Prodotti
Vesuvio Lacryma Christi Rosso Bio 5 Viti (Bott.0,375L)
Prezzo €3,99Produttore: Sorrentino
Descrizione Prodotto: Vesuvio Lacryma Christi Rosso Bio 5 Viti
Formato: Bott.0,375
Tipologia Vino: Rosso
Regione: Campania
Denominazione: Lacryma Christi del Vesuvio DOC
Vitigno: 80% Piedirosso; 20% Aglianico
Carni Bianche, Carni Rosse
Il Lacryma Christi del Vesuvio è realizzato con uve Piedirosso e Aglianico. I vigneti da cui provengono le uve sono ubicati su terreni ricchi vulcanico-sabbiosi a un’altitudine media di 500 metri s.l.m. Dopo la vendemmia manuale ultimata verso la metà di ottobre, le uve vengono fermentate in acciaio e affinano 2 mesi in bottiglia della commercializzazione.
Falanghina Vesuvio Bio Macerina ‘91 (Bott.0,375L)
Prezzo €6,40Produttore: Sorrentino
Descrizione Prodotto: Falanghina Vesuvio Bio Macerina ‘91
Formato: Bott.0,375
Tipologia Vino: Bianco
Regione: Campania
Denominazione: Vesuvio DOC
Vitigno: 100% Falanghina
Carni Bianche, Frutti di Mare, Pesce
Il Vesuvio Bianco Maceratina 91 rientra nella DOC Vesuvio Bianco ed è realizzato con uve Falanghina in purezza. I vigneti da cui provengono le uve sono ubicati su terreni ricchi vulcanico-sabbiosi a un’altitudine media di 250 metri s.l.m. Dopo la vendemmia manuale ultimata verso la metà di settembre, le uve vengono fermentate in acciaio per preservare la fragranza di frutto. Segue l’imbottigliamento. Di colore giallo paglierino, presenta sentori fruttati che rinviano alla frutta tropicale e agli agrumi. Al palato risulta di ottima struttura, buona mineralità e giusto bilanciamento tra la parte fruttata e quella sapida.
Cerasuolo D'Abruzzo - Valori Bio (Bott. 0,75L)
Prezzo €9,80Produttore: Masciarelli Valori
Descrizione Prodotto: Cerasuolo D'Abruzzo - Valori Bio
Formato: Bott. 0,75
Tipologia Vino: Rosato
Regione: Abruzzo
Denominazione: Cerasuolo d'Abruzzo DOC
Vitigno: 100% Montepulciano
Carni Bianche, Frutti di Mare, Pesce
Rosa buccia di cipolla alla vista. Il naso è floreale e fruttato, con i ricordi di ciclamino e melagrana che vengono gradevolmente impreziositi da leggere sfumature minerali. Fresco e piacevolmente sapido il palato, ma comunque equilibrato sino alla chiusura.
Rioja Vino Ecológico Bio (Bott. 0,75L)
Prezzo €9,80Produttore: Bodega Marqués de Cáceres
Descrizione Prodotto: Rioja Vino Ecológico Bio
Formato: Bott. 0,75
Tipologia Vino: Rosso
Regione: Spagna
Denominazione: Rioja DOCA
Vitigno: 75% Tempranillo; 25% Graciano
Carni Bianche, Carni Rosse, Salumi
Rosso rubino brillante. Al naso è floreale con vivaci note di frutti a bacca rossa. In bocca emergono sapori di frutta fresca e succulenta.
Vesuvio Lacryma Christi Bianco Bio 5 Viti (Bott. 0,75L)
Prezzo €10,10Produttore: Sorrentino
Descrizione Prodotto: Vesuvio Lacryma Christi Bianco Bio 5 Viti
Formato: Bott. 0,75
Tipologia Vino: Bianco
Regione: Campania
Denominazione: Lacryma Christi del Vesuvio DOC
Vitigno: 90% Coda di Volpe; 10% Falanghina
Carni Bianche, Frutti di Mare, Pesce, Verdure
I vigneti da cui provengono le uve sono ubicati su terreni ricchi vulcanico-sabbiosi a un’altitudine media di 400 metri s.l.m. Buona ventilazione e percepibili escursioni termiche garantiscono uve sane e di grande concentrazione aromatica. Dopo la vendemmia manuale ultimata verso la metà di settembre, le uve vengono fermentate in acciaio per garantire un vino fresco e dagli aromi primari ben rifiniti. Di colore giallo paglierino, presenta sentori di frutti esotici, con accenni al pompelmo e a note di erbe selvatiche. Al palato apre il sorso con un’interessante mineralità che è stemperata dagli accenni fruttati di melone bianco e pesca. Di ottima struttura, presenta una beva gradevole e una persistenza medio-lunga.
Amorino Pecorino D'Abruzzo Superiore (Bott. 0,75L)
Prezzo €10,60Produttore: Podere Castorani
Descrizione Prodotto: Amorino Pecorino D'Abruzzo Superiore
Formato: Bott. 0,75
Tipologia Vino: Bianco
Regione: Abruzzo
Denominazione: Abruzzo DOC
Vitigno: 100% Pecorino
Carni Bianche, Frutti di Mare, Pesce
Colore: giallo paglierino intenso. Olfatto: intensi sentori di pera, fiori bianchi e frutti esotici. Gusto: al palato é strutturato, con intense note di frutta esotica ed agrumato, pieno ed avvolgente con retrogusto di frutta matura.
Pignoletto Superiore Classico (Bott. 0,75L)
Prezzo €11,00Produttore: Manaresi
Descrizione Prodotto: Pignoletto Superiore Classico
Formato: Bott. 0,75
Tipologia Vino: Bianco
Regione: Emromagna
Denominazione: Colli Bolognesi DOCG
Vitigno: 100% Pignoletto
Carni Bianche, Frutti di Mare, Pesce, Verdure
L’espressione elegante, incisiva, nitida del Pignoletto, che nella zona classica delle colline di Zola Predosa si evidenzia al meglio. L’aromaticità varietale si arricchisce dell’intensità del frutto, pur nella freschezza e leggerezza. Gusto cristallino, croccante, persistente. Profumi di fiori bianchi, pera, ananas. Promette una certa longevità.
Nebbiolo Funsu (Bott. 0,75L)
Prezzo €12,50Produttore: Cascina Ca' Rossa
Descrizione Prodotto: Nebbiolo Funsu
Formato: Bott. 0,75
Tipologia Vino: Rosso
Regione: Piemonte
Denominazione: Langhe DOC
Vitigno: 100% Nebbiolo
Carni Bianche, Carni Rosse, Formaggio
Questo Nebbiolo vinificato in acciaio sfata il preconcetto del Roero quale zona minore per questo vitigno. Dal bicchiere salgono infatti profumi floreali delicati ma persistenti. Proprio questo binomio caratteriale rimane anche in bocca, grazie a terrosità di viola accompagnate da dolcezze di rosa. Si esalta persino con alcune preparazioni di mare.
Trentangeli (Bott. 0,75L)
Prezzo €12,70Produttore: Antinori Tormaresca Bocca di lupo
Descrizione Prodotto: Trentangeli
Formato: Bott. 0,75
Tipologia Vino: Rosso
Regione: Puglia
Denominazione: Castel del Monte DOC
Vitigno: 70% Aglianico; 20% Cabernet sauvignon; 10% Syrah
Carni Bianche, Salumi
Rosso rubino intenso. Frutta rossa (prugna, mora), speziato e balsamico (noce moscata, pepe, china). Vino caldo, ricco, di ottima struttura e persistenza. L’affinamento in barriques gli dona lunghezza ed eleganza.
Pietrabianca (Bott. 0,75L)
Prezzo €17,50Produttore: Antinori Tormaresca Bocca di lupo
Descrizione Prodotto: Pietrabianca
Formato: Bott. 0,75
Tipologia Vino: Bianco
Regione: Puglia
Denominazione: Castel del Monte DOC
Vitigno: 90% Chardonnay; 10% Fiano
Carni Bianche, Pesce
Siamo nella vigna pugliese della famiglia Antinori con questo blend di Chardonnay con un tocco di Fiano. Legno in vinificazione, ma con garbo. Sa di frutta bianca e spezie.
Rosato (Bott, 1,50L)
Prezzo €22,10Produttore: Fabbrica
Descrizione Prodotto: Rosato
Formato: Bott, 1,50
Tipologia Vino: Rosato
Regione: Toscana
Denominazione: Toscana IGT
Vitigno: Sangiovese; Syrah
Carni Bianche, Pesce
Colore corallo chiaro, al naso combina le note floreali e fruttate dei varietali e la speziatura delicata del rovere. Buona struttura al palato, richiama sentori di fiori e spezie in un finale equilibrato e raffinato.
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