INFORMAZIONI

Produttore: Girlan

Descrizione Prodotto: 448 s.l.m. Rosé Cuvée - tappo a vite

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Rosato

Regione: Traltoadig

Denominazione: Vigneti delle Dolomiti IGT

Vitigno: Blend

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Formaggio, Pesce, Salumi, Verdure

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

INFORMAZIONI

Produttore: Girlan

Descrizione Prodotto: 448 s.l.m. Vernatch

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Traltoadig

Denominazione: Alto Adige DOC

Vitigno: 100% Schiava

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Formaggio, Salumi, Verdure

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

INFORMAZIONI

Produttore: Girlan

Descrizione Prodotto: Pinot Bianco - tappo a vite

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Bianco

Regione: Traltoadig

Denominazione: Alto Adige DOC

Vitigno: 100% Pinot Bianco

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Formaggio, Frutti di Mare, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

INFORMAZIONI

Produttore: Girlan

Descrizione Prodotto: Lagrein

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Traltoadig

Denominazione: Alto Adige DOC

Vitigno: 100% Lagrein

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Formaggio, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

INFORMAZIONI

Produttore: Cantina Terlan

Descrizione Prodotto: Pinot Nero

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Rosso

Regione: Traltoadig

Denominazione: Alto Adige DOC

Vitigno: 100% Pinot Nero

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Carni Rosse, Formaggio

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Il Pinot Nero di cantina Terlan è uno dei vini storici di questa realtà, un vitigno che ha trovato in questo lembo di terra uno dei terroir migliori nei quali esprimersi. Fermentato in cisterna e successivamente in botte grande, dove avviene la fermentazione malolattica per 8 mesi, viene poi imbottigliato per presentarsi al consumatore con note di frutta rossa e liquirizia mentre al palato, grazie a un tannino leggero, contrasta piacevolmente con gli aromi fruttati. Sul finale la nota minerale e una buona persistenza ne fanno un vino dalla rara eleganza.

INFORMAZIONI

Produttore: Cantina Terlan

Descrizione Prodotto: Terlaner

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Bianco

Regione: Traltoadig

Denominazione: Alto Adige DOC

Vitigno: 60% Pinot Bianco; 30% Chardonnay; 10% Sauvignon Blanc

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Formaggio, Frutti di Mare, Pesce

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Un uvaggio che mette assieme tre tra i vitigni più espressivi di queste terre: Pinot Bianco, Chardonnay e Sauvignon. Il Terlaner viene affinato per 6 mesi in fusti di acciaio per poi essere assemblato un mese prima di imbottigliare. Strutturato e con buona acidità, ha morbidezza e calore oltre che un profilo aromatico interessantissimo: al naso appare la frutta con il chiaro profilo della mela verde e la pesca bianca; al gusto è fruttato con una mineralità che non lo rende piacevolmente pulito e invoglia a un secondo sorso.

INFORMAZIONI

Produttore: Cantina Andriano

Descrizione Prodotto: Passito Gewurztraminer Juvelo

Formato: Bott.0,375

Tipologia Vino: Vino Dolce

Regione: Traltoadig

Denominazione: Alto Adige DOC

Vitigno: 100% Gewürztraminer

ABBINAMENTI

Formaggio

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Insolito per la sua tipologia. Frutta esotica come ananas, litchis e datteri, fiori come la violetta, frutti come albicocca, sono alcuni dei tratti caratteristici di questo passito di piccola produzione.