FRUTTI DI MARE

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    INFORMAZIONI

    Produttore: Sirch

    Descrizione Prodotto: Chardonnay

    Formato: Bott. 0,75

    Tipologia Vino: Bianco

    Regione: Frvengiu

    Denominazione: Friuli Colli Orientali DOC

    Vitigno: 100% Chardonnay

    ABBINAMENTI

    Frutti di Mare, Pesce

    DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

    Una spiccata tonalità oro, seguita da intensa profumazione di crema e pasticceria da forno, confettura di albicocche e vaniglia; gusto ampio e pastoso, sorretto da una acidità di estrema eleganza; al retro olfatto riporta timide note di cioccolato amaro e sacher su uno sfondo di delicata vaniglia.

    Ribolla Gialla (Bott. 0,75L)
    Bastianich

    Ribolla Gialla (Bott. 0,75L)

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    INFORMAZIONI

    Produttore: Bastianich

    Descrizione Prodotto: Ribolla Gialla

    Formato: Bott. 0,75

    Tipologia Vino: Bianco

    Regione: Frvengiu

    Denominazione: Friuli Colli Orientali DOC

    Vitigno: 100% Ribolla Gialla

    ABBINAMENTI

    Frutti di Mare, Pesce

    DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

    La Ribolla Gialla Bastianich è connotata da un corredo aromatico che vira su sentori floreali e fruttati di agrumi e frutta a polpa gialla, con un netto e perpetuo sfondo minerale che rivela chiaramente il luogo di provenienza. Al gusto questa mineralità è ben percepibile e si concretizza in una peculiare sapidità, molto fine ed elegante, in grado di apportare equilibrio con le altre componenti.

    Sauvignon (Bott. 0,75L)
    Livio Felluga

    Sauvignon (Bott. 0,75L)

    €20,30
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    INFORMAZIONI

    Produttore: Livio Felluga

    Descrizione Prodotto: Sauvignon

    Formato: Bott. 0,75

    Tipologia Vino: Bianco

    Regione: Frvengiu

    Denominazione: Friuli Colli Orientali DOC

    Vitigno: 100% Sauvignon Blanc

    ABBINAMENTI

    Frutti di Mare, Pesce, Verdure

    DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

    Il Sauvignon fa parte della tradizione friulana da quando venne importato durante la dominazione degli Asburgo. E' un vino fresco e accattivante con tanta frutta esotica, peperone giallo, foglie di pomodoro e menta, note che lo rendono versatile negli abbinamenti anche con cibo etnico o speziato.

    Pinot Grigio (Bott. 0,75L)
    Livio Felluga

    Pinot Grigio (Bott. 0,75L)

    €21,20
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    INFORMAZIONI

    Produttore: Livio Felluga

    Descrizione Prodotto: Pinot Grigio

    Formato: Bott. 0,75

    Tipologia Vino: Bianco

    Regione: Frvengiu

    Denominazione: Friuli Colli Orientali DOC

    Vitigno: 100% Pinot Grigio

    ABBINAMENTI

    Frutti di Mare, Pesce, Salumi

    DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

    E' il vino friulano più conosciuto nel mondo, dato da una mutazione delle gemme del Pinot Nero, che qui trova il suo habitat naturale nelle fresce colline. I profumi sono di note di pera, zagara, frutta gialla e suggestioni di spezie, poi al gusto è al contempo fresco e sapido.

    Vespa Bianco (Bott. 0,75L)
    Bastianich

    Vespa Bianco (Bott. 0,75L)

    €23,50
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    INFORMAZIONI

    Produttore: Bastianich

    Descrizione Prodotto: Vespa Bianco

    Formato: Bott. 0,75

    Tipologia Vino: Bianco

    Regione: Frvengiu

    Denominazione: Friuli Colli Orientali DOC

    Vitigno: 45% Chardonnay; 45% Sauvignon; 10% Picolit

    ABBINAMENTI

    Frutti di Mare, Pesce, Salumi

    DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

    Vero e proprio fiore all'occhiello della cantina Bastianich, il "Vespa Bianco" è vino che nasce per mettere in risalto la potenza e l'evoluzione che un solo grande bianco friulano può raggiungere. Si tratta infatti di bottiglia capace di trascendere la somma delle sue parti, confermandosi un vino di complessità e longevità fuori dal comune, quello che certamente meglio rappresenta tutto il lavoro della famosa cantina di Cividale del Friuli.