CARNI ROSSE

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    Gavius Monferrato Rosso
    Castello di Gabiano
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    “Aimemi” Monferrato Rosso
    Tenuta Alemanni
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    Antinori Tenuta Prunotto I Cru
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    Gavius Monferrato Rosso
    Castello di Gabiano

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    INFORMAZIONI

    Produttore: Castello di Gabiano

    Descrizione Prodotto: Gavius Monferrato Rosso

    Formato: L075

    Tipologia Vino: Rosso

    Regione: Piemonte

    Denominazione: Monferrato DOC

    Vitigno: Barbera; Pinot Nero

    ABBINAMENTI

    Carni Bianche, Carni Rosse

    DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

    La resa viene contenuta a 60 q.li/ha mediante preventivi diradamenti e una cernita in fase di vendemmia che viene effettuata esclusivamente a mano. Le uve vengono vinificate e affinate nelle antiche cantine sotterranee del Castello di Gabiano, in Tonneaux di rovere francese per circa 12 mesi, ricercando il connubio della freschezza tipica della Barbera con i profumi fruttati del Pinot Nero.

    “Aimemi” Monferrato Rosso
    Tenuta Alemanni

    “Aimemi” Monferrato Rosso

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    INFORMAZIONI

    Produttore: Tenuta Alemanni

    Descrizione Prodotto: “Aimemi” Monferrato Rosso

    Formato: L075

    Tipologia Vino: Rosso

    Regione: Piemonte

    Denominazione: Monferrato DOC

    Vitigno: 100% Dolcetto

    ABBINAMENTI

    Carni Rosse

    DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

    Colore granato intenso, all’olfatto frutta rossa intensa, tabacco, spiccate note speziate e vanigliate.

    Mompertone
    Antinori Tenuta Prunotto I Cru

    Mompertone

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    INFORMAZIONI

    Produttore: Antinori Tenuta Prunotto I Cru

    Descrizione Prodotto: Mompertone

    Formato: Bott. 0,75

    Tipologia Vino: Rosso

    Regione: Piemonte

    Denominazione: Monferrato DOC

    Vitigno: 60% Barbera; 40% Syrah

    ABBINAMENTI

    Carni Rosse, Salumi

    DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

    Colore rosso rubino molto profondo con riflessi viola. Profumo ricco di frutta, soprattutto prugna e ciliegia con note di viola, sentore di spezie e caffè. In bocca è avvolgente, denso ricco di tannini morbidi, eleganti e persistenti.