Nebbiolo. Al naso sono presenti sentori di ciliegia, prugna, lampone e violetta, tutti aromi distintivi e identificativi del Nebbiolo. Successivamente, si percepisce anche la fragola, la mora, il mirtillo, il tabacco, la liquirizia e la vaniglia. Si notano infine anche gli aromi di cacao, cannella e pepe rosa. La bocca è invece caratterizzata da una media astringenza dei tannini e apprezzabile freschezza, ben bilanciata dall’alcol e dalla morbidezza. Nel complesso, il vino presenta un ottimo equilibrio e struttura.
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