BOLLICINE

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Spumante Bianco
Cecilia Beretta
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Cuvée Brut Spumante Bianco
Sigillo del Doge
€4,50
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Prosecco Frizzante Col Fondo
Fidora Tenuta Civranetta
€6,60
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Zharpi
Perlage Winery
€6,90
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"Berto" Prosecco Brut
V8+
€7,00
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Vigneto Dirupo Spumante Brut (Bott.0,375L)
Azienda Agricola Andreola
€7,20
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Bollè Brut
Azienda Agricola Andreola
€7,30
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Bollè Cuvée Extra Dry
Azienda Agricola Andreola
€7,50
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Molinara Spumante Millesimato Brut
Il Brolo Di Barco
€8,30 €7,50
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Romit Valdobbiadene Prosecco
Azienda Agricola Andreola
€8,00
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Bollè Rosé Extra Dry
Azienda Agricola Andreola
€8,20
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Prosecco Extra-Dry Biologico
Fidora Tenuta Civranetta
€8,50
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Prosecco Brut
Fidora Tenuta Civranetta
€8,80
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Spumante Brut Rosè
Santa Margherita
€8,90
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Asolo Prosecco Superiore "Akelum" Brut
Azienda Agricola Andreola
€9,40
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Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG "Dirupo" Brut
Azienda Agricola Andreola
€9,80
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Vino Frizzante Bianco 450 Slm
Azienda Agricola Costadilà
€12,10 €10,80
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Valdobbiadene Prosecco Superiore
Santa Margherita
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“Más De Fer” Extra Dry
Azienda Agricola Andreola
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Vigneto Dirupo Extra Dry
Azienda Agricola Andreola
€12,00
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Prosecco Superiore Spumante Brut
Perlage Winery
€14,30
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Lugana Spumante Metodo Classico
Ca' Maiol
da €14,30
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Cartizze Prosecco Superiore Dry
Azienda Agricola Andreola
€24,30
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Vigneto Dirupo Brut - MAGNUM
Azienda Agricola Andreola
€25,60

Vini con le bollicine

Spumante Bianco
Cecilia Beretta

Spumante Bianco

€4,90 €4,40
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IVA inclusa Spedizione calcolata al checkout.
INFORMAZIONI

Produttore: Cecilia Beretta

Descrizione Prodotto: Spumante Bianco

Formato: L075

Tipologia Vino: Bollicine

Regione: Veneto

Denominazione: ND

Vitigno: Glera e altri vitigni

ABBINAMENTI

Carni Bianche, Frutti di Mare, Pesce, Verdure

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Una bollicina semplice ma di grande bevibilità, fresco,fruttato, profumato. Da aperitivo o anche a tutto pasto!

Cuvée Brut Spumante Bianco
Sigillo del Doge

Cuvée Brut Spumante Bianco

€4,50
/
IVA inclusa Spedizione calcolata al checkout.
INFORMAZIONI

Produttore: Sigillo del Doge

Descrizione Prodotto: Cuvée Brut Spumante Bianco

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Bollicine

Regione: Veneto

Denominazione: ND

Vitigno: 100% Glera

ABBINAMENTI

Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Di colore giallo paglierino cristallino, rivela subito nel bicchiere un perlage fine e persistente. Intensamente fruttato al naso con evidenti note che ricordano la mela golden e la pesca, con piacevoli sfumature delicate di fiori d’acacia. Al gusto irrompe fresco, morbido, su fondo sapido con un finale piacevolmente fruttato ed aromatico.

Prosecco Frizzante Col Fondo
Fidora Tenuta Civranetta

Prosecco Frizzante Col Fondo

€6,60
/
IVA inclusa Spedizione calcolata al checkout.
INFORMAZIONI

Produttore: Fidora Tenuta Civranetta

Descrizione Prodotto: Prosecco Frizzante Col Fondo

Formato: L075

Tipologia Vino: Bollicine

Regione: Veneto

Denominazione: Prosecco DOC

Vitigno: 100% Glera

ABBINAMENTI

Frutti di Mare, Pesce, Verdure

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

I grappoli di Glera di Tenuta Civranetta vengono nutriti da strati di “caranto”, antica stratificazione pleistocenica composta da terreno compatto limoso-argilloso con noduli calcarei. Un paleosuolo ricco di mineralità che trasmette ad ogni singolo acino un complesso equilibrio aromatico. La vicinanza del mare e dei suoi venti, conferiscono alle uve una sapidità caratteristica che ne valorizza gli aromi. Il Prosecco DOC Col Fondo è caratterizzato dal deposito di lieviti sul fondo della bottiglia, dovuto al metodo di produzione tradizionale, utilizzato fin dall’antichità, che prevede una seconda fermentazione in bottiglia senza sboccatura. Quello che si ottiene è un vino secco, fruttato, fresco e minerale. Il prolungato contatto con i lieviti conferisce un finale sapido e deciso e un sapore equilibrato, arricchito da lievi sentori di crosta di pane. Schietto e diretto, è consigliabile consumarlo limpido dopo averlo separato dal deposito, anche se a piacere può essere servito ancora leggermente torbido.

Zharpi
Perlage Winery

Zharpi

€6,90
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INFORMAZIONI

Produttore: Perlage Winery

Descrizione Prodotto: Zharpi

Formato: L075

Tipologia Vino: Bollicine

Regione: Veneto

Denominazione: Treviso DOC

Vitigno: 100% Glera

ABBINAMENTI

Frutti di Mare, Pesce, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Prosecco del Triveneto biologico e vegano che quindi non utilizza nessun elemento di origine animale nel suo intero ciclo produttivo. Incredibile rapporto qualità prezzo, è ideale per accompagnare l'aperitivo e i piatti delicati come una quiche di verdure o del pesce bianco.

"Berto" Prosecco Brut
V8+

"Berto" Prosecco Brut

€7,00
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INFORMAZIONI

Produttore: V8+

Descrizione Prodotto: "Berto" Prosecco Brut

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Bollicine

Regione: Veneto

Denominazione: Prosecco DOC

Vitigno: 100% Glera

ABBINAMENTI

Frutti di Mare, Pesce, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Spumantizzato con metodo Martinotti il Brut è il prosecco con il residuo zuccherino più basso e per questo adatto ad ogni occasione dolce o salata.

Vigneto Dirupo Spumante Brut (Bott.0,375L)
Azienda Agricola Andreola

Vigneto Dirupo Spumante Brut (Bott.0,375L)

€7,20
/
IVA inclusa Spedizione calcolata al checkout.
INFORMAZIONI

Produttore: Azienda Agricola Andreola

Descrizione Prodotto: Vigneto Dirupo Spumante Brut

Formato: Bott.0,375

Tipologia Vino: Bollicine

Regione: Veneto

Denominazione: Valdobbiadene DOCG

Vitigno: 90% Glera; 5% Bianchetta; 5% Perera

ABBINAMENTI

Frutti di Mare, Pesce, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Si tratta di uno spumante asciutto, sapido e fresco, animato da fragranti sentori di agrumi, acacia, mela e pera, dall'ottimo rapporto qualità/prezzo

Bollè Brut
Azienda Agricola Andreola

Bollè Brut

€7,30
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INFORMAZIONI

Produttore: Azienda Agricola Andreola

Descrizione Prodotto: Bollè Brut

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Bollicine

Regione: Veneto

Denominazione: Vino Spumante

Vitigno: 100% Glera

ABBINAMENTI

Frutti di Mare, Pesce, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Giallo paglierino, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime un profilo olfattivo agrumato e leggermente floreale. Una traccia minerale apre ad un assaggio fresco, fragrante e caratterizzato da una chiusura di grande pulizia.

Bollè Cuvée Extra Dry
Azienda Agricola Andreola

Bollè Cuvée Extra Dry

€7,50
/
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INFORMAZIONI

Produttore: Azienda Agricola Andreola

Descrizione Prodotto: Bollè Cuvée Extra Dry

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Bollicine

Regione: Veneto

Denominazione: Vino Spumante

Vitigno: 100% Glera

ABBINAMENTI

Frutti di Mare, Pesce, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

L'azienda Andreola nasce come piccola impresa familiare, ma nel corso dell'ultimo decennio ha sicuramente raggiunto livelli di eccellenza nel mondo del Prosecco e degli Spumanti. Il Bollè fa parte di questa seconda categoria, prodotto con uve glera che sprigionano nel calice profumi agrumati e di crosta di pane.

Molinara Spumante Millesimato Brut
Il Brolo Di Barco

Molinara Spumante Millesimato Brut

€8,30 €7,50
/
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INFORMAZIONI

Produttore: Il Brolo Di Barco

Descrizione Prodotto: Molinara Spumante Millesimato Brut

Formato: L075

Tipologia Vino: Bollicine

Regione: Veneto

Denominazione: ND

Vitigno: 100% Molinara

ABBINAMENTI

Frutti di Mare, Pesce, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Il Molinara Spumante Millesimato Brut è rosso rubino, di corpo, moderato di alcol e sostenuto in acidità. Vivace, con bouquet intenso e caratteristico: un vino autentico, immediatamente riconoscibile. L’intensità e la particolarità del colore viene dalla stessa natura delle uve: il Molinara è infatti un vitigno a bacca rossa che l’azienda ha deciso di vinificare in rosato, portandolo ad un risultato davvero unico.

Romit Valdobbiadene Prosecco
Azienda Agricola Andreola

Romit Valdobbiadene Prosecco

€8,00
/
IVA inclusa Spedizione calcolata al checkout.
INFORMAZIONI

Produttore: Azienda Agricola Andreola

Descrizione Prodotto: Romit Valdobbiadene Prosecco

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Bollicine

Regione: Veneto

Denominazione: Valdobbiadene DOCG

Vitigno: 100% Glera

ABBINAMENTI

Frutti di Mare, Pesce, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Il Romit Valdobbiadene Prosecco del Domaine Andreola è un vino spumante proveniente dalla regione del Conegliano-Valdobbiadene Prosecco, in Veneto. Al palato questo spumante è un vino con una bella vivacità e una bollicina fine e piacevole. Questo vino si abbina solitamente a piatti vegetariani, aperitivi e a frutti di mare.

Bollè Rosé Extra Dry
Azienda Agricola Andreola

Bollè Rosé Extra Dry

€8,20
/
IVA inclusa Spedizione calcolata al checkout.
INFORMAZIONI

Produttore: Azienda Agricola Andreola

Descrizione Prodotto: Bollè Rosé Extra Dry

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Bollicine

Regione: Veneto

Denominazione: Vino Spumante

Vitigno: 100% Incrocio Manzoni

ABBINAMENTI

Frutti di Mare, Pesce, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Nel calice ha un colore rosa cerasuolo molto acceso; il perlage è sottile e intenso. Il naso è principalmente fruttato, con note di fragole di bosco, ciliegia e lampone, intervallate da lievi sentori di geranio. In bocca è vivace, fresco, con un finale lievemente ammandorlato.

Prosecco Extra-Dry Biologico
Fidora Tenuta Civranetta

Prosecco Extra-Dry Biologico

€8,50
/
IVA inclusa Spedizione calcolata al checkout.
INFORMAZIONI

Produttore: Fidora Tenuta Civranetta

Descrizione Prodotto: Prosecco Extra-Dry Biologico

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Bollicine

Regione: Veneto

Denominazione: Prosecco DOC

Vitigno: 100% Glera

ABBINAMENTI

Salumi, Verdure

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

La dicitura Extra dry può confondere, ma chi se ne intende sa che va ad indicare un'accentuata dolcezza. Si chiama Prosecco ma l'uva con cui è realizzato è la varietà Glera. In bocca ricorda la frutta bianca (mela e pera). Biologico.

Prosecco Brut
Fidora Tenuta Civranetta

Prosecco Brut

€8,80
/
IVA inclusa Spedizione calcolata al checkout.
INFORMAZIONI

Produttore: Fidora Tenuta Civranetta

Descrizione Prodotto: Prosecco Brut

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Bollicine

Regione: Veneto

Denominazione: Prosecco DOC

Vitigno: 100% Glera

ABBINAMENTI

Frutti di Mare, Pesce, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Con questo Prosecco si va quasi al mare. Non parlo solo del fatto che questa etichetta possa accompagnare alla perfezione un’insalata di mare o un piatto di capesante gratinate, quanto del fatto che venga addirittura prodotto nella provincia di Venezia. Non mancano tutti i crismi per un grande Prosecco, come l’uva Glera e una spumantizzazione cronometrica. Biologico.

Spumante Brut Rosè
Santa Margherita

Spumante Brut Rosè

€8,90
/
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INFORMAZIONI

Produttore: Santa Margherita

Descrizione Prodotto: Spumante Brut Rosè

Formato: L075

Tipologia Vino: Bollicine

Regione: Veneto

Denominazione: ND

Vitigno: Glera; Chardonnay e Malbech

ABBINAMENTI

Pesce, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Una sfumatura rosata fa da preludio a un delicato rincorrersi di fragranze floreali, esaltate da un sentore di frutta a polpa bianca con nuance di piccoli frutti rossi. La manifestazione odorosa vibrante si sposa perfettamente con una freschezza gustativa croccante e persistente, per un’esperienza sensoriale brillante e versatile, vocata alla freschezza e alla bevibilità.

Asolo Prosecco Superiore "Akelum" Brut
Azienda Agricola Andreola

Asolo Prosecco Superiore "Akelum" Brut

€9,40
/
IVA inclusa Spedizione calcolata al checkout.
INFORMAZIONI

Produttore: Azienda Agricola Andreola

Descrizione Prodotto: Asolo Prosecco Superiore "Akelum" Brut

Formato: L075

Tipologia Vino: Bollicine

Regione: Veneto

Denominazione: Asolo DOCG

Vitigno: 100% Glera

ABBINAMENTI

Frutti di Mare, Pesce, Verdure

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Spumante fresco e fruttato, che nasce nel territorio collinare di Asolo, alle pendici delle Prealpi Trevigiane, in una zona da sempre molto vocata per la coltivazione delle uve a bacca bianca. È, infatti, prodotto con Glera in purezza e con il Metodo Martinotti o Charmat, che consente di conservare intatta la fragranza degli aromi varietali delle uve. Il suo profilo d’immediata piacevolezza espressiva, floreale, fruttato e sapido, lo rende un perfetto compagno per il momento dell’aperitivo o per accompagnare antipasti di mare o a base di verdure.

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG "Dirupo" Brut
Azienda Agricola Andreola

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG "Dirupo" Brut

€9,80
/
IVA inclusa Spedizione calcolata al checkout.
INFORMAZIONI

Produttore: Azienda Agricola Andreola

Descrizione Prodotto: Vigneto Dirupo Brut

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Bollicine

Regione: Veneto

Denominazione: Valdobbiadene DOCG

Vitigno: 90% Glera; 5% Bianchetta; 5% Perera

ABBINAMENTI

Frutti di Mare, Pesce, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

L'azienda Andreola nasce come piccola impresa familiare, ma nel corso dell'ultimo decennio ha sicuramente raggiunto livelli di eccellenza nel mondo del Prosecco. Il Dirupo si presenta con la denominazione di Valdobbiadene Superiore e, oltre alla classica uva glera quella utilizzata per il Prosecco, affianca in piccola percentuale altri due vitigni: il biancheta e il perera. Molto floreale con note di pera matura.

Vino Frizzante Bianco 450 Slm
Vino Frizzante Bianco 450 Slm
Vino Frizzante Bianco 450 Slm
Vino Frizzante Bianco 450 Slm
Azienda Agricola Costadilà

Vino Frizzante Bianco 450 Slm

€12,10 €10,80
/
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INFORMAZIONI

Produttore: Azienda Agricola Costadilà

Descrizione Prodotto: Vino Frizzante Bianco 450 Slm

Formato: L075

Tipologia Vino: Bollicine

Regione: Veneto

Denominazione: ND

Vitigno: 100% Glera

ABBINAMENTI

Pesce, Verdure

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Il Bianco "450 slm" è un vino frizzante semplice e tradizionale ma di grande personalità da uve Glera, raccolte da viti tra i 350 e i 450 m di altitudine, prodotto con macerazione sulle bucce per 6 giorni e rifermentazione in bottiglia. Aromi di frutta gialla emergono da una tessitura vivace e molto minerale. Vino fatto come una volta metodi artigianali, Triple A.

Valdobbiadene Prosecco Superiore
Santa Margherita

Valdobbiadene Prosecco Superiore

€11,20
/
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INFORMAZIONI

Produttore: Santa Margherita

Descrizione Prodotto: Valdobbiadene Prosecco Superiore

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Bollicine

Regione: Veneto

Denominazione: Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG

Vitigno: 100% Glera

ABBINAMENTI

Frutti di Mare, Pesce

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Colore giallo paglierino brillante, con bollicine fini. Profumo di buona intensità, lievemente aromatico, con sentori di mela renetta. Gusto avvolgente, sostenuto da vibrante acidità e sapidità ed una gioiosa bevibilità.

“Más De Fer” Extra Dry
Azienda Agricola Andreola

“Más De Fer” Extra Dry

€11,40
/
IVA inclusa Spedizione calcolata al checkout.
INFORMAZIONI

Produttore: Azienda Agricola Andreola

Descrizione Prodotto: “Más De Fer” Extra Dry

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Bollicine

Regione: Veneto

Denominazione: Valdobbiadene DOCG

Vitigno: 100% Glera

ABBINAMENTI

Frutti di Mare, Pesce, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Di colore giallo paglia con eleganti riflessi verde chiaro. Mas de Fer sfoggia bollicine sottilissime che salgono numerose a tessere una spuma sontuosa che sosta a lungo sulla superficie, fino a liberare intensi profumi floreali di glicine e di acacia, a cui seguono pesca, burro, mela, arancia e una elegante sfumatura di liquirizia in polvere. L’assaggio porge sensazioni di croccante piacevolezza e calibrati equilibri tra il dolce e il sapido, l’amaricante, e la spezia. Ideale per aperitivi, formaggi, salumi, piatti di pesce, carni bianche e specialità della cucina orientale.

Prosecco Superiore Spumante Brut
Perlage Winery

Prosecco Superiore Spumante Brut

€14,30
/
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Produttore: Perlage Winery

Descrizione Prodotto: Prosecco Superiore Spumante Brut

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Bollicine

Regione: Veneto

Denominazione: Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG

Vitigno: 100% Glera

ABBINAMENTI

Frutti di Mare, Pesce, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Brillante, di colore giallo paglierino e un bel perlage fine; sentori di mela e pera, sensazione finale minerale e di crosta di pane, ampio, di qualità fine e elegante cremoso, con sensazioni di frutta fresca a polpa bianca, con un sentore di lievito molto elegante, una lunghezza sorprendente e un’armonia unica.

Lugana Spumante Metodo Classico
Lugana Spumante Metodo Classico
Lugana Spumante Metodo Classico
Lugana Spumante Metodo Classico
Lugana Spumante Metodo Classico
Lugana Spumante Metodo Classico
Ca' Maiol

Lugana Spumante Metodo Classico

€14,30
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Produttore: Ca' Maiol

Descrizione Prodotto: Lugana Spumante Metodo Classico

Formato: L075

Tipologia Vino: Bollicine

Regione: Veneto

Denominazione: Lugana DOC

Vitigno: 100% Trebbiano di Lugana

ABBINAMENTI

Frutti di Mare, Pesce, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Il Brut Metodo Classico viene spumantizzato dall’Azienda con uve Turbiana e viene millesimato nelle vendemmie migliori. La sua caratteristica espressione olfattiva di “crosta di pane” viene meglio percepita grazie ad una lunga permanenza sui lieviti per almeno 18 mesi. Solo dopo almeno 3 mesi di “marriage” con la “liqueur d’expédition”, la cui ricetta è segreta e tramandata dal 1990, viene immesso sul mercato.

Cartizze Prosecco Superiore Dry
Azienda Agricola Andreola

Cartizze Prosecco Superiore Dry

€24,30
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INFORMAZIONI

Produttore: Azienda Agricola Andreola

Descrizione Prodotto: Cartizze Prosecco Superiore Dry

Formato: L075

Tipologia Vino: Bollicine

Regione: Veneto

Denominazione: Valdobbiadene DOCG

Vitigno: 100% Glera

ABBINAMENTI

Frutti di Mare, Pesce, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Giallo paglierino, dal perlage molto fine. Al naso esprime grande finezza e complessità: note fruttate di pera, mela e più in generale di canditi ben si fondono a sentori floreali e minerali. In bocca è cremoso, fresco, ricco. Molto lungo, chiude con una finale di grande puntualità gustativa.

Vigneto Dirupo Brut - MAGNUM
Azienda Agricola Andreola

Vigneto Dirupo Brut - MAGNUM

€25,60
/
IVA inclusa Spedizione calcolata al checkout.
INFORMAZIONI

Produttore: Azienda Agricola Andreola

Descrizione Prodotto: Vigneto Dirupo Brut

Formato: Bott, 1,50

Tipologia Vino: Bollicine

Regione: Veneto

Denominazione: Valdobbiadene DOCG

Vitigno: 90% Glera; 5% Bianchetta; 5% Perera

ABBINAMENTI

Frutti di Mare, Pesce, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Giallo paglierino, dal perlage molto fine. Al naso esprime note di chiara matrice floreale e minerale che introducono ad un assaggio secco, equilibrato e reattivo. Saporito e squillante, chiude con un finale di rara pulizia.