INFORMAZIONI

Produttore: Biondelli

Anno: S.A

Tipologia: Bollicine

Regione: Lombardia

Vitigno: 100% Chardonnay

Denominazione: Franciacorta DOCG

Bottiglia: 0,75 l

ABBINAMENTI

Frutti di Mare, Pesce, Salumi

DESCRIZIONE

Grande maturazione del frutto per un perlage composto esclusivamente utilizzando uva Chardonnay. Il motivo? Il voler ricorrere ad un dosaggio molto basso. Carbonica fine, dominata da note agrumate e sapide. A tavola esalta un piatto di calamari gratinati.